關於 十 二 味 香港仔 openrice ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

🖋 張愛玲主題! 一齊品嚐傳奇文學作品的味道!
🇭🇰 餐廳: #帝京酒店 #帝京軒 #royalplazahotel
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🍽菜式介紹:❝ 愛玲宴 $588/位 ❞🔸4.5/5
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📍餐廳地址: #旺角 帝京酒店3樓
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🔻菜式分類: #foodieyanyan中國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyanmongkok
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🔴Yanyan食評:

位於旺角帝京酒店的帝京軒🔸，最近推出以張愛玲為創作藍本的 愛玲宴! 喜歡張氏文學作品的朋友仔，一定不能錯過啦! 帝京軒主打當代高質粵材🧡，總廚精選新鮮食材，出色的創意搭配巧妙的廚技，令我超期待今晚的晚餐呀~

餐廳地方寬敞，設有三間貴賓房，想與親朋戚友聚會，或是想舉辦隆重的晚宴和婚禮，也很適合唷!

相信大家對中國名作家張愛玲並不陌生🙋🏻‍♀️，餐廳用其中十二部名作品為藍本，例如: 《第一爐香》、《金鎖記》和《半生缘》等等，把文學作品重新演繹，一齊品嚐傳奇文學作品的味道吧~

愛玲宴有9道菜式🌟，紅玫瑰與白玫瑰、心經．金鎖記、第一爐香、今生今世、愛麗絲的食譜、相見歡、談吃與畫餅充饑、小艾．天才夢．道路以目 和 阿小悲秋．半生緣。菜名充滿文學氣息，而且款式都相當豐富呀。

紅玫瑰與白玫瑰 ◢

紅影金酥和瑰麗花餃。點心造形漂亮🥰，白玫瑰是野菌素餃，味道較淡，而紅玫瑰則是麻辣蘋果🍎，微辣刺激，各有吸引之處。

心經．金鎖記 ◢

煙燻鯧魚．蟹茶碗蒸．爆玉米花。鹹蛋黄炸軟殼蟹🦀，鹹香十足，甚有驚喜。黄金軟殼蟹代表金鎖，比喻主角缺乏硬殼保護。而鯧魚是上菜名菜，爆玉米花🌽，則是張氏喜愛的小吃。

談吃與畫餅充饑 ◢

素食牛肝菌獅子頭。這道菜式的造型相當精緻，獅子頭用芋頭、什菌和豆茸製作🥗，充滿湯汁，帶有濃濃的菇香。

櫻海老海皇焗蟹蓋 ◢

另外點的招牌焗蟹蓋🦀，賣相非常吸引! 金黄色的蟹蓋內釀入滿滿的新鮮的蟹肉、櫻花蝦、姫松茸、皇帝蟹柳和帶子等等，超級豐富! 啖啖足料😆，啖啖鮮美，超級滿足。

龍蝦湯蝦球帶子泡脆米 ◢

另外點的龍蝦湯😍，非常好吃，深得我歡心! 龍蝦湯用蝦殼、赤米蝦和蕃茄等熬煮數小時，龍蝦湯濃郁得令人驚艷，一喝愛上，好好喝呀~加入炸脆米後享用🤤，口感層次更豐富，值得推薦呀!

招牌棗皇糕 ◢

另外點的香甜煙靭的棗皇糕❤️，香氣撲鼻，甜而不膩，一定要吃呢!
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan帝京軒
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🔺更多酒店介紹: #foodieyanyanRoyalPlazaHotel #foodieyanyanRoyalHotel
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🐽 豬豬大餐! ⼀齊食豬啦!
🇩🇪 餐廳: #TheSaltedPig
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🍽菜式介紹:
❝ 腸遊世界拼盤 $248 ❞ 🔸4/5
❝ 新豬肉肉醬意粉 ❞ 🔸3.5/5
❝ 招牌燒雞胸沙律 $138 ❞ 🔸3/5
❝ 朱古力心太軟 $88 ❞ 🔸4/5
❝ 士多啤梨薄荷蘋果酒 $68 ❞ 🔸3/5
❝ 士多啤梨香蕉水果乳酪奶昔 $68 ❞ 🔸4/5
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📍餐廳地址:
#沙田 New Town Plaza 新城市廣場一期7樓702號舖
#葵芳 5樓531及540號舖
#荔枝角 D2 Place二期地下G02號舗
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類:
#foodieyanyanshatin
#foodieyanyankwaifong
#foodieyanyanlaichikok
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🔴Yanyan食評:

位於荔枝角的 The Salted Pig🔸，是一間名副其實的豬門店。餐廳內的大部分菜式，都是用豬肉製作🐽，愛吃豬肉的朋友仔😆，這裡非常適合你呀!

