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叉燒麵 在 Facebook 的最讚貼文
同時也有12部Youtube影片，追蹤數超過80萬的網紅果籽，也在其Youtube影片中提到，｜曼谷街邊尋味-合輯 —移居20年港人Ben平食推介 $10食到百年炭燒叉燒麵 香港人在曼谷一日三餐食隱藏泰菜清單 泰國美食何其多，真正地道的大家又知幾多？居泰港人Ben（郭維德）二十多年前移居泰國曼谷，在當地做過戰地記者、飲食記者，現在是網台的怪談節目製作人，對於泰國人的飲食文化瞭如指掌，對曼谷的...
叉燒麵 在 TOKYO U （悠遊東京） Facebook 的精選貼文
＃東京美食～新宿「五ノ神製作所」蝦湯沾麵
回味兩年前的女兒東京畢業旅行，討論了三家那一趟大家最懷念的拉麵，第三家就是位於新宿御苑旁小巷裡好吃的沾麵「五ノ神製作所」，這一家是我太太心目中品嚐過的拉麵、沾麵，排名前五名的。
據網路上的資訊，這家店系出自東京青梅拉麵店「いつ樹」，在2007年開業，雖然位於比八王子更偏遠的青梅地區，但因為出色又有水準而成為西東京地區的人氣名店。因為店內的「蝦湯沾麵」越做越有名，該店2010年決定以這系列為主打商店開始開分店，跳出偏遠的青梅，直攻繁華的新宿，並成立新的品牌「五ノ神製作所」。
這家店有三種口味～～單純的蝦沾麵及味噌蝦沾麵與蕃茄蝦沾麵，然後就是要加蛋或加叉燒，麵的數量分為～小、並盛、大盛，最特別的是麵條上加了一坨羅勒青醬與法國麵包，法國麵包沾點青醬再放入蝦蕃茄湯浸一下，頗有吃法國料理的感覺，還滿有創意的。
這家小店只有16席L字型的櫃台座位，相較於其他的拉麵店來說，用餐空間算是蠻寬敞的，第一次去用餐恰逢中午時間，大排長龍，因為沒有進店家看位子，就自動放棄了！第二次刻意選在下午三點的離峰時段去品嚐，運氣很好並沒有排隊等候，但買好食券做定位後，已看到門外排出一條長長的人龍，大約有10位排隊候位！
店家就在新宿御苑旁，也可以從新宿南口高島屋百貨旁的巷子進入，不熟悉路況很容易迷路，而且店家外常常大排長龍，不過～～美食是值得排隊等待的！若是想前往品嚐，得先做好排隊久候的心理準備~~建議，最好是避開用餐尖鋒時段！
地址：渋谷区千駄ヶ谷5-33-16 シャトレー新宿御苑第一 1F
營業時間：11:00～21:00
＃JR山手線
＃新宿站
＃JR總武線
＃千駄之谷站
＃METRO丸之內線
＃METRO副都心線
＃都營新宿線
＃新宿三丁目站
叉燒麵 在 果籽 Youtube 的最佳解答
｜曼谷街邊尋味-合輯 —移居20年港人Ben平食推介 $10食到百年炭燒叉燒麵 香港人在曼谷一日三餐食隱藏泰菜清單
泰國美食何其多，真正地道的大家又知幾多？居泰港人Ben（郭維德）二十多年前移居泰國曼谷，在當地做過戰地記者、飲食記者，現在是網台的怪談節目製作人，對於泰國人的飲食文化瞭如指掌，對曼谷的食店故事更是信手拈來。今次邀請他為大家講解曼谷的食物與食店，帶大家日夜穿梭，食盡曼谷。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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叉燒麵 在 DJ Diary Youtube 的最佳解答
馬來西亞非常流行嘅食物之一，佢哋叫雲吞面，但係又有好正嘅叉燒喎
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叉燒麵 在 泰山自煮 tarzancooks Youtube 的最佳貼文
早餐、午餐、下午茶，甚至晚餐，
都可以係佢.....
叉燒餐包?
BBQ Pork Buns
Starter
Bread flour 45g
Milk 120ml
Dough
Bread flour 325g
Sugar 60g
Dry yeast 7g
Salt 3g
Egg 1pc
Warm milk 120ml
Butter 60g+5g
Filling
BBQ pork 170g
Hoisin sauce 10g
Cane sugar 65g
Water 120ml
Five spice powder 3g
Tapioca powder slurry 2tbsp
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