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一口咬下,香氣噴發
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同時也有17部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅翔太の卡將的廚房日記,也在其Youtube影片中提到,紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜 ✅醃製烤雞材料: 全雞一隻1600g ✅香料包:花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g ✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1%) 紀導晚餐廚房42集 中式香料烤雞完成版 https://youtu.be/CIN2VPMv4...
即食 豬 大腸 在 CMTFood美食旅遊 Facebook 的精選貼文
📍台北-信義區
「紅九九個人鴛鴦鍋」
✔️外帶即食鍋 $178👍推
疫情期間限時推出的外帶外送個人鴛鴦鍋,在家也可以吃麻辣鍋太幸福了吧(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)!
從湯底到甜品都可以自己選擇喜歡的口味唷!而且這家的湯頭超級好的~👌
▪️湯底👍推
麻辣鍋和養生鍋二選一
養生鍋充滿藥膳香氣,調味非常好,裡面還有加入紅棗和枸杞兒~🐑
麻辣鍋辣度大概介於中辣到大辣之間,加入花椒等食材提香,辣度很夠又帶有微微的麻耶🌶️!
▪️ 肉品
肉品四選一,有豬、牛、羊肉與鯛魚。
這次選擇的是豬肉和牛肉,搭配養生鍋可以吃到肉的鮮甜,搭配麻辣鍋則是多了一個香氣🥰。
▪️附餐五選一
有白飯、拉麵、王子麵、寬粉以及年糕可以選擇。
▪️飲料甜品二選一👍推
甜品有自製的烏梅凍還有黑丸嫩仙草,很用心耶~
▪️加點品項:
肉品$100、大腸$80、牛肚$80、牛筋$80👍推、綜合滷水$160👍推、老油條$40👍推。
綜合滷水給的料是滿滿滿~的,鴨血很鮮嫩。
大大推薦牛津和油條,牛筋非常好吃有入味而且入口即化膠質滿滿,油條非常酥脆而且也好香喔!
🔸提供外帶服務,疫情期間懶得出門還是可以吃到美味🚗~
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🗺 110台北市信義區逸仙路42巷9號
🚇 捷運國父紀念館站4號出口
⏰週一至週日:11:30-23:00
☎️ 02-87867299
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🔍#CMT吃台北
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即食 豬 大腸 在 祝太日常 Facebook 的最讚貼文
防疫期間,變腫病毒來襲,我靠著吃生菜及運動安然度過了這場風波(掩嘴笑)。
前陣子因為防疫期間,我們常常在家燒烤,吃太多美味燒肉除了長肉也容易膩口,幾餐下來我發現用生菜包肉比較解膩,加上認識的越南交換學生閒聊時常說她靠著吃大量生菜包肉,除了不易胖每餐還能吃飽飽,這麼健康又有口福的方式最適合我。
朋友們每天看著我限動上的豐盛餐點,讚嘆我能邊帶小孩\打扮\煮飯\健康煮食,其實一切都源自於我的時間管理心法:選擇有效率的方法節省時間。
我找到了好吃生菜─ #NICEGREEN美蔬菜;每一株美蔬菜從播種生長採收到包裝,全程採用全環控密閉型植物工廠,無塵潔淨,避免環境污染與氣候的干預,高規格的品管,來達到無農藥、無重金屬、低硝酸鹽、低生菌數,也不會有致病細菌的產生,是比水還乾淨的頂級生菜,強調打開就能直接食用呢!
原本我不大給小孩吃生菜,就是由於過去美生菜受到大腸桿菌汙染的新聞時有所聞,美蔬菜卻在植栽時完全克服了這個問題,讓我在做菜時只需要洗手不用洗菜,開封即食,小孩也能跟著適量食用,尤其是柚子原本就很怕菜味,還會說出芹菜是青菜中的霸主這種話,可見菜味對小孩來說多敏感,美蔬菜卻完全沒有菜味或土味,鮮甜爽口,拿來做沙拉、包肉捲都很適合。
也因為選擇無菌免沖洗的生菜,每天準備晚餐時,只要多花個十分鐘擺上舒肥雞胸肉切片及配料,就能完成隔天中午的生菜便當,上班整個月來,我的身形跟氣色都變得更好了,忙碌媽媽及上班族怎能不感激這劃時代的產品誕生呢!
