《波仔一看美食節🇯🇵🇰🇷一叮搞掂❣️》
波仔做緊個日韓美食節,有多款日本🇯🇵同韓國🇰🇷產地直送嘅產品新登場✌🏻,冇得去旅行都可以喺香港入住貨先。另外由今日起喺波仔全線分店都可以用低至85折號優惠價買到日韓食品😍。
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📍芝士泡菜雞粒炒飯($28)
Kimchi chicken fried rice with cheese
芝士份量夠多🧀仲要可以拉絲,呢隻芝士味唔會假,食落幾香,配埋微辣嘅泡菜更加惹味😆,雞肉都幾滑,呢個飯食得過。
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📍迷你芝加哥薄餅(橄欖油蕃茄 )($20)
Mini olive oil tomato Chicago pizza
大概有一個掌心咁大🖐🏻,叮/焗熱就食得♨️好方便。薄餅中間有大量芝士🧀,口感軟滑而且幾香,配上蕃茄仔🍅同橄欖油🫒味道都唔錯。另外仲有幾款口味可以選擇。
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📍椰汁紅豆南瓜蓉($15)
唔好誤會佢係南瓜湯,其實佢係一個甜品,冇乜特別嘅南瓜香味🎃,不過中間有一粒粒嘅紅豆,只喺一款比較普通嘅糖水。
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📍白汁芝士煙肉意粉($25)
Spaghetti with bacon cream sauce
白汁量好多,覆蓋成個意粉,所以食落都夠味。意粉質感未夠煙韌差咗啲🍝,雖然有煙肉做配料🥓,但似乎對整體味道冇咩貢獻🤷🏻♀️。我哋都係鍾意食波仔嘅飯類多過意粉。
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@eateast.hk
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#草根食在調景嶺
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#波仔 #叮叮飯 #叮叮 #日東卷蛋 #圃木園小籠包 #CJBibigo #韓國泡菜 #芝加哥薄餅
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同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅EAT AT HOME 食・家,也在其Youtube影片中提到,#熔岩飯蛋漿飯 #한라산볶음밥 #계란말이 . 份量:一人份 . 白菜泡菜70克 京葱葱白1/4條 紅蘿蔔30克 白飯一碗 Pizza芝士碎70克 泡菜汁(附在泡菜裏的湯汁)一湯匙 . 調味料 . 蠔油半湯匙 醬油半湯匙 . 裝飾調味 (可略) . 意大利乾香草1/4茶匙 黑椒碎少許 . 做法 ....
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芝士泡菜雞粒炒飯 在 吃貨TaTa 之 美食人生 Facebook 的最讚貼文
雖然疫情下冇得去韓國🇰🇷食盡韓國美食
但係留喺香港都可以品嚐到不同款式嘅韓國滋味美食
因為「 #波仔EatEast」 波仔 Eat East
最近推出了 #日韓美食節
有多款日本及韓國產地直送美食新產品於各間分店登場
由即日起於波仔全線分店可以低至85折優惠價購買
隨即我都掃咗唔少美食返屋企儲備
下午茶宵夜肚餓嘅時候
叮又得蒸又得話咁快就有得食
即晚已經蒸左個波仔意粉🍝
「 #白汁芝士煙肉意粉」及
「 #芝士泡菜雞粒炒飯 」
當宵夜食
香濃嘅白汁配搭芝士夠晒Creamy
難怪意粉🍝咁入味
而炒飯有一點泡菜辣味
食落去好滋味好惹味呢
另外「 #圃木園小籠包」必定要試吓
唔好睇佢細細隻
其實食落去皮薄餡靚
咬一啖入面嘅鮮肉非常鮮嫩
除此之外
點少得飯後甜品🍮
「 #椰汁紅豆南瓜蓉 」
入面真係好足料
豐富又富口感的南瓜蓉
原來配搭紅豆一齊食都幾match 㗎
下次要買多幾個返屋企擺先得
因為食品不含防腐劑
又方便又好食!
