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漢聲廣播電台「fb新鮮事」節目
李基銘主持人

本集主題：「雲林縣觀光工廠協會」介紹

訪問：郭美足 理事長

雲林縣政府積極輔導，縣內10家取得經濟部評鑑觀光工廠標章之觀光工廠組成協會，歷經10個月努力，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」，第一屆理事長由郭美足女士擔任，常務監事由莊英志先生擔任。謝淑亞副縣長、雲林縣工商發展投資策進會總幹事許宇甄、經濟部中部辦公室許世燦視察及財團法人工業技術研究院蔡秀如經理，到場見證、恭喜及勉勵。

雲林縣觀光工廠協會也安排中華民國觀光工廠促進協會許立昇理事長、新北市、宜蘭縣、台中市、南投縣、高雄市及台南市等六區觀光工廠協會理事長、全國國旅協會朱永達榮譽理事長、全國入境協會王全玉理事長、旅奇週刊何昭璋總裁等貴賓，至雲林縣觀光工廠-台灣鯛生態創意園區及興隆毛巾觀光工廠，旅遊踩線體驗，共同為雲林縣成立「雲林縣觀光工廠協會」誌慶，為雲林縣做宣傳推廣，希望未來於觀光工廠、旅遊業有更多的跨業合作。

副縣長謝淑亞表示，雲林縣97年成立第1家觀光工廠-丸莊醬油觀光工廠至109年成立雅聞峇里海岸觀光工廠，雲林縣12年間，總共有10家企業申請成為觀光工廠，雲林縣政府輔導、協助企業們維持品質及優化產業，每3年參加觀光工廠續期評鑑，與企業們一起努力進步，提供更好的產業產品及服務給社會大眾。過去觀光工廠以個體企業，單打獨鬥，有鑑於109年疫情影響產業及產業現況發展，雲林縣政府認為現今應該以團體合作，更有助於觀光工廠未來發展，所以109年6月開始輔導雲林縣10家通過經濟部評鑑認證觀光工廠標章的業者們，籌組雲林縣觀光工廠協會，歷經10個月努力，雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。

未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持，觀摩交流成長，支持協會，共同推廣行銷雲林縣觀光工廠之優良服務品質、體驗產業文化教育、顧客高滿意度等，將具有整合產業、文化、教育、銷售、觀光、製造工廠之特徵，以不同面向推廣觀光工廠品牌知名度，進而帶動雲林縣觀光工廠振興產業、產能及經濟效益。

建設處處長李俊興表示，雲林縣政府為輔導行銷觀光工廠不遺餘力，於108年成立雲林縣觀光工廠及商圈合作平台，介接產業與商圈合作，亦參加2020ITF台北國際旅展，參加2021全國觀光工廠協會、旅行業者及遊覽車業者跨業合作，增加品牌知名度及商機。雲林縣政府於109年6月開始輔導雲林縣10家觀光工廠業者籌組雲林縣觀光工廠協會，於109年11月由建設處陪同雲林縣觀光工廠協會發起人郭美足小姐向社會處提出社會團體申請，於110年3月召開第一次、第二次籌備會議並檢送社會處備查，於110年4月送件取得社會處同意成立大會。未來雲林縣政府會持續輔導企業轉型觀光工廠，並持續協助觀光工廠品牌行銷、永續經營。（雲林縣政府新聞110.04.13）

粉絲頁： 雲林縣觀光工廠協會

01. 丸莊醬油觀光工廠: https://www.wuanchuang.com/
02. 福祿壽觀光酒廠：http://museum.fortunebrewery.com.tw/
03. 興隆毛巾觀光工廠: https://www.sltowel.com.tw/
04. 大同醬油黑金釀造館: https://www.tatungcan.com.tw/
05. 朝露魚舖觀光工廠: https://www.chaolou.com.tw/
06. 源順芝麻觀光油廠：https://www.god-bene.com.tw/
07. 台灣鯛生態創意園區: https://kf-fish.qdm.tw/
08. 良作工場農業文創館: https://www.nextland.com.tw/
09. 塔吉特千層蛋糕大使館：https://www.touched.com.tw/
10. 雅聞峇里海岸觀光工廠： https://www.arwin.com/store-detail/130

