【保育活化】有八十年歷史的三級歷史建築物中環街市,經過多年的修復活化,終於在今午重開試業。中環街市內部保存部分舊有建築特色,另亦有簇新設施,和表演活動空間,可舉辦各種藝文活動或展覽。暫時約有七十多間零售及食肆商戶進駐,首日吸引大量民眾參觀。
中環街市新面貌圖輯:https://bit.ly/3yc32Fk
剛剛修復完成,活化再用的中環街市大樓,歷史悠久,建於一九三九年,樓高三層,建築設計簡單實用,摩登線流型,屬本港碩果僅存的包浩斯風格建築物。在開幕時間前,已有大量市民在街市外等待,想專程一睹中環街市的新面目。開幕後,街市後人頭湧湧,滿佈大樓各層,場面熱閙。現時,中環街市持續舉辦導賞團及工作坊,公眾可以預約參與。
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《明周文化》推介:
當文字遇上建築 丁慧中:用建築講故事
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同時也有11部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅alex lam,也在其Youtube影片中提到,沙田車公廟 奇準無比 信則有 不信則無 大圍站行過去十分鐘路程 年尾去再拜車公問事,明年會更好 歷史建築級別:二級歷史建築物* 落成年份:約在1890年前 沙田車公廟現址,原本是一座已有300年歷史的廟宇,後於1994年改建成目前的模樣。當年,村民相信車公能保佑他們免受洪水瘟疫之患,所以就蓋了這...
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古物諮詢委員會 在 尋蹤覓蹟 Facebook 的最佳解答
【香港市區現存唯一戰前建成電影院——油麻地戲院】
繼續漫遊油麻地,早前和大家介紹完前身為舊抽水站工程師辦公室的紅磚屋,紅磚屋與鄰近的油麻地戲院風格相異,但同樣被活化成傳統曲藝表演中心的建築,今次就帶大家走訪這座全港現存唯一戰前建成電影院。
位於香港九龍油麻地的油麻地戲院早於1930年建成,建築風格上而言是應用了新古典主義外觀,顯得簡潔優雅;而屋頂的部分就應用了中式斜屋頂以及裝飾藝術風格山形牆,外貌頗具特色。這座戰前建成的戲院在當時勞動人口集中的油麻地,與廣智、第一、大華、光明合稱為「五大戲院」。
油麻地戲院早期以播放默片為主,直到1934年才轉為播放有聲電影;到了香港電影全盛時期,油麻地戲院就以「邵氏」、「金公主」及「新藝城」作為主要院線,盛極一時。隨住建築以及設備老化,油麻地戲院未能與新式的戲院競爭,儘管曾經進行大型翻新工程,但生意仍然式微,甚至為增加營業額在90年代前後加入「日活院綫」專門播放歐美及日本的色情電影,「連環場」戲票亦是由此而生。
只不過,更多的措施都未能挽救結業的命運,油麻地戲院最終在1998年7月31日正式結業,並且同年被古物諮詢委員會評定為二級歷史建築物。
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民間智慧,如何保育和活化?
