朋友問我台中有沒有推薦的燒肉跟火鍋
燒肉最有名應該就屋馬跟茶六,但朋友都吃過
火鍋應該就築間根湯棧,但築間分店超多到處都有
湯棧好像只有台中才有,CP值高平價大份量很推
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅楊雯雯(黑鬼兒),也在其Youtube影片中提到,請訂閱黑鬼兒~https://pse.is/HNDFA 各國省錢旅遊 https://pse.is/KRX8K 補充:紙箱王是振心券喔~不是振興券~ 為什麼我喜歡拍長輩旅遊?因為覺得年輕人旅遊要克服的問題相較較少 但長輩要注意的事情會多一點,外加希望能多帶媽媽旅遊出去玩 也希望能讓更多年輕人安排...
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台中南屯「炩妃家京品手切鍋物」
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🍴生死之交嗜肉雙人套餐🔹$949
(含兩份湯底、兩份菜盤、手切招牌牛、黑牛兩拼、手切豬兩拼、黑豬兩拼、綜合滷味、兩份甜品)
🍴金沙老皮嫩肉🔹$89
*每人低消$150,酌收5%清潔費
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炩妃家主要是採用單點的點餐模式
從湯底、菜盤到肉盤都可以分開點餐
另外還有店家組合好的雙人套餐我覺得也很划算!
有別於其他火鍋店,炩妃家主打手切冷藏肉!
大火下鍋後涮個幾秒就可以直接吃了
他們家的冷藏肉是採用厚切的方式
所以在口感的表現上保有更多的肉汁及香氣
而且不會覺得不好咬~肉質相當嫩口
單吃原味能感受到肉質的鮮甜,吃起來蠻驚艷的
另外還可以選擇配著蔥醬去吃,味覺層次會更豐富
湯底的部分有許多不同選擇~甚至還有佛跳牆!
這次我們分別點了特濃奶香鍋和海老饕扁魚鍋
扁魚鍋內有加入沙茶下去調味,喝起來清爽不油膩
奶香鍋無論在口味或是香氣都相當濃郁,是好喝的那種
甜品則有黑糖奶茶霜淇淋及檸檬愛玉兩種
私心推他們家的霜淇淋,黑糖香氣濃甜度也夠!
炩妃家屬於中價位的火鍋,價格都有反應在餐點品質上
宮廷風的主視覺設計也讓整個用餐體驗相當舒服
這邊有吧台式及方桌的座位,無論一個人或家庭朋友聚餐都很適合
推薦大家可以來這邊享用好吃的手切冷藏肉!
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🔥優惠資訊報報
▪️外帶自取享79折優惠~
▪️週一至週五中午時段(11:30-14:30)有正午輕食套餐的選擇,筆消費再享9折!
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🏠地址:台中市南屯區大墩十一街642號
📞電話:04-2251-0968
🕙營業時間11:30-14:30、17:00-22:30
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耶耶耶😝
終於終於終於可以內用了~~(撒花🎉
✨嗑肉石鍋品牌升級✨的第一間「二代店」
即將在08/27試營運啦~
等了好久好久終於可以內用了(😭
這次我幫大家來提前體驗二代店的美味料理😋
英式風格的全新裝潢採紅磚復古風格
一進門看到超多選擇的調配醬料,還有18種醬料的自助吧區域
菜單升級⬆️湯種選擇超多種
自助吧讓你想吃什麼菜自己夾(約有30幾項商品可供挑選!!可吃完再來夾取! 不要一次夾太多避免浪費食物)
不知道要怎麽去調配醬料嗎 😝
醬料區有超貼心的店內特調~
不要總是沙茶 醬油 蔥 換點口味吧👍🏻
羅勒乳香醬、嗑製辣醬、紅味噌辣醬、泡菜胡麻醬(什麼都給我來一點!!不過記得沾之前還是問一下服務員會比較好、裡面有18種醬料!!還是先問過比較好呦)
這次我點了兩種鍋底
➡️泰式酸辣湯底
➡️金黃火腿湯底
➡️搭配牛肉&豬肉
我個人超級喜歡金黃火腿湯底的👍🏻
湯頭很鮮甜淋在白飯上我真的可以吃好幾碗😋
喜歡泰式又怕太辣嗎?
泰式酸辣湯底必點,酸辣度剛剛好搭配牛肉下去涮絕佳組合👍🏻
疫情還沒有完全消失前
店內都有隔板做區隔,座位也都有做好社交距離(好安心❤️
⚠️前往夾菜前記得佩戴好口罩呦⚠️
喜歡吃什麼配菜自己夾,旁邊還有白飯 咖哩醬料 想怎麽搭配就怎麽搭配
✨嗑肉石鍋|首EAT會✨
https://reurl.cc/noKWX6
誠摯邀請各位饕客一同前往!