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【不一樣的 Prosecco -- Bisol 酒莊 】
其實我一直滿喜歡 Bisol 旗下的各種氣泡酒，這邊沒有說喜歡的是 Bisol 旗下的 Prosecco 其實是有一些因素的，因為他們除了 Prosecco 釀的很好外，粉紅氣酒也是一大特色，有別於剛立的 Prosecco Rose DOC，Bisol 還是維持著早期的配方使用 Pinot Noir 為主調，再加上 Merlot 與 Cabernet Sauvignon 的調性，這樣的配比顯反而非常好喝，充滿醋栗、櫻桃等紅色漿果類的風味，反而特別吸引我的注意，其中我也問了「Gianluca Bisol」他們酒莊有沒有計畫釀造 Prosecco Rose DOC ？他其實並沒有正面的回答，但這讓我覺得他們十分重視酒的品質。
Bisol家族發於威尼斯靠近海邊一帶，從酒農開始到邁入釀造氣泡酒領域後，為了酒的品質保證上，確實有不少與其他生產商不同的地方：
1.他們只用自有葡萄園生產的葡萄來釀造 Prosecco 與氣泡酒。
2.很重視風土的研究，所以把家族56公頃（21個地塊）的土壤等細微因素分析的很透徹。
3.釀造手法上也有一些不同，除了調配比例特殊化外（早期二戰剛結束時除了Glera外也使用Pinot Noir、Chardonnay、Merlot、Cabernet Sauvignon等國際品種），最特別的就在於二次發酵時雖然使用的是查馬法（charmat method）但酒槽底部加裝的螺旋漿攪拌裝置，這能起到類似於攪桶的功用，所以在高階款品項如「Bisol Cartizze Dry」你能品嚐到一些微微的奶油的調性；而且有別於一般 Prosecco 大約21天的二次發酵期，Bisol 動則最少是二個月以上起跳，使酒液與酒泥的接觸期間更長，這似乎在其他的 Prosecco 酒廠中並不常見。
4.其實如果你們有多方的品嚐過 Bisol 旗下的各類酒款，你們還能發現他的氣泡細緻、口感綿密，而且氣泡的持久上升感是持續很長一段時間的，雖然不少大師們都說氣泡是可以透過釀造技術來設定的，但要找到類似品質且價格相近的產品，說實在的真的不是很多，也許我形容的很誇張，但這就是我個人的體會。
這次我們雖然品嚐到他們旗下的7款氣泡，但我並不想單獨的介紹那一款酒，因為每一款我都喜歡，而且品質跟價格的cp值真的很高，大家只要親自去體驗一下，就能知道我有沒有亂說了。（在台灣大型知名的葡萄酒電商就能輕易的買到他們的酒：如加佳酒、icheers、品迷網~~等等，或是直接去 Enoteca 的門市也能買到，台中可以去塞森酒窖購買）。
品飲酒款：
1.Bisol Belstar NV
2.Bisol Belstar Cuvee Rose Extra Dry NV
3.Bisol Belstar Cult Doc
4.Bisol Crede Brut 2017
5.Bisol Jeio Cuvee Brut NV
6. Bisol Jeio organic NV
7.Bisol Belstar NV Bisol Cartizze Dry
（飲酒過量有礙身心健康，未成年請勿飲酒&酒後不開車）
#Bisol #Prosecco #Rose
#Enoteca #愛諾特卡 #新光三越A9_3F

