👅 口水流啦! 日本黑毛和牛 直送到家!
🇯🇵 店舖: #doublechefsmarket
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🍽菜式介紹:
❝ 鹿兒島A4黑毛和牛9分割套餐 $698/2人前❞
❝ 特上牛肉壽喜燒 $398/2人前 ❞
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📍官方網站: #香港 https://www.doublechefsmarket.com.hk/
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🔻菜式分類: #foodieyanyan日本菜
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🔴Yanyan食評:
由兩位高級日式料理主廚主理的網店Double Chefs Market 🔸,是一間主打 燒肉、鍋物、串燒的食材專門店。店舖售賣不同國家的優質肉類🍽,並由師傅精刀切割,配上自家秘製的醬汁和湯頭,讓客人在家、在户外能輕輕鬆鬆煮出大師級水平料理。
這次試試品牌新推出的 野炊之樂Camping cooking燒肉套餐🌟 和 招牌的特上牛肉壽喜燒套餐🌟,質素很高,各有各風味,同樣深得我們歡心!
野炊之樂- 鹿兒島A4黑毛和牛9分割套餐 ◢
最近天氣清爽🍃,最適合去野餐露營啦。野炊之樂有豪華和輕便露營食物可供選擇。想在綠油油的地方,輕鬆烹調高質日本料理招待朋友?😏 不如試試我這份豪華餐啦!
套餐✨包括: 鹿兒島A4黑毛和牛9分割拼盤(牛三角、牛下腹、牛小排、牛五花、牛中腹、腹脅肉、內裙肉 、牛肩嫰肉、腰脊心[骰子牛])、味噌湯、野菜拼盤、北海道七星米、DCM自家製燒肉汁、煮酒、鹽和黑椒碎。
全人手切割的和牛拼盤🥩,讓你一次過品嚐到9個不常食的刁鑽部位,大飽口福。牛肉全是鹿兒島A4黑毛和牛🤩,肉質軟腍,油花漂亮,啖啖滋味,回味無窮! 而且更貼心附有研磨器和洗好的七星米😳,在户外煮食也沒難道~
特上牛肉壽喜燒 ◢
套餐✨包括: 特上牛肉火鍋拼盤(鹿兒島A4黑毛和牛牛小排/牛三角、澳洲M6/7和牛西冷、美國安格斯牛小排、美國安格斯牛三角)、野菜拼盤🥗 和 稻庭手打烏冬。
甜甜的壽喜燒👅,是我最愛的湯頭。煮沸後,香甜氣味令人口水直流! 套餐有齊鹿兒島、澳洲和美國的牛肉,讓你舌尖遊世界🌎,品嚐到各國牛肉的不同之處。不過我還是忠情於日產牛肉🤣,真的太美味啦~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyandoubleChef
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#壽喜燒 #鹿兒島A4黑毛和牛9分割 #高質燒肉 #高質鍋物 #日式燒肉 #刁鑽部位 #在家燒肉
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,https://www.mrlamsan.com/2020/04/tenkichiyahk-openrice-all-star.html 旺角搵食攻略 天吉屋 朗豪坊 天婦羅丼 香港限定軟殼蟹丼 天幕御膳 大胃王二人餐 生日禮遇 Tenkichiyahk OPENRICE 黃藍 食法 餐牌 ...
北海道七星米介紹 在 一一。細說愛生活 YatYat Family Life Facebook 的最讚貼文
以前去日本餐廳食飯,好喜歡睇店主用咩材料,然後試下可唔可以喺屋企煮得返,賣相技巧一定差好遠,但味道好多時都好接近😜
早排同一一玩壽司機,壽司點整都散,用普通日本珍珠米都唔得,原來我out啦!新年將至,介紹兩款「特A」級日本「#有米之選」比大家😂
就係白米界大熱的 #新潟越光米 同 #北海道七星米!
🍙新潟越光米🍙
曾經被日本政府評選為 #2012年度全國最優秀日本米,獲得「特A」等級!來自日本最長壽之長野縣的八重地區,是認可種植優良米的地方!
