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可以滷的蔬菜在 Facebook 的最讚貼文

2021-10-01 07:38:15 有 165 人按讚

1001/國中生便當

昨天收到了上一次團購訂購的有心肉舖子，原本是想要消化一下冷凍庫的食材、所以才選在最後一天出貨。

誰知道就在收貨前一天又拿到了711團購的長榮航空奶油餐包30顆！冷凍庫又放了20顆進去！

所以說計劃總是趕不上變化啊！好在還是全部都冰進去了！今天就馬上來吃吧。

❤️今天吃：
法式小戰斧豬排
小黃瓜炒甜椒
冷凍白花菜（微波）
蟹肉棒炒蛋

今天的小戰斧豬排只用了海鹽跟黑胡椒喔！如果家裡沒有其他的香料，其實我覺得這樣也很好吃啊！

沒有肉腥味、可以吃到肉的香甜，微量的調味就已經足夠了。

利用煎鍋裡剩餘的油脂炒蔬菜、是最棒的啦！另外這次也買了有心肉舖子的冷凍白花菜，跟青花菜一樣用微波的方式，微波後我還是把水分擠掉、這樣比較適合帶便當，口感也比較好。

給大家參考嘍！
最後偷渡昨天的滷肉，因為昨天比較忙、下午就用Siroca 壓力鍋煮好了、晚餐時放到鑄鐵鍋裡加入油豆腐，加熱後就開飯了。

今天兩位國中生要在學校打第一劑BNT疫苗，小佑選擇打完要留在學校上課、因為他們班大部分同學都留在學校。威則是選擇午睡後返家線上上課，因為他們班只剩下小貓兩三隻在學校。

欸怎麼會差這麼多啊！
總之，媽媽的一人時光提早半天結束。週末愉快❤️❤️

對了，今天也有我的便當！

————————————
❤️元氣滿滿肉便當
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可以滷的蔬菜在媽咪愛團購 Facebook 的精選貼文

By 媽咪愛團購

2021-09-30 22:00:13 有 16 人按讚

不計成本的用料 #媽媽的台灣家常味永遠吃不膩
CookInn 藍帶主廚即時家常料理包
熟悉又精緻的味道 #留言處有傳送門

#真實開箱實測_吃過才推薦
#看似平凡無奇_入口卻會讓人睜大眼的好吃

媽媽烹煮每道料理，總是盡可能給予好的食材、充足的份量和配料，肉要切得很厚、青菜給得很多、煮湯一定先熬高湯，看似平凡的料理卻乘載了滿滿的母愛。

然而現在雙薪家庭居多，職業婦女實在沒有太多時間張羅每一餐，【CookInn Taiwan 旅人料理教室創辦人】同時也是雙寶媽的蔡佩君老師，因小時候在廚房幫忙媽媽，對料理產生了啟蒙，並致力推向國際推廣台灣飲食文化，對於台灣家常菜的捻熟，是不在話下。

在疫情期間因身旁的媽媽們提出需求，開始研發一系列CookInn 冷凍料理包，嚴選最安心頂級的產銷履歷食材來製作料理，用健康純粹的烹調方式，堅持不加味精、雞粉或柴魚粉，以天然食材熬煮出家中媽媽的味道。希望幫助媽媽們在冷凍庫中多存一些秘密武器，忙的時候簡單加熱烹調一下，就可以全家上桌開飯！

編媽接觸過各式各樣的即時料理包，CookInn用料的豪邁度、味道的層次和豐富度，絕對是名列前茅的！

🍜招牌刈包
刈包絕對是台灣具代表性的平民美食之一，許多人不敢吃刈包是因為害怕那肥肉軟爛的口感，CookInn 使用媽咪愛賣過、編媽也是忠實粉絲的台灣究好豬，優良的豬肉品質讓肥肉的部分吃起來富有彈性不膩口，再加上滷的超入味、鹹度也剛剛好，加上福源花生粉、特製酸菜，夾在剛蒸好鬆軟的餅皮裡，那多的層次口感和口味，真的好過癮。

🍜蔬菜滿滿義大利肉醬
家裡有愛吃麵食的人，請一定要試試看，絕對是必買！必買！必買！使用大量蕃茄、洋蔥、紅蘿蔔、西洋芹熬煮而成，不添加一滴水，純粹靠食材本的水分，肉醬嚐起來無敵鮮甜，滿滿的蔬菜香氣，不像坊間的肉醬大多偏酸，讓不愛酸的人常常卻步，這道是連平常不吃紅醬、肉醬的同事都說「她可以」的美味！還能為家人增強免疫力！只要倒入容器中，用鍋煮、微波、蒸熱都可以，拌上煮好的麵條，方便度💯。

🍜鮮香菇肉羹
單喝、泡飯、拌麵都完美的經典美食。拆開倒出看到的是：肉羹、肉羹、更多的肉羹，當然也有不少蔬菜陪襯著。肉羹的口感有點彈性又非常好咀嚼，沒有吃到筋難以咬斷的狀況；蘿蔔也是熬的又軟又入味。湯頭有著很濃郁的柴魚味，一聞就知道是用大量柴魚去熬煮出來的，重口味的媽咪可自行加入烏醋、蒜泥、香菜等等佐料。忙了一天能喝到一碗這麼豐富的湯品，真的很幸福！

🍜照燒氣冷雞腿排
嚴選「洽富氣冷雞」的大尺寸去骨雞腿排。剛拆開還沒下鍋就聞到照燒醬的香甜氣味，喜歡日式口味的人絕對會豎起大拇指！肉質厚實又嫩而Q彈，筷子輕夾就擠出肉汁出現，鍋煎、爐烤都好吃，加個蛋就可以做丼飯！如此優秀的調味和高品質的肉質，不可能不好吃，不～可～能～！

🍜青花椒鹹豬肉 200g
鹹豬肉不陌生，但青花椒鹹豬肉是一道似乎沒那麼熟悉，吃起來卻很對台灣人胃口的菜餚。一樣使用究好豬鮮甜Q彈的五花肉，搭配特殊青花椒香料襯托，香氣足夠辣度低，不熟悉香料的人可能一時無法想像青花椒是什麼味道，但嚐過卻會覺得親切又熟悉。豬肉本身就有一定的香氣和鹹度，用來炒飯、炒菜、單獨料理都很下飯，也很適合配酒唷！

