今天因為車子後玻璃碎裂的緣故,所以改搭晚上的車回台南,結果下午我哥突然接到一通電話後,就問我要不要跟一對夫婦一起去供僧?
「好啊,當然好!」我從床上跳起來說。
開了七八分鐘的車就抵達了,離我家超近,但我卻從來沒來過這間寺院,寺廟位於卑南要往初鹿的半路上,是個實修道場,裡面人不多但全都精進無比,整個下午都看到居士們在三步一拜的在繞塔朝山,從下午兩點直到我們離開都沒停過。
而參拜了大雄寶殿後,見到了住持慧希法師,法師是為很慈祥的比丘尼,先在齋堂跟我們開示,也讚歎大家能接觸佛法真的因緣福慧具足,也說了很多佛經的小故事給我們聽。
接著師父帶我們到地藏殿參拜,裡面巨大又莊嚴的菩薩像讓人看了無比讚歎,此時她恭敬的拿出一盒香粉,捏成月牙形點燃。
「這什麼香?也太...好聞又特殊無比?!」我內心驚訝,因為我記憶庫裡沒有這個味道,讓我隔著口罩也聞到濃郁的香氣,但我無法用任何一種形容詞或類似的味道來表達香的味道。
「師父這是甚麼香啊?我們自己也有在製香,但怎麼都沒聞過這個味道?」尤一起來供僧的夫婦合掌問師父。
「喔,這個啊,是牛頭栴檀!」師父點完香後,恭敬的向地藏菩薩禮拜,我們也一起拜了下去。
禮拜完後,夫婦又問:「牛頭栴檀?我們製香這麼久,還真是第一次聽到,是藥香嗎?」
「不是唷,這是我某天夢裡,看見一位天人來到我面前,我問他有什麼事嗎?祂說祂從天上帶來了三根牛頭栴檀香來給我供佛,放在西廂房的門口,說完祂就消失了!」
「後來呢?」我們都很好奇後續。
「後來我一醒來,馬上跑去西廂房門口一看,果真三根很粗的木頭整齊的放在門口,我就把木頭收好,部分研磨成粉末,點燃後供佛!佛經裡記載這個牛頭栴檀是最佳的浴佛供佛的材料之一,但世間真正的牛頭栴檀聽說好像都沒有了,所以天人才特別帶來。」師父說。
「哇,我還真的第一次聽到看到,也是第一次聞到...看來我車壞掉不是因為障礙,而是因為能聞到這稀有珍奇的香味,也能一起供佛,終於明白我留下來的緣故!」我跟我哥說,說完馬上再禮佛三拜,接著繞塔三匝。
師父出家前曾在北投發生過嚴重的車禍,她只是在田埂旁看人插秧,但朋友騎車不慎撞到她的小腿,結果送了兩間醫院都說要截肢,她內心大喊:「截肢後我未來怎麼出家?不行,我不能截肢。」
於是她就飛到美國找她哥哥,到了美國的第二天,她就見到了觀音菩薩(不知是在夢裡還是現實師父沒說),菩薩當著她的面說:「你就起來走看看吧!」
當時坐在輪椅上,之前都被診斷應該要截肢才能保命的她,就馬上站了起來走了幾步後,她就一直走到今天了!
師父說她自己沒甚麼修行,也沒什麼功德,都是藉由佛菩薩加持力,所以只能精進念佛拜佛誦經持戒來報佛恩,所以她每天早上三百拜,中午三百百拜,晚上三百拜,佛號一千,地藏菩薩聖號一千,還有其他工作與各種早晚課午供...
二十六年如一日,而徒弟與信眾們看到住持如此精進,也不敢放逸懈怠,全都一起如實修行。
我則把身上全部現金全供養給三寶,用所有插畫粉絲與大百解成員的名義,希望大家也能得到最大的利益和福德。
而我們下一站則拜訪了我第一位皈依師父,宏悟老和尚,他獨具在初鹿牧場的後山裡,九十幾歲的年紀,老和尚跟淨空法師、聖嚴法師是同期戒師兄弟,實修念佛法門,本來跟我家住在同一社區,因此結緣皈依,而老和尚現在最大期盼就是再辦一次佛七,最後閉生死關,生死關就是閉關後直到往生都不出關房。
老和尚一個人在家在山裡種菜,自己煮飯,自己做早晚課,自己敲鐘打木魚,希望越少人去找他越好,但還是偶爾會去探望他,幫他帶一些藥品上去,或是開車帶他去醫院回診。
但因為時間不夠,就沒跟老和尚詳談太久,也怕耽誤老和尚做晚課的時間,所以我們就供僧完就離開。
但我突然想到剛剛我已經把身上所有現金都供養了,現在身無分文怎麼辦?