新潟越光米適合做小朋友喜愛的飯糰,除了因為米質軟綿綿之外,黏度十足不易散開,就算 #放涼了都不會變硬,所以日本人的飯糰凍食都一樣美味,亦好適合唔鐘意食熱食的小朋友(例如一一😆)
另一款最近都開始為人熟悉,日本高級餐廳都選用的~~~~~~
🍚北海道七星米🍚
煮熟後粒粒飽滿有光澤,柔軟度適中,各方面都非常平衡,連續8年都獲得最高的「特A」評價,是日本高頂級之白米!
究竟兩隻米有咩分別?七星米相對新瀉米無咁黏,但一樣軟熟香滑!適盒做便當🍱、炒飯🍛、壽司🍣、卷物🍘。
兩款米都一樣好食,我喜歡七星米,一一喜歡新瀉米,呢2款米都可以在我喜愛的飯糰便當店 🎏幸福駅🎏買到!佢地的飯糰之所以特別好食都係因為選用日本靚米🤤
想以優惠價試下,依家有機會了!
新瀉越光米 2kg
原價:$148/包、$256/2包
一一媽媽優惠價:$120包🥳
北海道七星米 2kg
原價:$128/包、$216/2包
一一媽媽優惠價:$100包🥳
限量福袋(賣完即止)
新瀉越光米 2kg+北海道七星米 2kg $198
購買方法:由現在至2月11日(年三十)前,以優惠價先付款給幸福駅(轉數快/ATM),可選擇在幸福駅的分店取貨,詳情可以inbox我查詢🥰
幸福·駅分店
銅鑼灣
禮頓道118號禮信大廈地下5A號舖
旺角
彌敦道639號雅蘭中心地下625 & 639號舖
觀塘
成業街7號東廣場 56號舖
九龍灣
海濱道77號海濱匯1樓6A號舖
香港大學
薄扶林石塘咀香港大學綜合大樓地下1B號舖
#一一愛吃
#幸福駅 #團購 #飯糰 #日本高級白米 #新瀉米 #七星米
北海道七星米介紹 在 一一。細說愛生活 YatYat Family Life Facebook 的精選貼文
盆菜想試新嘢?
#極上の龍蝦日式盆菜
🎥影片介紹:https://youtu.be/aC0y6CA2eas
話說呢個盆菜聖誕除夕好多人訂,仲 #限量訂製,我訂完之後,就開始後悔......
後悔無早啲食呀😩以為表面個浸 #波士頓龍蝦🦞、#南非鮑魚、#廣島蠔、#北海道帆立貝 都係海鮮多,點知再夾落啲,#鹿兒島豬軟骨、#慢煮黑豚肉、#汁煮叉燒、#日式照燒無激素雞件,#汁煮一口芝士豚肉、#日本板魚蛋、#自制年糕福袋、#厚燒豆腐、#油揚腐皮、#蒟蒻、#蘿蔔......🤯🤯基本上求其抽幾件放上啲烏冬都可以賣😬
就連跟盆菜的雞湯,都係每日用 #無激素雞熬岀來,收到的時候微暖,已見到雞的油脂同骨膠原,再送多幾大片雞肉,心水清的朋友可能會發現點解個底無菜?其實係有,不過得幾片(記得自備🤣),全部矜貴食材大大件,搞到附送的鑄鐵鍋蓋都合唔上,菜呢啲相對便宜嘅貨色自然得幾片墊底😆🥲
呢盆 #精品盆菜 真係好適合同識食的摰愛親朋分享,盆菜無落任何芡汁,無添加味精同糖,全部都係每樣高質食材的原味,訂龍蝦🦞盆菜的朋友(另一款係大蝦盆菜) 仲會有埋一大碗三重芝士、鰻魚、同北海道七星米飯,用食完盆菜剩返的精華,必定要煮個 #三重芝士鰻魚雜炊🤤🤤
😆留言睇一一點樣反口唔比爸爸食😆
雜炊個名聽到好似粗茶淡飯,實質個味濃郁到不得了😋,無味精的海鮮肉汁,加上無激素雞湯去煮,最後落埋三重芝士,岀面絕對食唔到呢個味🤤食完真係回味無窮又滿足☺️喺屋企食到高質日本菜可以暫時安慰下想去旅行🇯🇵的心靈😄
最後想分享埋盆菜個鑄鐵鍋,真材實料有返一定重量,所以自取一定要自備大隻佬💪🏻個鍋明火、Gas爐、電磁爐同電陶爐都適用,記得留返來打邊爐、或者做泡菜牛肉鍋、壽喜燒一樣得🥘保養方法同一般鑄鐵鍋一樣㗎‼️
極上の龍蝦日式盆菜之前已經開始預訂,即刻check下想食個日full 咗未?
