每次到夜市必吃的蚵仔麵🍜
蚵仔鋪好鋪滿，每顆都好肥美😊
https://eeooa0314.pixnet.net/blog/post/260411681
南雅夜市蚵仔麵 在 熱情寶島旅行趣 Facebook 的最讚貼文
同時也有2部Youtube影片，追蹤數超過13的網紅我不是他媽媽，也在其Youtube影片中提到，板橋南雅夜市排隊美食 快上窩客島搜尋『我不是他媽媽』～...
南雅夜市蚵仔麵 在 台灣旅行小幫手 Facebook 的最佳貼文
【湳雅夜市 蚵仔之家】
位在 #湳雅夜市 的這家「蚵仔之家」
是夜市中的人氣店家，用餐時間總能看到滿滿人潮🔥
看店名就知道是間 #蚵仔料理專賣店
愛吃蚵仔的朋友千萬不要錯過💓
🙌蚵仔乾麵🙌
一上桌，滿滿的 #蚵仔 鋪蓋在麵條上
用的是口感Ｑ彈的油麵條，店家自製的醬料
鹹香中帶點甜味，著實的扒附在麵條上🥰
鮮蚵事先裹上薄薄的太白粉，讓蚵仔在烹煮過程中不會縮水
才能讓一顆顆都保持碩大 #肥美 的樣子
大海的鮮甜在口中爆開，吃得到 #新鮮，完全不會有腥味
搭配麵條吃起來十分過癮，堪稱是料多味美呢💯
📍 地址：新北市板橋區南雅東路79號
⏰ 營業時間： 15:00~02:00
📷 圖片來源：
https://bit.ly/3nb1mHQ
https://bit.ly/2Gj0Nv0
Instagram @ megu_chu
Instagram @ xz830816
感謝網友們大方提供照片☺️
南雅夜市蚵仔麵 在 蔡阿嘎 Youtube 的最佳解答
食尚玩嘎全記錄：http://goo.gl/xtgqx
超詳細網誌介紹：http://yga0721.pixnet.net/blog/post/5629240
蔡阿嘎FaceBook：http://www.facebook.com/WithGaLoveTaiwan
嘿嘿!!這次食尚玩嘎挑戰全台灣人口數最多的板橋!!
打破一般行腳節目型態!!絕對中肯!!
沒有什麼做作的節目效果!!不好吃直接幹譙!!
板橋鄉親們..請原諒蔡阿嘎這次這麼中肯...XDDDD
每個人口味不同嘛!!哈哈哈~
真的喔!!
這次板橋一日遊才三人行!!
影片內的東西我們全部吃光光!!
厲害吧!!哈哈哈
最推的絕對是巷仔內的蚵仔麵啊!!
簡直是板橋美食王牌!!
滿滿一碗蚵仔才60元!!
一大早吃這個!!掛power活力十足啊!!
以下是根據20幾年的板橋在地同學
這次推薦的板橋一日在地美食清單!!!
客官來鑑定一下!!
挑戰前請先空3天肚子!!哈哈
豆莊豆漿(文聖街72-6號)
無店名蚵仔麵(南雅東路27號對面)
鴉片粉圓創始店(介壽街35號)
謝家肉羹(黃石市場)
453藝文特區(中正路435號)
生炒魷魚羹+炸粿(黃石市場)
楊家車輪餅(文化路二段124巷)
油庫口(文化路一段188巷44號)
林家花園(西門街42號)
小潘蛋糕(中正路135巷11之1號)
長興餅舖(南門街58號)
農村公園(文化路與雙十路交叉口)
雙胞胎肉圓(江子翠黃昏市場)
東家炸雞+市場尾雞翅(江子翠黃昏市場)
金冠燒仙草(江子翠黃昏市場)
黃金鍋貼(江子翠黃昏市場)
新北市政府夜景(中山路1段161號)
正宗日本料理(文化路二段410巷36號)
板橋河堤散步(萬板橋下水門進)
[回顧蔡阿嘎食尚玩嘎系列]
食尚玩嘎全記錄：http://ppt.cc/,UHt
1.花蓮篇 http://youtu.be/CIWsC9xuipE
2.北投篇 http://youtu.be/RtlXMjRJ82M?hd=1
3.義大篇 http://youtu.be/j-jsi7TPECo?hd=1
4.嘉義篇 http://youtu.be/HJrJ2-GYlU0?hd=1
5.馬祖篇 http://youtu.be/N7tqA-5n0O0?hd=1
6.苗栗篇 http://youtu.be/PVzDA_GWQu0?hd=1
7.台南篇 http://youtu.be/eLTdRQkPFnM?hd=1
8.雲林篇 http://youtu.be/gTC9fYqPruU?hd=1
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南雅夜市蚵仔麵 在 源慶鮮蚵 的推薦與評價
可能是1 人、拉麵、粥和麵的圖像 ... 仔，蚵仔產地直送，韭菜凌晨送達，當季船撈小卷，再 ... 地址：新北市板橋區南雅東路29巷2弄1號(南雅夜市入口第一個巷子內) ... <看更多>
南雅夜市蚵仔麵 在 南雅夜市的蚵仔之家不好的經驗- 精華區Food 的推薦與評價
有天和三個朋友加我四個人一起去吃蚵仔
當時我是已經吃飽了...而我另外的三位朋友是有點小餓...
