瓦城出泰式料理包了!!
身為瓦城鐵粉的我 看到最近瓦城出了冷凍料理包 真的太興奮了拉!!
綠咖哩跟打拋豬都有出~~
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平常想吃只能外帶 如果家裡附近沒有瓦城也很難常常吃到(對我就是想常常吃到XDD)
7月19日起瓦城推出4種泰式料理包,只要拆開包裝微波加熱幾分鐘,或隔水加熱十來分鐘,就能吃了~想吃隨時在家自己做~真方便!!
綠咖哩椰子雞➡️綠咖哩我相信是很多人最愛的料理之一~獨特香氣,與椰漿超搭,兩者調和出椰香濃郁的醬汁,中和咖哩的辛辣味讓口感更滑順,加入份量不少的鮮嫩雞肉片、鮮脆長豆、九層塔一起烹調
除了本身料理包之外,我還有多加馬鈴薯塊,量變得比較多,口感更豐富
超級下飯!!!!
辣炒豬肉➡️
這道就是經典的泰式打拋豬肉啦~豬絞肉配上主廚秘製香辣醬料十分入味
拌上白飯吃香辣過癮~
不過現今養生意識抬頭,我換上紫米飯,吃的美味又兼顧健康
椰汁炒牛肉➡️湯汁濃郁又是一道下飯的經典好菜~嚴選進口牛肉片、泰國紅咖哩與椰漿熱炒,滑嫩的牛肉沾滿了帶辣的醬汁,非常開胃~
酸辣蝦湯➡️泰式經典酸辣蝦湯可是世界三大名湯之一唷~採用泰籍主廚秘製酸辣醬,加入南薑、香茅、檸檬葉等天然香料及鮮蝦、菇類…,吃前記住要淋上料理包裡的檸檬汁,喝一口酸辣帶勁的鮮香湯頭味道好極了,5隻鮮蝦好澎湃,我還加了嫩豆腐耶,口感更棒!
※加熱的方法包裝盒上寫得非常清楚,可以用微波爐、電鍋加熱或次隔水加熱
微波爐、電鍋加熱:需先完全解凍後,微波3~6分鐘或電鍋加熱10~25分鐘
熱水中隔水加熱:不需拆封不需解凍,大包裝20分鐘,小包裝8分鐘
辣炒豬肉 NT$280
椰汁炒牛肉 NT$300
綠咖哩椰子雞 NT$280 (買1送1)
酸辣蝦湯 NT$320
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瓦城 泰國料理 Thai Town Cuisine
※購買地點:
1.外帶訂購:自7月19日起於瓦城全台各門市販賣
2.宅配訂購:瓦城商城 https://www.thaitownshop.com/
※外送優惠內容:
1.【滿額折扣】2021/7/28-2021/8/1及2021/8/7-2021/8/15,滿1,000元享9折優惠。
注意:不適用優惠套餐、部份餐盒、粽子和乾拌麵
注意:僅限使用「瓦城訂餐平台」訂購,若使用Foodpanda或Uber Eats 則「無此優惠」
2.【父親節優惠-多人套餐88折】2021/8/2-2021/8/6,2人、3人及4人套餐享88折
品牌資訊:
品牌名稱:瓦城 THAI TOWN
FB粉絲專頁:瓦城 泰國料理 Thai Town Cuisine
想看更多文章➡️FB:🔍47食樂天地
#47食樂天地 #瓦城 #瓦城泰式料理 #泰式料理包 #辣炒豬肉 #椰汁炒牛肉 #綠咖哩椰子雞 #酸辣蝦湯 #防疫美食 #居家防疫 #瓦城必吃特色菜 #瓦城商城 #泰式料理推薦 #泰式美食 #冷凍美食 #美食料理包 #外帶 #宅配 #辣控 #47吃泰式
同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過735的網紅LiTing 旅游美食攻略 / Milaylay,也在其Youtube影片中提到,【李子柒开箱测评 2021】中国网红李子柒店铺卖的食品你吃过吗?今天和大家一起来开箱李子柒店铺的食品,我通过shopee里面购买了TOP 3 网民评论最好吃的食品,也就是李子柒紫薯米糕 、7彩豆奶和红油面皮 ? 【 ✍️ 文字版本#李子柒开箱测评 :https://bit.ly/2LvAzbA...