🍜紅燒牛肉湯
說到台灣料理，豈能忘記牛肉麵？曾被客人形容『喝一口牛肉湯，就像一個溫暖擁抱』的 CookInn 招牌紅燒牛肉湯！職人細心拌炒頂級大紅袍和岡山豆瓣醬的紅燒湯底，以大量蔬菜慢火燉煮牛骨高湯，香而不辣，溫潤順口。嚴選Q彈嫩口不油膩的澳洲牛腱，也豪邁大塊大塊地給，滷得入味又軟嫩，加個麵和青菜營養又豐富的一餐快速上桌！

製程方面，選擇 1300坪 HACCP 及 ISO22000 認證央廚，場所乾淨衛生明亮，為全家人食安層層把關💪

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媽咪愛團購

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可以滷的蔬菜在 Facebook 的最讚貼文

2021-09-30 14:13:16 有 147 人按讚

椒麻蒟蒻麵配自製泡菜、椒麻滷豆腐&肉骨茶時蔬湯
覓幸好個秋下單連結：https://reurl.cc/ox1xZM
#快煮沖氮藥膳包開放補貨囉
#兩種口味的蒟蒻麵料理示範
#四神湯山苦瓜口味賣完就收攤
真心覺得蒟蒻麵是減醣/蔬食快手料理的好幫手，這段時間我都靠它們來陪我培訓。四入組的口味有兩乾：川味椒麻、日式柚香，跟兩湯：肉骨茶跟西洋蔘（這跟覓幸賣的藥膳包是同一個原料製作），我常常倆倆搭配（一人吃就分兩餐），這樣就能有湯有麵，一次吃到兩種風味，菜式也更豐富。

今天示範的是用椒麻跟肉骨茶風味的。椒麻的醬量我一般都只用三分之一到一半來拌麵。剩下的可以拿來炒肉，這次就拿來滷豆腐菇菇（再加一點水、醬油跟萬用辣椒粉就很夠味好吃）。拌麵的配菜呢!我就用之前鹽麴團的柚香泡菜粉拿來醃高麗菜紅蘿蔔跟小黃瓜，菜洗淨後不用抓鹽殺青，直接跟泡菜粉拌一拌，三十分鐘就可以吃。

至於肉骨茶的部分，一般的做法是這樣(我這次只煮時蔬，沒放蒜頭)
1.肉骨茶包一個
2.素蠔油兩大匙或鹽麴高湯包一個
3.汆燙過的排骨或雞腿/胸（吃素的就用豆腐豆包）
喜歡吃海鮮的也很推薦大草蝦跟貝殼類
4.約600-800cc的水(這是蒟蒻麵裡肉骨茶包的水量，一般的可到1200cc)
5.蒜頭一大顆，用雞胸肉快煮的話，就用去皮的10~12 瓣（吃素可省）
6.米酒2-3大匙（可省）＆適量鹽巴及白胡椒調味
7.喜歡的蔬菜（像是高麗菜、大白菜、菇菇、櫛瓜等）

作法：
1.取一湯鍋，放入水及肉骨茶包、蒜頭、素蠔油（或用高湯包提鮮）、鹽巴跟菇類，大火煮10分鐘就完成湯底
2.放入肉類燉煮至軟嫩入味（海鮮的話就跟蔬菜一起下）
3.起鍋前放入蔬菜煮一下，起鍋前灑上點白胡椒粉提香，豐富營養又美味養生的肉骨茶鍋就完成啦！

滷好的椒麻豆腐，撒上點蔥花跟萬用辣椒粉，就超超超超級好吃。目前萬用辣椒粉是本團的銷售冠軍，希望大家收到也會跟我一樣著迷喜愛。選購的日本星硝玻璃罐，也是限量款，一包辣椒粉可以裝兩罐。我覺得瓶蓋瓶身都透明的設計，擺在廚房裡好看，使用上也方便。

由於這兩天都有人私訊問虎哥能不能讓他們加單藥膳包，向來有求必應的佛心虎哥乾脆就開放給大家選購，有三入跟十入包裝的，四神湯跟山苦瓜賣完就沒了，冬天會改推何首烏跟燒酒雞的口味。下次補貨的時間大概是十二月底或一月中，請大家抓好量唷!

Tags: 可以滷的蔬菜快煮沖氮藥膳包開放補貨囉兩種口味的蒟蒻麵料理示範四神湯山苦瓜口味賣完就收攤

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可以滷的蔬菜在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文

By Ytower Cooking channel

2021-09-24 20:41:01 有 4,727 人看過有 50 人喜歡

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白飯
材料：
白米(洗淨) 4杯/rice 4cups
水 4杯(刻度4)/water 4cups
作法：
1. 將洗淨的白米放入內鍋中，加入水。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇快【快煮飯】模式，至時間結束洩壓完成即可。

芋頭粥
材料：
洗淨的白米 1/2杯/rice 1/2cup
泡發香菇 50公克/ shiitake mushroom 50g
芋頭丁 200公克/ taro 200g
肉丁 150公克/pork 150g
水 4杯/water 4cups
薑絲 10公克/ginger 10g
作法：
1. 將所有材料放入鍋中，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
2. 選擇快【快煮粥】模式，至時間結束洩壓完成即可。

十榖飯
材料：
十穀米 3杯/ ten-grain rice 3cups
水 4杯/water 4cups
作法：
1. 將洗淨的十穀米放入內鍋中，加入水。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【五穀飯】模式，至時間結束洩壓完成即可。

清燉半筋半肉
材料
牛腱(切片) 800公克/ leg beef 800g
蔥段 30公克/scallion 30g
薑片 20公克/ginger 20g
芹菜 30公克/ Chinese celery 30g
調味料：
水 650公克/water 650g
米酒 2大匙/ cooking rice wine 2tbsp.
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
糖 2大匙/sugar 2tbsp.
作法：
1. 將所有材料放入內鍋中，再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蹄筋】，至時間結束洩壓完成即可。

滷豬腳
材料：
豬腳(燙過) 1000公克/ pigs feet 1000g
蔥段 20公克/scallion 20g
薑片 15公克/ginger 15g
辣椒片 15公克/chili pepper 15g
滷包 1包/ Chinese braising spices 1pcs
調味料
醬油 150公克/soy sauce 150g
水 400公克/water 400g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
糖 1大匙/sugar 1tbsp.
作法：
1. 將豬腳放入內鍋中，再放入其餘材料。
2. 倒入所有調味料，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇燉肉，至時間結束洩壓完成即可。

