【編者的話】你不知道的連卡佛
一直都以為連卡佛是奢華閃爍的，不曾想這間精品百貨竟有着深刻的歷史，甚至與香港的發展息息相關。
一八四二年，清廷簽下《南京條約》，香港島割讓予英國，正式成為殖民地；八年後，英國商人T. A. Lane和Ninian Crawford遠赴這個在英人幻想中「充滿瘴氣和森林」的邊陲之地，創辦在「遠東」（Far East）從未見過的百貨公司，那種前瞻性實在令人佩服。而在這一百七十年的時光裏，在時尚和光鮮的形象背後，那抹濃厚的殖民色彩一直深入連卡佛的骨髓，即使經歷將近兩個世紀的時光，那種似曾相識、讓人懷念的風格，依然在細節處保留着。
奢華以外，更重要是人情。從幫忙量身改衣的裁縫師傅，到教導客人營造風格的個人形象顧問，連卡佛的員工無不一絲不苟。因為這個專題故事，我有幸訪問到三位在集團工作多年的資深員工，不僅深入改衣房「陣地」，更見證他們與客戶之間的點滴。笑聲有時，感動有時，卻幕幕難忘。很記得其中一位在訪問後提到：「看一間公司的好壞，其實看員工的年資便一清二楚。」未嘗不是精闢的評論。老生常談的「人情味」，在連卡佛卻是最重要的管理信條。
適逢今年連卡佛慶祝一百七十周年，作為一間私人企業，那是走了多麼遠的路。那一句tagline來得特別深刻：creating stories since 1850──連卡佛一直以來呈現的，並不只是可穿戴的時裝，而是承先啟後的故事。
時裝組編輯
添子
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