所以我們就只點了滷肉飯一碗蚵仔麵一碗蚵仔湯和一個蚵仔煎....
沒想到點菜的那位阿婆大聲喊出我們點的東西時...
居然說:笑死人...點那麼少...
然後店前面負責炸東西的一位男子也用嘲諷的語氣說了一次....
OOXX勒...我們點東西到店裡消費...居然說這種話....
況且...到夜市在一個地方就吃飽...那要怎麼吃別的呀...
有了這樣不好的經驗....同學朋友之間...都不會再建議他們去吃了...><
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作者: idonot (阿醜) 看板: Food
標題: [心得] 阿醜美食案例分析---以板橋蚵仔之家為例
時間: Fri Dec 12 23:31:26 2003
這天意外的冷，台北板橋溫度13度>_<
和元智資傳地下美食取締役周lock
去中和一家行動加值服務廠商訪談後肚子狂鳴
地頭蛇（自稱）阿醜馬上驅車前往南雅夜市……
資料
店名：蚵仔之家
地址：板橋市南雅南路49號
營業時間：16:30-02:30
相片張數：8張 (共 430 KB)
最後更新：2003-12-12 23:22:17
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https://photobox.jin-online.com/view_album.asp?2800,2478,1
請多指教>_<
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◆ From: 140.138.147.34
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作者: Hower1118 (雙刀火雞哥) 看板: Food
標題: 讚~~~~~
時間: Sat Jan 3 14:58:34 2004
昨天阿~~去板橋找我女朋友~~~可是肚子又餓..
於是就到隔壁的南雅夜市找吃的~~~~
進去不久就看到一家"蚵仔之家"，開玩笑...看到一個這麼醒目的招牌，不進去行嗎
於是就點了兩份蚵仔煎+蚵仔餃~~~~~~~
蚵仔煎還好~~~~但是~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
蚵仔餃阿~~~~～~~~~~讚!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
簡直是人間美味阿~~~~~~~而且又好"""大"""一個~~~~~~~~~~喔一係~~~~
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作者: cloudpig (好無聊毆...誰要培我聊天) 看板: Food
標題: 板橋南雅夜市內的"蚵仔之家"
時間: Sun Mar 7 23:58:57 2004
前天冒著雨跟男朋友到板橋玩
發現一家好吃的小吃店"蚵仔之家"
他在南雅夜市的底端
裡面的小吃都是蚵仔料理滴~
我們點了2樣菜
乾拌蚵 90/ 份量超級多~~~好像不用錢一樣...
蚵仔餃 40/5個 這樣菜我一開始以為是用蒸的~上桌後才發現是用炸的
真的很好吃~~雖然說5個40元有些貴但是吃了之後一定
會覺得物超所值~~
超推薦滴^^大家可以去吃吃看囉~~~
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作者: jagbest (不變瘦我切腹自殺) 看板: Food
標題: Re: 板橋南雅夜市內的"蚵仔之家"
時間: Mon Mar 8 00:24:19 2004
我覺得這家店很髒.....
我指的是環境衛生.....
因為我上星期去....
地上垃圾很多.....
而且沒下雨....
地上有下與鞋子採過的痕跡跟髒水
這免強接受.....
我覺得裡面有一各長頭髮的服務生.....
服務態度倒是差強人意ㄟ.....
他嗓門超大.....動不動就要客人換位置
吃飯皇帝大....安靜一點都不行.....
我吃的是蚵仔煎....還漫有味道.....
再來是蚵仔麵..湯的....
是很實在啦....因為蚵仔很多...
不過我覺得他的調味不是很好....
就蚵仔油麵加蔥....
我想那一間生意會好就是蚵仔多吧....
不過價錢並不便宜喔.....
還有蚵仔餃...五顆40....裡面就一堆歲肉跟蚵仔混在一起...
吃不出啥蚵仔味道...都是肥肉味....
因為他的絞肉肥太多啦....吃到最後很油膩噁心....