四神湯
材料：
小腸(燙過) 350公克/ pig's intestine 350g
四神湯料包 1包(當歸芡實薏仁淮山)
薑片 10公克/ginger 10g
鹽 1茶匙/salt 1tsp.
水 900公克/water 900g
米酒 3大匙/cooking rice wine 3tbsp.
作法：
1. 將所有放入內鍋中。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【熬湯】，至時間結束洩壓完成即可。

燉蔬菜
材料
蓮藕塊 150公克/ lotus root 150g
胡蘿蔔 80公克/ carrot 80g
西芹 80公克/ celery 80g
牛蒡 100公克/ burdock root 100g
豬肉 300公克/pork 300g
蒟蒻 100公克/ konjac 100g
薑片 20公克/ginger 20g
日式醬油 200公克/ bonito sauce 200g
味醂 50公克/mirin 50g
水 200公克/water 200g
米酒 50公克/cooking rice wine 50g
作法：
1. 將所有材料放入內鍋中，蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
2. 選擇【日式燉煮】、設定15分鐘，至時間結束洩壓完成即可。

蒸餃
材料：
蒸餃 6顆
作法
1. 內鍋加入1杯水，擺上蒸架，再擺上蒸餃。
2. 蓋上鍋蓋，將排氣閥撥至密封。
3. 選擇【蒸氣烹調】、設定3分鐘，至時間結束洩壓完成即可。

無水燜雞
小標：不加一滴水吃到原汁原味
小標：把餐廳美食搬上餐桌
材料
雞 1000公克/
作法：
1. 將醃好的雞放入內鍋中，蓋上鍋蓋。
2. 選擇【無水烹調】、20分鐘。
3. 煮至時間結束、洩壓完成即可

舒肥雞胸
材料
雞胸 2片/ chicken breast 2pcs
作法：
1. 將醃好的雞胸放入耐熱真空袋中。
2. 內鍋中加入約1000公克的水，放入作法1的雞胸。
3. 蓋上鍋蓋，選擇【溫度發酵】，設定65℃、20分鐘。
4. 至時間結束即可。

火鍋
作法：
1. 將喜愛的火鍋料和高湯放入內鍋中，選擇【火鍋】，調整火力至5。
2. 煮滾後即可以邊涮邊享用。

蛋糕
材料
麵糊適量/ batter
配方：
雞蛋 4顆
低筋麵粉 120公克
細砂糖 100公克
沙拉油 30公克
鮮奶 50公克
作法：
1. 將麵糊倒至內鍋約六分滿。
2. 蓋上鍋蓋，選擇【蛋糕】
3. 至時間結束即可。
-

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可以滷的蔬菜在莫娜Moana Youtube 的最佳解答

By 莫娜Moana

2021-09-04 20:30:01 有 3,250 人看過有 242 人喜歡

你最愛的蔬菜是什麼呢？
高麗菜是我唯二敢吃的蔬菜
每次點滷味還是吃快炒都一定會點 XD
這次來到阿良家跟著他一起工作
原來不是只有採收忙
平常也是要花很多時間照顧菜苗的
需要人手還要看天吃飯
從早上五點忙到中午十二點(累癱
以後我會把菜吃光ㄉ ψ(｀∇´)ψ

-----無聊的話來這裡也可以找到我-----
🦖 Facebook：https://reurl.cc/6aeZ05
🦖 Instagram：https://reurl.cc/R0QrXG
🦖 Twitch：https://reurl.cc/7rWDjk

莫娜Moana

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嗨我是 Moana 還沒想到頻道說明ㄏㄏ，等我想到再來更新

可以滷的蔬菜在艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳貼文

By 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu

2021-08-27 02:37:52 有 62 人看過有 1 人喜歡

【2021新竹便當推薦】青田飯食招待所。青田下午輕時光 - 屬於您的餐盒顧問。新鮮食材、美味健康，會議便當客製化、健康餐盒推薦
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#新竹便當推薦 #會議便當 #預算餐
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我覺得在新竹生活很方便~~尤其是針對職業婦女，6點下班趕去幼稚園接兒子，回到家只想要好好休息，不想費心煮料理。這時候我們會考慮外送便當！「青田飯食招待所」有豐盛的主食，翠綠的蔬菜，烹調可口，最重要的是不用洗碗~~真是對所有上班族的恩賜。
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關於【青田飯食招待所】

一件簡單的事情，做到了極致，

就能超越大多數的競爭對手。

我們一直堅持在做對的事情，

我們希望對已經答應承接的客戶做到最完整的服務，

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＊菜單每1~3個月會進行翻新變更，

＊建議訂購前可以先索取最新菜單，或許會有您喜歡的菜色出現。

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備註：青田飯食招待所沒有自取服務唷！

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訂餐方式：

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新竹便當推薦會議便當預算餐

艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu

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一個創業媽媽、一個寶貝、一段旅行、一缸悲傷、一陣狂喜、一抹黑暗跟一疊影像，跟著A小姐的步伐，陪我發現心中未完成的夢。合作邀約請洽：[email protected] 頻道類型：創業、親子、旅遊、美食、居家生活、網路行銷分享、訪談節目、團購經驗分享自創品牌微商合作：https://alwa1919.pixnet.net/blog/post/121164114 = 我們想向你傳遞艾蛙的YouTube自媒體創業經歷，蝦皮電商和團購渠道如何增加收入，自我學習成長，個人品牌經營以及商業合作邀約、美食、旅遊、親子生活、各種開箱、理財投資、趨勢話題多元化的頻道經營。以實際成果告訴你，快速變化和調整策略、行動並檢討，打造穩定現金流收入。36歲開始自媒體創業，40歲在嚴重疫情衝擊下，還可以好好的站著實現夢想。創業家必須堅持！ “If you can do what you do best and be happy, you’re further along in life than most people.” – Leonardo DiCaprio, Actor 「如果你能做你擅長的事同時又快樂，你在生命中已走得比大多數人還遠。」 – 李奧納多·狄卡皮歐（演員）我喜歡的電影對白 #讓子彈飛「張麻子：我是想站著，還把錢掙了！」與大家共勉之。 = ❤ 艾蛙的社群 / 歡迎追蹤 ❤ 記得去Instagram和我互動或私訊問題。在那裡每天更新。 instagram：https://www.instagram.com/aiwa_hu/ Facebook：https://www.facebook.com/aiwa.vs.dollar Youtube：https://www.youtube.com/c/AiwaHualwa1919 My Blog：http://alwa1919.pixnet.net/blog Website：https://www.aiwamkt.com/ My Shop：https://alwa1919.waca.ec/ Tiktok：https://vt.tiktok.com/ZGJDTPWht/

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#1. 《滷蔬菜》食譜與做法，共565 道 - 愛料理

滷蔬菜料理怎麼做？愛料理精選565篇簡易食譜做法與步驟，有最新的滷高麗菜飯（簡易版）、砂鍋五花肉滷杏鮑菇、滷杏鮑菇超簡單一步驟及撇步、《電鍋料理》滷杏鮑菇.

