Insalata Caprese
卡布里沙律
如果大家想整呢個餸嘅話
記住喺KK 網店訂購水牛奶芝士mozzarella
https://bit.ly/3lMmC5t
8月29號截止
又可以買啲意大利北部嘅高質火腿
Capri 島是意大利南部拿坡里省內一個非常著名的小島,風景極之優美,島上最吸引的景點是世界奇景之一的「藍洞」Grotta Azzurra,而Capri 的地標是沿岸的卡普里奇岩Faraglioni di Capri,位於島的東南方,拿坡里海灣中聞名於世的三座岩石山峰。
三座山峰擁有各自的名稱:
Faraglione di Terra(109米)
Faraglione di Mezzo(82米)
Faraglione di Fuori(106米)
卡布里沙律是選用的了
意大利三色綠白紅的材料:羅勒、水牛奶芝士及番茄,做出一個簡單美味又健康的菜式。這個可以當前菜,亦可以當簡單的二道菜。
材料: 2人用
~番茄 2 個
~mozzarella水牛奶芝士 250 g
-羅勒 (數片)
~特級橄欖油 (2湯匙)
~幼鹽 (適量)
~黑椒碎
做法:
將番茄、mozzarella 切片(約1 cm厚度)及羅勒,用你們的想像力擺盤,然後加特級橄欖油、幼鹽及黑椒碎調味。
🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹
訂購高質特級橄欖油
https://bit.ly/31DNHQH
其他食譜
https://bit.ly/2O4Hx8u
KK香港網店
https://bit.ly/3emTsst
目前接受Mastercard,
Visa及Alipay付款
#kklifeinitaly
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過99萬的網紅點 Cook Guide,也在其Youtube影片中提到,我煮場Cooking Family:【杜之呼吸 vs 可愛心心隊】 https://www.youtube.com/watch?v=8tmpjgMM7LQ 《#我煮場 Cooking Family》 逢星期六10pm #港台電視31 播出 https://www.rthk.hk/tv/dtt31/...
「卡布里沙律」的推薦目錄:
- 關於卡布里沙律 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的最佳貼文
- 關於卡布里沙律 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的精選貼文
- 關於卡布里沙律 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的最佳解答
- 關於卡布里沙律 在 點 Cook Guide Youtube 的精選貼文
- 關於卡布里沙律 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
- 關於卡布里沙律 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文
- 關於卡布里沙律 在 【Q&A】意式卡布里沙律 解答觀眾疑難Q&A - YouTube 的評價
- 關於卡布里沙律 在 卡布里沙律| Caprese salad | 番茄+羅勒+馬蘇里拉芝士(食譜在 ... 的評價
- 關於卡布里沙律 在 【Q&A】意式卡布里沙律 解答觀眾疑難Q&A - Facebook 的評價
- 關於卡布里沙律 在 卡布里沙律【自製義式羅勒青醬】Insalata Caprese - Pinterest 的評價
卡布里沙律 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的精選貼文
Insalata Caprese
卡布里沙律
Capri 島是意大利南部拿坡里省內一個非常著名的小島,風景極之優美,島上最吸引的景點是世界奇景之一的「藍洞」Grotta Azzurra,而Capri 的地標是沿岸的卡普里奇岩Faraglioni di Capri,位於島的東南方,拿坡里海灣中聞名於世的三座岩石山峰。
三座山峰擁有各自的名稱:
Faraglione di Terra(109米)
Faraglione di Mezzo(82米)
Faraglione di Fuori(106米)
卡布里沙律是選用的了
意大利三色綠白紅的材料:羅勒、水牛奶芝士及番茄,做出一個簡單美味又健康的菜式。這個可以當前菜,亦可以當簡單的二道菜。
材料: 2人用
~番茄 2 個
~mozzarella水牛奶芝士 250 g
-羅勒 (數片)
~特級橄欖油 (2湯匙)
~幼鹽 (適量)
~黑椒碎
做法:
將番茄、mozzarella 切片(約1 cm厚度)及羅勒,用你們的想像力擺盤,然後加特級橄欖油、幼鹽及黑椒碎調味。
如果大家想整呢個餸嘅話
記住喺KK 網店訂購水牛奶芝士mozzarella
https://bit.ly/3lMmC5t
8月29號截止
又可以買啲意大利北部嘅高質火腿
🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹🇮🇹
訂購高質特級橄欖油
https://bit.ly/31DNHQH
其他食譜
https://bit.ly/2O4Hx8u
KK香港網店
https://bit.ly/3emTsst
目前接受Mastercard,
Visa及Alipay付款
#kklifeinitaly
卡布里沙律 在 意大利衣食住行- KK Life in Italy Facebook 的最佳解答
Last call tomorrow
訂購mozzarella di bufala
https://bit.ly/3lMmC5t
Insalata Caprese
卡布里沙律
Capri 島是意大利南部拿坡里省內一個非常著名的小島,風景極之優美,島上最吸引的景點是世界奇景之一的「藍洞」Grotta Azzurra,而Capri 的地標是沿岸的卡普里奇岩Faraglioni di Capri,位於島的東南方,拿坡里海灣中聞名於世的三座岩石山峰。
三座山峰擁有各自的名稱:
Faraglione di Terra(109米)
Faraglione di Mezzo(82米)
Faraglione di Fuori(106米)
卡布里沙律是選用的了
意大利三色綠白紅的材料:羅勒、水牛奶芝士及番茄,做出一個簡單美味又健康的菜式。這個可以當前菜,亦可以當簡單的二道菜。
材料: 2人用
~番茄 2 個
~mozzarella水牛奶芝士 250 g
-羅勒 (數片)
~特級橄欖油 (2湯匙)
~幼鹽 (適量)
~黑椒碎
做法:
將番茄、mozzarella 切片(約1 cm厚度)及羅勒,用你們的想像力擺盤,然後加特級橄欖油、幼鹽及黑椒碎調味。
mozzarella di bufala 詳細資料
https://www.facebook.com/600554056792615/posts/1877955675719107/?d=n
卡布里沙律 在 點 Cook Guide Youtube 的精選貼文
我煮場Cooking Family:【杜之呼吸 vs 可愛心心隊】
https://www.youtube.com/watch?v=8tmpjgMM7LQ
《#我煮場 Cooking Family》
逢星期六10pm #港台電視31 播出
https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/cookingfamily
?? 本集食譜??