包粽子文章 在 Facebook 的最佳貼文
《真正的足不出戶77天》
從一開始的焦慮失眠、到現在已習慣、甚至得心應手這樣宅在家的日子,當中的感受不是一兩篇文章可以說得完的。
倒是聽說,大家宅在家都解鎖了許多技能,
77天我跟三個小孩在一起、以及上年紀後脾氣越來越古怪的娘家爸媽關在娘家裡,
我可是耐心無限♾️擴充、EQ晉級四強,
每日服侍老的、陪玩小的 ,依舊樂觀相信明天會更好(我先擦一下眼淚💧🤣)
在家網購買菜其實有點克難好多食材買不到。
(但我依舊盡我最大努力讓孩子不因疫情而感到每天關在家吃飯就像 媽咪們關在月子中心卯起來吃一些變化有限的餐食這樣心情沮喪且失去吃飯的新鮮感。
所以
除了解鎖各國料理
湯圓 芋圓 仙草 ⋯
粽子、月餅
麵包、飯糰
月亮蝦餅、醃製涼菜⋯
通通給他變出來
# 媽媽容易嗎我
我給自己的目標是: 餐時每日一個主題(日式、美式、義大利、台灣古早味、韓式⋯)
但我靈感快用完了😂😂
#所以拜託把你們在家防疫的餐食也po出來分享吧
我需要多一點靈感,
#或是其他任何因疫情而解鎖的新技能都可以貼出來喔。
(料理照片還沒發完, #待續。)
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瑞春醬油團購到明天截止,幾個重點幫大家複習一下。
📍清油是醬油 (水狀)
📍蔭油是醬油膏(膏狀)
#菊級 ,滷東西炒菜都可,有甜味。
#蘭級 ,滷東西炒菜都可,豆醬味較重
#松露 ,做什麼都好吃,但單價較高。
#螺王正蔭油 ,它是醬油膏,非常適合用來配白斬雞、三層肉、粽子煎餃蘿蔔糕都好吃,是最頂級的沾醬。
同級的也有 #螺王壺底油 ,它是清油,也就是水狀的醬油,這個拿來做乾拌麵非常厲害,但是不建議拿它來滷東西炒菜,因為它比一般醬油鹹很多,一點點來提香非常棒,但要是失手加太多,那道菜會鹹死。
#辣椒醬
#蒜蓉醬油
都是非常經典的沾醬調料,倒一些在燙青菜上,都會讓沒味道的青菜變得好吃,配粽子水餃蘿蔔糕滷味就更不用說了,美味至極。
#瑞春辣椒醬 它叫辣椒醬,其實它是辣椒醬油膏,集結鹹甜辣和豆瓣香於一身,是非常特別也非常好吃的醬,它跟台中很有名的 #東泉辣椒醬 可以算是同一系列的親戚,但東泉辣椒醬比較甜,瑞春的辣椒醬多了醬油的風味。
我家固定會買的是:
👉菊級清油
👉松露醬油
👉螺王正蔭油 (醬油膏)
👉辣椒醬
👉蒜蓉醬油
還有一款 #無糖黑豆醬油 也賣得很好,現在很多人吃生酮或低糖排毒餐,需要用無糖的醬料調味,這款醬油非常適合。
至於醬菜類,這次表單上每一款我都覺得居家必備。它們除了是吃稀飯的基本咖外,更是很優秀的配菜。
#香玉筍 把油瀝掉後來炒肉末和冬粉,會變成非常好吃的下酒菜。
#正蔭瓜 切碎、加入一點罐內的醬汁跟肉末一起蒸就成了小孩可以吃兩碗飯的瓜子肉。
小排骨蒸熟後加入 #蔭豆乳 一起拌炒,會是非常夠味的腐乳排骨。芋頭口味的蔭豆乳我們家最喜歡。
#素瓜子肉 用來拌麵配飯夾饅頭都好吃。
#豆鼓辣椒 是我們公司吃便當一定要拿出來配的東西,任何難吃的便當,遇到它都好吃了。拿它來拌炒小黃瓜,更是一道非常適合夏天的小菜。
#蔭鳳梨
#蔭苦瓜
這兩個是經典組合,一罐蔭鳳梨+一罐蔭苦瓜,裡面的湯汁也要一起喔,連同半隻雞加水一起燉煮,就是非常好喝的鳳梨苦瓜雞湯。
可以運用的方式實在太多了,實在沒辦法在文章裡一一介紹,如果特別對哪個醬料有興趣、想知道怎麼用,歡迎私訊問我喔。
明天中午結團,要訂就現在吧。
📍團購期間:7/26 (明天中午結團)
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🎁團購優惠:訂單滿3,000元即贈送一罐法國貝貝奶瓶碗盤洗潔精(價值380元)
📣免運門檻:滿24樣產品(醬菜、醬油可混搭)即可享免運優惠,未滿者酌收運費200元。
p.s 這團運費比較高,因為它們重量重,而且是玻璃瓶身需要比較多包材避免摔破,敬請見諒。
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【李子柒开箱测评 2021】中国网红李子柒店铺卖的食品你吃过吗?今天和大家一起来开箱李子柒店铺的食品,我通过shopee里面购买了TOP 3 网民评论最好吃的食品,也就是李子柒紫薯米糕
、7彩豆奶和红油面皮 ?