啊!上次木星儀式我有用一個紅包戴裝了3600在裡面做儀式,後來就當發財金放在包包暗袋,馬上拿出來供養老和尚。
老和尚客氣的說認識那麼久,不用啦,他夠用夠用...但我說這是我跟所有粉絲的心願,希望老和尚能給我們機會造福田,他才點頭收下。
沒想到,因為車子壞了,多了一個下午的時間,我能有這麼棒的機緣,真的是最好的安排阿阿阿阿阿!
--
後記
我後來在網路上查了牛頭栴檀香,
相關的介紹如下:
【牛頭栴檀香】
世界上最寶貴、最奇妙的「香」,是佛住世時印度的「牛首栴檀香」。
首楞嚴經卷三曾說:
「此香若復燃於一銖(二十四銖重為 一兩 ),室羅筏城四十里內,同時聞氣」。因為世間除了佛的福德之外,再沒有人堪當受用那種妙香,所以在佛滅度之後,那種檀木也就不復出現了。—這真是一件「不可思議」的事。
世上最寶貴奇妙之香,是産自於印度的一種名爲“牛頭旃檀”的檀香,又被稱爲赤旃檀或牛首旃檀。
此香出自印度的摩羅耶山,其山峰的形狀類似牛頭,因此便將這種栴檀稱爲牛頭旃檀。
在《華嚴經》上也曾有記載說:「摩羅耶山,出旃檀香,名曰牛頭」。書上說此香“爲旃檀中最香者,且亙久不朽”,由此也可見此香之珍貴。可誰又會想到,如此珍貴難得之香,卻生長于伊蘭林中。那麽伊蘭是何物哪?佛教辭典上說:“伊蘭,臭木名,其味惡如腐屍,薰四十由旬,花紅豔可愛,若誤食之,發狂而死。旃檀香木,生此林中。”
據《觀佛三昧海經》中的記載,伊蘭與旃檀都生長在摩羅耶山中,但與香妙無比的牛頭旃檀所不同的是,伊蘭所散發出的卻是猶如死屍一般惡臭,而牛頭旃檀就生長在伊蘭林中。平日裏人們是看不到牛頭旃檀的,只有到了仲秋月圓之時,牛頭旃檀才會成熟長成旃檀樹,發出無比奇妙之香味。
此時人們聞到只有牛頭旃檀的香氣,卻聞不到伊蘭的惡臭氣味。也因此在經論中,經常用香味上妙的牛頭旃檀來比喻無上菩提,而用惡臭的伊蘭來比喻衆生的無明煩惱。
但令人覺得不可思議的是,在佛涅磐之後,這種牛頭旃檀便從世間消失了,再也沒有出現過。
--
啊啊啊啊,難怪我完全無法形容這香的味道,因為從沒聞過,就好像如果我一輩子從沒吃過奶油麵包,突然你讓我聞到...我也無法從我味道資料庫裡面找到適合的比喻或是形容詞一般。
但牛頭栴檀的味道,我無法比喻,只能說聞到的感覺,首先是一股很濃郁的香味,你的嗅覺會瞬間被這香味吸引,然後就是綿延不絕的持續與韻味,味有很多層次但都是讓人愉悅歡喜的味道,而且我聞了一陣子後,身體寒毛居然瞬間豎起,當時我以為是自己可能打了個冷顫,但當下沒有冷風更無冷氣,外面非常熱,可能毛細孔也在大口品嚐著這從來沒聞過的好味道吧?
而且本來有點鼻塞的我,聞到後我也覺得鼻孔透氣度大增,隔著口罩也能聞到相當濃郁的香氣。
直到我們走出地藏殿,還是一直聞到陣陣香味,我本來以為是殘留在口罩或是鼻腔黏膜上的殘味,但在戶外無人處脫下口罩聞幾口,果真跟在地藏殿裡聞到的一樣濃郁!