餐廳裝修走型格路線，一片落地大窗門，令感覺上更開揚舒適。店內的牆上和餐具，都印有大量豬仔圖案，特出餐廳的賣點。

作為豬料理的專門店🌟，客人可以品嚐到不同肉質、不同口感的豬肉部位。例如: 西班牙火腿，德國豬手，豬扒，煙肉，豬耳等等。大家想吃什麼部位😉，店內都有供應呢。最近更引入素食新豬肉，給客人多一個不同的選擇~

腸遊世界拼盤 ◢

適合多人分享的腸遊世界拼盤🐽，共有6款不同口味的香腸。包括: 德國香腸、南非香腸、斯洛文尼亞香腸、奧地利煙燻芝士腸、煙燻牛肉腸 和 雞肉芝士香腸。當中以奧地利煙燻芝士腸較為特別，一咬芝士流出😆，鹹香惹味。香腸配上啤酒後🍻，其實兩人分享也能吃光光呀~

新豬肉肉醬意粉 ◢

以素肉新豬肉代替真豬肉的意粉🍝，賣相跟一般的肉醬意粉無異。新豬肉味道帶甜，配上芝士碎後，味道也不俗。

招牌燒雞胸沙律 ◢

當晚會吃大量的肉👅，所以點個沙律清爽一下吧! 沙律份量十足，色彩繽紛，調味也不錯。

朱古力心太軟 ◢

香濃的朱古力心太軟🍫，配上雲尼拿雪糕後，一熱一凍，很好吃呀! 不過我還是比較想吃香蕉新地😭，可惜今天售罄了。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyantheSaltedPig
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😍 7月8日開新分店啦! 仲有4大優惠呀!
🇯🇵 餐廳: #一幻拉麵 #ichigenhk
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🍽菜式介紹:
❝ 濃厚豚骨味噌蝦湯拉麵 $88 ❞ 🔸5/5
❝ 黑椒叉燒蝦湯拉麵 $78 + 叉燒$30❞ 🔸3.8/5
❝ 香辣甜蝦椰菜沙律 $38 ❞ 🔸5/5
❝ 餃子 $35 ❞ 🔸4.5/5
❝ 蝦味飯團 $20❞ 🔸3/5
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📍餐廳地址:
#尖沙咀 海港城 Harbour City海運大廈地下OT G59號舖
#灣仔 皇后大道東119-121號欣景閣地下B號舖
#中環 威靈頓街50號華威大廈地下A號舖
#屯門 tmtplaza 屯門市廣場一期2樓2319號
#荃灣 Citywalk 荃新天地一期UG02號鋪
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🔻菜式分類:
#foodieyanyan日本菜
#foodieyanyanramen
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🔻地區分類:
#foodieyanyantst
#foodieyanyanwanchai
#foodieyanyancentral
#foodieyanyantuenmun
#foodieyanyantsuenwan
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🔴Yanyan食評:

來自日本北海道的 一幻拉麵 Ebisoba Ichigen Hong Kong🔸，又有新店開張啦! 最新一間店在荃灣的荃新天地，作為品牌的小粉絲，聽到這個消息真的很開心唷~

一幻主打蝦湯拉麵🦐，湯頭每日新鮮熬製，不會留過夜😏。每次會使用60kg的北海道🇯🇵甜蝦頭熬煮，再加上蝦油、豬油、蒜蓉和薑蓉炮製而成，每一碗都是充滿蝦香的完美拉麵呀~

濃厚豚骨味噌蝦湯拉麵 ◢

這個拉麵可以由客人自行配搭湯底、口味和麵條🥰，客製化的服務，深得我歡心。我選擇濃厚豚骨味噌蝦湯配粗麵，配搭起來非常完美🤣，真的要配服我自己的能力呀~

傳來濃郁蝦香的鮮艷湯頭🥰，令人口水直流! 湯底非常稠密，蝦香和豚骨香同時沖擊口腔，鹹鮮惹味，美味到不行~彈牙煙靭的粗麵，掛湯力十足，即使放久也未有變腍的跡象，質素相當不錯呀! 叉燒肥美軟腍，入口甘香不已。整碗拉麵完全合我口味😍，值得大力推介~