#2. 【懶人滷蔬菜】料理－ 146 篇食譜與家常做法- Cookpad

懶人滷蔬菜料理怎麼做才好吃？這裡有146 篇超簡單家常食譜通通免費看！包括：【追劇懶人電鍋料理】調味滷豆腐一次三道菜（素食）, 照燒醬滷豆干蔬菜, 簡單便當菜~~快速 ...

#3. 【食譜】自己滷一鍋。豬肉蔬菜通通有。真空斷熱鍋~輕鬆簡單做

那天去後火車站經過中藥行看見有在賣滷味包，隨手就買了一包所以今天就開滷吧!! 發現家裡沒醬油臨時衝去頂好但我連挑醬油、豆干都選了老半天15分鐘吧 ...

#4. 滷味不僅可以做肉食！這些蔬菜也很適合鹵著吃，而且挺健康

根莖類最適合滷製，像紅白蘿蔔、玉米、洋芋、竹筍、大頭菜、芋頭、茭白筍、牛蒡，鹵起來最美味;有些耐煮的瓜類，如苦瓜、南瓜,質地較硬也適合鹵燉；葉菜類 ...

#5. 健康香滷根莖蔬菜 - Amanda生活美食料理

炒蔬菜我大多採用健康素，不愛加肉不愛加葷食配料，除了爆香可能是蒜頭也可能是青蔥，排除香料就是宗教 ... 可以滷的蔬菜,滷蔬菜@Amanda生活美食料理.

#6. 卤蔬菜做的好吃也要技巧的 - 聚餐网

根茎类最适合卤,红白萝卜、玉米、洋芋、竹笋、大头菜、芋头、茭白笋、牛蒡,卤起来最美味;有些耐煮的瓜类,如苦瓜、南瓜,质地较硬也适合卤炖;叶菜类中只有大白菜、芥菜和高丽 ...

#7. 【美味生活】免開火超懶人～好吃又入味的【電鍋滷味】

所以這時候，便當菜的口袋名單就很重要了，尤其滷味更是我的終極法寶！只要滷一鍋起來，至少兩三餐都有變化，食材又彈性豐富，不僅可以滷蔬菜（根莖類都 ...

#8. 滷蔬菜

滷蔬菜欣中天然氣信用卡. ... 的白菜滷～很多人都想知道，有什麼方法可以加化煮軟的速度，或者不用慢慢熬高湯，就能做出美味的白菜滷，快 ...

#9. 每天供應8～10種綠葉蔬菜蔬食滷味吃的健康又美味

強調以20多種中藥及蔬菜製成的蔬菜滷汁、每天提供8-10種蔬菜的蔬服健康美食餐廳，希望大家吃蔬菜能吃得「舒服」。 12月開幕的蔬服健康美食餐廳的魏老板是 ...

#10. 卤菜可以卤的素菜品种有哪些？

卤菜有哪些东西可以卤着吃?卤菜素菜品种主要有什么？卤菜素菜品种大全主要还是以花生米、竹笋、海带丝、海白菜、黑木耳，海石花，藕片，海蜇，豆腐干，千张，粉皮， ...

#11. 滷燙燉焗蔬菜 - 博客來

內容簡介. 四大烹調手法，讓你從此愛上吃蔬菜：經典必學滷青菜：開陽滷白菜、爌肉滷筍絲、海帶滷蘿蔔… 清爽簡便燙青菜：蒜蓉地瓜葉、肉醬燙西生菜、蠔油芥蘭…

#12. [食譜]簡單滷肉不NG-什錦滷肉 - 千千小芋頭

我喜歡滷肉，尤其滷個什錦滷肉，不只有肉還有菜，最讚的是...滷一鍋可以吃兩天，對我來說很省事，哈～前天滷了一鍋什錦滷肉，老爺和千千都直說好吃， ...

#13. 蔬菜料理 | 可以滷的蔬菜 - 訂房優惠報報

可以滷的蔬菜，大家都在找解答。蔬菜料理-滷高麗菜(椰菜)(吳秉承)

#14. 滿滿的膳食纖維！醬滷鮮蔬拌菜食譜2步驟就能完成 - 美麗佳人

減脂期間水煮菜吃得了無生趣？今天分享這道「醬滷鮮蔬菜」食材就這三樣：菠菜、秀珍菇、木耳，再加上自製的好吃調味醬，讓妳的瘦身餐吃得更津津有味！

#15. 卤菜可以卤些什么蔬菜- 头条搜索

卤水可以卤什么菜?这些蔬菜制作成卤菜最好吃-九州醉餐饮网 · 卤在我国是一种烹饪方式,这种烹饪方式绝大多数都是可以用来卤肉的,卤出来的肉不仅入口即化,并且还非常的 ...

#16. 適合進行滷燉的蔬菜水果-紅K與白K-1/3 - jerry的部落格

1)白蘿蔔削深不苦澀. 蘿蔔中芥子油最豐富的地方在於「外層」，怕辣的人可以把蘿蔔的外圈仔細去乾淨再料理 · 2)切丁好入味 · 3)長條帳擺盤氣派 · 4)輪狀切可以 ...

#17. 《今日晚餐》蔬菜燉滷豬腳。 - 日本散策。Travel Cafe。

《今日晚餐》蔬菜燉滷豬腳。最近在菜市場，總能看見蓮藕。好想喝蓮藕排骨湯！喜歡的滋味！今天蔬果採購日，買了蓮藕、牛蒡、紅蘿蔔、蘆筍、龍鬚菜、 ...

#18. 卤水可以卤什么菜？这些蔬菜制作成卤菜最好吃 - 九州醉餐饮网

卤在我国是一种烹饪方式，这种烹饪方式绝大多数都是可以用来卤肉的，卤出来的肉不仅入口即化，并且还非常的入味，但其实这种方法也是可以用来制作卤菜 ...