上年年尾,古物諮詢委員會正式將上環蘇杭街百年老店「源吉林」列入一級歷史建築。如今樓宇兩旁換上了LED電子招牌,暫代維修中的木製對聯。這幢戰前唐樓屬本港最早期的「背靠背」唐樓,沒有後巷,至今仍以下舖上居的方式使用中。店面本身儼如一個迷你博物館,展示昔日各種製藥及包裝器具外,最為人注目的,要數傳統用以舒緩感冒的「盒仔茶」。
不知道多少人飲過這樣的式的「盒仔茶」?小時候每逢感冒初起,又怕西藥燥熱兼眼瞓,母親總會焗一杯「盒仔茶」,加幾片薑,務求飲後出身汗逼出寒氣,讓身體自然恢復。
「盒仔茶」其實是涼茶一種,始於清朝道光年間的源吉林甘和茶,由源吉林藥廠發明。打開包裝盒,乍看下內裡藥茶與一般茶葉無異,只需要用熱水泡浸,便能將茶葉吸收了的藥汁溶解,變成一碗藥湯,儼如即食杯麵般方便飲用。也沒有涼茶的苦澀,入口味甘而性和,故名「甘和茶」。除了醫治感冒發熱,還可用於頭痛、骨節疼痛、食滯飽脹、腹痛吐瀉等不適,用途多元。
涼茶在廣東嶺南一帶,傳統以來都是民間普及的保健方式一種,尤其在暑熱的夏天。從前本地街頭巷尾都不乏傳統涼茶舖,如今卻是買少見少。天時暑熱,路過上環,不妨到訪源吉林飲杯「盒仔茶」解暑。當然,療效及適合飲用與否,也要視乎本身體質而定。
源吉林
上環蘇杭街112號地下
#源吉林 #上環老店 #盒仔茶 #涼茶 #戰前唐樓
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沙田車公廟 奇準無比 信則有 不信則無 大圍站行過去十分鐘路程
年尾去再拜車公問事,明年會更好
歷史建築級別:二級歷史建築物*
落成年份:約在1890年前
沙田車公廟現址,原本是一座已有300年歷史的廟宇,後於1994年改建成目前的模樣。當年,村民相信車公能保佑他們免受洪水瘟疫之患,所以就蓋了這座廟。相傳,車公是宋朝(公元960至1279年)一位大元帥,曾平定華南一場叛亂。南宋末年,宋帝昺南下避難,車大元帥一直護駕到香港,並駐守西貢。後來獲道教奉為神明,並立廟供奉。
車公廟主殿內的神壇上,屹立著雄偉的車公像;主殿兩旁則建有鐘樓和鼓樓各一。而廟宇左邊的走廊上設有解簽看相的攤檔。每年農曆年初二是車公誕,在每年傳統的「赤口」**年初三,民眾都會蜂擁到車公廟去參拜祈福。善信參拜過車公之後,都會轉一轉車公像旁邊的銅製風車,祈求好運到來。
*歷史建築級別,是香港政府康樂及文化事務署轄下的古物諮詢委員會,對香港歷史建築的評級標準,詳情請查看古物古蹟辦事處網頁。
**據傳統習俗,年初三當天易與人爭執,所以為免招惹口舌是非,各人都不出門向親友拜年,而會到寺廟參拜神明。
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日前,深水埗主教山山頂的食水配水庫,被發現內藏由古羅馬式石柱及紅磚圓拱支撐着的蓄水池,幸得市民保護及區議員界入,使事件發酵,逼使政府讓步停工。今日找到深水埗區議員、民協的何啟明(非工聯會果位)一起上主教山,跟進最新的情況。
【#萬人聯署 保住香港人古蹟—要求發展局將 #石硤尾主教山配水庫 列為「#暫定古蹟」】
聯署嚟呢度?? https://forms.gle/PtVVz5SLdE4zoViu9
由於未知道水務署工程會否繼續,或已進行的工程有否對建築物造成其他破壞,我們對發展局、古蹟辦及古諮會有以下要求:
1. 促請發展局局長根據《古物及古蹟條例》第2A條,將石硤尾主教山配水庫列為「暫定古蹟」,為期12個月,並要求古物古蹟辦事處進行全面考古及評鑑。
2. 要求古物諮詢委員會盡快召開特別會議,為石硤尾主教山配水庫進行初步評鑑。
發起團體:
民協
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香港不是一個製作者追夢的地方,如果你認為我的製作值得你支持,
可以選擇成為頻道會員,彌補製作上的開支:
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Music: Lo-fi Type Beat - Poor Guy | Free Lofi Type Beat
All Rights Reserved © - Wallis Cho
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Original beat made for @kayyyy_reve :
https://youtu.be/vTU0NgFxIP0
古物諮詢委員會 在 李根興 Edwin商舖創業及投資分享 Youtube 的精選貼文
《第129商舖知識: 果欄有無舖賣或租?》喺我身後面既油麻地果菜市場(俗稱「油麻地果欄」或「果欄」),究竟呢D「舖」或者D「欄」,可唔可以買賣或者租來做生意嘅呢?答案就係唔可以,同埋 maybe.
