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這家真的是今年以來最驚豔的一家餐廳了🍴本來聽fish和晴暄說還不知道這家真有這麼厲害嗎？🙄剛好改行程時間對的上又有位子就趕快來了！真的是超級喜歡💕
這家是新加坡創意菜，把很多新加坡的香料和有名的小吃跟經典的菜都變成分子料理～ 看的時候看不懂，但一口咬下去真的就有「真的就是那一道耶」的感覺～ 太妙了😲而且我好喜歡主廚堆疊香料的手法，讓菜變的好有層次喔！而且量雖然不多最後還是撐到頭頂😆 最後我們遇到一個超棒的服務人員，從頭到位都很有笑容，最後還搭電梯陪我們到一樓等車～ 這年頭有這樣熱情服務業人員不多了耶！我也很少遇到😌 我給滿分💯 ～
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#台中餐廳推薦
#台中分子料理
#台中新加坡菜
#台中景點推薦 @ JL Studio
還沒吃過分子料理～～想ㄘ （#吉利蛋）
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#米其林 #台北台中米其林 #2021疫情
這次的米其林名單，有著許多意外，也引發了很多人的討論。我覺得這也再次體現了「米其林名單」的評選標準，確實時常容易使人產生「誤解」。因為米其林並不是在選出「最強」，而是在選出「最值得遊客前往」的餐廳。
如果我們試著從米其林的邏輯去分析的話，或許就容易理解一些餐廳上榜，一些餐廳沒有上榜的原因。但這也只是或許，畢竟米其林從來都不會去替自己解釋什麼，是最出了名的 #黑箱作業
各位有什麼想法，歡迎讓我知道！
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【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
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https://youtu.be/jc32wLdL6WE
■It's Fxxking RAW!!! 全台灣最難訂位的餐廳 體驗江振誠的米其林美味｜克里斯丁Vlog
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#台中美食 #米其林必比登
臺菜料理給大家以往的認知都是「大桌菜」、「辦桌」，所以如果只是小家庭或人數少的輕旅行，吃飯通常都不會選擇臺菜。但這次藉著 #懂吃懂吃阿芳姐 的介紹來到了這間具有咖啡簡餐店風格的必比登臺菜館，讓人感受到不一樣的臺菜新氣象，很適合學生、家庭出遊到此一遊喔！
懂吃懂吃阿芳姐粉專：https://reurl.cc/dVYND6
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最後年初一那天終於有地方去了XD
大家新年快樂喔?
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#台灣過年 #異鄉人 #過年
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