關於 北村豆腐鍋台北 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

選完湯頭、主餐，各種蔬菜、韓式小菜、香蕉牛奶冰淇淋等通通吃到飽！別忘記煮上一包不倒翁泡麵，拌上黑炸醬一秒到韓國😂

釜山宗家부산종가 韓式鍋物專門店 統一時代百貨台北店 #台北美食 #韓式火鍋 #吃到飽

#愛玩妞在台灣
去不了韓國別擔心！來到「釜山宗家」吃火鍋，讓你直接走進1960年代釜山漁村的懷舊風之中～各種韓式鍋物、小菜和軋機這裡通通有 (#Arena)

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無老鍋對我嚟講，絕對係台灣之旅初體驗嘅其中一項難忘回憶，似乎係咪火鍋迷都好，首次踏足台北，都會將無老鍋納入去行程中。有麵包豆腐白湯鍋同無老辣香鍋出雙入對嘅鴛鴦鍋係標配，雖然鴨血因為出入口嘅障礙而缺席，但可以同個豐厚飽滿嘅蛋餃、雪糕豆腐及面包豆腐重逢，飛去台灣過weekend嘅風光回憶返晒嚟。多謝上葡京將呢名膾炙人口嘅養生火鍋專家引入澳門；將大家嘅集體回憶開箱！

Grand Lisboa Palace Macau 澳門上葡京
Wulao 無老鍋
澳門上葡京綜合度假村一樓
營業時間：16:00 - 23:00 （星期二休息）

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【葉記鴨肉飯】
📍台北市文山區指南路一段60號
⏰11:30-14:00,17:00-20:00
☎02-2937-6169
🚉MRT木柵
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#鴨肉飯
#木柵美食
德國美女愛吃鴨肉飯80招牌鴨肉240百頁豆腐 葉記鴨肉飯 木柵 政大ドイツ美女は台湾の鴨肉が好き！
https://youtu.be/oM8rdr3hzco

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相機： Panasonic Lumix GH4＋CANON EOS 60D
喜歡：喝酒、美食、旅遊、看小說（森博嗣、村上春樹）

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▼ 撮影機材
■Panasonicミラーレス一眼 /メインカメラ
LUMIX GH4
LUMIX G 14mm/F2.5 ASPH.

■Canon一眼レフ/サブカメラ
EOS60D
SIGMA 18-200mm F3.5-6.3 II DC OS HSM
EF50mm F1.8 II
EF40mm F2.8 STM
EF-S10-18mm F4.5-5.6 IS STM

■マイク
RØDE VideoMic GO /メインマイク
DJI OSMO DJI FM-15 /サブマイク

■アクションカム
Osmo Action /自転車用メイン
GoPro HERO5 /サブカメラ

■ドローン
DJI Spark /お手軽ドローン

■ジンバル
Zhiyun Smooth Q /iPhone用

■三脚
SIRUI 3T35K / メインカメラ用テーブルトップ三脚
GolillaPod / アクションカム用
Manfrotto / アクションカム用

【WANT】
■DJI Mavic Air /4K撮影
■RONIN S-C /メインカメラジンバル
■RØDE Wireless Go /ワイヤレスマイク
■LUMIX G X VARIO 12-35mm/F2.8 II ASPH./POWER O.I.S. /メインカメラレンズ

ATii - 創造者 Ft.Red吳是閎：https://youtu.be/4MLiPwy9JA8
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｜臭豆腐—全港唯一女師傅獨門醃法不授徒 大班樓鹹魚混入港式臭豆腐 台北實試地上最臭灰色豆腐
「有冇發覺臭豆腐冇以前咁臭？」不只一個人問過我。臭豆腐，別名千里香，有說越近越無味，越遠則氣味越強。昔日到旺角鬧市，遠遠已經聞到臭豆腐走鬼檔這股獨有「臭」味，近年漸漸消失了。「而家好多地方唔賣得，就算有都要收埋去賣，好似你呢一煲鍋飯，如果越多人食越大煲，自然飯味會香得多，冇得呃人。已經冇集體回憶喇，好多已搬入舖。」李珈璉說。全港懂做臭豆腐的人不超過五個人，李珈璉是全行唯一醃製臭豆腐的女師傅，她由走鬼檔轉做批發，一生和臭豆腐結下不解緣。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200201/PHMCMSL3U6YQYKPH4FNONBKQ5M/

臭豆腐是源自南京、長沙等地的街頭小吃，後輾轉傳至台灣、香港等地，較常見的是油炸版，做法差異不大，但各具特色。香港最常見是街頭小吃炸臭豆腐，大班樓大膽地用本地鹹魚混入臭豆腐，更得到食家大讚。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200201/K3G6T6FOZHA3VRBEJ64CHNM6NA/

臭豆腐相傳始於清朝康熙八年，傳聞慈禧太后也是臭豆腐愛好者，還把臭豆腐加入御膳小吃名單之中。時至今日，臭豆腐就成為了台灣的代表性名物之一，但同時亦是外國人痛恨食物排行榜中的一員。不過台北這家「戴記獨臭之家」卻不一樣，只賣古法純素臭豆腐。所謂的純素臭豆腐是不加葷菜、動物腐屍及化學劑，所以聲稱豆腐臭得很健康，對身體有不同的好處，例如整腸開胃等功效。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20200201/SWEHK4V6HEV7L7266FFAYJOHLI/

影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)

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