而且他的醬.....比士林夜市蚵仔煎還難吃...
根本沒味道麻~~~~~~~~~!!!一定要強烈攻擊一下
不辣又不甜不鹹....
真是有夠.....
大概以後不會在跨進去一步了吧
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◆ From: 61.230.81.92
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作者: realwen (簡簡單單) 看板: Food
標題: Re: 板橋南雅夜市內的"蚵仔之家"
時間: Thu Feb 17 01:23:26 2005
板橋南雅夜市的蚵仔之家以蚵多又新鮮而生意好
但是~一個月內兩個禮拜跟家人去吃
服務態度差到不行
第一次是..我們拿小碗...他多算錢下去
我們不過是反應一下而已~就一直說是我們的錯...
OK~就算真的是我們不對..忘了說就拿了他的碗..
但我們也不是沒錢付阿...何必一付我們吃不起的樣子呢?
那天是04/12/19(日)...我們點的是兩個蚵仔湯.兩個蚵仔乾麵.兩個蚵仔煎
結果他送上來的是兩個蚵仔湯麵...當然...我們又跟老闆(娘吧)反應..
結果老闆娘又死不認錯...態度還很不好..硬把麵推回我們桌上..(類似用丟的)..
還說是我們叫錯...拜託..妳們自己不用點菜單..用頭腦記..自以為不會出錯喔??
頭腦很好就是了啦???!!!
還說什麼我不想跟你們爭這個啦..拜託~這不是爭不爭的問題好嗎?
我們當然也可以無所謂~接了那兩碗湯麵..反正價錢一樣阿
問題就是態度極差......
OKOK這些都沒關係...問題是她回到工作站上..還一直說我們這桌的話..
說明明就是我們(客人)的錯...說一次..我們聽到..算了..繼續吃我們的
吃ㄧ吃~過沒幾分鐘..她又說了一次..此時我們已經有點不爽了...
又過了沒幾分鐘...又聽到他說了一遍.....
挖哩勒...我們人都還在店內吃東西耶...有必要這麼故意嗎?
所以...我家兩位大人~我舅舅和舅媽..
終於忍不住開罵了......此時..我們本來以為老闆(娘)會出來和我們互嗆
(想他之前一付我客人多不差你這一桌的囂張樣..本來是這樣想啦...)
結果~是其他員工和老闆一直勸我家兩位別生氣~有話好說什麼的..
那個很"秋"的老板娘...居然在旁邊"惦惦"不說話了...我就覺得超好笑的
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◆ From: 219.91.107.163
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作者: pall (pall) 看板: Food
標題: Re: [請益] 請問板橋南雅夜市的"蚵仔之家"
時間: Mon Mar 28 00:11:07 2005
之前看到版上有人批評,
根據以前吃過的經驗覺得,這家還不錯吃啊!
怎麼會難吃哩?
可是今天和朋友舊地重遊~
哎~
怎麼跟記憶中的相去甚遠!
今天吃了蚵仔餃,蚵仔煎,和蚵仔湯.
蚵仔餃看來大小比以前小,且以前是一份五個,現在一份是四個了.
重點是,裡的包的蚵仔,以前是大顆豐腴的美味蚵粒,
今天吃完,
咦~
我有吃到蚵仔嗎???
讓人幾乎"忘了它的存在"!
蚵仔煎裡的蚵仔量亦不如前.
蚵仔湯中的蚵粒,
以前的一顆是現在二三粒大,
現在的蚵仔又瘦又小.
還記得以前去吃時,和同學共三人也是叫這些東西,
吃到最後,
還因蚵仔太多太大而吃到"噁心"哩~
但,
今天完全顛覆了記憶中的美味.....
哎~~~
吃完當下和朋友把這家列為不再值得特地光臨的名單了.
除了口感外,店家的招徠方式更令我們覺得$%^@$...
當我們要在店中食用時,
店東在外要我們在外先排隊,看這一樓店裡滿滿的人們,
想說這麼久沒吃了,真是令人期待啊!
等了不久,店東要我們上樓,還吩附"走快一點哦!"
結果上了二樓,
當場傻眼~~ @@
明明還有不少空位啊?為什麼要我們在樓下排隊等待,
讓人有人滿為患的錯覺哩~~
真是^*&#^%的招數 @@
當我們用餐完畢步出店門,
哎~~
看著門外大排長龍的人龍~~
真想叫他們不要被這種刻意制造的人氣唬住了.
可是~
自己頗沒種,
只敢在通過時,
小小時的說,
"裡面明明還有很多空位" @@"
嗚嗚嗚~~又一家讓我幻滅的店 QQ
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