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2021.07.25 #Goutmet8美食高峰會
尖叫❗️❗️❗️
等了好久
終於又讓我接到跟吃有關的工作啦🤣
太太太太感謝這次Goumet8邀請,
讓我可以參與這個有趣的活動🤩🤩🤩
因為疫情許多店家只能外帶,
紛紛推出各種便當,
高級餐廳也不遑多讓推出高級美味便當!
吃遍各大婚宴場所便當的我,
對便當依舊情有獨鍾,
真的是很喜歡吃便當欸🤣
所以這次知道要吃高級便當,
真的難掩心中的期待和興奮內🥳🥳🥳
很感謝Dino、酒雄、Aslan、啟信、曼森眾小哥哥們的用心企劃,
還有熱情招待🙏
吃了 #isagi潔 福岡無菜單料理 的用心便當
(解封好想去店裡吃看看)
有Dino哥專業搭配清酒更提升美味
還有酒雄哥整個過程的串場和知識補充
學到滿滿的東西!!!!
不只肚子飽飽腦袋也飽飽🤓️
真是太快樂了
心滿意足的一天內🥰
好開心認識大家真滴感恩❤️
特別感謝Kiki和芷芸引薦讓我有這個機會🥺🥺🥺
能被記得甚至推薦真的是一件很開心的事情
感謝願意給我機會的每個貴人💓💓💓💓
#台中 #美食 #便當 #高級便當 #日本料理 #isagi福岡無菜單料理 #疫情下的生活 #直播 #美食直播 #吃播 #美食 #popdaily #popyummy #foodie #toffee忙裡偷飛
同時也有20部Youtube影片,追蹤數超過2,560的網紅大家好我是電冰箱-南北貨俱樂部,也在其Youtube影片中提到,#台中美食 #台中便當 #金苑茶餐廳 #台中西區 #大家來吃便當 #南北貨俱樂部 台中粵菜名店金悅軒,也在茶餐廳領域插旗囉~ 位於公益路勤美商圈,料理風味跟本店一模一樣~ 即使一個人想吃吃港點或燒臘更方便了~ 相關食記: https://bit.ly/3kTKjeB 金苑茶餐廳 403台中市西...
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【不要低頭;光環會掉下來.......】
沒有人的人生都是一路順遂.都充滿了挑戰.不論什麼挑戰.努力的想辦法一路的打怪過關.當有天回想起來.你會開始回味這段不可思議的過程。
認識sandy應該是2015年.一場簽書會場合.我們都是工作人員志工.協助入場參加活動來賓一切的大小事.從那個時候開始.我們會私底下不定期的聚餐吃飯.交流一下大小事.......
甚至我去看台中五月天演唱會.知道他帶著團隊在演唱會外圍擺攤.賣便當.烤起士小捲燒.那天我還提早過去幫忙.好回味一下.以前自己擺攤手感.與叫賣的能力......
能力是被逼出來的!
優秀是培養出來的!
我有問過sandy 餐廳營業之外.為什麼要拉團隊做這種辛苦又曬太陽的事情.算了場租.跟相關成本.應該獲利是獲利有限.
做總比沒做來得好!
也是種品牌曝光.也是帶著團隊一起成長.做了這些企劃也是種教育訓練.這樣的訓練是對的!從現在反過來看.真的就是超前部署.
這次疫情.改變了很多事情.重創了每個產業.在疫情之前.台中就開始限電.分區供應水.這樣還能營業.sandy說: 就客人要吃.也不取消訂位.那就靠團隊應變.夥伴自主騎摩托車組車隊.出門打水.
光是怎麼讓夥伴做這件事.就值得學習了!
疫情從五月開始警戒,開始不能在店裡用餐.sandy 可以運用過去團隊經驗.開始賣起便當.一個便當200元起....就從一個便當用臉書串連很多人的愛心與支持.又推出火鍋防疫包.讓客戶不用出門就可以在家吃火鍋.當然我也買很多箱.當吃了差不多了時候.又跟其他品牌做聯合專案.(我也買了!含兩瓶白酒)吃了差不多之後.又推出麻辣鴨血+豆腐.(我又買了而且還加購肥腸)
他抓準客戶心裡所想的.想辦法變出新的專案.
讓不同喜好的消費者購買.買過的人還可以再買.........
7月10號左右.傳出可能13號微解封.雖然還沒公佈.經營店家的人為了解封後要營業.要事先訂食材備戰.不然開店沒有東西可以賣!
訂了很多日本高級魚貨.空運來台.....
食材一下飛機.中央就公布.餐廳還是不能內用......
Sandy想的是這些『新鮮食材』怎麼辦?
應變啊!跟料理長商量配套.sandy去找包裝盒.
馬上拍照透過個人臉書的曝光......就賣完了!
連我自己都來不及訂購?!
那天節目我問sandy
我想大家買的已經不是食物了!
而是買你這個人.買對你的信任.......
至於精彩的內容.我就不多說了!
留給 輕鬆學的同學~
課程最後.我放了一段影片一首歌.【女神】
這影片去年我還特別找人幫我翻譯.把兩人的對話.與歌詞翻成中文.送給sandy 也送給當晚在線上的同學.