#19. 自製健康蔬菜滷汁@ 隨便想想---幸福生活的追求與經歴

蔬菜類的馬鈴薯、紅蘿蔔、萵苣、高麗菜、苦瓜、菇類、絲瓜、青椒跟甜椒，抑或是蒟蒻、豆皮、智慧糕、百頁、冬粉、烏龍麵等，都可以利用同一鍋滷湯涮過上桌，嚐來滋味清甜誘 ...

#20. 香滷高麗菜，健脾益胃、超簡單的懶人料理。

很多人擔心寒涼不吃滷白菜，那就來滷高麗菜吧！高麗菜屬於十字花科蔬菜，可以防癌，而且健脾益胃，相當有益健康。這道素食料理真的令人吮指難忘， ...

#21. 滿滿的膳食纖維！醬滷鮮蔬拌菜2步驟就能完成 - Yahoo奇摩

將秀珍菇木耳煮熟，擠乾水分；菠菜汆燙，然後過遍冷開水會更好吃，菠菜也要把水分擠乾！把上述的蔬菜擺盤後淋上醬汁就完成了。調製醬汁：兩匙半的醬油 ...

#22. 一鍋到底-百變萬用滷汁 - AUTOCLEAN

也可以根莖類蔬菜如竹筍、蘿蔔等，除了減低氧化膽固醇，也避免重複燉煮而過鹹。 ·每次一鍋約煮30~40分鐘就熄火，先把浮游撈除，比較健康。

#23. 營養師偷偷和你說，我們健康夾滷味的三大原則

滷蛋又不像炒蛋、荷包蛋那麼油，夾他當蛋白質來源就對了！ ... 蔬菜可以預防大腸癌以外，豐富的膳食纖維還可以促進腸道蠕動，能協助膽固醇代謝。想要獲得健康？

#24. 素滷鍋的做法 - 台灣素食推廣協會

3趁水還冷時先放入紅白蘿蔔等根莖類蔬菜及豆腐、油豆腐、豆乾、麵筋、蒟蒻等，煮開了 ... 是很好吃的清爽美味喔，所以這三樣是不能省略的，其他材料則可以隨興加減。

#25. 365-7｛食譜｝萬年蔬果老滷汁做法大公開 ... - 派普小姐- 痞客邦

雖然我天天做飯，上菜的速度跟品質都比一年前好很多了但滷東西一直都是我的 ... 帶一點甜味的醬油（左邊第一罐）是滷汁重複使用時可以拿來調整味道用

#26. 蔬菜滷牛腱

再來一張特寫，滷兩小時加燜一小時的牛腱，可以說完美啊。筋的部分滑溜鮮嫩，肉的部分軟中還有點勁。所以其命運與雞腳同 ...

#27. vegluu 青滷 - 環保集點

以當令時蔬為主要食材的文青蔬食餐廳，可以單點自己挑選組合不同的蔬菜，或者選擇五行十蔬套餐，在一份套餐當中就補足五種顏色十種以上的蔬菜並且含一份主食。店家每週 ...

#28. 冰卤蔬菜&木耳的做法 - 心食谱

杏鲍菇、青花菜切块，水(加盐1茶匙) 滚煮3分钟，取出放凉，淋3大匙卤汁，冰箱保存待水煮料(红白萝卜木耳) ... 冰卤蔬菜&木耳 ... 莲子红枣木耳糖水放冰箱可以放多久？

#29. 營養師傳授吃滷味7秘訣，讓你不腫又不胖！ | 聰明飲食

1.選擇現煮的滷味，優先於已經滷好的，若能選擇關東煮更佳。 2.先夾豐富的蔬菜類，最少和自己拳頭一樣大小的量，才能滿足每餐所需的蔬菜攝取。

#30. 韓式油腐蘿蔔麵輪脆炒甘藍大滷湯糖醋百頁味噌凍腐清炒時瓜羅 ...

大滷湯. 油腐+蔬菜-煮. 蘿蔔+麵輪-煮. 高麗+蔬菜-炒. 豆腐+蔬菜. 糖醋百頁 ... 部病變，而且經過肝臟和小腸的作用之後，有一半會轉變成維生素A，可以保護視網膜，並且.

#31. 【美食試吃】不論是老滷或是極品滷青菜都是健康好美味 - 隨意窩

『御膳滷蔬菜』青菜綜合包. 你看看~吃滷味還可以吃到這麼多青菜耶！這一整包綜合青菜吃到的有. 四季豆、綠花菜、紅蘿蔔、玉米筍. 每一種都清甜多汁超好吃的.

#32. 母女倆的極簡午餐，一鍋滷肉有蛋有蔬菜

前幾天，女兒和我聊起午餐，她說：「我到了大學才開始在飯堂吃午餐，現在只能放假才會在家吃午餐了，你以前最喜歡把肉菜放在飯里。」女兒讀小學時， ...

#33. 滷豆皮電鍋

行動監視器; 好耐看的陶瓷電燉鍋，從裡到外都美炸. 只要滷一鍋起來，至少兩三餐都有變化，食材又彈性豐富，不僅可以滷蔬菜（根莖類都非常適合喲，而且 ...

#34. Yo！跟著Karen吃「 #分享小滷」 #台中美食#輕食#滷味#加熱 ...

最愛的莫過於無調味或輕調味的蔬菜肉類這次旅行的終站訂在台中由於前幾日真的是餐餐吃超好⋯ 所以今晚我想來點⋯清爽又能吃飽的託廣大網友及 ...

#35. 白菜滷 - 食貨誌

... 白菜，就是長得比較接近圓形的大白菜，這種白菜比較甜軟，但蔬菜是有季節性的，如果買不到包心白那麼用比較長型的山東白或是天津白也是可以，但千 ...

#36. 927滷味．中壢中原美食（蔬菜疊疊樂夾到飽只要60元！老滷滷 ...

滷味蔬菜夾到滿只要60元，這超優惠的價錢就在中原夜市927滷味，而且地點也蠻好找的，就在知名御冠園鮮肉湯包旁邊巷子走進去就可以看到囉！927滷味每天 ...

#37. 經典十三香滷包 - 上下游

或者也可以搭配滷肉與蔬菜，蘿蔔與豬肉搭配著十五種香味在鍋中燉煮，滿屋都是暖暖的香氣，忍不住想一直掀鍋偷吃呢。滷一鍋厲害的滷味. 滷味不是全程用煮的，而是先把食材 ...

#38. [鬼嫁妻廚房] 滷麵輪/麵輪蔬菜滷

今天玉體欠安的狀況下, 小毛先生的便當就由燉滷麵輪來完成吧一早拿了兩塊梅花肉切成大肉塊, 利用大同電鍋燉滷成紅燒肉再放入先用熱水煮過的麵輪, 燉滷 ...

