#這不是業配
#純粹因為太愛所以分享
今天中午到 Hi-Q褐藻生活館X123-1鱻食 午餐,最期待的就是他們家的魚。到別的餐廳吃火鍋,龍龍通常都是只吃牛肉,唯有到了Hi Q,龍龍會拼命吃魚。
小孩味覺敏感,加上龍龍是過敏兒從來就不能亂吃;他非常喜歡Hi Q的魚,我也就經常來Hi Q生活館買冷凍鮮魚回家。
Hi-Q中華海洋生技股份有限公司成立於1998年,強調『自然、健康』,創辦人之一自1978年即開始從事養殖工作之實務與研發,擁有非常豐富的經驗與應用技術,並成功運用生物科技發展多項專利產品與配方,而大幅提升各類魚、蝦之養殖成果。
由於全球人口不斷快速成長,但海洋資源卻因污染、濫捕而日漸缺乏。面對活魚海鮮的需求不斷增加所產生的供需失衡,以及一般養殖業者面臨環境污染與病毒之困境,中華海洋生技股份有限公司以自行研發成功之專利生物過濾循環系統、水質生物製劑、特殊抗體配方飼料和革命性養殖技術,利用海洋自淨作用,成功連結自然菌態生物鍊,發展出無須換水的生態養殖技術,此為Hi-Q的核心技術 -「免換水室內生態循環養殖技術」。
在養殖的餌料配方中,Hi-Q研發團隊發現,添加「褐藻」對於石斑魚免疫力調節是非常重要的,也由於這樣的發現,使得Hi-Q近年來致力投入褐藻的研究,並與行政院農業委員會水產試驗所利用產、學合作的研發能量,成功萃取出 台灣小分子褐藻醣膠,開始跨足人類健康產品的領域。
這也難怪Hi Q的魚,每一口都是乾淨鮮甜!!!
我的姐姐是乳癌二期患者,乳癌名醫 #江坤俊 醫師是我姐姐的醫生,也是 #HiQ褐亦錠 的代言人;這兩年姐姐在醫生推薦、加上我全力贊助她吃褐亦錠之下,她恢復的非常好,也因此我成了Hi-Q的鐵粉,因為我們都想要乾淨和健康的生活。
因為疫情很久沒去Hi-Q生活館,大部份是網購,今天去午餐順便補貨,然後就一發不可收拾,也發現了限量超級好物想推薦給大家。
Hi Q中秋節特別推出限量 #中秋鱻食烤肉9件組 ,有兩種組合,差別只在於主菜,其他都一樣,主菜分別是:
A. 泰式香茅海紅鯛
B. 川味烤魚(火烤兩吃)
我買的是川味烤魚,因為我超級愛吃 #酸菜魚 #水煮魚 這類川辣風味,回到家迫不及待先拆了 #川味魚 和 #柚子胡椒中卷 這兩樣來料理,然後我就整個愛到瘋了,馬上打電話去 Hi-Q生活館加訂5份給我愛吃這味的好友們,因為真的好吃到我要瘋了!
照片中的菜肴完全不需要額外準備配料或調味,打開解凍並來加熱後就是長這樣,味道好的不得了!
我不確定這是不是季節商品,但我真心希望他們會永遠都有賣這川味烤魚,我是用水煮的都覺得好吃死了,我真的希望這是常態商品。
組合裡其他內容:
📌黑胡椒鱸魚排
📌蒜香烤鹹豬肉
📌美國特選骰子牛
📌金目鱸甜不辣
📌柚子胡椒中卷
📌香料檸檬去骨雞腿排
📌薄鹽鯖魚
📌褐藻魚丸
以上全部加上主餐只要1999元,完全適合全家的料理,只要凍箱夠放,多囤一些一點都不為過。
如果你們家也愛這味,歡迎直接向Hi-Q生活館訂購,我沒有要團,純粹好東西跟好朋友分享喔。
☎️電話:02-2747-0288
🏠地址:台北市八德路四段123-1號1樓
同時也有7部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅Carman Ho,也在其Youtube影片中提到,請訂閱我們的 youtube頻道 兩公婆食在香港 Facebook 專頁 https://www.facebook.com/harrycarmen.food 13-05-2019...
