【咖啡麵包與在地的美好相聚,透南風咖啡聚場X蒂頭製作所】
📍台南 📍老屋咖啡 📍麵包
在眾多美麗的咖啡店之中,下班女子很喜歡去台南的咖啡店,因為府城裡的歷史商圈是那麼迷人。
在台南美術館二館附近的友愛街一帶有許多老房子,其中一間超過六十年歷史的老建築物,就是透南風咖啡聚場。
招牌低調卻極具美感,是請藝術家特地使用廢鐵製作的,跟鐵窗老屋是天作之合,一點也不突兀,更加映證這間「老屋咖啡店」的質樸。
說是咖啡店似乎窄化了透南風,名為聚場,正是因為前身為透南風工作室原址的幾位創辦人,除了咖啡外,此地還聚集了台灣在地食材所組成的美好食物、在地的工藝美學,以及各種台灣產業的質感選物,並和Ditto Bakery 蒂頭製作所一同開展這美好空間。
Ditto Bakery所製作的麵包是下班女子吃過最好吃的之一,點了麵包盤,本以為會胖、會膩、不能吃完。但一上桌,熱騰騰的麵團香氣就讓人急切掃光整盤。如果要特別購買不同口味的麵包的話,出爐時間在下午三點,口味則在FB官網會寫。
透南風咖啡聚場和蒂頭製作所的飲料、咖啡和麵包食物,都是以台灣在地食材而成,但我們支持的不只是這份關心土地、推動在地文化的熱情,同時讓我們大力支持的,還有他們將其組合而成的這份美味。
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圖片依序是我們點的餐點:
#蒂頭綜合麵包盤($100)
#私家自製優格($70)
#蒂頭厚片吐司($50)
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📍地址:台南市中西區永福路二段35巷6號
⏰營業時間:
透南風咖啡聚場11:00~19:00
ditto bakery 蒂頭製作所15:00~19:00
(週四~週日營業)
(週一至週三為休息日)
詳細介紹請見👉http://luchiphoto.com/southwind-ditto/
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE,也在其Youtube影片中提到,終於吃到超級有名的糯夫米糕了(撲空了3次😂),難怪這麼容易賣完,酒香味超級棒,日本人也會很喜歡的味道。還有我第一次去祀典武廟了,從外觀看起來想普通的廟,想不到裡面這麼peace✨逛完有一種心情很好的感覺! 因為太太喜歡喝咖啡,所以我們去了當地人推薦的老宅精品咖啡「道南館」,老闆一杯一杯手沖的咖啡,...
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台南市中西區永福路二段35巷11號 在 高雄美食客 全台美食/旅遊/生活 Facebook 的最佳解答
阿如個人很愛吃鰻魚飯 鰻丼
記得好久之前曾看過食尚玩家推薦這間位在台南巷弄裡的鰻丼作
因為喜歡吃再加上他特別的店名㊙️
讓阿如印象特別深刻
一直想著有機會去台南玩要試試
這天終於有機會來造訪囉!!!
車子在外面停好車之後
便依循著導航步行進入巷弄之中
說真的
這裡超隱密的
如果不是專程前往
我大概永遠不會"經過"他吧!!((笑))
有一種探險秘鏡的感覺!!!😁
https://yenju670810.pixnet.net/blog/post/224739959
台南市中西區永福路二段35巷11號 在 蓋瑞的吃喝玩轉世界 Facebook 的最佳解答
雖然這間酒吧只有幾坪大小,但是帥氣的老板娘調酒功力了得,連無酒精特調一杯都只要NT$100,且是認真好喝的。在到訪過的酒吧中名列個人最愛前三名,誠心推薦給有在跑酒吧的酒客們。
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文章連結:
https://garyforfun.blogspot.com/2019/11/baryimeng-tainan.html
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【餐廳資訊】
BAR YI MENG 一萌酒吧
地址: 台南市中西區永福路二段227巷35號
電話: 06-2230961
營業時間: 20:00~03:00 (週六營業到04:00, 週日,一休)
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歡迎來追蹤我的IG: garyforfun0409
https://www.instagram.com/garyforfun0409/?hl=zh-tw
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台南市中西區永福路二段35巷11號 在 日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE Youtube 的精選貼文
終於吃到超級有名的糯夫米糕了(撲空了3次😂),難怪這麼容易賣完,酒香味超級棒,日本人也會很喜歡的味道。還有我第一次去祀典武廟了,從外觀看起來想普通的廟,想不到裡面這麼peace✨逛完有一種心情很好的感覺!
