每次停紅綠燈都會看到的小攤，過了快半年才有勇氣進去嘗鮮，沒想到美味的紅油抄手就藏在這裡。
包入蝦子的抄手，與豬肉餡攜手合作，鮮香多汁滿分。特製的紅油辣醬帶有溫柔花椒芬芳，辣度很過癮。
肉燥飯加入皮蛋當秘密武器，創意食材入菜，廣受老客人喜愛。
低調的硬漢手作麵食，有意想不到的細膩好滋味！
食記新文：http://www.catkissfood.com/blog/post/549037306
卜蛋紅油抄手
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卜蛋紅油抄手 在 [食記] 卜蛋紅油抄手、臻鼎灃、寶島一家- 看板ChangHua 的推薦與評價
近期吃了幾間算新開的小店吧
沒看到有人分享
就來簡單的分享一下心得
真的很簡易喔，也沒有照片
1.卜蛋紅油抄手 彰化市光復路15號
品項：不多
價格：略貴
心得：這間在小秀傳對面，店面很小，去看牙齒的時候看到順便吃吃看
我只記得我點的大紅油抄手麵是100元
滿好吃的，辣度大概是中辣
麵條我感覺有點像麵屋三金
抄手好像是三四個，是有蝦子的大餛飩
因為覺得不錯，後來又跟我媽去吃一次
小的份量略少，建議點大的
2.臻鼎灃 彰化市三民路234號
品項：多
價格：略貴
心得：這間就是原來屘嬸婆的店面，吃了一次，點的是湯包、蒸餃、抄手
味道不過不失，他們湯包也是一個個秤重包的那種
(我個人會覺得機車行隔壁那間早餐湯包更划算好吃 XD)
有機會想試試牛肉麵、乾麵之類的
3.寶島一家
品項：普通多
價格：略貴
心得：這間在三民路屈臣氏旁邊，店面是眷村復古風，這兩天剛開
賣的是麵飯類，點了排骨麵、紅燒蕃茄牛肉麵
我媽吃的是排骨麵，她說味道不錯，吃完口渴(XD 你懂的)
我吃的是蕃茄牛肉麵
不得不說....MDHK
菜單上最貴的品項，比牛肉麵貴20元
蕃茄是蕃茄，牛肉湯是牛肉湯
是的，它的蕃茄牛肉就是蕃茄丁+牛肉湯 = =
味道不過不失，料有好幾塊牛腩肉(不是軟爛型的)+紅白蘿蔔
麵條不評論，因為是我媽外帶給我吃
有機會可能還是會想再試試打滷麵(70)、傻瓜麵(35)、涼麵(豬60、牛80)之類的
題外話：
蕃茄牛肉麵我覺得永安街甘老味的很好吃
味道濃厚特殊，牛腱肉軟嫩
(除了蕃茄味，有蒜味、九層塔，而且蕃茄有煮爛散在湯裡，我是不清楚是有另一鍋湯
還是煮的蕃茄泥外加，但至少有煮，而且還比較便宜)
涼麵我目前最愛的是錄鼎記的味道
蒜味多過麻醬味，而且不會甜!甜!的!
我真的受不了甜甜的涼麵
而且他們的麵條冰到隔天吃起來也不會太差
之前還喜歡吃他們的鍋燒雞絲，可是最近變爛
火鍋料都沒了，改加豬肉片，變得又油料又少
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