一直很想來 As Soon As Pasta(樂順商行)吃麵,日式溫馨的食堂感覺。看到黑板上有 #日式拿坡里鐵板麵 心中大喜,跟老闆確定麵是在鐵板上之後才放心點餐,想到第八集的 #黑心居酒屋 裡,大家聊到最懷念的料理,新叔說是咖啡館裡的拿坡里鐵板麵,嗞嗞作響的鐵板麵跟半熟蛋和在一起吃,超級美味,一想到馬上勾起我的食慾。
日式拿坡里麵有三大元素,洋蔥、青椒、德式香腸,是二戰後改良自拿坡里義大利麵的日本洋食。我看老闆起兩個鍋,鐵板在一旁加熱,另一個鍋仔細的炒料,煮麵,混合入味,最後再將麵夾起放置燒熱的鐵盤,馬上聽到嗞嗞 ~的聲音,打上蛋,就可以上桌了。
這樣的鐵板麵視覺、味覺跟嗅覺都有了,跟我們熟悉的早餐點的鐵板麵或是牛排館的鐵板麵完全不一樣喔,味道是很清爽家常的,一旁的蛋也多了焦香氣,一大盤我完食,配上南瓜濃湯,滿足。
黑板上還有好多我想試試看的品項,店裡也有手沖咖啡,豆子則是選用的苦甘咖啡烘焙者 的豆子,可以點上一杯手沖咖啡配上店家自製的黑米布丁跟巴斯克藍紋乳酪,也很不錯 😊
推薦大家來勤美誠品附近可以來巷子裡的樂順商行吃麵喝咖啡吃甜點,座位數有限,記得先預約。
40349台中市西區中美街363巷14號
12:00-20:00 ( tue off )
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🚩做咖啡二店
勤美旁邊漂亮的玻璃屋咖啡廳
白天來採光很好,晚上點燈也很浪漫☺️
我們家來吃第二次了,目前吃過的餐點都覺得不錯!!!
🔹酥炸軟殼蟹那布勒斯青醬燉飯NT$295
軟殼蟹外層薄而酥脆
蟹肉細緻軟嫩,不會有腥味
青醬燉飯羅勒香氣濃郁
飯的硬度剛好,帶有一點點米心口感,不會太軟爛
裡面還有多汁的杏鮑菇,口感豐富😋
🔹粉紅明太子海鮮義大利麵NT$420
麵體滑Q有咬勁,沾滿鹹香的明太子
醬汁很夠味,口感不會太奶或太膩口
海鮮份量蠻多的,有新鮮的淡菜和蛤蜊
蝦子已經剝好殼,也去掉腸泥
不用剝蝦就可以直接吃(懶人如我覺得很棒🤣)
🔹爐烤松阪豬胡麻沙拉NT350
豬肉外層烤到稍有脆度,肉質仍保持柔軟和彈性
生菜多樣新鮮
還有堅果增加口感🥗
🔹台灣土鳳梨冰茶NT$130
整體甜度剛好
酸酸甜甜的鳳梨果肉不會咬舌
冰茶入喉還有清香的茶韻👍🏻
🔹綜合香蕉野莓果昔NT$145
質地綿密細滑
味道不會太甜,帶有新鮮莓果香氣
很少女的一杯飲料~~
📍地址:台中市西區美村路一段149巷12號
🕒營業時間:10:30~20:00
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🚩禾間糧倉
澎湃豐盛的質感早午餐
份量十足之外味道也蠻滿意的
生意很好,建議要先訂位喔~~
🔹火山熔岩起司炙烤牛排NT$380
滿滿起司醬淋在香軟的麵包上
起司香氣濃郁又夠味
拿旁邊的脆薯來沾起司醬也很不錯😋
牛排口感鮮嫩多汁,有炙烤出香氣
不用沾鹽或沾醬,直接吃就好吃~~
沙拉的蔬果種類多樣新鮮
還有一杯濃湯,內容非常豐富的一盤早午餐
🔹八隻蝦大理石墨醬義大利麵NT$330
用墨魚醬和奶油醬做出大理石的樣子,好好拍📸️
麵條軟硬適中,均勻裹上墨魚醬汁
非常入味,吃得到海鮮的鹹香,很喜歡這個味道💕
蝦子也都蠻新鮮,口感富有彈性
🔹黑松露炙烤雞腿排燉飯NT$320
奶油基底的燉飯味道香濃
拌上松露又更添滋味
雞腿排烤得很香,肉質多汁不乾柴
🔹花生醬拿鐵NT$160
我本來不太喝咖啡的(怕苦😅)
但這杯不會有咖啡的苦味,只有咖啡的香氣
加了花生醬不會太甜,蠻順口的
🔹奶蓋伯爵紅茶NT$140
奶蓋香醇濃郁,不會膩口
伯爵紅茶的花果香氣很棒😋
🔹酥炸多利魚排NT$120
炸得外酥內嫩,也不會油膩
加上酸甜微辣的莎莎醬、配上生菜沙拉
是非常清爽的一道開胃菜
📍地址:台中市北區台灣大道二段342-1號(與博館東街交叉口)
🕒營業時間:11:00~15:30,17:00~20:30
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