近疫情稍微趨緩了終於可以比較放心,不過照顧家人的健康可不能降級!
我家中有兩個嗷嗷待哺的孩兒所以不能經常外食,為了孩子我幾乎餐餐都自煮~~~~
以前喜歡逛傳統市場,因為食材都是最新鮮的!不過目前怕太群聚了所以購買很不方便。
不過現在有foodpanda的幫忙了!foodpanda生鮮雜貨已經開始外送 #傳統市場 的服務 囉
看到南門市場上線我所有煮婦夥伴大家都驚呼太棒惹!最愛的 #盧記蛋餃 #三記魚餃 通通買的到!(還沒吃過的人我真心求你買來吃了會哭出來這麼好吃!!!!!!
肉類蔬菜水果也通通有,需要的食材手指按一按都幫你快速送到家~~~而且都是當天最新鮮的!新鮮吃最好吃也最健康呀!
這次我購買的食材有
一隻完整的雞 、去骨雞腿排、蔬菜跟盧記魚丸的火鍋料。
我用來料理韓國的一隻雞,美味的湯頭再配上盧記蛋餃、魚豆腐、三記魚餃,不僅營養健康還有上餐館的滿足感呢!
去骨雞腿排也是媽媽快速料理的法寶,我用來料理快速的海南雞飯,雞腿先蒸熟取出雞油,跟米一起煮一煮再燙一點青菜!煮吃來的飯超香超美味孩子非常買單!
現在 #光復市場、#松江市場、#西湖市場、#南門市場、#中山市場都上線服務囉!住
附近的人可以叫foodpanda外送傳統市場食材來準備家中料理。
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。續·帶于媽採買。
于媽會需要特別出門,不靠我或網購,是為了包粽子。於是這幾天,當我帶著她全身防護快閃完南門市場。她就開始準備包粽子,讓我們包完了用冷凍宅配送給親朋好友。
有人可能會覺得疫情期間就別包了,但我想到今天我們也居家自肅第三十天了,買給她的泰絲·格里森最新小說都捨不得看完(怕沒事幹),朋友推薦的《紐約新醫革命》她也把Netflix上的兩季都看完了。
讓她維持每年的習慣包粽子,這幾天看著她忙東忙西沒那麼無聊,也放心多了。
說到放心,家母楊小姐最近也很乖,必須要出門時也是護目鏡、口罩、手套不離身。
做兒女和晚輩的,開心的時候不就長輩們都有危機意識好好照顧自己,那就夠了。
大家也要好好的,今年端午不能和家人團圓吃飯沒關係,把心意留著,未來,我們再相見。
應該也有不少朋友開始收到家人空投的粽子吧!心意要收,安全距離還是要有喔!
#stayhome #staysafe
圖文于媽一邊包粽子一邊看我推薦她的《東城奇案》,這部才六集很好看。
至於我為什麼沒包粽子,粽子跟水餃我都很不行,數字精確的麵包類我比較擅長😂
我只負責付錢買食材跟剪半鹹蛋黃跟棉線還有煮粽子設鬧鐘😆
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南門市場我的美食後花園,愛吃愛做菜的人的寶地🤩
#孕婦過年前還是得去一趟採購 #愛店家分享
(過年前採買食材隨意紀錄市場熱鬧的景象)
◽️億長御坊
在南門市場已創立超過50年,一直以來就是南門市場的熟食界的扛霸子💪看到照片滿滿人就知道,員工很多店面也比別人大些,等了15分鐘還沒辦法點菜。所有的熟食都是當天現做,沒賣完的他們絕對不會留到隔天。
蔥燒鯽魚、荷葉排骨、青椒灌肉,以及心太軟、冰糖蓮藕、蜜汁火腿都蠻推薦的!
◽️合興糕糰店
招牌上海鬆糕是蔣宋美齡生前最愛的甜點之一,裡面有包不同的料,豆沙、芝麻,可以隨自己的喜好選購。鬆糕口感鬆軟帶點Q勁及米香味,餡料甜而不膩,因為長輩姑姑愛吃,所以很小的時候就會帶著我去買,但我個人對上海鬆糕沒到這麼著迷,倒是他們家的湯圓,皮吃起來比較有嚼勁十分Q彈!蘿蔔乾,是每個禮拜都是用新鮮的蘿蔔去製作的。
合興最大的特色就是,所有的食材都是天然食材純手工製作👍
◽️盧記魚丸
「蛋餃」應該算是很受歡迎的火鍋料,但這家是手工!!!手工做的🤤肉餡紮實鮮美,香濃的蛋皮又厚又鬆軟~~~
美味的蛋餃就是盧記魚丸的招牌美食,口味共有7種
蛋餃口味:原味、雪菜、蝦仁、牛肉、起司、素野菜、香菇冬筍(一人只能限購2盒)
還有許多『高品質』的火鍋料可以選擇,他們家的是真材實料不參粉的火鍋料。
◽️旁邊的盧記水產
過年購買海鮮食材,也是非常有名新鮮啊👏
◽️萬有全
已有七十多年的歷史。金華火腿、湖南臘肉、蜜汁火腿絕對是過年必買!!!還有一定要記得買他的酸菜,老闆使用的是海鹽、高粱酒醃製,吃起來不會死鹹,還有高粱酒香氣,買回去煮一鍋酸菜白肉火鍋或酸菜炒肉都非常好吃。
內湖美福也能買到萬有全的商品,但南門市場現場購買比較便宜。
◽️徐家點心鋪
長輩的愛👉千層饅頭、蔥花卷、芋泥包
一層一層的饅頭夾著芋泥、奶黃跟紅豆沙等不同口味,蒸過以後口感軟綿,內餡的香氣濃郁。(但我個人比較沒這麼喜歡,可能不夠甜😂)
#過年 #春節 #台北 #台北美食 #南門市場 #億長御坊 #合興糕糰店 #盧記魚丸 #萬有全 #徐家點心鋪
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位在 南門市場 裡,有間超過七十年歷史的老店,已經傳承到第四代,他們最熱賣的產品,就是手工 蛋餃 ,過年期間總是大排長龍,甚至還從 市場 紅到超市去, ... ... <看更多>