台南 · 東區 【蔡家豬血湯】
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(google🔍阿芷 蔡家豬血湯)
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位於台南東區,在地人最愛的美味豬血湯
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#蔡家豬血湯 絕對是我目前心中豬血湯冠軍!
湯頭清澈且鹹度適中喝起來清爽又開胃
豬腸的部分處理得非常的乾淨且無腥味
添加了炸油粕,也增添了淡淡的豬油香氣
真的就只有「美味」二字足以形容了
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📍 台南市東區中華東路二段41巷62號
📞 (06)336-2830
🕗 11:30-19:00(周日公休)
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台南 東區
蔡家豬血湯
綜合湯 60元
這間在後甲圓環附近巷子內的「蔡家豬血湯」為文南市場內的「蔡家阿珍豬血湯」的分店,每天中午一開店同樣也是人潮滿滿!
最便宜的豬血湯只要30元,而Alston 每次來到這邊必點的就是豪華版的綜合湯😍肝連、大腸、小腸不會煮的過於軟爛,還保有一點點彈性,但不會不好咀嚼和吞嚥,再加上招牌的豬血,雖然價格比豬血湯貴上一倍,不過放的料都沒在客氣,滿滿一大碗,超級滿足!
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店家資訊:
店名:蔡家豬血湯
營業時間: 11:30–19:00
公休日:星期日
電話:06 336 2830
地址:台南市東區中華東路二段41巷62號
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這家東區後甲圓環附近的「蔡豬血湯」很知名,不知與文南市場蔡阿珍豬血湯有沒有關係,因為兩家店家的餐點與格局很相似,小高今天品嚐完心得很滿意,因為整體餐點口感美味又超值。
蔡家豬血湯
地址:台南市東區中華東路二段41巷62號
營業時間:12:00~19:00(週日公休)
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