開箱二代店全新的用餐環境
與升級版餐點的極致美味😋
活動時間➡️2021.08.27~2021.09.30
持有《首EAT會專屬邀請函》來店
即可享有專屬優惠二選一:
🥢不列顛頂級牛+豬雙人餐原價1499 折扣300
🥢不列顛頂級海陸雙人餐原價2399 折扣500
👉最高可享餐點 $500元折扣優惠!!!
那該怎麼得到首EAT會專屬邀請函!!
我會抽出2張超瘋狂如同現金抵用卷
《首EAT會專屬邀請函》‼️
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即可參加抽獎🤍於8/30抽出懂吃的你
#由嗑肉石鍋提供#
✨嗑肉石鍋 南屯豐樂店 ✨
偷偷跟你們說(08.21開始可以電話訂位囉~)
營業時間➡️11:00~14:00 / 17:00 ~21:30
地址➡️台中市南屯區文心南五路一段323-15號
預約電話➡️04-24729058
IG: @chew_meat_nantun
FB: @嗑肉石鍋(南屯豐樂店)
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台中沙茶火鍋推薦 在 楊雯雯(黑鬼兒) Youtube 的精選貼文
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為什麼我喜歡拍長輩旅遊?因為覺得年輕人旅遊要克服的問題相較較少
但長輩要注意的事情會多一點,外加希望能多帶媽媽旅遊出去玩
也希望能讓更多年輕人安排與自己愛的長輩多多旅遊
謝謝阿琴一個人辛苦帶大三個小孩
台中日光溫泉會館:https://pros.is/UXGK3
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封面:陳玠安
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台中沙茶火鍋推薦 在 陪沈團 Youtube 的精選貼文
25歲才吃過丹丹ㄉ我真的跟南部超不熟,多年過後還是不知道高雄要吃什麼,
感謝這次 豬PD的資料蒐集帶我們這群俗仔認識高雄。
應該是不到16小時就吃12家(甚至更多),
因為只去三天二夜所以能吃得不多,
如果你有想推薦給我們或是更多網友的高雄美食歡迎留言分享!
神農本舖:高雄市三民區同愛街68號
郭家肉粽:高雄市鹽埕區北斗街19號
永和小籠包:高雄市鹽埕區鹽埕街35號
阿婆綜合茶:高雄市鹽埕區大勇路131號
純愛冰菓室PUPPY LOVE:高雄市鹽埕區富野路56巷10號
天天汕頭:天天沙茶火鍋:高雄市鹽埕區七賢三路240號
大ㄎㄡ胖碳烤三明治:高雄市鹽埕區大公路78號
五十年杏仁茶:高雄市鹽埕區瀨南街223號
大溝頂虱目魚米粉湯:高雄市鹽埕區新樂街198-38號
小堤咖啡:高雄市鹽埕區鹽埕街40巷10號
鹽埕吳家豆花:高雄市鹽埕區富野路70號
姐妹老五早餐:高雄市鹽埕區瀨南街137-3號
沈廢話很多但卻很一手消息ㄉIG
https://www.instagram.com/yuus2.0/
#高雄美食 #鹽埕區 #美食 #傳統小吃 #沈農氏
沈農氏吃台中:https://www.youtube.com/watch?v=2EP86yUALlA&t=1s
沈農氏吃台南:https://www.youtube.com/watch?v=xqrnRCJ_ijU&t=388s
沈農氏吃雙北:https://www.youtube.com/playlist?list=PL2N-D7Ro7h4-_lI_G6Rc7-fJVk_Xn2LEW
台中沙茶火鍋推薦 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的精選貼文
本集主題:少年總鋪師系列「第一百面金牌、台灣炒飯王、異國料理大賽」新書介紹
專訪作者: 鄭宗弦
內容簡介:第一百面金牌:少年總鋪師1
我是阿弘,人稱「金牌辦桌總鋪師」阿添師是我爸,只要吃過他的辦桌每個人都讚不絕口。他還參加過許多拚桌比賽,靠著精湛的廚藝贏得九十九面金牌,如果能報名參加日本料理鐵人比賽,我相信老爸一定會贏。可惜拚桌比賽不常有,真希望爸爸能早點奪得第一百面金牌。
我喜歡做菜也想成為獨當一面的總鋪師,爸爸卻要我好好用功讀書考上大學,怎樣都不願意教我做菜,連人手不足都不肯讓我去當「水腳」幫忙端菜擺盤,直到最後不得已才讓我去幫忙。辦桌真的不簡單,從辦食材挑選準備,到當天的洗菜、挑菜、切菜、烹調、擺盤樣樣都不能馬虎,菜色要搭配場合還得取個吉祥的好菜名,如喜宴的冷盤運用食材擺出「鸞鳳拼盤」,運用燻鵝和鹹水鵝組合而成的「永浴愛河」,或是銀魚煲海參的「庭院深深」,除了「色、香、味」,還有菜式的搭配,這些都考驗著總鋪師的巧思。
在爭奪第一百面金牌之前,爸爸跌斷了右手,眼看著將要退出比賽,幸好在太師父勸說後,爸爸才願意讓我幫忙,這次拚桌不但事關爸爸的第一百面金牌,更重是的是決定爸爸是否教我做菜,但大師伯用的全都是世界頂級的材料,不惜賠本,爸爸真的能順利贏下第一百面金牌嗎?