#39. 帶便當懶人料理》免開火！教你一招做出好吃又入味的「電鍋 ...

只要滷一鍋起來，至少兩三餐都有變化，食材又彈性豐富，不僅可以滷蔬菜（根莖類都非常適合喲，而且會讓滷汁更鮮甜好吃）、滷肉、滷蛋、滷海帶，還可以 ...

#40. 主婦的好幫手！達人教你自製「萬用滷汁」

對忙碌的現代人來說，做好一鍋滷味分批保存食用，就可以省下好幾天煮菜的 ... 炒菜滷汁可以拿來做為炒菜的調味料，鍋熱後直接倒入滷汁與蔬菜，以水炒 ...

#41. 破解好滷味，做出美味滷味︱台灣小吃-酸女孩的甜點料理手記

您也可以選擇在家以酸女孩的相對健康滷味食譜，做出美味有健康的滷味。 ... 酸女孩將分享2款滷味料理，包含：適合汆燙各式蔬菜，還能變湯品的「素食蔬菜滷汁」與「懶人 ...

#42. 豬肉滷汁食譜

兩種食譜都可以很好地與¾-1磅豬里脊肉或豬排切成立方體或條狀。炒完之後，您可以用¼ ... 如果你在炒豬肉中加入適量的蔬菜，那麼你可以用一點鹽來調味炒豬肉的味道。

#43. 滷味熱熱吃較健康？教授：這物質WHO列為一級致癌物

面對整排誘人的小吃攤，很多人會選擇滷味，理由是水煮加熱，可以吃得比較健康。 ... 孫璐西教授說，問題在於滷鍋中不是只有蔬菜，蔬菜含硝酸鹽，進入口中後，會在唾液 ...

#44. 廚房小祕密｜如何養滷汁 - 松露玫瑰

因海鮮會讓滷汁帶腥味，蛋不僅將滷汁香氣吸盡，還會有蛋臭味，而海帶豆干蔬菜則易讓滷汁變酸，若要滷上述食材時，建議另盛少許滷汁烹煮，滷後不倒回原鍋 ...

#45. 滷味有營養嗎?_營養食尚_文章專區 - 常春月刊

把滷味當成正餐來吃，偶一為之是可以的，因為相較之下，至少比油炸、燒烤類 ... 吃滷味也要吃得營養，最好以蔬菜類為主，一份蔬菜只有25大卡，所以，份量可以多一些。

#46. 滷麵腸

都滷味可以下酒、下飯、帶便當、當零嘴食用，本書將由知名烹飪老師林美慧親自傳授獨家 ... 菜單有三杯鐵板飯、三杯鐵板麵、三杯雞、三杯飯、三菇蔬菜粥、乾冬粉、乾 ...

#47. 927滷味。隱密一家藏在夜市中，35年古早味黑金滷味，蔬菜夾 ...

... 多、邊等滷味邊跟老闆聊天，老闆說他家的滷可是足足有35年經驗，難怪我只是站在外面，就可以聞到滷汁還真的蠻香的。

#48. 全家小滷青蔬 - ykch

蒜味還蠻明顯的，有興趣購買的朋友，可以留意一下食用的時機。期待未來能看到全家推出更多這類滷青菜的產品! 無論是作為主餐或者是配菜，都蠻方便地 ...

#49. 【老菜脯膨皮白菜滷】掌握這項食材，白菜滷也能煮出獨特鮮味！

大白菜是台灣人常吃的蔬菜、冬季必吃蔬菜之一，而白菜滷在閩南傳統家庭中，是經常出現的料理，. 古早味流傳都是加入扁魚跟蝦米，這次要用比較創新的 ...

#50. 花椒滷肉片蔬菜湯的詳細做法 - 大廚網

蔬菜可以任意按照自己喜歡的更換，牛蒡也可以換成土豆片。滷肉的材料，換成牛肉也成。甚至，雞湯也OK，魚湯也可以。總之，按照自己選擇的材料，做出自己喜歡的菜最重要 ...

#51. 蔬菜滷味食譜、滷米血電鍋 - 醫院診所健康懶人包

健康滷味食譜自己做滷味，不要光滷肉或是蛋，可以挑選多種不同的時令蔬菜搭配，其實善用滷味不但不影響健康，也可以吃出美味和營養。冷冷的天氣，懶洋洋地窩在沙發上， ...

#52. 台中秘醬滷味，人氣冷滷再一間，加入獨家秘方滷製 - 輕旅行

一般冷滷通常蔬菜種類都比較少一些，秘醬滷味的蔬菜類選項很多，有小 ... 採用新鮮食材，當日現滷，讓大家不僅能吃到秘醬滷汁的獨門香氣，還可以吃到 ...

#53. 《料理》花菇可樂滷肉。滷一鍋肉，攫獲全家人的胃～內文還 ...

所以搭配三樣蔬菜，一份主食，再外加一顆滷蛋，使用的是黑米、紅米及香米 ... 如果你是上班族，或者是會幫家人準備便當帶去上班的朋友，可以滷一鍋肉 ...

#54. 滷麵腸

季節蔬菜.2012 · 想要做出色彩鮮豔、天然健康，又讓小朋友喜歡吃的甜點嗎？ ... 能有一個美食的口袋名單可以檢索，而屏東鹽埔是一個五十咩蠔油麵腸料理怎麼做才好吃？

#55. ［古亭］青滷→特別養身蔬菜全餐滷味＠上班累愛約會 - 魚魚小 ...

某天在家看著非凡報導美食不管是午餐下午餓晚餐消夜都可以吃滷味可套餐可單點套餐組合很方便！多種蔬菜＋主食再選湯頭～自由配好有趣單點區～好多沒 ...

#56. 新手也秒會！日本主婦的「廚房4妙招」，蔬菜回春、滷糖心蛋 ...

這次要介紹的4個技巧中，除了有可以做出完美溏心蛋的方法，還有讓冰太久的蔬菜瞬間回春的撇步，即使是料理初學者也能輕鬆學會！

#57. 滷汁蔬菜腐皮卷- 每日餐桌 - 希望之声

煎至兩面金黃。 6.鹵煮入味：倒入準備好的滷汁。大火煮開後用勺子不停地往蔬菜卷上淋滷汁。煮至湯汁濃稠，蔬菜卷變成透亮的醬油色，就可以盛出碼盤.