睇番依家既規劃大綱圖,呢躂地係規劃為政府、機構或社區用途,即係政府用地,但點解又唔見政府有為果欄好似其他副食品批發市場招標或招租呢? 簡單嚟講就因為世襲制度,一代一代傳到而家。 因次買買果欄入面嘅「舖」或者個「欄」就係唔可以嘅, 因為塊地唔係私人物業。
詳情即係點呢,咁要從果欄既歷史講起。
果欄建於1913年,初期經營的商鋪只以草棚搭成。早年果欄除批發水果外,還經營蔬菜、雞鴨、魚等鮮貨,部份果菜欄兼賣米糧和副食品。果欄的範圍內有果菜欄、雞鴨欄、魚欄、木器廠及機械廠。直到1920年代至1930年代,香港政府才開始批地讓欄商興建固定樓房,多幢一、二層高的磚石建築逐漸組成今貌,較著名的是秀和欄。
每間欄舖建築風格不同,部份兼有地舖和天台,部份沒有天台,只有金字屋頂。1952年政府考慮到水果批發量增加,水果欄營運地方不足,將石龍街的菜檔地段改建成16間水果欄,由於當時檔主共同聘用同一間建築公司,所以於1952年建成的16個果欄外觀十分相似。新欄高兩層,連天台計三層,採用上海式批盪,各間格局相同。
1960年代初魚欄及菜欄搬往長沙灣,水果欄佔用部份地段,興建停車場起卸貨物,其餘地段改建咗做三間小學 (油麻地天主教小學、灣仔堂基道小學、東莞同鄉會方樹泉小學)。1970年代初雞鴨欄遷出,對面嘅華德大廈的水果欄遷入原址。果欄從而慢慢演變成今日既面貌。
果欄由政府批地興建,政府是果欄地的業主,欄商需要向政府繳納差餉、地租。 但現實地,我聽九龍果菜同業商會副理事張志祥嘅訪問講過,好多欄商都係霸咗塊地用,無交地租嘅。 同埋部分舊式啲嘢,都要俾額外嘅牌照費。Food Market License 費咁啦。
正統嘅話,地就係政府嘅,欄商就自己興建舖位作批發之用。昔日果欄曾多達200至300名欄商,但舖位只有幾十間。欄舖面積大,舖主可向多人分租。近年不少外人到油麻地開欄,部份向舖主租舖,部份從其他欄商頂入舖位做,因此舖主唔等如欄商。所以只可以向舖主或欄商租舖或頂讓使用權, 唔可以好似外面正常物業交易咁, 經過田土廳買賣舖位或欄位。
1970年代前果欄一般早上10點開工,至下午5點下班。直至1970年代後貨櫃普及,水果的包裝及運輸方法改變,果欄營業時間一直推早,直至現時凌晨12時開工,翌日早上9點收工。 橫掂朝頭早九點都已經收工喇,無理由嘥咗日頭嘅時間喇。因此近年越嚟越多人日間向欄商租舖做生意,開店零售水果, 好似我後面呢條石龍街咁, 聽講好多外來商戶進駐,每間舖租金每月大約三至七萬啦, 我強調我只係聽呢道嘅人吹水嘅時候講,我無證據呀。多咗零售店就自然吸引人流,令到日頭既果欄都熱鬧起來。 歷史遺留落嚟,正式地,每間舖只係需要向政府交地租,聽講每月每檔幾百至幾千蚊啦。
我喺果欄附近嘅地產舖走嚟走去問過下, 果欄鋪內嘅轉讓全部都係熟人介紹, 藤㨢瓜、瓜㨢藤,極少經過,外面中介人或地產代理做, 所以如果你想喺度租番間舖做生意? 就睇你識唔識人,自己搵下啦。
1990年,果欄被古物諮詢委員會列為香港三級歷史建築,於2009年改列為香港二級歷史建築。 香港依家總共有332棟二級歷史建築物,即係具特別價值而須有選擇性地給予保存嘅建築物, 換句話講,我估果欄都有排係道唔使搬、唔使拆㗎啦。 政府收租又唔多,梗係繼續有得做啦。
買舖 要買得PRO, 投資商舖的確要唔少知識。想問舖,記得搵我哋盛滙啦。
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蘇彰德,BBS,JP,古物諮詢委員會主席,佢對香港保育同活化歷史建築物有咩睇法?作為攝影博物館創辦人同知名相機收藏家,佢又覺得攝影藝術可以點樣啟發人生? ... <看更多>