我在嘉義的第2.3天紀錄
昨天的影片大家先給我去按讚然後看個二遍
然後還要幫我分享一下啊
繼第一天從早吃到晚的超滿足行程
後來二天我也沒放過任何一餐的機會
一大早起床,就先去朝陽街吃滷熟肉
但其實我是為了要再喝一次王媽媽牛肉湯
第二天我就有再早一個小時抵達
但沒想到老闆娘說,牛舌還沒煮透
要等一個小時後才能賣我
所以我就先去吃別的東西
耗了一個小時才讓我終於吃到整碗的牛舌湯
只能說,吃過一次就回不去了
這牛舌真的是天崩地裂的軟嫩入味
下午要去朴子前
先殺去買了一杯嘉義名產
御香屋的葡萄柚綠茶,真心好喝
再去吃了一間文青風的黃記涼麵涼肉圓
這間很讚,他蒜味超濃厚,而且非常乾淨整潔
美乃滋涼麵配涼肉圓,吃起來清爽但又很夠味
正好經過傳說中的呆獅雞肉飯名店
好,我只能說,完全不推薦
名店果然就只是有名而已
然後從朴子回來後
回家前看到一間人好多的西門魯肉飯
點了豬腳 骨仔酥湯 筒仔米糕
豬腳真心好吃,滷的超透,必點一波
米糕雖然好吃,但他居然沒有甜辣醬可以加
我是覺得整個就好像少了一個味道啦
第三天早上
去民雄吃了一間早上才開的微笑雞肉飯
這間應該是名店裡面最讓我稱讚的
肉片都給的超大片,而且還有很多部位可以點
那個火雞雞皮切盤,我壓根沒這樣點來吃過
有夠很厲害,很推薦這間啊
中午我殺去了北港
吃了古早味的圓仔湯
傳說中的北港鴨肉羹
還有還有超級無敵厲害的鹼粽冰
這鹼粽冰真的好吃到一個爆炸
我這輩子第一次吃到把鹼粽做成剉冰來吃
整個為之驚艷,馬上躍升我人生冰品前三名
外帶了鹼粽還有鴨肉羹後
就又快速的回到了嘉義
晚上去拿了傳說中的嘉義都市傳說
中午不先拿號碼牌就買不到的阿婆烤玉米
至於烤玉米好不好吃,就不用我多講了
這二天依舊是開心的吃喝
嘉義真是很對我的胃口
就醬
報告完畢
屋諾推薦
真心不騙
Be a Hero , We are X
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,(00:00:12)彰化市場炸蚵嗲 八旬闆娘親自把關古早味 另外一個來自大海的美味,是彰化的炸蚵嗲,傳統市場有一家百年老店,八十多歲的老闆娘,每天還是親自備料,確保這個在地人熟悉的古早味,不會走味。 店家資訊: 阿源炸粿 地址:彰化縣二林鎮儒林路二段458號 電話:04-896-6966 (0...
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北港鹼粽冰 在 YummyDay 美味日子 Facebook 的最佳貼文
北港特色冰品!粽子變剉冰你吃過了嗎😋😋😋
Q嫩有彈性的鹼粽,還可以任選喜歡的配料(≧▽≦)
再淋上蜂蜜或煉乳😍想不到吃起來毫無違和感!
冰冰涼涼超消暑~吃膩一般的冰品,偶爾試試不同口味也不錯
📍粳粽冰
粳粽冰(兩種料) $45
加煉乳/蜂蜜 +$10
🏡:雲林縣北港鎮中正路83號
⏰:10:00-18:00
Instagram追蹤 @funkong8 @alisa0415e @rashomon518 授權提供
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北港鹼粽冰 在 東森新聞 Facebook 的最佳解答
騎樓半世紀鹼粽冰 北港在地人的甜蜜回憶
#手工編:大家有吃過這種鹼粽冰嗎?
收看完整版:https://reurl.cc/A86QlZ
#台灣1001個故事 - 20201006
#鹼粽 #北港 #蜂蜜水
北港鹼粽冰 在 台灣1001個故事 Youtube 的精選貼文
(00:00:12)彰化市場炸蚵嗲 八旬闆娘親自把關古早味
另外一個來自大海的美味,是彰化的炸蚵嗲,傳統市場有一家百年老店,八十多歲的老闆娘,每天還是親自備料,確保這個在地人熟悉的古早味,不會走味。
店家資訊:
阿源炸粿
地址:彰化縣二林鎮儒林路二段458號
電話:04-896-6966
(00:09:49)家庭主婦用心創業 成就人氣湯包店
嘉義有一家湯包店,被饕客封為在地的鼎泰豐,手作湯包的不是甚麼名廚,而是兩個家庭主婦。他們利用孩子上學的空檔,賣湯包貼補家用。媽媽們說,他們沒有過人的廚藝,更不懂的行銷,只能靠好食材,和滿滿的誠意經營小攤子,靠著一點一滴的努力累積口碑,終於成為嘉義的人氣湯包店。
店家資訊:
豆豆 小籠湯包
地址:600嘉義市東區芳安路229號
電話:05-227-0292
(00:22:14)騎樓半世紀鹼粽冰 北港在地人的甜蜜回憶
雲林北港市區的騎樓下,有一個賣冰的小攤子,這裡的冰很不一樣,是一整顆甜的鹼粽,放在剉冰上,淋上蜂蜜水一起吃。第二代老闆說,半個世紀以前,爸爸就是這樣賣的。儘管現在市區已經不像以前這麼熱鬧,許多商家都搬走了,老闆就是捨不得離開,他說這個攤子,有太多父親的回憶,此外,許多老顧客也會常常回到這裡吃冰,如果搬離,顧客肯定會覺得很失落。所以他知道,攤子的存在,絕對無可去取代。
店家資訊:
粳粽林
地址:雲林縣北港鎮中正路83號
電話:0935-760-618
■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!