#58. 美食DIY - 滷牛腱

首先將蔬菜類削皮切大塊,先放至鍋子底部,再放牛腱,肉太大,導致蔬菜無法一次 ... 滷汁就留著做高湯使用囉~~~ 或是加入些豆干海帶之類的,也可以滷!!!

#59. 蔬菜滷味製作方法素菜滷味的做法- 經驗 - 摩登站

2、先準備熬煮滷汁的材料，薑片和蔥段可根據個人口味來放，幹辣椒也是，我家裡老人家口味比較清淡，所以我放了3片，喜歡吃辣的可以適量加多點。素菜滷味3 ...

#60. [桃園八德]秘製滷汁不死鹹，當季蔬菜加量不加價，悠閒舒適 ...

滷味一直都是台灣人相當喜愛的小吃，滷味在什麼時候吃都適合，能作為正餐也可以當成宵夜，尤其是冷冷的天氣，來盤熱呼呼的滷味配上一杯啤酒更是人生一 ...

#61. 外食族必看！營養師告訴你，如何健康吃滷味？ - 食力

蔬菜可以預防大腸癌以外，豐富的膳食纖維還可以促進腸道蠕動，能協助膽固醇代謝。 ... 白蘿蔔一般滷味攤會切的的白蘿蔔份量，剛好等於一份蔬菜喔！滷 ...

#62. 吃膩滷肉燥了嗎？來做蔬菜咖哩肉燥！ - 嘖嘖的料理手帳

如果是第一次購買，可以試試看日本大廠S&B 出的咖哩粉，它的香料組成很對一般人的口味，畢竟在台灣最普遍的咖哩種類就是日式咖哩了，這款咖哩粉在一般超市都可以買 ...

#63. 【吃喝】終於可以吃到新鮮蔬菜料理之－白菜滷 - HJ in KU

在韓國覺得最最最糟糕的一件事是，大部分食物都蠻好吃，但感覺味道都是殊途同歸，而且他們怎麼可以不懂燙青菜炒青菜滷菜的美好呢（哭）所有的蔬菜 ...

#64. 減肥外食輕鬆吃－滷味該怎麼夾？ | Stella 的生活營養學| 健康遠見

然後，在老闆滷完後，請老闆不要加香油等高脂的調味料即可。如果你不會算份量的話，只要掌握挑一種主食類、一種肉類、一到三種蔬菜為原則，也能輕鬆將熱量 ...

#65. [台北] Vegluu青滷蔬食加熱滷味,想不到吃滷味也可以好文青

位於師大巷弄裡的『Vegluu青滷』蔬菜滷是間營養又健康的蔬食滷味店。這裡離上次我來學做蛋糕的「烘焙樂室」還蠻近的，走路不用3分鐘的距離。

#66. 美味情書／姨婆的無敵滷雞腿 - 康健雜誌

那時的我好想跟阿姨說：「可不可以也幫我帶一個便當？」 ... 這次的便當裡有堅果蔬菜拌飯，我時常將松子、核桃烤過之後，連同炒過的蔬菜拌入白飯中， ...

#67. 呼叫建築系學妹，這家滷味蔬菜夾到飽只要60元（邀約）

一般來說，大家聽到的應該都是xxx元吃到飽但是你知道嗎，現在中原夜市這邊有一家滷味，打出了只要60元就可以有近20種蔬菜任你夾到飽的活動只要60元， ...

#68. 筑前煮｜全素食常備菜- 日式料理 - tasty-note

難得假日偷閒，何不試著做一道「筑前煮」，做為平日的常備菜，可以連續吃好幾天呢！通常筑前煮會放入雞肉一同烹煮，因為這次想吃到滿滿的蔬菜， ...

#69. 桃園市桃園區｜九寨醬滷．清甜好滋味是滷味界的一朵蓮花！

西踢最愛的是蔬菜套餐+風味湯風味湯能充分喝到蔬菜的清甜味真的是清甜味湯底是可以喝得出來那鍋湯完全熬煮了滿滿青菜的只屬於蔬菜擁有的清甜好滋味 ...

#70. 食譜-高麗菜乾淋餅（蔬食） - 直接跟農夫買

每次懶得出去買菜或來不及買菜的時候，都很高興冰箱裡有包高麗菜乾，讓桌上依然能出現蔬菜、消彌無菜的罪惡感，陳放的甘味，也為料理帶來和新鮮蔬菜不同深度的美味。除了 ...

#71. 三餐輕鬆煮！營養師教採買、快速上菜4秘訣 - 親子天下

舉凡湯麵、義大利麵、咖哩、燉菜、滷味、火鍋等，能夠一鍋滿足蔬菜、澱粉和蛋白質需求的料理，都很適合趕時間的時候吃。劉馥萱表示，像滷味可以多滷幾種 ...

#72. 辣滷哇～哇！滷味這樣賣～蔬菜森林(萬華．西門町)(已歇業)

一塊花干及三個火鍋料，滷汁味道還可以，店內的桌椅雖然簡單了些，但坐在蔬菜環繞的環境裡用餐一邊看著蔬菜百科多認識蔬菜也很不錯．

#73. 涮存在鍋物柔軟銷魂日本A5和牛不用千元就吃的到還有新鮮 ...

涮存在鍋物·柔軟銷魂日本A5和牛不用千元就吃的到還有新鮮蔬菜bar吃到飽。極推~店家招牌滷肉飯兒子狂嗑2碗。捷運三重國小站 ...

#74. 香噴噴~口感甜而不膩的豬腳滷高麗菜

豬腳富含鈣、鐵質及膠質，但也不宜一次吃太多～吃剩的豬腳，我們還可以拿來滷質地脆甜的高麗菜，搭配增香增味的食材，再加上豬腳的膠質，讓滷高麗菜更美味 ...

#75. [食記。超商]全家Family Mart。媽媽煮藝匈牙利香草烤雞腿。小 ...

算是可以給「微波爐是家中唯一廚具」的小資族能湊一桌菜的選擇吧 ... 共有五種蔬菜，青花菜是唯一跟新鮮料理的口感差較多的蔬菜.

#76. 好野菜[高雄蔬食] 文化中心蔬食滷味，有機蔬菜川燙 - Eddie蚵 ...

好野菜[高雄蔬食] 文化中心蔬食滷味，有機蔬菜川燙，清爽健康又好吃~ ... 除了有機蔬菜以外也有一般的蔬菜可以挑選. 地瓜葉、白菜、小青江、高麗菜等 ...