嗯,牛頭栴檀原來長在惡臭無比的伊蘭林裡,但他的香味卻能蓋過伊蘭的腐爛惡臭,而且文中說到牛頭栴檀只會在仲秋月圓時才會成熟冒出香味,而今天我剛好就是中秋月圓日聞到牛頭栴檀,真的無比的巧合,這是很棒的吉祥徵兆,我覺得自己也要更精進實修,才能從這五濁惡世的惡臭裡稍微去掉一點味道吧。
謝謝我的車車,謝謝犧牲的玻璃,謝謝師父無私點燃珍貴的牛頭栴檀供佛,我們才能有幸順勢聞到珍貴夢幻香味。
師父那邊是實修道場,所以一般不辦法會也不接遊客,所以如果不是要參加他們嚴格佛七或其他法事,通常不建議前往打擾,我也不曾看到他們的招牌或是路標,難怪在台東三十九年我也第一次知道,我家附近有這麼棒的聖地。
好了,接下來今天是幸運馬蹄鐵的儀式,也是月光菩薩、福德正神土地公的聖誕日,就以今日所聞之牛頭栴檀香的歡喜供養眾神佛,願這塊土地上的人們都健康幸福,有著同理心、慈悲心、抹去無明煩惱、燃起智慧光明之燈、在這信仰自由的土地上,我們都能珍惜,也互相尊重。
感謝一切,感謝你們看完。
接下來我好想用珍貴的香來做一場上供儀式,也幫大家迴向,讓大家一起參與。
(圖中的月牙香粉就是牛頭栴檀香)
同時也有9部Youtube影片,追蹤數超過12萬的網紅綠眼鏡Punk,也在其Youtube影片中提到,《1000元一天吃完台南五間牛肉湯》: https://www.youtube.com/watch?v=Qdt8CYivKRs 《1小時連吃台南三間鱔魚意麵》: https://www.youtube.com/watch?v=0qys6AG9bqc 【加入會員成為忍者】►https://www.yo...
台南腿庫飯 在 Facebook 的精選貼文
前陣子,有幸透過人稱「最令人稱羨的男人」厲大哥介紹認識了 越春真-越式傳統牛肉河粉 的正妹老闆娘,談起關於直播的事,原來他們要出冷凍食品包啦!
一番交流後,隔週他們就進行直播了,效果看起來很成功,因為工作和疫情關係無法實際北上品嚐,老闆娘也很大方的寄送他們的冷凍版美味給我,看到量這麼多,真的是非得「大吃」一驚不可。
因為正逢小弟我將 旺仔商舖 整個事業從彰化舉遷回台南,東西就這樣冷凍了將近一個月。
趁閒暇之餘,我把全部的東西都先解凍,說明書呢已經不知去向,但幸好都是阿旺我沒那麼陌生的菜餚,可惜手藝不佳,好好的餐點被再加熱的時候,成品模樣有夠感人。
#燒肉& #雞腿:
在這邊我要鄭重說聲抱歉
第一,我全部都放在一起煎
其次,我煎出來的樣子跟狗啃一樣 😥
下鍋半分鐘開始,香味釋出,我還一直遲遲沒聞出是什麼,就是好熟悉的味道,好一段時間我甚至覺得自己腦袋是否還能使。
我忍不住切了一塊來吃...
哦!是香茅啦!遇熱的香茅味,家裡也曾種了一大盆栽,為了挪出空間給我停車,家母移除掉了,好久沒有吃到香茅相關的料理,初入口,瞬時感動萬千。
肉很入味,但阿旺覺得口味上比較清淡,我是一定會配蘸醬,這道基本上是配著生菜蘸魚露,美味不言而喻。
#老椰滷肉:
曾看過一位姐姐在個板上分享她煮給老公吃的滷肉,我是從未吃過,但我可以想象那個味道是我喜歡的。
這道就比較好處理,阿旺直接微波就能吃了,老江湖都知道,料什麼的都是綠葉,滷汁那才是紅花。
說真的,要描述味道的話,是不難想象,你可以想象你熟悉的滷肉味道+稀釋過的椰奶味道,這味道在我口中,那叫做擦了防曬乳的壯漢,顯而易見,他是如此剛直,勇猛的撞擊你的味蕾,但因為他擦了防曬乳,看起來就是個好人,剛中帶柔,椰香低調在口裡擴散。
很續嘴,我吃了3碗飯後克制了一下,沒豪洨。
#牛肉河粉:
故事來到深夜,阿旺做直播事業後作息都比較晚(放屁,你從大學就一直在熬夜)
我望向閃閃發光的河粉湯包及牛肉,像極了收到你巧克力給予回眸一笑的學妹,在此聲明,小弟我就不愛吃菜,除非生菜春卷,所以這碗河粉我就沒特別準備蔬菜來加。
河粉味道個人覺得應該是屬於北越口味,是屬於比較清淡路線,台灣必定喜愛的那種方向,我的舌頭好像加了30公升油後意外被告知可以免費給車子打蠟的樣子,舒服,滿足,像是週三下課後她髮香在轉交處隨著樓梯窗戶的風傳出般,徐徐不間斷,緩緩的,像滲透到舌內了...我浮誇了。
無辣不歡的我,最後還是加了一匙的辣椒,又是另一種爽感!