4件份量 4pcs
圓餐包 4 Soft Dinner Rolls
蒜頭 12g Garlic
無鹽牛油 50g Unsalted Butter
蛋黃醬 15g Mayonnaise
砂糖 ½ tsp Sugar
巴馬臣芝士碎 15g Parmesan Cheese
歐芹碎 1tsp Parsley Flakes
忌廉芝士 100g Cream Cheese
鮮奶油(淡忌廉) 20g Whipping Cream
砂糖 5g Sugar
1.麵包開四備用,底部不用切斷
2.蒜頭去皮切成蓉
3.煮溶牛油,加入蒜蓉煮勻
4.加入沙律醬及1/2tsp砂糖拌勻
5.加入芝士碎及歐芹碎拌勻後放至室溫冷卻
6.忌廉芝士放至室溫軟化後與5g砂糖拌勻
7.加入淡忌廉拌勻後放進唧袋
8.在麵包空隙裡唧進醬料,再塗上蒜蓉醬
9.預熱焗爐至220℃焗5分鐘焗至表面金黃色,完成
---------------------------------------------------------
?更多影片?:
【爆料】涼拌茄子? |聽講化妝間最多是非|Chinese Eggplant Salad [Eng Sub]
https://youtu.be/FmSShu1uxvs
【Q&A】意式卡布里沙律?? 解答觀眾疑難 Q&A|Caprese Salad [Eng Sub]
https://youtu.be/9yQ4RZSBHFU
【拍攝101】法式洋蔥湯? |拍嘢最緊要有光? French Onion Soup [Eng Sub]
https://youtu.be/HL3OzezWWGI
【升級小食】炸薯角? 有咁熱氣炸咁熱氣? Fried Potato Wedges [Eng Sub]
https://youtu.be/xjSNKZMGXAo
【花絮】拍嘢真係好眼瞓? 南瓜濃湯? Pumpkin Soup [Eng Sub]
https://youtu.be/14Y8jE9sSuY
【幕後!】日式麻婆豆腐??|腩田以前都係做呢行? [Eng Sub]
https://youtu.be/N_P16MnSzaQ
【拉麵必備】日式溏心蛋? 竟然有人敢搵我做節目主持??|Japanese Soft Boiled Eggs [Eng Sub]
https://youtu.be/sI1Z7c1Qjyc
---------------------------------------------------------
食譜:
https://goo.gl/Et2PfQ
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
贊助 (加入會員)
https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join
本片關鍵字:
#韓國 #爆漿 #蒜蓉包 #港台 #我煮場 #香港電台 #電視節目 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
卡布里沙律 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳貼文
?? 本集食譜??
