祝農友們端午節快樂!
#馬可先生十穀粽
#ありがとう日本
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅夠維根Go Vegan,也在其Youtube影片中提到,開箱10款素粽,平價到頂級都有🔥哪一款是CP值最高的呢? 端午節要到了!各家粽子摩拳擦掌,哪一家的味道、視覺、價錢會勝出呢?整理了大品牌、排行榜前三名的粽子,素粽、點心粽、北部、南部粽......懶人包介紹給你們😋 0:00 影片開始 0:29 紫米芋香粽─里仁 1:28 經典北粽─里仁 2:08...
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十穀粽 在 Lydia & Mia 美味關係 Facebook 的最讚貼文
是日晚餐
好喜歡吃粽子搭配青草茶啊!
營養飽滿的粽子加上清爽回甘的青草茶
怎麼那麼滿足啊😋
另外用馬可先生這瓶三星蔥醬炒鮮蝦絲瓜
這瓶三星蔥醬有滿滿的香蔥精華
是我冰箱的常備品
有了這瓶三星蔥醬簡單炒就很香很鮮甜
而且還是冷壓橄欖油製作的健康醬
我們每年都要吃馬可先生家的十穀粽
採用十多種雜糧穀物取代純白糯米
吃完後不會有油膩脹氣感
不添加味精 少鹽少油 並且使用冷壓初榨橄欖油製作
可以享受到粽葉穀香天然的美味
素葷兩種口味都好吃
先生愛吃葷的 而我愛吃素粽有很多黑木耳菇類
端午節好好在家過節
我們已經準備好了馬可先生家的紅藜薑黃蕈菇十穀粽
哪裡都不要去 和家人一起就是美好的幸福❤️
馬可先生-雜糧麵包烘焙坊 #紅藜薑黃蕈菇十穀粽
https://www.facebook.com/mrmarkfamily/posts/4221578544558967
#祖傳招牌青草茶 煮法:
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35531257
Lydia家的藥膳香料草本茶食材
請email至 lydiamiahome@gmail.com索取訂購表單
十穀粽 在 Lydia & Mia 美味關係 Facebook 的最佳貼文
我是一個很愛吃粽子的人
但是很不喜歡吃完粽子後的油膩脹氣感
只有馬可先生-雜糧麵包烘焙坊的薑黃十穀粽不會這樣
不添加味精 少鹽少油 並且使用冷壓初榨橄欖油製作
可以享受到粽葉穀香的的美味
但是不會造成身體負擔
素葷兩種口味都好吃
老公愛吃葷的 而我愛吃素粽有很多黑木耳菇類
本來胡椒鹽是要配煎魚的
結果意外發現撒一點在十穀粽上超對味😋
而且我要跟你們說
十穀粽跟我們家的青草茶是絕配!
透沁涼的青草茶在這艷夏很需要
清涼消暑好舒暢
端午佳節飯後端出青草茶和家人一起享用
是不是很棒呢!
#紅藜薑黃蕈菇十榖粽
https://bit.ly/3cVIcAp
#祖傳招牌青草茶 #研磨胡椒鹽
https://coookies.pixnet.net/blog/post/35531257
Lydia家的藥膳香料草本茶食材
請email至 lydiamiahome@gmail.com索取訂購表單
十穀粽 在 夠維根Go Vegan Youtube 的最佳解答
開箱10款素粽,平價到頂級都有🔥哪一款是CP值最高的呢?
端午節要到了!各家粽子摩拳擦掌,哪一家的味道、視覺、價錢會勝出呢?整理了大品牌、排行榜前三名的粽子,素粽、點心粽、北部、南部粽......懶人包介紹給你們😋
0:00 影片開始
0:29 紫米芋香粽─里仁
1:28 經典北粽─里仁
2:08 松茸八寶素鹹粽─養心茶樓
2:57 紫米蓮子豆沙粽─養心茶樓
3:32 御品猴菇帝王粽─松珍生技
4:59 王記府城素粽
5:43 三合院五穀養生粽
6:33 紅黎珍菇素粽─寶來發
7:24 紫米豆沙粽─寶來發
8:12 豆沙鹼粽─寶來發
9:18 結論
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👇粽子品項👇
▉紫米芋香粽/3入$180 平均$60/顆
品牌:里仁
口感 4顆星
外觀 3.5顆星
價格 4顆星
▉經典北粽/3入$195 平均$65/顆
品牌:里仁
口感 3顆星
外觀 3.5顆星
價格 4顆星
▉松茸八寶素鹹粽/$85
品牌:養心茶樓
口感 5顆星
外觀 4.5顆星
價格 3.5顆星
▉紫米蓮子豆沙粽/$75
品牌:養心茶樓
口感 4.5顆星
外觀 4顆星
價格 3.5顆星
▉御品猴菇帝王粽/6入$699 平均$117/顆
品牌:松珍生技
口感 2顆星
外觀 5顆星
價格 2顆星
▉王記府城素粽/$50
口感2顆星
外觀 2.5顆星
價格 3顆星
▉三合院五穀養生粽/$65
口感 3顆星
外觀 2.5顆星
價格 3.5顆星
▉紅黎珍菇素粽/$90
品牌:寶來發
口感 4.5顆星
外觀 4.5顆星
價格 3顆星
▉紫米豆沙粽/$80
品牌:寶來發
口感 2顆星
外觀 3.5顆星
價格 3顆星
▉豆沙鹼粽/$65
品牌:寶來發
口感 3.5顆星