黑椒叉燒蝦湯拉麵 ◢

這碗黑椒叉燒蝦湯拉麵🍜，是荃灣分店限定口味。湯底加入濃濃甜甜的黑蒜油，比原味更有層次感。期間限定的款式，大家也要試試呀~
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為慶祝新店開幕🥳，店家推出四個大優惠!

第一彈🌟: 7月8日至12日，所有拉麵可享「得一賞二」買一送一優惠。

第二彈🌟: 7月13日至31日，拉麵二人套餐只需$238(自選兩款拉麵或拌麵、自選兩款小食、兩款指定飲品 和 贈送限量版摺疊式環保飯盒1個)。

第三彈🌟: 8月1日至31日，推出「食滿$100，送您$100」優惠。只要消費滿$100，即可獲贈$100現金劵，如此類推。

第四彈🌟: 9月1日至31日，店家與日本遊戲機中心NAMCO合作，推出「食玩祭」，優惠詳情稍後公布。
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyan一幻
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逸‧酒店 超平自助早餐 $40一位起
有煎蛋,麵,炒蛋,煙肉,腸,牛角包等等選擇,十幾款唔同任你食
你估佢唔到日日爆場,想食就要預訂先!真心好抵食
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$867起,逸酒店特色房住宿+早餐!
https://bit.ly/35vQi1t
逸‧酒店 - 嚐味之旅連早餐、漢堡包餐、紫荊閣中菜廳現金餐飲券及參加大抽獎
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紅磡逸酒店$45自助早餐優惠
紅磡逸酒店$45自助早餐優惠 ，3個時段唔怕無位，任食15款美食。強勢回歸 全城熱話。逸．酒店Moreish & Malt自助早餐優惠。

疫情最近開始出現緩和跡象，逸．酒店繼續與香港市民共同抗疫及為大家提供優質的健康飲食，再度推出人氣爆燈的酒店自助早餐優惠，無論您想自製豐富英式全日早餐或地道港式茶記粥麵套餐，都能一一滿足您的願望，更可以無限添飲咖啡、茶或果汁，性價比超高，令您大快朵頤。

自助早餐提供超過15款任食美食，包括煙肉、牛仔腸、炒滑蛋、茄汁焗豆、烤蕃茄、精選麵包糕點如英式鬆餅、迷你班戟、乳酪、中式點心等，記得快快約齊親朋好友去嘆早餐啦！

九月份優惠價 (2020年9月18日至另行通知) ，早餐時段: (星期一至日及公眾假期) ，時段一 (06:30 – 07:40am) 價錢: 每位HK$40* ，時段二 (07:50 – 09:00am) 價錢: 每位HK$45* ，時段三 (09:10 – 10:30am) 價錢: 每位HK$45* 。*價錢已包括10%服務費

購票方法: 請提早往逸‧酒店地下大堂按日期時段預購餐券，以保證座位。餐券數量有限，賣完即止。

地點 九龍紅磡蕪湖街83號
查詢: +852 2275 8822 / info@hotelsav.com

$867起,逸酒店特色房住宿+早餐!
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逸‧酒店 - 嚐味之旅連早餐、漢堡包餐、紫荊閣中菜廳現金餐飲券及參加大抽獎

費用包括
1晚高級客房住宿
迎賓糖果盤
MOREISH & MALT 早餐（兩位)
SSHKB1963 BURGER (時新漢堡)漢堡包餐 (兩人份)
紫荊閣中菜廳HK$300現金餐飲券
參加大抽獎
延遲退房至下午4時
客房內免費提供40個電視頻道
無線上網服務
免費旅行禮品裝一套（Klook專屬優惠）
客房設施
Wi-Fi無線上網，24小時健身室設施，花灑淋浴，浴室用品，免費茗茶及咖啡沖泡設施，風筒，房內電子保險箱，熨斗/燙衣板（可供借用）
如何前往
乘搭地鐵：港鐵黃埔站距離「逸‧酒店」約350公尺 (步行約5分鐘)
乘搭地鐵：港鐵紅磡站距離「逸‧酒店」約700公尺 (步行約8分鐘)

