#吃飽未,台灣人都很習慣這樣互相問候,住在遠端的家母,每天也都照三餐用line問我「吃了沒」。這是一種專屬台灣的人情味和專屬媽媽的關心。
我自己固定的菜單,不外乎就是鮪魚薯餅蛋餅、香腸炒飯、炸排骨便當、三寶飯、乾麵、剝皮辣椒雞湯等等,這些經典台味美食,每次吃進嘴裡都覺得好幸福,也希望能把幸福傳遞給更多小朋友。
今年暑假,承蒙一位在新竹市開業多年,醫術高超又幽默詼諧的復健科醫師支持,讓我有機會和南寮地區的餐飲業者合作提供「愛心餐」給南寮國小的孩子。因為計畫已執行完畢,這幾天我親送感謝狀給醫師和店家,謝謝他們的幫忙,才能讓珍貴的幸福傳遞下去。
發願明年寒假繼續餵飽大家!
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台北鹹水雞 在 劉康彥(小白)新竹市議員 Facebook 的最讚貼文
小時候家裡頭的經濟狀況比較不優渥,不管是補習費、第八節課的費用,老師都會自掏腰包幫我部分負擔,我也永遠記得,國中附近有間小吃店,我超愛吃他們家的羊肉羹飯,老闆娘也都只收我佛心價。肚子吃飽飽,內心也飽飽,就覺得這個社會有人願意「接住我」。
面對這波疫情,許多家庭的收入銳減,我們擔心孩子在沒有營養午餐的暑假吃不夠飽,於是請社會處、教育處、南寮國小協助提供名單,讓我們可以估預算、媒合經費、找店家合作,讓30位孩子至少每天有一餐可以吃得好一些。
這一切出奇的順利,有一位醫生朋友全力支持這個計畫,堅持八月份的費用都由他負責,但他非常低調,不允許我透露大名。所以,我要藉這個機會誠摯地謝謝你,就跟當年「接住我」的小吃店老闆娘一樣,不用擔心肚子餓。
在此,也萬分感謝以下店家加入此波愛心待用餐的行列,有你們真好!
金南記燒臘店
上林美而美康樂店
巨林美而美東大店
揭家牛肉麵
台北鹹水雞
南寮國小旁營養早餐
巧巧便當
南寮富美冰菓室早餐
龍門燉品屋
無名陽春麵
老楊陽春麵
翊家園燒臘自助餐
曾家乾麵
南寮臭豆腐肉羹
南寮古早麵
風芝城早餐
姐妹早餐
中寮麵店
真粥道新竹店
台北鹹水雞 在 Psycho.doc 精神科觀察日記 Facebook 的最佳解答
_#初四
_在台北遇見故鄉
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那天,睽違半年去買鹹水雞,老闆問說怎麼好一陣子都沒看到人。在城市裡混久了,會下意識用忙碌來作為官腔,老闆一邊剪著雞肉,一邊關心起我:
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「過年有去哪裡玩嗎?」
「沒啊,回南部而已。」
「南部哪裡?」
「台南。」
「我也台南耶!台南哪裡。」
「我鄉下人。」
「哪有關係!我也鄉下人,台南鄉下的哪裡?」
「北門你知道嗎?」
「我當然知道啊!我學甲人。」
「跟我買那麼久才知道是同鄉,我怎麼會那麼晚知道啦吼。」(台南腔飆出)
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老闆年約五十歲,我看得出來他很激動,無法定義關係的台南人在台北相認,我們兩個也懶得講國語,開始用非常地道的海口音交談,聊親戚聊地緣關係,聊家鄉出產的虱目魚跟蒜頭。那一瞬間感覺非常療癒,晚上氣溫仍有點涼,但有一股暖流從他的心,流到我的心…
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_《夢想不會教人勇敢,失敗才會》
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#台北 #鹹水雞 #台南 #同鄉 #今天是J編
台北鹹水雞 在 楊楊Milly 楊婷婭 Youtube 的最讚貼文
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台北鹹水雞 在 找蔬食Traveggo Youtube 的最佳貼文
身為火鍋控
搬去台中之後發現到處都是輕井澤旗下品牌😂
直到網友跟我們推薦這間...
新開幕的 #有哆創意蔬食洋食館
以「迴轉火車」的方式經營
推出11款超用心的全素湯底
除了自助區滿滿的新鮮原型蔬果
迴轉火車上還有非常多的異國熟食、甜點與麵包
在這特別推薦幾道
南洋炸餛飩、素鹹水雞、全素披薩烤餅
起司小餐包、有機豆乳冰淇淋(必加黑糖珍珠!!!)
其他的部分就交給你們親自去嘗試囉!!!!
📍有哆創意蔬食洋食館
電話:02-3765-3619
地址:台北市南京東路五段33號
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台北鹹水雞 在 Meck大叔 Youtube 的最佳解答
攤位名:夫妻飯莊(南機場)
電話:無
地址:台北市中正區中華路二段313巷19號
營業時間:am11:30 - pm14:00/pm17:30 - pm20:00
公休日:星期三 星期四
#Meck大叔#夫妻飯莊#雞房重地鹹水雞
台北鹹水雞 在 台北鹹水雞- 首頁 - Facebook 的推薦與評價
最受花蓮人與觀光客讚賞的小吃, 花蓮必吃美食! 973 花蓮縣花蓮市花蓮縣吉安鄉自強路211號. ... <看更多>
台北鹹水雞 在 [食記] 台北科技大樓極品鹽水雞-鹽水雞居然有蘋果- 看板Food 的推薦與評價
圖文網誌版請點:https://guessworld.pixnet.net/blog/post/45484272
● 極品鹽水雞
地點:台北市和平東路二段261號旁
消費日期:aug 15 2017
上次去梅花看電影時,走去科技大樓覓食,剛好遇見這間鹽水雞。
那天想說看電影還蠻適合吃鹽水雞的,就買了一袋。
看起來很衛生乾淨,裡面的食材很多元,居然還看到有櫛瓜跟蘋果。
價錢我覺得不算貴,大概是在學校旁邊的關係。
選擇比一般鹽水雞豐富一些。
那天買了雞腿、筍片、豆皮、雞心。
我請老闆稍微加一點雞汁,沒有太多的調味。
印象中筍片有點苦,雞肉很有嚼勁,豆皮跟雞心都蠻好吃的。
我覺得味道上沒有太印象深刻,
不過食材特別這塊倒是讓我很驚艷,有機會去還會再訪的。
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