【不要低頭;光環會掉下來.......】
對! 不管遇到什麼事!
很多厲害的人也是人.跟大家一樣會有低潮.辛苦的時候.
但真的沒有時間處理心情.要先站出來勇敢處理事情.
當夜人人靜一個人的時候.也要懂的善待自己!
#wfh輕鬆學銷售服務巧實力
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{台中美食}The Lin 台中林酒店:LV森林百匯 四款主廚精選餐盒開箱,竟然只要128元就可以吃到五星級主廚精選餐盒,還有每日限量龍蝦餐盒!
https://0rz.tw/VopFI
最近防疫期間,各大飯店都推出了防疫便當,原本在台中自助餐界的霸主:The Lin 台中林酒店/LV森林百匯,這次也在疫情期間推出了外帶餐盒,除了有主廚餐盒之外,還有推出每日限量的外帶龍蝦餐盒,可惜在前一天預定的時候就已經被預訂一空了,超級可惜!
一姐爸就針對飯店推出的四款主廚精選餐盒開箱:
🔴 #古早味爌肉飯 價格:128元
便當菜色蠻有誠意的,兩大塊控肉飯,瘦肥各半吃起來鹹香夠味,肥肉吃起來也不會油膩,搭配瘦肉一口吃下增添滑嫩口感。配菜上也很不錯,雪裏紅、開陽白菜,還有綜合時蔬、荷包蛋(底下還有海帶跟豆腐)
🔴 #日式鹽烤鯖魚 價格:128元
鹽烤鯖魚份量鋪滿整個飯格,魚肉吃起來新鮮美味,不過仍有些魚刺,吃的時候要小心,另外要推薦一下鯖魚旁邊的半尾魚(應該是「香魚甘露煮」吧!)魚肉鹹香甜美,中間的魚骨酥脆有口感,整條魚都可以直接吃,超級下飯。配菜方面與「古早味爌肉飯」的配菜相同
🔴 #泰式風味飯 價格:168元
炸的金黃酥脆的雞腿肉,搭配鋪滿在飯上面的打拋豬,吃起來非常夠味,可惜炸雞推肉少了泰式醬汁,不然一定更下飯,搭配比較重口味的泰式料理,配菜則是涼拌小黃瓜、拌炒高麗菜,以及涼拌泰式青木瓜,吃起來爽口開胃,感覺可以再來一碗飯啊!
🔴 #招牌三寶飯 價格168元
選用了五台斤的「櫻桃鴨」新鮮爐烤,外皮金黃酥脆,內層的肉質鮮美,搭配香甜醬汁,超級美味。一旁還有叉燒跟油雞腿,叉燒肉質鮮甜,沒有過多的肥肉,吃起來扎實有口感;雞肉去骨做成油雞卷切片,鎖住雞肉的香甜,香嫩不油膩,另外在搭配上清爽可口的涼拌海蜇皮,酸甜口感又帶有QQ脆脆的口感,非常適合夏天吃啊!
不過有幾點要注意的,一姐爸幫大家整理一下:
🔶龍蝦餐盒屬於每日限量供應(建議提前幾天就先打電話預訂)
🔶餐點可於前一天18:00前預約,也可以當天到現場排隊,但是不一定還會有餐盒
🔶可以用打電話預約,也可以用林酒店的「inline外帶訂餐」或「Line好友訂餐」
🔶可自取,飯店有提供兩個時段自取:11:30與12:00
🔶可以事先匯款,也可以到現場刷卡、現金付款
🔶也可以外送。外送需提前一天預約,配合lalamove外送(外送費自付)
以價格來說,只要128元就可以吃到五星級高級酒店推出的主廚精選餐盒,在業界當中可以算是非常平價,經濟實惠,整體來說,不管是在食材、美味程度都有在水準之上,如果想要嚐鮮的朋友,一姐爸覺得可以品嚐看看,不過最好是提前幾天預定,這樣才可吃到每日限量的龍蝦餐盒啊!
附上林酒店的地址與電話:
♦販售地點:台中林酒店 1F森林百匯(台中市西屯區朝富路99號)
♦訂購專線:04-2255-1111
#別讓一姐不開心
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#大家來吃便當 #南北貨俱樂部
台中粵菜名店金悅軒,也在茶餐廳領域插旗囉~
位於公益路勤美商圈,料理風味跟本店一模一樣~
即使一個人想吃吃港點或燒臘更方便了~
相關食記: https://bit.ly/3kTKjeB
金苑茶餐廳
403台中市西區公益路147號4
營業時間:11:00~14:30/17:00~21:00
公休日:無
台灣牛肉麵同好會俱樂部(全球唯一牛肉麵交流社團),歡迎加入: https://www.facebook.com/groups/gubamee
台灣便當同好會俱樂部,歡迎加入:
https://www.facebook.com/groups/bendon
#胖肉爺肉店
哪裡買? ➡️ https://www.bbqfat.com/
有其他問題歡迎撥打服務專線:0966-304566洽詢
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