#double👧🏽👧🏻吃在尖沙咀
【🎄法式聖誕大餐🥂】
Happy Boxing Day!!🎁💛
(本身想祝大家聖誕快樂🎄但遲咗出post😭🙈) 今個聖誕節都冇咩心情慶祝😌難得搵到間餐廳可以分枱食飯 一於提早喺平安夜食個Christmas lunch應下節~
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#🍎👧🏽
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🎄Festival Set for Two🎄(原價$888)
<*Openrice訂位有75折優惠>
呢間法國餐廳嘅節慶二人套餐 包每位四道菜 加一杯指定cocktail或mocktail😋
▫️Christmas Champagne🥂
▫️Sparkling Cranberry Punch🍹
香檳加上紅莓酒 唔太甜 飲落有微微嘅藥水味但可接受🙈另一杯mocktail就冇乜特別 味道偏淡
額外加咗4隻法國生蠔試吓🦪
▪️Fine De Claire, France <4 pcs> (+$108)
生蠔有大有細 海水味都幾重 唔creamy 整體一般😌
|頭盤▪️Foie Gras Terrine🥪
鴨肝醬加埋啲蘋果醬同焦糖洋蔥咸咸甜甜咁 冇得輸嘅組合🤤略嫌多士唔夠脆
|法式熱湯▪️Roasted Butternut Squash and Saffron Soup🎃
呢個藏紅花南瓜濃湯都幾creamy 加咗啲麵包粒同杏仁片增加口感 唔錯~
|主菜(三選二)
主菜可以揀威靈頓牛柳 法國油封鴨腿同龍蝦燴飲筒粉 三人份量有三份主菜 所以就每樣叫一份🤣
▫️Beef Wellington🥩
▫️French Duck Leg Confit🍗
▫️Grilled Lobster Bucatini🍝
威靈頓牛柳肉質鬆軟🤤牛柳本身調味較淡
要配埋紅酒汁食先夠味 紅蘿蔔薯蓉幾特別👍🏼
油封鴨腿最有驚喜!! 肉質同樣非常嫩滑😍 調味適中 加埋蘋果醬汁一齊食可以解膩👍🏼 配菜入面最好食係忌廉千層薯仔🥔質感好軟滑~
意粉就相對普通🤧龍蝦同意粉基本上係冇關係嘅🤣 龍蝦肉都幾嫩 意粉偏乾 粗身嘅飲筒粉配上清淡的白酒汁 👧🏽覺得呢個配搭唔係咁夾
|甜品(兩款)▪️Pear & Saffron Butter Cake
▪️Crème Caramel🍮
暖䁔嘅牛油蛋糕質地軟糯 好重香橙果醬同肉桂味 配埋雪糕一齊食 冰火交融😆 焦糖布丁比平時食嘅更膩同黏口🥴好似加咗heavy cream咁 👧🏽食完第一啖已經放棄咗..
呢個套餐份量好足夠 三個人食四碟甜品真係飽到上心口🙈
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最後餐廳仲好窩心咁送上每人一份聖誕禮物😆💕返屋企打開原來係一束花仔+朱古力+公仔 入面仲會著燈✨好精緻啊🥰
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🍴食物:3.5/5
🏝環境:3/5
🛋服務:4/5
💲價錢:4/5 (套餐有折都幾抵食🤣)
💥翻兜指數:3.5/5
✨CP值:4/5
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🍴餐廳名稱:Odelice! (尖沙咀店)
📍地址:尖沙咀彌敦道100號The ONE4樓L407號舖
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🔎菜式選擇👉🏼#double_法式
🔎口味選擇👉🏼#double_甜#double_咸 @ Odelice Hong Kong
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Happy Amy,也在其Youtube影片中提到,話說香港開左第一間分店,排左兩個鐘先食到?(會唔會太辛苦) 自己整好簡單,仲可以走甜加勁多配料!???? 如果Isaac Toast 唔洗排咁耐隊我願意再食多次 XD ►訂閱!??SUBSCRIBE ► https://www.youtube.com/user/AmylaceousKitchen ...
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千層薯仔 在 Cosmopolitan HK Facebook 的精選貼文
【超易整又好食!】
#肉醬千層薯仔 教學!用來當做lunch一定很幸福!真心超好食!
詳細完整教學可前往Happy Amy Kitchen專頁!
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5個秋葵煮法及簡易食譜!>>http://bit.ly/2C9wbaw
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千層薯仔 在 里先生 MrMiles.hk - 里數攻略 信用卡酒店旅遊優惠情報 Facebook 的最佳貼文
【賺里餐廳:Duck & Waffle一餐賺1,345里】
🔥新功能教學及優惠詳情→ MrMiles.hk/asia-miles-dining/
🎯AE CX Elite卡→ MrMiles.hk/ae-cx-elite
先前寫咗Asia Miles有新功能可以直接訂及管理餐廳,同時推出埋promo 「里賞餐饗週」,我就訂咗昨晚去IFC果間Duck & Waffle試一試用又賺下里數。食完覺得可推薦你一試,呢加有個同Asia Miles合作menu 每人HK$368(未連服務費)包晒小食+頭盆+主菜+甜品,唔計賺里數,就咁散叫食唔返咁多嘢。
💡賺到幾多里數?