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芝士泡菜雞粒炒飯 在 Sally Ngai's Private Heart Facebook 的精選貼文
「波仔日韓美食節 」,仲有85折,好抵呀🤩
最愛韓食同試新野的我,第一時間去入手啦~
😋芝士泡菜雞粒炒飯 : 賣相吸引,芝士仲有拉絲效果,而且d芝士味係超濃郁的,飯粒好飽滿,好多粟米,成個感覺好豐富
😋白汁芝士煙肉意粉 : 用微波爐叮,但一D都唔乾呀,D汁好足夠,剛好撈哂成個意粉, 意粉偏軟,但都唔會淋PAT PAT。
😋CJ Bibigo韓國泡菜 : 原裝韓國製造,輕辣味,酸味突出,泡菜爽口
😋椰汁紅豆南瓜蓉 :南瓜蓉非常幼滑, 仲有飽滿的紅豆增加口感,甜味剛好,唔會好甜膩,而且仲好飽肚~
呢2年因為疫情,大家都無得出外旅行,依家波仔推出多款日本及韓國產地直送美食新產品, 以解大家「思鄉」之情 ! 即日起於波仔全線分店仲可以低至85折優惠價購買,快D去入手試下啦~
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芝士泡菜雞粒炒飯 在 EAT AT HOME 食・家 Youtube 的最讚貼文
#熔岩飯蛋漿飯 #한라산볶음밥 #계란말이
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份量:一人份
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白菜泡菜70克
京葱葱白1/4條
紅蘿蔔30克
白飯一碗
Pizza芝士碎70克
泡菜汁(附在泡菜裏的湯汁)一湯匙
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調味料
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蠔油半湯匙
醬油半湯匙
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裝飾調味 (可略)
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意大利乾香草1/4茶匙
黑椒碎少許
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做法
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京葱、紅蘿蔔、白菜泡菜切粒。
在一個鑊裏,加半湯匙油,開中火。
當油熱好後,加入京葱,略炒至變軟。
加入泡菜粒及紅蘿蔔,炒至有香味。
加入白飯,用鑊鏟弄至飯鬆開不結塊。
放入蠔和醬油,加上泡菜汁,炒勻至飯粒全熱,便可關火。
炒飯盛起,放在碗內,用鏟子壓下及弄平。
洗好炒鑊,將炒飯倒扣放在鑊裏。
放入芝士碎在炒飯旁邊,將鑊放在爐上,開小火直至芝士溶化便完成。
放上意大利乾香草和黑椒碎。
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【煎蛋捲 계란말이】
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材料
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雞蛋三隻
鹽少許
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做法
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將雞蛋打發好。
在一個煎鑊裏,放油一茶匙,倒入一半份量蛋液,待蛋液有八成凝固時,捲起蛋皮,將捲好的蛋拉到鑊的一邊,再倒入另一半份蛋液,捲起蛋皮便成蛋卷。
切件後便可上桌,拌以茄汁享用。
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拍攝用的器材 MY GEAR
影片拍攝 FILMING
Camera/ Sony α7RII
Lens/ Sony Zeiss FE 24-70 f/4
Tripod/ 190XPRO Aluminium 4-Section Camera Tripod
Editing / iMovie
相片拍攝 PHOTOGRAPHY
Camera/ Nikon D700
Lens/ Nikon 105mm f/2.8 micro
芝士泡菜雞粒炒飯 在 Cookat Hong Kong Youtube 的最讚貼文
材料:
油,泡菜 3 tbsp,砂糖 1/2 tbsp,辣椒粉 1/2 tbsp,辣椒醬 1 tbsp,麻油,午餐肉粒 2 tbsp,罐頭吞拿魚 2 tbsp,飯 1
紫菜 2,芝士片 2,芝士條 2,雞蛋 1,麵包糠
做法:
1. 將油,泡菜,砂糖,辣椒粉,辣椒醬,麻油,午餐肉粒,罐頭吞拿魚,飯炒勻
2. 在紫菜上加上芝士片,芝士條,炒飯,炒飯中間加入蛋黃,再蓋上芝士條,芝士片,紫菜
3. 沾上蛋白,麵包糠後,油炸至金黃色
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▪ INGREDIENTS:
3 Tbsp Kimchi, 1/2 Tbsp Sugar, 1/2 Tbsp Red Pepper Powder, 1 Tbsp Red Pepper Paste, Sesame Oil, 2 Tbsp Chopped Spam, 2 Tbsp Canned Tuna, 1 Serving Cooked Rice, 2 Sheets Seaweed Paper, 2 Slice Sliced Cheese, 2 String Cheese, 1 Egg, Bread Crumbs
▪ DIRECTIONS:
1. Add oil to pan and stir-fry 3 Tbsp of Kimchi. Add 1/2 Tbsp sugar, 1/2 Tbsp red pepper powder, 1 Tbsp red pepper paste and bit of sesame oil. Continue to stir-fry. Add 2 Tbsp of chopped spam and 2 Tbsp of canned tuna. Continue to stir-fry.
2. Add 1 serving of cooked rice and stir-fry all together.
3. Add 1 slice of sliced cheese and 1 ripped string cheese on top of seaweed paper. Put the cup on the middle and add fried rice around the edges of the cup. Shape it into square shape while adding rice around the edges.
4. After shaping the rice, take out the cup and add egg yolk. Tear 1 string cheese and 1 slice of sliced cheese and add it on top. Fold the edges of seaweed paper. Add 1 sheet of seaweed paper.
5. Roll Gimbap over egg whites and bread crumbs.
6. Add a bit of oil to pan and slightly fry Gimbap in low heat.
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芝士泡菜雞粒炒飯 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
材料:
飯 1碗
豬肉片 約50克
泡菜 約20克(切粒)
紫菜碎 約20克
雞蛋 3隻
Mozzarella芝士 適量
醃料:
韓式辣醬 1湯匙
生抽 1湯匙
薑茸 1茶匙
蒜茸 1茶匙
味醂 半湯匙
麻油 半湯匙
鹽 少許
胡椒粉 少許
做法:
1. 韓式辣醬、生抽、薑茸、蒜茸、味醂、麻油、鹽及胡椒粉拌勻,加入豬肉片醃15分鐘
2. 打發雞蛋備用
3. 燒熱油鑊,加入飯及泡菜炒勻,炒熟豬肉,最後加入紫菜碎,把炒飯堆成小山
4. 在炒飯旁淋上蛋漿,蛋漿加入Mozzarella芝士,待芝士溶化即成
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