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北港鹼粽冰 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
雲林北港市區的騎樓下,有一個賣冰的小攤子,這裡的冰很不一樣,是一整顆甜的鹼粽,放在剉冰上,淋上蜂蜜水一起吃。第二代老闆說,半個世紀以前,爸爸就是這樣賣的。儘管現在市區已經不像以前這麼熱鬧,許多商家都搬走了,老闆就是捨不得離開,他說這個攤子,有太多父親的回憶,此外,許多老顧客也會常常回到這裡吃冰,如果搬離,顧客肯定會覺得很失落。所以他知道,攤子的存在,絕對無可去取代。
店家資訊:
粳粽林
地址:雲林縣北港鎮中正路83號
電話:0935-760-618
■台灣1001個故事 說不完的故事
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北港鹼粽冰 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳貼文
台灣1001個故事-20201004分集大綱:
part1:【騎樓半世紀鹼粽冰 北港在地人的甜蜜回憶】
https://youtu.be/cjJZ3I2mPs4
part2:【為母則強最強配料 母愛滷味擄獲顧客心】
https://youtu.be/poALRzhgNTI
part3:【暖暖區皮蛋肉醬麵 護理師研發溫暖美味】
https://youtu.be/zvhINgfMU30
part4:【百搭醬料豆瓣醬 高雄岡山70年專屬氣味】
https://youtu.be/i1fjRk8RwGI
part5:【用心研發手工皂 母愛守護孩子肌膚】
https://youtu.be/rW0slPunlYc
part6:【為導護志工升級裝備 善心車商守護路口安全】
https://youtu.be/dV42X1N4WeI
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北港鹼粽冰 在 陳小一的雲林美食天地 - Facebook 的推薦與評價
雲林北港#鹼粽冰#粳粽冰#粳粽林》 夏天來北港隨時就想來碗鹼粽冰,軟軟QQ的鹼粽加上自選的配料,再淋上糖水和剉冰,清涼消暑又好吃~ (今年老闆多了芋圓蕃薯圓的選項 ... ... <看更多>
北港鹼粽冰 在 [食記] 北港粳粽林鹼粽冰好吃好Q透心涼有特色- Mo PTT 鄉公所 的推薦與評價
店名:粳粽林地址:雲林縣北港鎮中正路83號電話:0935760618 營業時間:10:00-18:00 消費時間:108.07 ===============… ... <看更多>
北港鹼粽冰 在 [食記] 北港粳粽林鹼粽冰好吃好Q透心涼有特色- 看板Food 的推薦與評價
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店名:粳粽林
地址:雲林縣北港鎮中正路83號
電話:0935760618
營業時間:10:00-18:00
消費時間:108.07
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圖文版:https://feedpig.tw/2019-07-31-320/
在圓仔冰跟鹼粽冰之間猶豫要選哪家
想說圓仔冰比較大眾
但出了雲林要找到好吃的鹼粽冰可能有困難
人生第一顆鹼粽就獻給這了
(被同行的鄙視:妳沒吃過鹼粽?)
價位40-50元之間
配料有番薯圓、芋圓、鳳梨
仙草、紅豆、薏仁、花豆、綠豆
鹼粽冰+兩種料
第一口就被糖水驚艷到了
很少吃到加蜂蜜的
整碗很甜但不膩 很消暑
鹼粽口感Q偏軟
有點粉粿的感覺
仍有一些鹼味在
粽上有蜜 真的搭
同行中部客家人 說他們的鹼粽是有包料的
這裡沒有 就是單純的粽
芋園番薯冰
原本以為就只有芋圓番薯
結果除了鳳梨外 其他配料都有了
也太豐盛
有看過介紹所有配料都是老闆慢火熬煮的
其中芋園保有顆粒感 好吃
這碗蜂蜜味比鹼粽冰的淡
在炎熱的夏天吃上一碗真是太棒了
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