【 ✍️ 文字版本#李子柒开箱测评 :https://bit.ly/2LvAzbA 】
⚠️ 只有我一个人觉得李子柒的食品偏贵吗?⚠️
? 以下是我自己的个人食评,仅供大家参考哦 ?
1⃣️ #紫薯米糕: 紫薯米糕真的很软和很香,喜欢挑战新口味的朋友们也可以尝试混合酸奶一起吃哦
2⃣️ #七彩豆奶:七彩豆奶的味道浓厚、清晨喝下去就会有一种暖胃的感觉哦!大家也可以尝试紫薯米糕和豆奶一起吃(当成丰富的早餐)
3⃣️ #红油面皮 : 喜欢麻辣口味的朋友们可以尝试红油面皮,面皮 Q弹爽口、吃下去舌头还会有麻辣的感觉,真的是一级棒哦!
我对李子柒店铺食品的想法 ?️
1)李子柒店铺所有物品的包装都非常精美,绝对是送礼的最佳选择之一呀!
2) 李子柒品牌的食物价位有点偏高
但是包装真的-真的-很用心 很好看哦!?
【 #影片时间线 】
0:00 影片介绍
01:22 试吃紫薯米糕
03:15 如何制作米糕冰淇淋
06:00 7彩豆奶
08:36 红油面皮
11:55 红油面皮好吃吗
【 ✍️ 文字版本#李子柒开箱测评 :https://bit.ly/2LvAzbA 】
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端午節即將到來,除了吃粽子應景外,許多家庭仍保有傳統的習俗活動,例如:正午立蛋祈求未來一年鴻運當頭;又或是懸掛艾草、菖蒲;掛香包或擦抹、甚至飲用雄黃酒來驅毒避邪。只是你知道嗎?雄黃內含有毒的化學成分,可能會對人體造成傷害,引發中毒!究竟怎麼做才最安全?林口長庚臨床毒物中心林中英博士替你解答!
喝雄黃酒當心中毒
對於傳統民俗,林中英博士回應,民俗當然有其經典存在,以前我們會說「早端午、晚中秋」,也就是端午時節布置雄黃酒祈雨,就能五穀豐收;而祈福儀式用畢的雄黃酒,則會抹在小朋友、嬰幼兒身上,希望能防止蚊蟲並達到驅邪的效果。
然而,上述說法完全沒有科學根據,林中英博士進一步說明,雄黃主要成分是硫化砷及二氧化二砷,也就是提煉「砒霜」的主要原料。而民眾製作雄黃酒時,可能會去藥房買雄黃粉,加熱後經化學反應會變成三氧化二砷,也就是我們俗稱的砒霜。喝雄黃酒有損人體健康,甚至可能引發中毒。
林口長庚臨床毒物中心護理師譚敦慈也補充,網路曾盛傳「吃砒霜可以美白」,也是萬不可輕易嘗試的事。
林中英博士指出,有機砷對人體無害,也是身體所需;砒霜屬無機砷,但微量的無機砷可透過維生素C作用轉變為有機砷。因此建議大家,一天可吃一至兩碗的新鮮蔬果,補充維生素C,增強自身抵抗力及抗氧化力。
雄黃可以驅蛇嗎?
去郊外旅遊、露營或爬山時,雄黃也常被用來當作驅蛇、驅蟲的法寶,但真的有效嗎?林中英博士回應,以科學根據而言,蛇的嗅覺並不靈敏,基本上不可能聞到或接觸到雄黃粉。蛇類主要依靠氣流及溫度判斷外界,因此灑雄黃粉或雄黃酒並沒有什麼功效。
譚敦慈老師也表示,根據消防隊資料,雄黃跟石灰基本上都沒有驅蛇的功效。她也特別提及,現在很多人會到郊外「放生」蛇類,這其實是非常危險的行為,容易造成他人及生態的傷害,千萬別這麼做。
在郊外如何正確避蛇?
