今天不分享防疫便當,分享一家我們社區連兩週團購的新竹貝果工作室-May-手工貝果.咖啡.烘焙 -
我喜歡貝果,這家新竹手工貝果,我觀注他們粉專很長一段時間,知道他們一三五下午會到馬偕附近擺攤面交,馬偕離我們家不算太遠,但我很難在有機會在平日下午到馬偕。
就這麼一邊觀注著,一邊居然等到他們要拓展外送範圍的機會,我馬上詢問外送到我們社區的可能性,於是終於吃到了!
May貝果,五月貝果嗎?我五月壽星耶....
初體驗,先把當天出爐的貝果全部口味各點一顆,
我們家還沒吃完呢!已經有鄰居詢問:還會再開團嗎?
其實,憑粲粲兩句話,我也是打算找機會回購的啊!
*髒髒貝果
幾年前流行過髒髒包,各種口味或麵體的髒髒包的共通點就是上面灑了滿滿的粉,可可粉或抹茶粉或奶粉或草莓粉,最經典的當然是灑可可粉,感覺最髒啊!哈哈。
因為貝果上灑滿了可可粉,我怕它隔天就受潮,賣相比較不好,所以拿到的當晚就忍痛吃了。(晚上...不能吃甜點啊)(只好破戒)
結果一切開貝果,可可口味的麵糰裡還有滿滿的苦甜巧克力醬啊!
我讓粲粲用叉子插貝果來吃,他還是吃得滿嘴,吃完一塊,說:
『這是我吃過最好吃的貝果了!』
這小子,其實平常講話還滿毒舌的(傷腦筋),但吃到好吃的東西,絕對不吝於大力讚美。
(對於其他人事物,希望他也不吝讚美)
除了髒髒貝果是當天晚上吃掉,後來都是當早餐。
我的習慣是都先把貝果冰冷凍,要當早餐的前一晚放冷藏退冰,隔天早上對半橫切後...有時用蒸的有時用烤的。
May貝果我選擇用烤的,而且是先烤再橫切,貝果表面噴點水,170度烤5分鐘。
*洋芋培根
有加黑胡椒粒,粲粲覺得稍辣但還可接受,有加黑胡椒所以比較香,培根搭配略帶顆粒狀的馬鈴薯泥,鹹香度剛好。
*葡萄奶酥
葡萄乾不少,但搭配貝果的麵包體,份量剛好,奶酥的奶香香得挺優雅的。
*芋泥肉鬆
May貝果的芋泥都是吃得到芋頭顆粒的,塞了不少肉鬆,再次見證芋頭和肉鬆是好朋友!
*蔓越莓乳酪
摻了貝果麵包體摻了蔓越莓果乾,內餡是酸酸甜甜香香乳酪餡。
粲粲早餐時通常吃了水果,澱粉類食物就吃不多了,我給了他兩種口味貝果各1/4個,總共才半個,他也吃不完。
但那天他特地來跟我報告:
「媽媽,我吃太飽了,所以蔓越莓乳酪貝果我只咬了一口,可是很好吃,『所以,下次還要再買。』」
都指定了,當然要回購啊!
*經典巧克力
跟髒髒貝果的巧克力醬內餡不同,這款是巧克力豆內餡,烤過之後,巧克力微融,也是相當迷人!
苦甜巧克力,不會太甜,也不至於是大人味的苦香但不甜,是大人小孩都能接受的口味。
*芋見奶香
如果不想吃芋泥與肉鬆的組合,只想吃純粹芋泥,可以選這款。
*起司起司
貝果表面灑了鹹香起司,而且裡面包了滿滿起司塊,真是名副其實的”起司起司”!
回購口味之一!
*伯爵香橙
酸酸甜甜帶有香橙香氣的乳酪有檸檬凝乳的fu,搭配伯爵特別的香氣,相當別樹一格,
粲粲不習慣伯爵的味道,講了兩次”有一種奇怪的味道”,看來是款大人味口味啦!
May貝果的口感是Q韌,有貝果應有的嚼勁,但絕不會難咬。
有些貝果用烤的表皮會硬,例如好市多貝果....我也喜歡好市多貝果,因為c/p值很高,但好市多貝果我一定用蒸的,用烤的就算有噴水我還是都烤得硬硬的。
May貝果剛烤好是表面是微酥,放冷了咬起來是脆脆的(薄脆),不至於硬掉難咬哦!
價格方面,很多家貝果動輒五、六十,May貝果在45-55之間,我個人是覺得不貴,而且口味多又吸引人。
新竹好吃貝果工作室,推薦給也喜歡貝果的大家囉!
May-手工貝果.咖啡.烘焙
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早上一杯熱咖啡、下午品嘗日式綠茶,睡前再喝個熱牛奶,其實花點小心思,就能找到小確幸囉!
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☀早餐時間,鏞鏞甫甫會自己調整到70度來泡熱可可,開啟一天好精神
☕孩子出門後,我會用98度的減量給水模式泡咖啡,在早晨忙裡偷閒一下
🍮傍晚時分,用80度的水沖泡日式綠茶,再吃個甜點,享受愜意下午茶,用這個溫度沖泡綠茶才不會有苦澀味喔!
⭐晚餐後,老公喜歡用90度熱水,來杯烏龍茶去油解膩(你們知道90度是泡烏龍茶最佳溫度喔!)
🥛睡前的我,一定要用70度溫熱水泡杯熱牛奶,保證夜夜好眠
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有了「5段保温設定」,輕鬆切換70℃、80℃、90℃、98℃、真空保溫,還有「定溫加熱」功能可以在80度的水溫狀態,直接加熱到90度。不用再花時間等沸騰再等到冷卻到確切溫度,可以更輕鬆省時的喝到自己想要的飲品喔!
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Dear大家嗨嗨~
這系列的底妝我真的試用之後超級驚豔🥰尤其是遠近馳名的小銀蓋粉底,我自己用私底下用了很多次結果某一次拍片用它,剪片的時候看畫面想說那天皮膚怎麼那麼好,立馬決定接合作😆新加坡依然很熱可是台灣已經天氣轉涼了,也許很多人在考慮底妝換季的問題,但我覺得小銀蓋不拔乾是一款一年四季都適合的粉底,看膚質搭配適合的妝前也很重要!
在這裡補充一下高修片妝前凝露(粉藍色)我會比較推薦搭配高透潤妝前凝露(粉紅色)使用是因為高修片的質地比較滑溜不容易附著在肌膚上的(以我個人來說啦),而高透潤妝前凝露則是有很好的微黏質地所以可以抓著高修片妝前凝露和粉底液,讓底妝更貼膚持久!如果是需要高保濕力的乾肌或混乾皮推薦高透潤妝前凝露(粉紅色),混油或油田少男少女推高修片妝前凝露(粉藍色),個人覺得這兩款一起使用正解(而且週年慶有組合價很划算可以靠櫃試用看看)基本上除了粉紅色那條太香了之外,產品算是無可挑惕的了👍蜜粉的話必較適合混油或油肌,畢竟他主打控油持妝,乾性膚質用當然也是可以,但是妝前打底跟保濕一定一定一定要做好!
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今天去大潤發看到可可好朋友竟然有家庭號
而且容量是直上1300ml 看到那~摸大瓶都笑出來了XD
價格是很微妙的$95
不過還是有家庭號還是很開心呢
好朋友系列最愛可可了:D
※ 引述《Caress (曉)》之銘言:
: 在超商有看過
: 抹茶~蘋果~咖啡好朋友等大瓶或小罐裝
: 但是可可好朋友卻沒有大瓶裝
: 是沒生產大瓶的還是超商沒進貨呢?
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