1. 用AE CX Elite信用卡(mrmiles.hk/ae-cx-elite )訂座時入promo code 「AMEXAM500」可賺500里,上限兩次,及HK$6=1里
2. 現時推廣用Asia Miles app訂有額外100里
3. 賺里餐廳星期二至日HK$2=1里(如星期一會有HK$1=1里)
Total:我張單$1,118,咁加埋會有500+186+100+559=1,345里
🧇食後感
我自己第一次嚟呢間餐廳,係英國都未食過所以比較唔到英國果間。係到講少少,其他comments睇相內吧:
1. Snack叫咗果兩款都好食,小小地唔影響胃口
2. Starter叫咗Beef Tartare同Iris Crab兩款都好高質,成餐飯最鐘意個starter
3. Main 食返Duck & Waffle唔少得,個特制糖漿+Waffle+鴨旦超夾超讚,件鴨腿係皮好脆但肉質同味道我覺得及唔上港式燒鴨😅另一個main食咗Rid Eye,我又係覺得個side嘅「千層薯仔」好食過牛扒🤣
4. 甜品Toffee pudding同個Mango waffle。Toffee pudding好食甜得有層次,mango waffle有啲失望因為個waffle唔係duck & waffle果隻waffle嚟,唔係脆waffle嚟
Overall嚟講好滿意,不比酒店餐廳輸蝕。我會再去呢間,而趁住有promo 「里賞餐饗週」會選多幾間餐廳食佢啲set🤗你有邊間食過抵玩都記得介紹下我啊!
千層薯仔 在 Happy Amy Youtube 的最讚貼文
話說香港開左第一間分店,排左兩個鐘先食到?(會唔會太辛苦)
自己整好簡單,仲可以走甜加勁多配料!????
如果Isaac Toast 唔洗排咁耐隊我願意再食多次 XD
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► 肉醬千層薯仔(千層麵) Potato lasagna Recipe: https://youtu.be/H8Rb9d2sl4g
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#IsaacToast #韓式吐司 #KoreanStreetToast #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy
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千層薯仔 在 Happy Amy Youtube 的最佳貼文
用薯仔取代千層麵原來好好味!而且做法非常簡單,再加上勁多芝士,好正!??
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??其他聖誕食譜 Other Christmas Receipe
? 聖誕朱古力曲奇 Christmas Chocolate Cookies: https://youtu.be/plFE1xK2IS4
? 聖誕樹頭蛋糕 Christmas Yule Log Cake: https://youtu.be/xP3JV8-GLIY
? 彩色玻璃曲奇 Stained Glass Cookies: https://youtu.be/dbDFbdyXA74
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? 聖誕香草烤雞食譜 Christmas Easy Roast Chicken: https://youtu.be/TUKg3fyfgJA
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詳細食譜 Recipe Here►
肉醬千層薯仔食譜:
容器:17cm x 12cm x 6cm
番茄 4 個
洋蔥 1/2 個
薯仔 3 片
免治牛肉 100 克
免治豬肉 100 克
番茄醬 3-4 湯匙
番茄膏 1 湯匙(可省略)
水 120 克
鹽 2/3 茶匙
黑胡椒 1/4 茶匙
中筋麵粉 1 湯匙
水牛芝士 100 克
車打干酪/ 芝士片 50 克
Potato lasagna Recipe
》Container:17cm x 12cm x 6cm
Tomato 4 pcs
Onion 1/2 pc
Potato 3 pcs
Minced Beef 100 g
Minced Pork 100 g
Ketchup. 3-4 tbsp
Tomato Paste 1 tbsp (Optional)
Water 120 g
Salt 2/3 tsp
Black Pepper 1/4 tsp
All purpose flour 1 tbsp
Mozzarella Cheese 100 g
Cheddar Cheese/ American Cheese 50 g
Thanks for watching~ ^^
#肉醬 #千層麵 #Lasagna #食譜 #Breakfast #Recipe #HappyAmy
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千層薯仔 在 Happy Amy Youtube 的最佳解答
30分鐘內就可以完成零失敗朱古力聖誕曲奇? 而且你哋仲可以加任何自己喜歡的材料?,完成後就可以送給朋友了???
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??其他聖誕食譜 Other Christmas Receipe
? 肉醬千層薯仔 Potato lasagna: https://youtu.be/H8Rb9d2sl4g
? 聖誕樹頭蛋糕 Christmas Yule Log Cake: https://youtu.be/xP3JV8-GLIY
? 彩色玻璃曲奇 Stained Glass Cookies: https://youtu.be/dbDFbdyXA74
? 一起做薑餅人!Ginger Bread Men Cookies: https://youtu.be/lkHfJtRF8eg
? 聖誕香草烤雞食譜 Christmas Easy Roast Chicken: https://youtu.be/TUKg3fyfgJA
? 雪人布朗尼 Snowman brownie: https://youtu.be/50ChdrAaUpc
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詳細食譜 Recipe Here►
聖誕朱古力曲奇
》25片
無鹽牛油(室溫放軟) 100克
黑糖/ 砂糖 45 克
鹽 1/4 茶匙
蛋 1 隻
低筋麵粉 170 克
無糖可可粉 10 克
泡打粉 1/2 茶匙
裝飾:
白朱古力 100 克
彩色糖珠
Christmas Chocolate Cookies
》 25 pcs
Unsalted butter(room temperature) 100 g
Brown sugar / granulated sugar 45 g
Salt 1/4 tsp
Egg 1 pc
Cake flour 170 g
Unsweetened cocoa powder 10 g
Baking powder 1/2 tsp
Decoration:
White Chocolate 100 g
Sprinkles
Thanks for watching~ ^^
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千層薯仔 在 法國奶油焗薯仔Potato Au Gratin 的推薦與評價
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