#77. 【滷蔬菜好吃也有撇步– 香滷蕈菇】 – meiweixhiyuan 美味之缘

滷菜祕訣一點通菇類質地柔韌,容易吸收湯汁,稍微滷一下就能入味,但是大部分的新鮮菇類都有一股泥土味,所以在爆香材料中多加一些薑,其辛辣味可以消除土 ...

#78. 下班後的簡單料理- 蔬菜料理篇- 白菜滷

感謝老天爺讓今年冬天的蔬菜盛產, 多少也彌補了一點因為去年颱風造成的菜價 ... 喜歡吃脆一點口感的人, 可以把這個步驟併入作法3, 因為Joy 家人喜歡軟 ...

#79. 食譜》完美比例滷汁。小魯毛的滷味第一次滷味就上手

滷蛋則是裡面可以滷最久的，煮越久越入味，怕鹹的就也不要滷太久。(蛋要先煮熟喔! ) ... 低醣飲食西式料理食譜｜奶油香煎白腸燉椰奶蔬菜(有影片).

#80. 隆冬的滋味－圍爐(4)：蔬菜料理 - 《Yilan美食生活玩家》

有魚有肉，市場又休息的年節日子裡，得儲存些蔬菜以備不實之需。畢竟從尾牙到過年這段期間，幾乎餐\餐\大魚大肉，只要用些蔬菜料理搭配，就可以平衡 ...

#81. 台灣亮起來／蔬菜療法找回健康退休公務員自創蔬果滷汁

△魏嘉威在身體出狀況後成為蔬食提倡者。三年多前魏爸爸從公務員退休，本來可以在家含飴弄孫，卻發現身邊很多朋友像他以前 ...

#82. 千元有找就能享用日本A5和牛！完全可以單賣等級的超狂滷肉 ...

涮存在鍋物|千元有找就能享用日本A5和牛！完全可以單賣等級的超狂滷肉飯！高單時令蔬菜、超彈牙貢丸吃到爽！艾爾的高冷星球。 2022/01/07.

#83. 外食族全家、OK超商「減脂餐」推薦！6種減脂餐搭配組合

因此，小編特別推薦這款「小滷青蔬」，不但熱量低，一包又能攝取多種調味蔬菜，是外食族減脂的蔬菜好夥伴～如果想幫自己加量吃飽，可以再準備幾顆茶葉 ...

#84. 台北西門特色推薦《辣滷哇加熱滷味》一整面蔬菜牆新鮮有如現 ...

因為《辣滷哇》提供現代人一個更健康的飲食選擇，吃滷味有這麼多蔬菜可以選擇，對於重視健康或者喜歡清淡的朋友真的很適合。像流氓夫妻外出吃飯一定要吃 ...

#85. 辣滷哇蔬菜森林～到底是花店還是滷味店？！ - 愛吃鬼芸芸

嗯，言歸正傳，辣滷哇位子不算多，有沒有位子坐就要看運氣囉！要您跟我們一樣倒楣，遇到把滷味店當泡沫紅茶店聊天的小姐，也只能自認倒楣，等死活該

#86. 滷獲人心菜單｜Taipei City 推薦餐廳| foodpanda 外送

素食U. 王子麵＋小油皮＋百頁＋金針菇＋時蔬2份. 從$ 180 · 素食S. 蒸煮麵＋香Q糕＋花干＋蔬菜甜不辣＋時蔬. 從$ 180 · 麻辣滷味D餐. 冬粉、綜合火鍋料、美國牛五花、 ...

#87. Grand Forward Hotel - TripAdvisor

... 養生湯濃郁而不死鹹蕃茄湯微酸的口感打開您的胃麻辣燙辣而不麻讓您的胃暖起來自助吧不只有多樣蔬菜可以挑選還有金鋒滷肉飯、日式咖哩飯、韓國Q拉麵等麵食！

#88. 蔬菜滷成清爽好味道！… | 就是愛料理

品味蔬菜大單方面孩童期的小孩，都市沒來由地討厭蔬菜。請大家用點巧思和緩蔬菜的特別氣味，以便小孩樂於品味。牛肉菇菇中壢徵信器材壽喜燒經過番茄的 ...

#89. 現切現洗現滷，蔬菜份量硬是比別家多的『老田香滷味』

2013,06 隱藏巷弄. IMAG0165.jpg. 【局長】宵夜首選，把一天所需的青菜補足。 IMAG0168_BURST002.jpg. 光是「青菜類」就占了快一半版面，. 而且都可以 ...

#90. [食記] 景美夜市-辣滷哇蔬菜森林 - 娜個。不落嗝

又健康♥. 現在大家都是外食族，能吃到蔬菜的機會不多. 真的很推薦這家店. 就算宵夜也可以吃得很健康：）. 店裡也有奉茶，還有很多醬料可以使用.

#91. 老滷汁- 藝文副刊- 中國時報

每次滷味的過程中，都可以視喜好調整鹹淡，想要香氣就多下八角，想要鹹味就多加醬油，想要滋味更濃郁，可以滷一些肉類，如果喜歡清爽香甜，就多滷蔬菜 ...

#92. 台中南區超值小吃。滷味亭。百種滷味加秘製辣椒神好吃!內用 ...

這類火鍋才會出現的丸子在這裡都可以吃得到，用中藥以及蔬果滷出來的味道特別甜，蠻好吃的。滷味亭32. 蔬菜我們選了高麗菜跟水蓮一份30元兩份50元.

#93. 剩菜當寶小心致癌這四種隔夜菜最毒！

等藥劑，讓硝酸鹽廣泛存在於蔬菜裡，其中含量可以分成葉子＞莖部＞根部，所以葉菜類的萵苣、空心菜含有的硝酸鹽會比根莖類的馬鈴薯、紅蘿蔔來得多 ...

#94. 滷味王 - 第 216 頁 - Google 圖書結果

下次要吃的時候,先將滷湯加熱至沸騰,再放入滷肉加熱,這樣可以避免滷肉加熱時間過久,導致肉汁流失和口感變硬。原本香醇的蔬菜加熱滷湯,沒用幾次,味道就變得既鹹又苦, ...

#95. 蔬菜食譜料理懶人包》蔬菜料理總表~持續更新中

蔬菜料理不知不覺已經做這麼多道了，其中我最喜歡的料理是紫色的茄子料理，煮出美美的紫色茄子 ... 蔬菜料理》蘿蔔糕炒豆芽菜。 ... 原來料理茄子也可以這麼簡單。

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