盆菜提供日期:22-24/1、29-31/1、1/2-11/2、 13/2(年初二)、 14/2(年初三)、 15/2(年初四)及 16/2(年初五)
申子居酒屋 Shinko
[預訂日式盆菜傳送門]
https://forms.gle/8THMndZJsZXqZRk16
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新春日式盆菜:
Set A:🦐蝦蝦大笑嚴選日式盆菜 $1988 (四至六人前)
Set B:🦞極上の龍蝦日式盆菜 $2200(二至四人前)
Set C:🦞極上の龍蝦日式盆菜 $2600(四至六人前)
🎥影片介紹:https://youtu.be/aC0y6CA2eas
[申子日式盆菜Q&A]
https://mewe.com/p/申子居酒屋shinko/show/6002a53440e0790f23952614
#日式盆菜 #老公勁like #雜炊回味無窮
#食得健康 #食得開心 #特色盆菜 #申子居酒屋 #shinko #一一愛吃
北海道七星米介紹 在 alex lam Youtube 的最佳貼文
https://www.mrlamsan.com/2020/04/tenkichiyahk-openrice-all-star.html
旺角搵食攻略 天吉屋 朗豪坊 天婦羅丼 香港限定軟殼蟹丼 天幕御膳 大胃王二人餐 生日禮遇 Tenkichiyahk OPENRICE 黃藍 食法 餐牌 香港 過江龍 ALL STAR出黎既天婦羅,粉漿薄而脆身不油膩
係日本是相當人氣既美食
新宿店長期都要排隊先有位食
疫情之下,天吉屋也增設外賣服務和優惠
沒得去日本,也要吃美食,回味一下
原來2019年6月已經開幕了,也沒留意
過江龍實在太多,很容易就錯失了新聞介紹
埋位等食期間,先試下佢既漬物,免費任食
當中牛蒡茶係好有營養,食炸物時最配搭~
牛蒡更富含礦物質、氨基酸,更有多酚類物質,
有助肝臟代謝能力,含17種胺基酸,
其中7種為人體無法自行生成的必需胺基酸,相當特別。
椰菜絲任食~加上獨特既胡椒柚子醬汁
酸香清爽好美味
裝修半開放式,可以睇到師傅準備既流程
香港限定軟殼蟹丼
有南瓜,魷魚,軟殼蟹,黑虎蝦
鮮味彈牙既蝦肉,好食!又可以食到原隻軟殼蟹
天幕御膳
天幕御膳 ($148)
值得一提
白米用上北海道產七星米,粒身飽滿甜香
仲可以加上高湯變茶漬飯,無限添飯
大食皇一定滿足
配有黑虎蝦,什錦炸物,四季豆,紫菜,南瓜等等
記得加埋秘製天丼醬汁一齊食~
地址:旺角朗豪坊11樓25-29號舖
電話:3105 0986
https://www.facebook.com/tenkichiyahk/
由今天2020年4月10日至6月30日,顧客只須在生日當天,親臨天吉屋惠顧任何套餐及出示有效身分証明文件,即可獲贈汽水或啤酒乙罐,及雪米糍乙粒,優惠可與店內其他優惠同時使用
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