內容簡介:台灣炒飯王:少年總鋪師2
自從我幫爸爸贏得第一百面金牌之後,爸爸實現對我的承諾,開始教我做菜。我學會調配滷包原料的比例、組合拼盤,還有新的雕花果飾,看著一道道美味的料理從自己的手中完成,那種成就感真是太棒了。同學都誇獎我是金牌主廚,只有爸爸對我不滿意,還擅自替我報名「台灣炒飯王」大賽,我一點都不想參加,但爸說我若學不會炒飯,就不肯教我辦桌菜。
只好開始學炒飯,這才發現炒飯雖然家常,居然也是一門大學問,從選米煮飯,到拋鍋翻炒,不只要快狠準,還要把配料炒香,並仔細炒鬆飯粒,只要練成這個技術我就能在比賽中大顯身手了!但是,我炒出來的不是太油,太糊,就是太焦有苦味,學拋鍋卻將飯菜撒了滿地。
糟糕了,眼看比賽就要來臨了,我到底該怎麼辦?爸爸說炒飯和辦桌菜不同,大鍋小鍋火候不同,技術也就不同,「火箭快炒手──小周」火很大,手很快,炒飯特好吃,我想拜他為師學炒飯,但他會答應嗎?
內容簡介:異國料理大賽:少年總鋪師3
我終於晉升爸爸的二廚,我的總鋪處女秀開桌了!味噌加了起司片的獨門密技,讓「龍膽海鮮味噌鍋」很受歡迎,連水腳們也心悅誠服,另眼相看。雖然手忙腳亂,但這一晚學到好多東西!
辦桌淡季的暑假,爸爸答應讓我到台中玩,因此在逢甲夜市認識了在雞排店裡打工的達哥,我第一次接觸不熟悉且別具創意的異國小吃料理,還去吃了法國料理,法國菜和辦桌菜大異其趣,真是有意思。
我跟達哥去參加的異國料理初賽,有人做韓國菜、泰國菜,達哥端出四道越南料理,鮮蝦生春捲、沙茶牛肉米粉、茄汁牛腩法國麵包和甘蔗蝦,都是運用東南亞當地的調味料和食材製作出來的,真的讓我大開眼界呢。
沒想到雞排店生意不好老闆打算關店,不甘心的我和達哥,決定研發新口味的德式鹽酥雞,來挽救雞排店,我們能成功嗎?我報名參加了芋頭料理大賽,但要如何想出有創意的新菜色?芋頭可以跟異國料理搭配嗎?芋香瑞士起司火鍋?而達哥的異國料理大賽又是否可以順利贏得冠軍呢?
作者簡介:鄭宗弦
喜愛美食、閱讀與寫作。筆尖常帶感情與幽默,擅長用各種故事引領孩子去探索歷史與文化的精華。
他是個文學獎的得獎高手,曾經榮獲九歌現代兒童文學獎首獎、陳國政兒童文學獎首獎、好書大家讀年度最佳少兒讀物獎、教育部文藝創作獎優選、金鼎獎推薦獎、小太陽獎等數十個文學獎項。
著作有:《媽祖回娘家》、《又見寒煙壺》、《姑姑家的夏令營》、《紅龜粿與風獅爺:鄭宗弦
精選集》、「鄭宗弦的生命教育」系列、「豬頭小偵探」系列、「快樂點心人」系列、「來自星星的小偵探」系列、「穿越故宮大冒險」系列、「少年廚俠」系列等數十本書籍。
他立志要寫出優秀的故事,分享有趣的生活體驗。期盼小朋友因他的作品而能熱愛生命,熱心助人,熱情閱讀。
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陳沙茶當然主打的是 沙茶火鍋 ,店裡面掛滿名人來訪的照片,絕對有獨到之處,自製的沙茶醬是老闆的驕傲, 加上扁魚熬煮的湯頭與新鮮的食材已經足夠讓食客 ... ... <看更多>
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隱藏版古早味!巷弄 火鍋 必吃「現炸豆皮」軟綿不膩口,特色「酸菜肉」沾招牌 沙茶 更對味店家資訊 https://supertaste.tvbs.com.tw/food/331224 本集 ... ... <看更多>
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台灣陳沙茶火鍋, Taichung, Taiwan. 909 likes. ... 老闆們也不偷懶,依然四十年如一日的熬湯、洗菜、沙茶、品質、服務, 只為了滿足台中人 ... 台中火鍋推薦這5間! ... <看更多>