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#織田信長
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🔸雞肉串 NT$90
🔹雞軟骨 NT$90
🔸雞翅 NT$120
🔹玉米筍 NT$100
🔸唐揚雞 NT$160
🔹鹽燒牛肉 NT$120
🔸酒蒸蛤蜊 NT$200
🔹番茄豚肉捲 NT$60
🔸茭白筍豚肉捲 NT$60
🔹明太子雞肉串 NT$120
🔸明太子起司焗烤香菇 NT$120
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來到織田信長串燒酒場東興店
一進店面真的滿滿日式酒廠感~
椅子的塌塌米和木桌也很有日式味道🇯🇵🇯🇵
是下班後小酌和朋友聚會很不錯的選項
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以下介紹幾樣
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🔸酒蒸蛤蜊
拜託大家點個人推薦必點🤩
一整鍋湯完全是蛤蜊精華帶微微酒香
湯汁很鮮雖然稍鹹了點但這就是大海的味道阿~~
那天朋友盛了一匙
而我把剩下的全吃個精光了🤤
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🔹雞軟骨
軟骨是33本身很愛吃的食物
雖然不是吃肉的那種爽感🐔
但是脆脆的口感很ㄕㄨㄚˋ嘴
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🔸玉米筍
烤玉米筍是整枝連殼一起烤
這樣子保留了水分和香氣🌽
味道更是能吃到玉米筍本身的清甜
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🔹明太子起司焗烤香菇
將大朵的香菇抹上明太子醬
因為香菇是帶有水分🍄
搭配上鹹香的明太子和起司剛好
但明太子雞肉串的部分就太鹹了
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🔸唐揚雞
這款表現也超棒
去日本實習的朋友說
這就是日本的唐揚雞阿
完全鮮嫩多汁擄獲人心阿
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好吃程度:🌕🌕🌕🌕
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📌織田信長串燒酒場 東興店
📍台中市西區東興路三段106號
⏰18:00–01:00
☎️04 2320 2131
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本集主題：「雲林縣觀光工廠協會」介紹

訪問：郭美足 理事長

雲林縣政府積極輔導，縣內10家取得經濟部評鑑觀光工廠標章之觀光工廠組成協會，歷經10個月努力，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」，第一屆理事長由郭美足女士擔任，常務監事由莊英志先生擔任。謝淑亞副縣長、雲林縣工商發展投資策進會總幹事許宇甄、經濟部中部辦公室許世燦視察及財團法人工業技術研究院蔡秀如經理，到場見證、恭喜及勉勵。

雲林縣觀光工廠協會也安排中華民國觀光工廠促進協會許立昇理事長、新北市、宜蘭縣、台中市、南投縣、高雄市及台南市等六區觀光工廠協會理事長、全國國旅協會朱永達榮譽理事長、全國入境協會王全玉理事長、旅奇週刊何昭璋總裁等貴賓，至雲林縣觀光工廠-台灣鯛生態創意園區及興隆毛巾觀光工廠，旅遊踩線體驗，共同為雲林縣成立「雲林縣觀光工廠協會」誌慶，為雲林縣做宣傳推廣，希望未來於觀光工廠、旅遊業有更多的跨業合作。

副縣長謝淑亞表示，雲林縣97年成立第1家觀光工廠-丸莊醬油觀光工廠至109年成立雅聞峇里海岸觀光工廠，雲林縣12年間，總共有10家企業申請成為觀光工廠，雲林縣政府輔導、協助企業們維持品質及優化產業，每3年參加觀光工廠續期評鑑，與企業們一起努力進步，提供更好的產業產品及服務給社會大眾。過去觀光工廠以個體企業，單打獨鬥，有鑑於109年疫情影響產業及產業現況發展，雲林縣政府認為現今應該以團體合作，更有助於觀光工廠未來發展，所以109年6月開始輔導雲林縣10家通過經濟部評鑑認證觀光工廠標章的業者們，籌組雲林縣觀光工廠協會，歷經10個月努力，雲林縣政府輔導與觀光工廠業者們積極配合，終於110年4月13日成立「雲林縣觀光工廠協會」。

未來雲林縣政府會持續輔導雲林縣觀光工廠發展及永續經營，持續輔導協會各方面的合作，相互扶持，觀摩交流成長，支持協會，共同推廣行銷雲林縣觀光工廠之優良服務品質、體驗產業文化教育、顧客高滿意度等，將具有整合產業、文化、教育、銷售、觀光、製造工廠之特徵，以不同面向推廣觀光工廠品牌知名度，進而帶動雲林縣觀光工廠振興產業、產能及經濟效益。

