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今年第一批有機老薑,新鮮到貨。
即日起,歡迎各位美美們訂購,
再次讓薑妮溫暖陪妳過冬哦~~~
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#去皮黑糖
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#去皮原味
#帶皮原味
同時也有55部Youtube影片,追蹤數超過16萬的網紅Happy Amy,也在其Youtube影片中提到,屋企都整到好好味嘅Carrot cake?? 食唔到甘筍味反而食到肉桂香味同忌廉芝士酸酸甜甜嘅味道,蛋糕仲要好濕潤~? ?低至 $1 優惠,3月18-31日「Price 100萬會員感謝祭」激賞回饋會員 ➡ https://bit.ly/3lqIfcq 輸入【THX1MAMY】 (名額100個),買...
去皮黑糖 在 Happy Amy Youtube 的最讚貼文
屋企都整到好好味嘅Carrot cake?? 食唔到甘筍味反而食到肉桂香味同忌廉芝士酸酸甜甜嘅味道,蛋糕仲要好濕潤~?
?低至 $1 優惠,3月18-31日「Price 100萬會員感謝祭」激賞回饋會員 ➡ https://bit.ly/3lqIfcq
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詳細食譜 Recipe Here►
甘筍蛋糕
》6寸
胡蘿蔔(已去皮) 120克
雞蛋 3隻
黑糖 50克
鹽 1/4茶匙
低筋麵粉180克
泡打粉 1.5湯匙
植物油(淡味) 60克
牛奶/豆奶 60毫升
肉桂粉 約1湯匙
果仁(山核桃)30克
餡料:
忌廉芝士 100克
糖 20 克
淡忌廉 50克
堅果(山核桃)30克
糖水:
糖 1湯匙
水 4湯匙
Carrot cake
》6 inch
Treated peeled carrot 120 g
Egg 3 pcs
Brown sugar 50 g
Salt 1/4 tsp
Cake flour 180 g
Baking powder 1.5 tbsp
Vegetable oil 60 g
Milk 60 ml
Ground Cinnamon about 1 tbspNuts (Pecan) 30 g
Frosting
Cream cheese 100g
Sugar 20 g
Whipping cream 50 g
Nuts (Pecan) 30 g
Sugar water:
Sugar 1 tbsp
Water 4 tbsp
Thanks for watching~ ^^
Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
#食譜 #Recipe #HappyAmy
去皮黑糖 在 點 Cook Guide Youtube 的精選貼文
我煮場Cooking Family:【小花家族 VS 黄氏姊妹】(上集)
https://youtu.be/XEtvJOBtNAY
我煮場Cooking Family:【小花家族 VS 黄氏姊妹】(下集)
https://www.youtube.com/watch?v=uVUsKVreMUY
《我煮場》香港電台網頁:
https://www.rthk.hk/tv/dtt31/programme/cookingfamily
?? 本集食譜??
2-3人份量 Serve2-3
大葱 1 Leek
蒜頭 3 Garlic
免治豬肉 100g Minced Pork
豆腐 350g Tofu
甜麵醬 25g Sweet Bean Sauce
豆瓣醬 15g Chilli Bean Sauce
豆豉 適量 Black Curded Beans
日式豉油 15ml Japanese Soy Sauce
紹興酒 15ml Shaoxing Wine
花椒油 3g Sichuan Peppercorn Oil
辣椒油 5g Chili Oil
粟粉 7g Corn Starch
水 175ml Water
1.大蔥切碎,蒜頭去皮切成蓉
2.豆腐切粒
3.水加鹽煮滾,加入豆腐稍煮後盛起
4.下油燒熱鍋,加入豬肉,蒜蓉及豆豉炒香
5.依序加入豆瓣醬,紹興酒及甜麵醬炒勻
6.加入水及豉油轉大火煮勻後加入豆腐
7.預先混合花椒油及辣椒油備用
8.混合粟粉及水,分兩次勾芡
9.加入花椒油及辣椒油即成
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?更多影片?:
【花絮】拍嘢真係好眼瞓? 南瓜濃湯? Pumpkin Soup [Eng Sub]
https://youtu.be/14Y8jE9sSuY
【拉麵必備】日式溏心蛋? 竟然有人敢搵我做節目主持??|Japanese Soft Boiled Eggs [Eng Sub]
https://youtu.be/sI1Z7c1Qjyc
【酒吧小食?】洋蔥圈 原來要加呢樣?|Onion Rings [Eng Sub]
https://youtu.be/pZs7zwj6jwY
【人氣】黑糖麵包? 麵包舖才是本業?| Bushman Bread [Eng Sub]
https://youtu.be/vuORt8zwXf0
【台式糖水】花生湯小湯丸?|古早味糖水成本超低?|Sweet Peanut Soup with Tangyuan [Eng Sub]
https://youtu.be/IpPgF9BcXF4
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《馬田帶你解構甜點:從入門到進階,一本學會職人級烘焙技法》
牛旨商店有售:
http://meatnpot.com
食譜:
https://goo.gl/Et2PfQ
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搞神馬: https://goo.gl/MxB7FX
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本片關鍵字:
#麻婆豆腐 #豆腐 #我煮場 #食譜 #煮食 #旅遊 #vlog #日式 #日本 #港台 #香港電台
去皮黑糖 在 點 Cook Guide Youtube 的最佳解答
?? 本集食譜??
洋蔥 100g Onion
中筋麵粉 120g Plain Flour
泡打粉 1/2tsp Baking Powder
鹽 1/2tsp Salt
砂糖 1tsp Sugar
胡椒粉 ⅛tsp Pepper Powder
啤酒 140g Beer
花生油 Peanut oil
茄汁 10g Ketchup
沙律醬 40g Mayonnaise
1.混合中筋麵粉,泡打粉,鹽,砂糖及胡椒粉
2.加入啤酒拌勻成粉漿備用
3.洋蔥去皮,切成圓片,剝成洋蔥圈備用
4.混合茄汁及沙律醬,可依喜好加入其他調味料
5.燒熱油,洋蔥沾滿粉漿炸至金黃色即成
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?更多影片?:
【人氣】黑糖麵包? 麵包舖才是本業?| Bushman Bread [Eng Sub]
https://youtu.be/vuORt8zwXf0
【台式糖水】花生湯小湯丸?|古早味糖水成本超低?|Sweet Peanut Soup with Tangyuan [Eng Sub]
https://youtu.be/IpPgF9BcXF4
【拉麵必備】日式溏心蛋? 竟然有人敢搵我做節目主持??|Japanese Soft Boiled Eggs [Eng Sub]
https://youtu.be/sI1Z7c1Qjyc
【深夜食堂】日式奶油燉菜? 原來係雞皇飯?|Japanese Cream Stew [Eng Sub]
https://youtu.be/CTAHEO0QFpU
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??更多食譜:??
【深夜食堂?】海苔炸竹輪|明太子芝士拉絲? 天婦羅?|Seaweed Chikuwa Tempura [Eng Sub]
https://youtu.be/ZozFp-GZWzg
【深夜食堂】日式奶油燉菜? 原來係雞皇飯?|Japanese Cream Stew [Eng Sub]
https://youtu.be/CTAHEO0QFpU
【日式Cafe】蛋沙律三文治?|真係一星難度? Egg Salad Sandwich [Eng Sub]
https://youtu.be/nchNM-sw_6Y
【懶人料理】無油炸薯餅!3分鐘麵包布甸 [Eng Sub]
https://youtu.be/QFp71faon9g
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