7件份量 7pcs
蛋黃 1 Egg Yolk
牛奶 200ml Milk
淡忌廉(鮮奶油) 50g Whipping Cream
砂糖 45g Sugar
鹽 1/16tsp Salt
粟粉 28g Corn Starch
芝士片 2 Cheese Slices
雞蛋 1 Egg
1.分開蛋黃蛋白,蛋黃留起備用
2.打勻蛋黃,加入砂糖及粟粉拌勻
3.混合牛奶,淡忌廉及鹽,煮滾後熄火
4.將牛奶分次慢慢拌入蛋糊
5.奶糊倒回鍋裡,以小火攪拌至稠身
6.加入芝士片拌勻
7.模具抹油,倒入奶糊撫平表面並包上保鮮紙
8.放涼後冷藏至少四小時至凝固
9.奶凍脫膜後切件,放在鋪上牛油紙的烤盤
10.預熱焗爐至200℃
11.打勻雞蛋,將蛋汁塗在奶凍四邊
12.200℃焗5分鐘,焗盤反轉180º 再焗5分鐘
---------------------------------------------------------
?更多影片?:
【突破盲腸】芝士麻糬波波 ?|根本唔係麵包? Cheese Mochi Balls [Eng Sub]
https://youtu.be/yqvOFapgL6I
【開箱】水之呼吸咖啡機 ☕️ 10分鐘做好Cold Brew?|物理傻仔教製冰❄️
https://youtu.be/19mMkM7Bbkk
【實驗】自製朱古力榛子醬?|Hazelnut Chocolate Spread [Eng Sub]
https://youtu.be/YD1_fLsTdAk
【Q&A】意式卡布里沙律?? 解答觀眾疑難 Q&A|Caprese Salad [Eng Sub]
https://youtu.be/9yQ4RZSBHFU
---------------------------------------------------------
食譜:
http://dimcookguide.com/baked-milk-pudding/
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
贊助 (加入會員)
https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join
本片關鍵字:
#焗芝士 #牛奶 #甜品 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog
卡布里沙律 在 點 Cook Guide Youtube 的最讚貼文
我煮場Cooking Family:【Anjo廚房 vs 麥太廚房】( 上集)
https://youtu.be/EgoXG9tQncM
我煮場Cooking Family:【Anjo廚房 vs 麥太廚房】( 下集)
https://youtu.be/m4jM65lb5p0
《#我煮場 Cooking Family》
逢星期六10pm #港台電視31 播出
https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/cookingfamily
?? 本集食譜??
茄子 1 Eggplant
蒜 3 Garlic
辣椒 ½ Chili
蔥 1 Scallion
生抽 10ml Soy Sauce
陳醋 10ml Mature Vinegar
麻油 5g Sesame Oil
砂糖 5g sugar
1.辣椒切碎備用
2.蒜頭去皮切成蓉
3.蔥切細備用
4.陳醋,生抽,麻油及砂糖拌勻備用
5.水加鹽煮滾
6.茄子洗淨切蒂切頭再切成一口大小
7.加入茄子煮至軟身後盛起
8.將茄子放入冰水裡浸泡5分鐘
9.用廚紙吸乾茄子水份後裝盤
10.淋上醬汁及蔥花,完成
---------------------------------------------------------
?更多影片?:
【Q&A】意式卡布里沙律?? 解答觀眾疑難 Q&A|Caprese Salad [Eng Sub]
https://youtu.be/9yQ4RZSBHFU
【拍攝101】法式洋蔥湯? |拍嘢最緊要有光? French Onion Soup [Eng Sub]
https://youtu.be/HL3OzezWWGI
【升級小食】炸薯角? 有咁熱氣炸咁熱氣? Fried Potato Wedges [Eng Sub]
https://youtu.be/xjSNKZMGXAo
【花絮】拍嘢真係好眼瞓? 南瓜濃湯? Pumpkin Soup [Eng Sub]
https://youtu.be/14Y8jE9sSuY
【幕後!】日式麻婆豆腐??|腩田以前都係做呢行? [Eng Sub]
https://youtu.be/N_P16MnSzaQ
【拉麵必備】日式溏心蛋? 竟然有人敢搵我做節目主持??|Japanese Soft Boiled Eggs [Eng Sub]
https://youtu.be/sI1Z7c1Qjyc
---------------------------------------------------------
《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
食譜:
https://goo.gl/Et2PfQ
Facebook:
https://goo.gl/Fo5hMy
Instagram:
https://goo.gl/4mbHfZ
Youtube channel:
點COOKGUIDE: https://goo.gl/ktnACG
搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
贊助 (加入會員)
https://www.youtube.com/channel/UCXnWjmQ8BDE0sDIeZLK5yJg/join
本片關鍵字:
#涼拌 #茄子 #中式 #港台 #我煮場 #香港電台 #電視節目 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog #化妝
卡布里沙律 在 卡布里沙律| Caprese salad | 番茄+羅勒+馬蘇里拉芝士(食譜在 ... 的推薦與評價
今次這個沙律又簡單,又好味,十分清新,材料都是很容易買到的食材, ... 【COOKABLE】意大利系列| 卡布里沙律 | Caprese salad | 番茄+羅勒+馬蘇里拉 ... ... <看更多>
卡布里沙律 在 【Q&A】意式卡布里沙律 解答觀眾疑難Q&A - Facebook 的推薦與評價
【Q&A】意式 卡布里沙律 解答觀眾疑難. Q&A|Caprese Salad [Eng Sub]. 我煮場Cooking Family:【余家廚房 ... ... <看更多>
卡布里沙律 在 【Q&A】意式卡布里沙律 解答觀眾疑難Q&A - YouTube 的推薦與評價
港台電視31 #沙律 #番茄. 【Q&A】意式 卡布里沙律 解答觀眾疑難Q&A|Caprese Salad [Eng Sub]. 65K views 1 year ago. 點Cook Guide. 點Cook Guide. ... <看更多>