因為太太喜歡喝咖啡,所以我們去了當地人推薦的老宅精品咖啡「道南館」,老闆一杯一杯手沖的咖啡,光看就很療癒❤️結束後我們開始逛台南美術館,一館與二館氣氛有很大的不同,二館是比較現代的建築風格,一館跟松山菸廠很像(同一個設計師),也是林志玲的結婚地點,我找看看有沒有林志玲的頭髮哈哈哈。跟我一起逛逛看吧!
有興趣的話,可以看看台南旅行第一集:https://youtu.be/r0wLOX36smM
⚠️貼心提醒:疫情當前,出遊都要記得戴上口罩唷!
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★旅行行程
1:36✔️祀典武廟:台南市中西區永福路二段229號
0:45✔️克林台包:台南市中西區府前路一段218號
4:45✔️糯夫米糕:台南市中西區府前路一段359巷22號
6:34✔️道南館 自家烘焙咖啡館:台南市中西區民權路二段248號
8:35✔️台南市美術館2館:台南市中西區忠義路二段1號
10:44✔️台南市美術館一館:台南市中西區南門路37號
11:59✔️台湾黒輪:台南市中西區開山路74號
13:28✔️河楽広場The Spring:台南市中西區中正路343-20號
14:31✔️花園夜市:台南市北區海安路三段533
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★日本男子的日式家庭料理 TASTY NOTE★
食譜網站:http://tasty-note.com
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FB 社團:https://www.facebook.com/tastynote.tw/
Instagram:https://www.instagram.com/tasty.note/
業務合作:info@tasty-note.com
LINE官方帳號:@tasty.note(一定要加@喔)
如果信件寄出後2天內沒收到回信,
請至facebook或instagram直接留言給我們。
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如果可以的話請幫我翻譯英文字幕(´・ω・`)
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★自我介紹★
大家好,我是KAZU(日本人)
我是愛講廢話的家庭料理研究家♡
介紹給你們一些輕鬆做的日式家常菜食譜的頻道♡
希望能藉由分享這些食譜,讓大家不用出國也能嚐到純粹的日式風味♡
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楽曲提供:Production Music by http://www.epidemicsound.com
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#台南景點 #糯夫米糕 #祀典武廟
![post-title](https://i.ytimg.com/vi/9pykjkPkY0M/hqdefault.jpg)
台南市中西區永福路二段35巷11號 在 鰻丼作 的推薦與評價
鰻丼作, Tainan, Taiwan. 1088 likes. 台南市永福路二段35巷11號06-2231358 營業時間AM 11:00-14:00 PM 17:00-21:00. ... <看更多>
台南市中西區永福路二段35巷11號 在 烤鰻一生,巷子內的巷子內的鰻魚飯在這裡啦! - YouTube 的推薦與評價
![影片讀取中](/images/youtube.png)
