👉初面
這一家是我朋友推薦給我的
他說:來到北車一定要吃他
既然他這麼說 我就要來驗證一下
看看我朋友的品味怎麼樣了🤣🤣
🥢爆炒蝦湯牛肉麵($160元)
🥢雞湯蘿蔔豚肉麵($140元)
我個人覺得上餐速度神快
畫完單跟朋友聊不到五分鐘的天
兩碗麵就直接上桌
害我想說 他們麵條有煮熟嗎?🤣🤣
每碗麵會附上一小盤小菜
(我個人對小菜還好 沒有到很愛)
湯頭部分是湯麵最重點也最精華的
蝦湯一上桌 就帶有濃濃蝦味
一入口 會先感受到蝦子的香氣
雖然他說是使用蔬果熬煮的湯頭
但...我個人沒有很愛這麼甜的湯欸
會讓我覺得 這個甜味不是很自然
或者以為我自己到了台南一樣~
蘿蔔白湯也是 雞湯的味道沒有顯現出來
也是同樣的那股不算太自然的甜味
主食的麵條至少還算可圈可點
口感Q彈有咬勁 至少讓我能吃完這一碗
豬肉部分 一上桌我還覺得很完蛋
看起來真的有夠乾柴的XD
但吃起來算保有水分 好啦讓他過
可以有60分 及格邊緣
牛肉塊的部分就是一般般的牛肉麵會有的
這個我就沒有想特別評價什麼
就是一般水準
整體來說 完全不用特別推薦或特別來吃
如果開在校園旁邊 或是家裡樓下
可能可以一季吃他一次
但如果你說要我特別來北車為了吃他
真的有一點大失所望了👉👈
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美味程度:🌕🌕🌗🌑🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌑🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌘🌑
登仔總評:6.0🌟/10.0🌟
本次消費金額:$300元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市中正區信陽街30號
電話:(02)2370-6706
營業時間:11:00-21:00
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👉壹玖木巷咖啡19 wood alley cafe
這一家一直以來都是司康名店
聽聞他許久 終於找到時間來吃他了
不過疫情期間 目前是不開放內用的
所以想吃他只能夠外帶
🥢柚子司康($50元)
因為剛好到店的時間 接近打烊
所以買到了架上最後一顆司康
(不知道是算幸運還是不幸)
他的司康質地是屬於傳統形式
非常需要搭配飲品才有辦法吃
很紮實 整顆司康也挺沉的
看其他人的分享是沒有提供鮮奶油
這一點就有一點小難過
畢竟搭鮮奶油也是我愛司康的其中一點😫
喜歡他的點是因為味道夠濃郁
每一粒麵粉都帶著滿滿柚子香氣
卻不會有讓人覺得化學感
也吃得到柚子果粒
這一點應該也是他會紅的原因
整體來說 我是會願意等開放內用的時候
來這邊享受一下
畢竟他店內的氛圍也是很可愛的文青風
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌘
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌕🌑
登仔總評:9.0🌟/10.0🌟
本次消費金額:$50元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市大同區太原路11巷19號
電話:無提供
營業時間:13:30-19:30(週二三公休)
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👉蜀䴺清
今天要推薦海底撈近期的新品牌
一開始我也不會唸
後來才知道 讀音似「數不清」
希望可以服務數不清的顧客
蜀 代表著發源自四川
䴺 是指主打麵食料理
清 意思是製作料理公開透明
🥢麻辣牛肉麵($240元)
🥢酸菜雙魚麵($230元)
🥢口水雞($119元)
🥢煙燻豆包($39元)
當天我最愛麵食是酸菜雙魚麵
喝的時候真的要很小心
不要看他好像很清淡 喝太大口真的會被嗆到
是會麻帶點微辣的湯底🤣🤣
雙魚當天用的是鯛魚+巴沙魚🐟
魚肉鮮嫩 用舌頭輕輕一推就直接散開
(所以分食的時候就蠻困難的 建議用湯匙)
湯頭酸菜味濃郁 另外應該用的是藤椒油吧(我猜)
味道的香氣十分誘人 瞬間流口水🤤
另外一碗麻辣牛肉麵 湯頭一喝就知道
這就是海底撈的麻辣湯味 很經典~~
牛肉熟度很剛好 軟嫩不柴
帶點筋 是我最愛的部位❤️
至於小菜部分 不知道為何口味都偏甜
(應該是帶著台南魂吧)
我是蠻喜歡豆包的 那個煙燻味非常之足夠
口水雞就普普通通 可以不用點沒關係
整體來說 是我經過北車不知道吃什麼的時候
會選擇的一家店 最推酸菜雙魚麵🍜
是到現在我想起來 還會懷念他的湯頭的一道
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美味程度:🌕🌕🌕🌕🌑
服務態度:🌕🌕🌕🌗🌑
店內氣氛:🌕🌕🌕🌗🌑
登仔總評:9.0🌟/10.0🌟
本次消費金額:$628元(🙋♂️🙋♀️)
地址:台北市大同區承德路一段1號1樓
電話:(02)2558-0217
營業時間:11:00-21:30(週五六日至22:00)
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