羅麥記 Law Mark Kee 巨型抵食鐵板牛扒 雜扒餐 磚頭焗豬扒飯 懷舊雪糕紅豆冰 奶茶紅豆冰 份量超多！openrice 菜單 奧海城 晚餐 屯門 上市 MENU 青衣 東涌新分店 林公子遊記
https://www.mrlamsan.com/2019/10/LawMarkKee.html
#港式美食 #香港美食 #鐵板牛扒 #焗豬排飯 #焗飯 #羅麥記 #紅豆冰 #LawMarkKee

香港人當然介紹最多本地餐廳
因為這些地方才是我們才會常去的
港式鐵板餐,上菜時散發著煙霧,份量十足
港式既焗豬扒飯變化版,將飯放入整個麵包磚
再焗香,可以連麵包多士一起吃！
仲有粒粒紅豆的特飲！
只有香港才吃得到!真真切切港式美食
一位姓羅,一位麥的店主開設既羅麥記
將店內裝潢成懷舊風主題餐廳,吃環境,吃美食
失算了,原來份量超大,下次一人吃一份好了
鐵板雜扒餐$108 跟餐湯+熱飲 (加配飯$10)
轉凍飲+$3,轉特飲$18
另外點了一客西冷牛扒 $98
磚頭焗豬扒飯 $88
是日餐湯,係忌廉湯,質感好濃,但略為過火
飲到粒粒磨菇粒同肉粒,但味道偏淡
個人還是比較喜歡紅湯,即羅宋湯
鐵板西冷牛扒餐 五成熟 配黑椒汁
個人最喜歡牛扒配黑椒汁
港式黑椒汁,夠濃夠辣,配上厚身肉嫩既西冷扒
估唔到薯菜份量特多,差不多有一個薯仔呢!
原個薯仔切條再炸脆
脆口啖啖薯肉,加埋黑椒醬汁一起食,無得輸

西冷霸氣,估計最少有250克
叫五成熟最好,慢慢用鐵板餘溫加熱至6-7成
食起來肉味特濃,肉汁豐富,肉質細緻好嫩香
吃完一份已經飽到不行了~

鐵板雜扒配燒汁 $108 配餐湯
上菜時,給整座肉扒山震撼了~
底層有薯角,西蘭花,番茄片
層層堆疊上的肉山
最上頂有一片煙肉,一片牛扒,大雞扒,豬排,肉腸
這份量絕對夠二人吃呢!
出乎意料,份量多到吃不完！
全部都是大大一整片～平常街外雜扒只有半片
下次再來我只點一客雜扒加白飯就吃飽兩人了
磚頭焗豬排飯
將麵包中間挖空，放入炒飯，再放上切件豬排
再淋上豬排番茄汁入去焗香上菜
整個麵包都焗香變成多士了～外脆內軟～
豬排預先切件放上頂層！份量多，有十件！
番茄汁微酸帶甜，手撕多士伴以醬汁食一流！
一口多士一口焗飯，多重口感～

個人最愛既奶茶紅豆冰
茶底已經夠濃香，加上甜香既粒粒紅豆
夠香滑又好喝

雪糕紅豆冰
放了一球雲尼拿雪糕
特別香甜！
紅豆是粒粒分明，不是用紅豆泥不會太甜
大角咀海庭道18號奧海城二期1樓128B號舖
Shop 128B, 1/F, Olympian City 2, 18 Hoi Ting Road, Tai Kok Tsui

話說上星期有貧友仔就睇到X Magazine嘅報導，話太二酸菜魚嘅美國分店班底喺香港開咗分店，所以就想我去試下啲水準到底如何
，於是嗰日我就揾埋個friend一齊去試試啦～
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廚十三老坛酸菜魚
地址：銅鑼灣渣甸街66號亨環4樓
電話： 23880029
營業時間：星期一至日12:00 - 00:00
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Facebook: https://www.facebook.com/saidorsi/
Instagram: https://www.instagram.com/saidorsi/
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A DAY OFF by Nicolai Heidlas Music https://soundcloud.com/nicolai-heidlas
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported— CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/mOFG-G_GpGk

#香港 #食評 #廚十三老坛酸菜魚