鰻丼作地址: 700 台南市中西區永福路二段35巷11號 電話: 06 223 1358. ... <看更多>
台南市中西區永福路二段35巷11號 在 [食記][中西] 鰻丼作內用需收一成費用- 精華區Tainan 的推薦與評價
餐廳名稱:鰻丼作
地址:台南市中西區永福路二段35巷11號
電話:06-2231358
營業時間:11:00~14:00●17:00~21:00
每人平均價位:約$420
停車場:無
用餐時間:106/06
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【圖文網誌版】:https://goo.gl/uS6F9j
▲香氣十足的的鰻魚搭上沾著醬汁的米飯,這就是我們對於鰻魚飯的印象。這天我們到台
南,特意前來鰻丼作,因為在網路上看到評價還不錯,只是吃完並沒有讓我們會再想來的
慾望,怎麼說呢?讓我們看下去吧。
▲鰻丼作看到店名就知道店家主打鰻魚丼的料理,有些人可能不知道「丼」的發音,它跟
膽汁的膽發音一樣。鰻丼作的位置其實還蠻難找的,江狗狗當天把車子停在比較遠的地方
,用步行的方式前來,還找了一下才發現店家。
▲店家似老宅改建而成,想不到這巷弄內居有有賣鰻魚飯。平常其實很少吃到鰻魚飯,主
要是鰻魚的價位不算便宜而且江狗狗對魚的料理也都興趣缺缺。
▲店家門口有預約及現場等候的簽到處。因為知道還蠻熱門,所以我們在前一天就有訂位
,到了現場時,其實裡面並沒有想像的多人,所以我們更改預約時間,直接現場候位,約
等了5分鐘就進去。
▲店內的座位並不算太多,總共約10來個座位,其實略顯擁擠。有吧檯及單桌的座位,如
果好幾個朋友一起來,可能要坐在吧檯上,這點也是可以考量的方向(感覺聊天沒法面對
面聊天)。
▲菜單上有中文和日文菜單。內用均加收10%費用,這個費用覺得有點貴(因為內用真的沒
有服務到什麼,感覺就是點餐及倒茶水跟最後的收碗盤)。
▲店家會先送上毛豆,味道還好。
▲出餐的速度算是蠻快的,一下子就送上湯品,上頭都是菇類。
▲而菇菇湯的下面放了一個鰻魚的頭,江狗狗不愛吃魚,覺得這個魚對我真的有點障礙。
沛沛說吃起來很有膠質,但還是稍有腥味。
▲鰻魚丼(醬汁)($390),上餐的速度很快, 江狗狗很期待的打開,因為畢竟平時很少吃
鰻魚飯。
▲味道還蠻香的,裡面的配菜很簡單,只有鰻魚、嫩薑及海苔,白飯沾上了鰻魚的醬汁感
覺更下飯。
▲鰻魚的厚度差不多有1公分多,其實江狗狗吃完覺得還好,味道並沒有讓我特別驚豔,
吃起來像是浦燒口味的魚肉。而飯的話也不算多,淺淺的一層。
▲明蝦天丼($360),上頭雖然看起來比較油膩,但餐點上來時,覺得天丼看起來比較好吃
。
▲上頭除了明蝦外還有干貝,江狗狗真的覺得比較喜歡吃明蝦丼,雖然鰻魚飯是店家的招
牌,但明蝦丼的炸物吃起來比較香又比較適合我,吃完會略感油膩。
▲明蝦整尾看起來很大隻,上頭麵衣裹在外頭感覺更大隻,吃起來的口感不算有彈性,反
而比較鬆軟,沛沛覺得比較喜歡吃有彈性的蝦子所以覺得明蝦只是看起來比較大,味道還
好。
總結來說,我們覺得整體下來並沒有讓我們很驚艷,而且除了菜單上的價格外內用還需要
10%的費用,真的感覺沒有這麼優惠。味道來說,鰻魚飯的鰻魚厚度還可以,味道來說就
是浦燒口味的魚肉,並不會想要特別來排隊用餐,而明蝦丼飯的口味江狗狗反而比較喜歡
。店內空間並不算大,建議還是提早預約會比較好。
推薦指數:★☆☆☆☆
【圖文網誌版】:https://goo.gl/uS6F9j
【PEIGOGO食的驚奇探險】:https://goo.gl/EVrguZ
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