外觀 3顆星
價格 3.5顆星
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十穀粽 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:「土裡的私釀」新書介紹
專訪作者:侯力元
內容簡介:
「土壤」,賦予了「文化即土壤」的隱喻,將台灣的水果農產品入酒,喝酒、調酒,是為了能夠理解一支酒的來源始末,回歸到酒液尚未發酵、米麥與果實尚未被採集,還留在土田裡的原貌。作者認真地看待這每一滴穀糧的精魄,重新解讀調酒以及酒類品飲文化背後的文史現象、社會脈動,爬梳文學、電影、藝術文化、釀酒歷史,獨特鮮明極具深意。
全文分【文學與酒】、【私釀】、【酒造】三輯短章與<碗底沉雪>、<杯口浮雲>兩篇長製。文章似酒, 共構微醺的文化之旅。創作<青梅>是專為追花妻子所研發的調酒。十天、半個月,然後是十年、二十年,就這麼釀著兩人的天長地久。<鄉愁的顏色是黃的>宜蘭特產金棗糕搭上58°特優黑金龍高粱,鴨賞、膽肝,佐以龜山島的傳說、太平山的日出,思鄉情緒炸得亂七八糟。<尹公館的酒保>午點是寧波年糕、湖州粽子,晚飯是金銀腿、貴妃雞、醉蝦、嗆蟹。前後腳跟著白先勇筆下的尹雪艷,調酒給她與她的牌搭子們喝。<酒徒已遠>談電影《大內密探零零發》周星馳用筷子夾住醫生的舌頭,《食神》晚宴摔破的那支一九八二年思美酒莊的拉菲紅酒。戲諷品酒,還有紅酒的高貴形象。長篇<碗底沉雪>寫中台日韓的酒釀和米穀酒,脈絡綿延,串聯濁酒、白酒的品飲歷史。<杯口浮雲>以虛構的筆法,寫中世紀歐洲啤酒的興起與台灣啤酒始末,饒富趣味。
喝不完的不是酒,而是總有讓人眼花撩亂的各種台灣的水果農產品亂入酒譜,一道道混納乾坤,接上本土風味的地氣,這些超市或菜市場貨架攤位上的水果,足以讓你驚喜爆表,難以抗拒。用台灣的眼光來看待源於西方世界的調酒文化,不僅是口味上的變體、食材上的差別,是更深層的創意結合。文字發生氣息,產出味覺,釀成極為珍貴的閱讀經驗。
Ginspiration發琴吧、Inn Bistro、Swagger x Old'98、Bar春花、艾澤拉斯小酒館、Hotel Indigo Pier No. 1、微醺告解室,多位知名調酒師聯手,創造獨一無二的風格酒譜,重磅呈現土地私釀的美好!
作者簡介:侯力元Dior
高雄市人,就讀世新大學中國文學系時,發表論文研究閃靈樂團的神話思維,對流行音樂與文化有深刻的見解。因為論文研究之需,頻繁出入幾間老字號的搖滾酒吧,漸漸地對調酒產生興趣。陰錯陽差應徵了酒吧的外場工作人員,進而擔任調酒師助理,從此踏上了立志成為調酒師,亦不忘發揚調酒與品飲文化的傳道者,宛如羅馬時代晃蕩在草原上的巴克斯們之一員。
二○一五年出版《微醺告解室:一名調酒師的思考與那些酒客的二三事》,入選《二○一五飲食文選》。
酒譜設計《一起,微醺:認識這世界的美妙旅程》。
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/MryPO9KZjDg/hqdefault.jpg?sqp=-oaymwEbCKgBEF5IVfKriqkDDggBFQAAiEIYAXABwAEG&rs=AOn4CLCtMcZ0xM-f_c1KSfN9pxPDqLplPg)
十穀粽 在 早安健康 Youtube 的精選貼文
聯合國糧農組織(FAO)認為藜麥是唯一一種單體植物即可滿足人體基本營養需求的食物,正式推薦藜麥為最適宜人類的完美全營養食品,列為全球十大健康營養食品之一。它適合所有群體,包括嬰幼兒與孕婦。藜麥是零膽固醇食物,升糖指數僅得35,遠低於低升糖食物標準(數值是55),是大米的1/2,幾乎是所有穀物裏最低的。「從千年前種下的未來」,聯合國是這麼形容藜麥的。在氣候暖化的威脅下,如何餵飽不斷成長的世界人口?藜麥很可能是解決全球飢餓問題的另類答案。聯合國將2013年訂為「藜麥年」以推廣這種作物,為全球人類食物安全的未來,打擊飢餓與營養不良。高植物蛋白,更讓藜麥成為歐美素食人士的最愛,美國太空總署指定的太空人食物,連好萊塢女星安潔麗娜裘莉…等都好這一味。用途寬廣的藜麥,吃起來有堅果的味道,種類豐富,有紅藜麥,黑藜麥,更有不同的營養價值,不僅可以入菜,做麵包,甚至還可以釀酒。
而台灣紅藜經研究證實與藜麥為近親,且營養價值更高。帶穀的台灣紅藜鈣質含量是藜麥13倍、膳食纖維是2倍,蛋白質含量也高於藜麥,但是熱量卻低於藜麥,再加上豐富的膳食纖維使紅藜適合去帶米飯成為主食,少量紅藜就可以帶來飽足感,同時減少碳水化合物的吸收,促進腸胃蠕動防止便秘,非常適合素食者及瘦身時食用。台灣紅藜也富含花青素、甜菜素,在台北醫學大學保健營養學系動物實驗中有效預防大腸癌。紅藜的高鈣量及植物性雌激素,可以改善更年期症狀並防止骨質疏鬆並維持皮膚緊緻及頭髮光澤,具有很棒的美容效果。
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