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好似未分享用剩咗嘅蘭王蛋白食法，我買咗一隻花蟹🦀襯六隻蘭王蛋白，聽落去好似妹仔大過主人婆😂。
材料：
蘭王蛋白 6隻
花蟹 1隻
薑蓉 少許
蔥粒 適量
肉鬆 少許
冷飯（韓國/日本叮叮飯）1盒
蛋白調味：
鹽 少許
胡椒粉 少許
飯調味：
鹽 少許
美極 少許
做法：
1. 蟹預早蒸熟，可雪入雪櫃做凍蟹
2. 臨烹調時拆去蟹身蟹肉，蟹蚶和蟹膏可留起純食或拆肉也可以
3. 薑磨蓉，蔥切粒（如果有芥蘭可切粒同炒）
4. 蛋白加入鹽和胡糊粉發勻
5. 熱油熱鑊加入蛋白，蛋白開始凝固要不斷推動，有七成凝固加入蟹肉，略為拌勻離火，盛起備用
6. 熱油爆薑蓉，加入冷飯炒勻，加入鹽和美極同炒，飯炒香後加入蛋白蟹肉同炒，最後加入蔥粒炒勻。（如加芥蘭粒同薑蓉同炒）
7. 上碟擺盤灑上肉鬆即成。
#蛋白蟹肉炒飯
#視覺贏晒 😂
#再豪啲加埋瑤柱絲
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芝士份量夠多🧀仲要可以拉絲，呢隻芝士味唔會假，食落幾香，配埋微辣嘅泡菜更加惹味😆，雞肉都幾滑，呢個飯食得過。
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📍迷你芝加哥薄餅(橄欖油蕃茄 )($20)
Mini olive oil tomato Chicago pizza
大概有一個掌心咁大🖐🏻，叮/焗熱就食得♨️好方便。薄餅中間有大量芝士🧀，口感軟滑而且幾香，配上蕃茄仔🍅同橄欖油🫒味道都唔錯。另外仲有幾款口味可以選擇。
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唔好誤會佢係南瓜湯，其實佢係一個甜品，冇乜特別嘅南瓜香味🎃，不過中間有一粒粒嘅紅豆，只喺一款比較普通嘅糖水。
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白汁量好多，覆蓋成個意粉，所以食落都夠味。意粉質感未夠煙韌差咗啲🍝，雖然有煙肉做配料🥓，但似乎對整體味道冇咩貢獻🤷🏻♀️。我哋都係鍾意食波仔嘅飯類多過意粉。
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#草根食在調景嶺
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七叔試咗三款泰式微波爐叮叮飯，邊款最好食，邊款難食到癲？為免你喺街買左幾廿蚊之後嬲咗，我勸你快D睇我有幾難受??? ?♂️?♂️?♂️
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冰格常滿，想塞多幾包叮叮都唔得，
見到唔使雪又唔係大陸造嘅叮叮飯，
當然要試下屌唔屌得過啦！
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有啲品牌可能出好多產品但啲人講嚟講去都係嗰一兩樣，
不如一齊搵下有無滄海遺珠，
定係佢地冷門得有道理呢？！
啱唔啱睇留個言講聲吖喂，
你地鍾意睇先拍第二集啦，
做撚死人呀啲咁嘅閪topic！
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