此外,我還要大讚一下美蔬菜的冷凍地瓜,我喜歡吃退冰後冰涼口感的黃金地瓜,或是將紫金地瓜切片放進生菜裡增色,讓美味加分,阿福也超愛,常常一次吃掉二三條,然後露出害羞的笑容說,我很喜歡,瞬間就把我融化。
另一款萵苣高麗菜豬肉水餃則是舍監最愛的宵夜良伴,有時候洗完澡,自律的舍監會跟我說想吃點熱騰騰食物,太太我就化身為料理小當家,一鍋熱水煮開瀝起綠色萵苣水餃們,就著昏黃燈光與熱氣懸繞的溫馨氛圍,吃下的都是幸福滋味。
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Nice Green 美蔬菜
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即食 豬 大腸 在 翔太の卡將的廚房日記 Youtube 的最佳解答
紀導烤雞前置作業 & 開箱鄧師傅功夫菜
✅醃製烤雞材料: 全雞一隻1600g
✅香料包:花椒粒2g、桂枝2g、小茴香2g、丁香1g、荳蔻1g、杜松子1g
✅水3200g、鹽96g(2%)、糖48g(1%)
紀導晚餐廚房42集 中式香料烤雞完成版
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【 鄧師傅功夫菜究好豬系列團購 】
⭕️筍干扣蹄膀、花生豬腳湯胡椒風味、波本煙燻烤肋排
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⭕️團購活動日期:2021/07/17~2021/07/27
⭕️鄧師傅功夫菜究好豬系列我的介紹文
https://www.facebook.com/NancySKitchenBaking/posts/363475381808638
鄧師傅起源於高雄,曾獲選高雄在地十大特色伴手禮,我跟小紀老師去逛百貨公司時都很喜歡去吃鄧師傅的料理,鄧師傅餐廳原本就是以滷味聞名,他的滷大腸、滷蹄膀我都很喜歡吃,滷的非常軟Q入味而且吃起來一點都不會有油膩感,我每次去鄧師傅餐廳都會點蹄膀飯來吃
這次團購的 #筍干扣蹄膀 裡面有鄧師傅有名的招牌乾燒蹄膀(8-10大片)加上選用來自埔里的筍干以老母雞湯煨煮入味,筍干吃起來非常幼嫩跟蹄膀搭配一起吃口感很好又非常的下飯,解凍後直接原包裝用電鍋蒸熱就可以吃了非常方便
另外我自己也都會習慣在傳統習俗潤雙月時,去買鄧師傅的滷豬腳回去給娘家媽媽吃,習俗吃豬腳是幫媽媽添壽~鄧師傅處理的豬腳都非常的乾淨,口感都做的很有彈性不油膩又好吃,我婆婆媽媽都很喜歡
這次的 #花生豬腳湯胡椒風味 那天開箱直播時我試吃覺得湯底味道很棒,鄧師傅說是用熬煮過的雞高湯再去燉煮豬腳的,所以湯汁白濃鮮香熱熱的來上一碗非常的溫暖,嚴選台灣究好豬搭配北港花生,而且花生的份量也滿多的,花生燉的軟糯綿密加上豬腳口感也非常軟Q,一盒裡面有四包,每包裡面都有兩塊豬腳+花生剛好一碗份量,團購價我覺得很優惠非常值得購買,解凍後可以使用微波加熱、電鍋蒸熱,或是直接倒鍋子加熱煮滾即可食用
再來是 #波本煙燻烤肋排 這道料理是小紀老師以前在餐廳最常做的,他說鄧師傅選用究好豬肋排部位肉質吃起來很棒,搭配美式老灣區香料與金賓波本威士忌的醬汁小火慢烤,濃郁的香氣我那天直播烘烤時現場聞到超香的,我試吃時豬肋排肉真的是厚實肉質也不會柴,小紀老師說豬肋排就是要料理到~放進嘴裡出來可以馬上骨肉分離的狀態最好吃,而且加熱烤過後再刷上獨門煙燻醬汁,一邊吃一邊允指回味非常好吃,煙燻醬汁還可以配飯或是當作炸薯條的沾醬也很好吃,小紀老師建議大家買回家可以先真空包直接蒸熱後,再取出豬肋排放到烤箱烘烤這樣口感上會更多汁,一邊烤一邊刷上煙燻醬這樣最好吃!
這一次開團鄧師傅功夫菜一系列的料理包,這種要耗時費工的料理我覺得媽媽們自己在家要做真的會比較費時還要採買各種配料及食材準備工作,有了鄧師傅做的料理包味道好吃又加熱即食超級方便的,真的是讓家庭主婦煮夫們在忙碌的時候省下了很多煮飯的時間,小編之前問我對鄧師傅的料理包有沒有興趣時,我馬上就答應要開團,如果你也喜歡我們這次介紹的鄧師傅產品,歡迎一起來跟團下單訂購哦~
#鄧師傅究好豬系列
#烤雞食譜在影片下方資訊
翔太の卡將的廚房日記
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即食 豬 大腸 在 飲食男女 Youtube 的最讚貼文
2017年初Abey的天然果乾小店「阿比・手造」開始忙起來,需要請人,她不假思索就上網找了數家弱勢社群訓練中心,留言說希望轉介一位幫手跟她打理日常工作,但她沒有信心能成功,畢竟她的店很小很新。一個多月後,基督教靈實協會的「陽光路上」培訓計劃職員聯絡她,讓她見一見手工藝了得的小慧,「見工」時不只小慧來,還有小慧父母與社工,小慧坐在最後面,問題都由媽媽代答。
阿比手造
門市地址:炮台山京華道9-27號富利來商場1樓20舖
電話:6469 0533
營業時間:星期一至日 12:30pm - 7pm (暫定)
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如如燒賣的開始,負責人之一Shadow與另外兩位相識十多年的好姊妹Angel及Wing,機遇下認識了一位點心師傅:「他做的點心很好吃,打算傳承手藝,便教我們做點心。」因三人都喜歡吃燒賣,起初她們常在家試做燒賣,或給一家人吃,或給朋友品嚐,大家都覺得不錯:「其中一個朋友專門舉辦展覽,說我們做得這麼好吃,不妨試試擺展覽。」
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