建設處處長李俊興表示，雲林縣政府為輔導行銷觀光工廠不遺餘力，於108年成立雲林縣觀光工廠及商圈合作平台，介接產業與商圈合作，亦參加2020ITF台北國際旅展，參加2021全國觀光工廠協會、旅行業者及遊覽車業者跨業合作，增加品牌知名度及商機。雲林縣政府於109年6月開始輔導雲林縣10家觀光工廠業者籌組雲林縣觀光工廠協會，於109年11月由建設處陪同雲林縣觀光工廠協會發起人郭美足小姐向社會處提出社會團體申請，於110年3月召開第一次、第二次籌備會議並檢送社會處備查，於110年4月送件取得社會處同意成立大會。未來雲林縣政府會持續輔導企業轉型觀光工廠，並持續協助觀光工廠品牌行銷、永續經營。
（雲林縣政府新聞110.04.13）

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07. 台灣鯛生態創意園區: https://kf-fish.qdm.tw/
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開箱完全台最難訂的松雪樓：https://youtu.be/L2xCwuN2JZE
合歡山登頂全記錄：https://youtu.be/Age3bRYw2Ag

這集要跟大家介紹附近的超美觀景平台，以及在高海拔的餐廳。
到底有供應哪些晚餐給大家吃？最後壓軸是超美的稜線星空！

還好這次有Uno Voyage的Carry尢旅行袋
才有辦法不需要用行李箱就能塞一些厚重的冬衣
而且不笨重且非常好攜帶的"放四旅行袋"
如果有興趣的朋友可以在下方臉書官方粉絲頁發訊息詢問唷
https://www.facebook.com/unclesign/

這集是用以下器材拍攝
1. SONY RX100M7
2. dji OSMO Pocket
3. Google Pixel 3 XL
4. Apple iPhone 11 Pro Max

松雪樓
https://goo.gl/maps/s7ERrkpm7M3Uo2qs5
合歡山瞭望臺
https://goo.gl/maps/dVo1jHDLeWzDSmoPA
合歡尖山步道
https://goo.gl/maps/S1QLrM4j8GgtFWPV7

00:00 開場
00:56 裝備開箱
02:18 合歡山瞭望臺
03:16 合歡尖山步道
05:40 夕陽雲海
07:10 晚餐開箱
10:20 觀星

任何合作邀約請洽
chriskevinchannel@gmail.com

#chriskevin #松雪樓 #合歡東峰 #台灣百岳

#南投埔里 #埔里溫泉 #南投一日遊景點
「想獲得Aiky的粉絲好禮，請加入【樂旅南投】粉絲團，可獲得第一手的旅遊資訊與不間斷的好康活動。
【樂旅南投】https://www.facebook.com/nantouwelcome/
【南投觀光旅遊網】http://travel.nantou.gov.tw/
南投縣政府觀光處合作影片」

埔里交通很方便，都有直達的車，交通資訊：
台北到南投埔里國光客運1832A時刻表
http://bit.ly/34WIxxZ
台中到南投埔里南投客運6670時刻表
http://bit.ly/2ZovYu4

埔里景點資訊：
廣興紙寮
http://bit.ly/2QhFefq
桃米休閒農業園區
http://bit.ly/35XfcVB
妮娜巧克力夢想城堡
http://bit.ly/2PVrMyY
天泉溫泉會館
http://bit.ly/34W2Ds3
紙教堂
http://bit.ly/2EQtcV2

這次到南投埔里玩，埔里大家最深的印象是酒廠，不過還有很多好玩的景點值得拜訪。帶你們玩一次，未來你們安排到埔里玩，就知道哪些地方了。
景點影片時間表：
1:05
廣興紙寮可以體驗製作手工紙，還有可以吃的蔡倫紙，在手作中可以了解早期造紙的過程。
8:16
妮娜巧克力夢想城堡是一座歐式的城堡建築，還可以租借服裝角色扮演，還有許多得獎巧克力等你帶回家。
9:20
桃米休閒農業園區提供在地農作體驗，百香果、樹葡萄、筊白筍以及生態之旅，可以帶小朋友來體驗，親近大自然感受農作辛勤。
13:13
紙教堂吸引許多來拍照的遊客，也是一定要拜訪的景點，光是建築景色搭配水池倒影，超多網美照在此生成！
13:55
天泉溫泉會館可以體驗埔里溫泉，房價親民且可以享受大眾池以及個人湯屋，贈送鯉魚潭乘船券以及早餐，玩累了泡溫泉超紓壓！

如果想要了解台灣的哪一處景點，可以在下面留言給我知道，我有時間就會抽空到當地做一個分享。

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