林中英博士說明,到郊外雜草叢生之處,建議穿著長袖長褲、雨鞋,同時不要誤信錯誤資訊,最重要的還是做好生活居家環境的清潔,才是最安全且簡便防範蚊蟲及蛇類的方法。若不幸遭蛇類咬傷,應立即送醫。
譚敦慈防蛇、防蚊蟲小撇步
1、穿著長袖長褲。
2、噴含有「敵避」成分的防蚊液,可減少蚊蟲叮咬。
3、做好居家清潔,避免堆積雜物
4、陰暗、潮濕處如水管、浴室及鞋櫃等,要小心可能躲藏蛇類。
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#雄黃 #驅蛇 #砒霜
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包粽子文章 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的精選貼文
粽葉三角米糕 *端午節特輯*
✽詳細的文字食譜就在文章的最後喔!
下個禮拜就是端午節了,免不了俗要吃粽子。
也許有人會覺得端午節幹嘛一定要吃粽子!
其實我覺得跟著節日吃也很好,因為這些節日是跟著節氣走,有這些不同名目的節日,不也讓我們的生活更加活潑有意思。(也會促進金流噢,像是今年我就訂不到粽子了)。
_
嬌媽很會綁粽子,我也很喜歡媽媽綁的“美型粽子”,她總是把粽子的每個角度精美呈現,像是個藝術品,這一點我就是學不會。
這幾年嬌媽年紀大了,我也不希望她太累了,所以就不要她再做了,於是我就請我媽教我,可是實在手很不巧怎麼樣都做不到像嬌媽一樣的水準,後來我就自己改了個方法,像是台南粽葉米糕的方式,雖稱不上真正的粽子但也可以為我的手拙困擾解套。
這影片中嬌媽和我聯手一起試試我的新包法。
_
『到底粽子跟米糕有什麼不同』老劉問
『簡單說就是一個有穿衣服,一個沒穿衣服,就是都差不多啦!』我幽默的回答
那油飯又跟米糕、粽子有什麼不同呢?
應該說粽子、米糕、油飯這三者都很像,但是又是怎麼區分的呢?
簡單的說粽子跟米糕只差包粽葉的部分,粽子多了一層粽葉包裹,米糕可以單獨呈現也可放置杯子內(筒仔米糕),而油飯大部分的人是會先將餡料和糯米炒過,然後再去蒸。
雖然三者都是糯米作成的,但是在口感上是有差別的,一般粽子吃起來會比較緊實比較有嚼勁,而米糕跟油飯就會比較鬆散,但是米糕又吃起來比油飯要在軟一些,油飯應該是三者中米粒最粒粒分明的。
好吧,當我們都瞭解了之後,問題來了那到底我做的這顆應該叫什麼呢?
因為像嬌媽包的粽子餡料和糯米都要先炒過,然後包上粽葉之後再放到水裡去“灑”熟,這是我們家習慣的做法。
但是今天我做的這顆就尷尬了,因為我也是將餡料和糯米炒過,但是我沒有水煮,我是直接又包在粽葉裡然後再去蒸,所以我包的這顆究竟該叫做什麼?粽子、米糕、油飯我實在也傻了XD
好在的一點是嬌媽說我做的還不錯吃。
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『粽葉三角米糕 食譜』
食材:
長糯米200g、圓糯米200g、鹹鴨蛋8顆、紅蔥頭20g、乾香菇8朵、五花肉100g、醬油30ml、五香粉適量、白胡椒適量、鹽2g、糖2g、水150、粽葉8片。
做法:
1.糯米經過1~2次的清洗,泡水2小時。
2.鹹鴨蛋清洗表面紅土,用釣魚線切蛋黃切半。
3.粽葉簡單清洗後反摺晾乾丶避免扭曲。
4.乾香菇泡水。
5.五花肉切成小塊,將肥肉的部分煸出油來藉油使油。
6.紅蔥頭切碎和香菇煸香+五花肉下鍋+醬油+五香粉適量+白胡椒適量+鹽2g+糖2g+加入泡過水水的糯米後+水均勻拌炒,讓米粒都吃上顏色,關火。
7.將炒過的糯米包入粽葉裡,再放上香菇、切半鹹鴨蛋黃,包成三角形撞後再利用棉繩綁緊。
8.不重疊的將每個粽葉三角米糕平放在蒸籠裡,隔水蒸20分鐘,完成。
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❤️不知道粉友們有沒有不同的想法,歡迎上來為粽葉三角米糕命名喔!
❤️不知道粉友們有沒有不同的想法,歡迎上來為粽葉三角米糕命名喔!
❤️ #來做菜了!端午節前我們再來和嬌媽一起做 #南部粽。
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