台北 最 好 吃 的 酸菜魚 在 登孵底 dengfoodie Facebook 的最佳解答
👉蜀䴺清
今天要推薦海底撈近期的新品牌
一開始我也不會唸
後來才知道 讀音似「數不清」
希望可以服務數不清的顧客
蜀 代表著發源自四川
䴺 是指主打麵食料理
清 意思是製作料理公開透明
🥢麻辣牛肉麵($240元)
🥢酸菜雙魚麵($230元)
🥢口水雞($119元)
🥢煙燻豆包($39元)
當天我最愛麵食是酸菜雙魚麵
喝的時候真的要很小心
不要看他好像很清淡 喝太大口真的會被嗆到
是會麻帶點微辣的湯底🤣🤣
雙魚當天用的是鯛魚+巴沙魚🐟
魚肉鮮嫩 用舌頭輕輕一推就直接散開
(所以分食的時候就蠻困難的 建議用湯匙)
湯頭酸菜味濃郁 另外應該用的是藤椒油吧(我猜)
味道的香氣十分誘人 瞬間流口水🤤
另外一碗麻辣牛肉麵 湯頭一喝就知道
這就是海底撈的麻辣湯味 很經典~~
牛肉熟度很剛好 軟嫩不柴
帶點筋 是我最愛的部位❤️
至於小菜部分 不知道為何口味都偏甜
(應該是帶著台南魂吧)
我是蠻喜歡豆包的 那個煙燻味非常之足夠
口水雞就普普通通 可以不用點沒關係
整體來說 是我經過北車不知道吃什麼的時候
會選擇的一家店 最推酸菜雙魚麵🍜
是到現在我想起來 還會懷念他的湯頭的一道
-
美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
登仔總評:9.0🌟/10.0🌟
本次消費金額:$628元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市大同區承德路一段1號1樓
電話:(02)2558-0217
營業時間:11:00-21:30(週五六日至22:00)
#登仔的美食日記 #蜀䴺清 #海底撈 #新品牌 #酸菜魚 #牛肉麵 #口水雞 #台北麵食 #台北推薦
#台北市 #大同區 #台北美食 #大同美食 #台北車站 #北車美食 #京站美食 #登登吃台北 #登登吃大同 #登登吃中式
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台北 最 好 吃 的 酸菜魚 在 Facebook 的最佳貼文
全台首家成都酸菜魚鍋超狂推爆🔥
新開幕的麻辣鍋和牛吃到飽,除了能爽吃頂級和牛以及生猛海鮮之外,讓我最驚艷的是成都酸菜魚鍋,涮豬肉涮海鮮好合拍,有客人還專程從台北衝來吃酸菜魚鍋,營業時間到凌晨1點半,很適合上班族下班揪吃火鍋,還有特約停車場很方便,火鍋控可別錯過囉
台北 最 好 吃 的 酸菜魚 在 Carman Ho Youtube 的最佳解答
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13-05-2019
台北 最 好 吃 的 酸菜魚 在 Wujai食胡仔 Youtube 的精選貼文
蕃滿門
地址 尖沙咀廣東道30號新港中心地庫大食代11號舖
Shop 11, Food Republic, UG/F, Silvercord, 30 Canton Road, Tsim Sha Tsui
港鐵尖沙咀/尖東站 A1 出口, 港鐵尖沙咀/尖東站 L5 出口
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台北 最 好 吃 的 酸菜魚 在 Wujai食胡仔 Youtube 的最佳解答
拍攝日期 : 19/3/2019
賽格康樂大廈
深圳市福田區華強北路1026號
華強北站 D1出口
蓉和檸檬魚(華強北店)
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鮮肉香辣鍋盔
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