#CP值超高 #好適合聚餐 #吃了朋友會崇拜你怎麼這麼會找餐廳
🥩🍴原先在天母開設德州牛排的老闆,因想回從小生長的區域重新落腳,所以選在捷運小巨蛋站的巷弄中開店,當天至店內用餐裝潢非常溫馨,不定期可以聽到小提琴演奏,平日午間還有商業午餐給上班族做選擇。🎻
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這家雖然主打牛排西餐廳,但是高貴不貴,也有早午餐、簡餐、下午茶、排餐、TAPAS餐點也在水準之上,但是在周末南京復興週邊好像人潮較少,問了老闆他們請來了一個外籍廚師,曾經都在知名飯店內待過,所以有不錯的功力👨🏻🍳
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用餐的空間還有一個區域,相當適合做包場慶生、商務簡報,店家還可配合提供飲品、小點,費用也相當優惠,相當推薦媽媽們可以在這辦小孩的生日派對。👶🏻🎉🎂費用非常實惠,好像在台北市很難找到這種價位的包場服務了!
▲包全場3小時$5000
▲包半場3小時$2500
🇲🇽#墨西哥雞肉薄餅 趁熱吃可以聞到有蘑菇的香氣,薄餅裡面的雞肉是處理成碎丁狀,沾上開胃的酸甜清爽的莎莎醬,吃的到番茄的酸味,我們都蠻喜歡,連醬料也被我們沾得很乾淨。
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🦑#炸鮮魷圈 鮮魷圈的皮非常薄,咬下去可以清楚看見都是魷魚的肉,不會有麵衣過後影響口感的問題,旁邊依個人喜好佐上芥末籽、塔塔醬、胡椒鹽,或是沾莎莎醬都很適合!這道也是很快就被搶光,可見他們TAPAS開胃菜項目非常強!
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🐷#德國豬腳 皮脆帶有咬勁的膠質,火侯也控制得非常好,肉質蠻軟嫩不柴,連牙齒不好的長輩也可以吃。底部有舖上酸菜,旁邊佐上芥末籽醬。非常驚豔,CP值超高!(外面德國豬腳的餐點至少要五六百的價位,這裡才三百初頭必點!)
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而且骨肉已經分離,不需要再自己切得很狼狽,可以直接一塊一塊叉起來吃,焦糖色的外皮上還淋上些許蜂蜜,吃起來不會有甜膩的感覺,卻讓表皮水亮又增加口感。
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🍳#厚切火腿班尼迪克蛋 早午餐系列,厚火腿目測足足有0.5公分,整片蠻厚實的夾在班尼迪克蛋的下方,將蛋輕輕劃破之後,切上一口連帶下面的厚火腿一起食用,非常飽足。
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🥘#松露牛排燉飯 這真的是非常道地好吃的燉飯,義大利原裝進口的米,要用鍋子耐心攪拌燉煮,還要火侯掌握得宜,每一粒看起來都渾圓飽滿,很有嚼勁。上面的牛排也非常軟嫩,有畫龍點睛的作用!如果沒有點牛排,點這道就兩個願望一次滿足了☺️
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#生食級北海道干貝 一般排餐附的干貝都是小小顆,我通常不抱期待,#StyleSteak世代歐陸牛排西餐廳 的套餐中,提供的居然是北海道生食級干貝。其實這樣一顆成本還滿高的,老闆真的是要用真材實料的料理,出來交朋友的!
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A套餐與B套餐中的北海道生食級干貝,會有略小的差異,在尺寸上可以看的出來,不過選用的食材是一樣的!軟嫩的干貝淋上義大利進口的巴薩米克醋做提味,下方還有進口蘆筍做搭配。
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#德州肩鍵牛排$550(單點)/A套餐$800 想吃牛排最經濟的選擇居然不用破千元,而且是超划算的套餐。使用原塊原肉鮮切,其中肩腱是牛肩部位當中最軟嫩的之處,組織面厚切8盎司的厚度最好吃!
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另外大食量的人,推薦可以點C套餐裡的長島肋眼,肋眼的組織面積大,所以能切到16盎司,大份量男生也會吃得很撐。牛排本身有一定的厚度,要控制熟度也非常不容易,切開來的色澤紅潤、卻不會看見血水,吃起來感覺牛肉的鮮甜都在口中散開~☺️
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#紅頂去骨牛小排$900(單點)/B套餐$1200 吃起來又比德州肩腱牛排更為軟嫩,是我個人吃牛排,一定會選擇的品項!位於牛肋和牛肩之間,肉質非常鮮嫩,這款我選了辣醬去做搭配,牛小排本身非常好入口,油脂分佈均勻。完全沒有肥肉,卻又不乾柴,每一口都是軟嫩的牛小排精華。
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最後呢,老闆娘自家製的手工甜點,也很好吃~要看當天限量提供的甜點有什麼選項,這次吃的起司蛋糕跟巧克力熔岩,我們也都快速完食。而且老闆娘還非常注重擺盤的細節,拍起來就跟外面甜點店一樣厲害!🍫🍰
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🔺這家店充滿溫馨的感覺,喜歡這種認真經營的牛排西餐廳,老闆跟老闆娘都非常親切、有熱忱,還會出來詢問我們吃的習不習慣,印象超級好!一定會納入回訪名單。
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【當日菜色】
▲墨西哥雞肉薄餅$220
▲德國豬腳$320
▲炸鮮魷圈$250
▲厚切火腿班尼迪克蛋$360
▲松露牛排燉飯$350
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「世代歐陸牛排A套餐」$800
生食級北海道干貝
今日沙拉
湯品(洋蔥蘑菇起司濃湯/西西里番茄湯)
德州肩鍵牛排$550(單點)
飲品
自家製甜點
無限續蒜味麵包
「世代歐陸牛排B套餐」$1200
生食級巨無霸北海道干貝
雞肉沙拉/鮮蝦沙拉
湯品(洋蔥蘑菇起司濃湯/西西里番茄湯)
紅頂去骨牛小排$900(單點)
飲品
自家製甜點
無限續蒜味麵包
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🔍Style Steak 世代歐陸牛排西餐廳
📍台北市松山區南京東路四段75巷14弄3號1樓(捷運小巨蛋站5號出口)
📞02 2719-8237
📅週日-週六09:30-22:00 | 18:00-22:00 (採預約訂位制)
菜單:http://bit.ly/2yjTA72
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IM SW 小雲/ WAN 。
香港生活,家族台灣上海和江西。15歲起從事範圍淋巴美容,喜歡發瘋,從小被灌輸幫助別人。希望小雲的亂走旅行知識搞笑能幫助你們。
Life in Hong Kong, family of Taiwan, and the Jiangxi. From the age at 15 engaged in lymph beauty, like crazy, and are taught from an early age and love to help others. I want to go travel chaos funny knowledge can help you.
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