#final
於是乎,這一盤,從晚餐到宵夜,被我解決了,也是不豪洨,很驚訝冷凍了將近一個月的風味完全沒任何問題,像廚師剛穿好褲子(應該是黑色西裝褲)從巷口騎機車來煮給我吃的。
感謝越春真,也感謝發明冷凍庫的人,在此聲明阿旺食量並不大。
台南腿庫飯 在 小雯媽咪愛漂亮 Facebook 的最讚貼文
🔔 養泉商行開團 🔔 再送雞肉鬆
➡ 團購表單:https://09dwoc.1shop.tw/gcqg7s
➡ 文章分享:https://yehyeah.com/enrich/
大家都知道小雯幾乎天天煮飯,所以我家一定會備有一些可以快速上桌的食材 (例如:雞湯、雞腿排、水餃、pizza、包子、調理包等等…)。給小孩吃的東西我一定會看成份,太多化學添加物的不給。
養泉商行的產品都無化學添加,所有產品都有經過檢驗合格。無檢出重金屬、無檢出防腐劑、無檢出生菌群。採用天然飼育雞,至少150天讓雞隻自然成長至足月熟齡。不論是雞腿排、嫩雞胸、高湯、有料湯品、烤雞都非常好吃。我家冷凍庫隨時都有囤貨,超怕吃完啊!
小雯大推 #風味去骨雞腿排 ,放入氣炸鍋烤15分鐘就可以了,超方便。每種口味都很好吃,口感超嫩超juicy,我們全家都超愛。愛到我只要一端上桌就被搶食。雞胸肉要自己另外煮熟,雖然不像舒肥雞肉那麼嫩,但低油低脂,搭配沙拉減重的時候很適合。
湯品裡面的蔬菜是與台南七股友善耕種小農合作,堅持無毒、無化肥、無農藥種植!搭配上等黑羽公土雞一起熬煮,滿滿的營養,超鮮甜超好喝。 #高湯 味道比較清淡,沒有雞肉塊,拿來煮粥、煮湯麵非常方便。 #有料湯品 有雞肉塊,料超多,風味獨特,加熱就可以直接吃,省下自己熬湯的時間。
#養泉雞肉鬆 也超好吃,不會死鹹,可以直接當零食單獨吃,超涮嘴。不像一般市售的肉鬆很多化學添加,養泉成分天然,我都用這個給小孩拌飯、夾饅頭,可以扒完一大碗飯喔。
#番茄泥 也可以囤幾包,加入高湯就變成番茄鍋底,也可做義大利麵、燉肉、炒菜、麵包醬料…等等。 #奶焗起士蝦 也很好吃說。
------
🔺 小雯團購優惠:
👉 風味去骨雞腿排,任選7件910元(每隻平均130元),再送雞肉鬆(小)-口味隨機(市價200元)
👉 有料湯品,任選5件899元(每包平均180元),再送雞肉鬆(小)-口味隨機(市價200元)
👉 風味鮮嫩雞胸肉/雞腿排,任選7件組910元(每份平均130元),再送雞肉鬆(小)-口味隨機(市價200元)
👉雞高湯/有料素食湯,任選7件899元(每包平均129元),再送雞肉鬆(小)-口味隨機(市價200元)
👉 雞肉鬆禮盒原價:團購價699元,原價900元 (內含三種口味)
➡ 團購表單:https://09dwoc.1shop.tw/gcqg7s (8/8收單)
➡ 雯章心得:https://yehyeah.com/enrich/
➡ 出貨日期:2021/08/18開始出貨,最慢2021/09/03(含)以前出貨完畢。
♦黑貓因疫情關係貨運量暴增,目前會先暫停雙北指定到貨日期的服務♦ 若有指定日期者,會於您指定日期前一日寄出商品,但目前因疫情關係 不保証能一定於指定日期到貨,請可以接受者再下單,謝謝。
-----
加入後才不會漏掉開團訊息
▶️ 團購社團:https://reurl.cc/Kkr4Qm
台南腿庫飯 在 綠眼鏡Punk Youtube 的最佳解答
《1000元一天吃完台南五間牛肉湯》: https://www.youtube.com/watch?v=Qdt8CYivKRs
《1小時連吃台南三間鱔魚意麵》: https://www.youtube.com/watch?v=0qys6AG9bqc
【加入會員成為忍者】►https://www.youtube.com/channel/UCle24f5bmyPtAiOylAI30-A/join
郵遞信箱► 70299 台南市大同路郵局第31號信箱
綠眼鏡忍村賣場 : https://shopee.tw/shop/1457753/
【遊戲頻道綠遊鏡Games】: https://www.youtube.com/channel/UCV6PHNOHkr1T8mijweYTEGQ
【動漫頻道綠油鏡】: https://www.youtube.com/channel/UC4uIjVAU3jlw1aVAW_xIkyQ
【木葉忍者村DC群,大家都可以點擊加入】►https://discord.gg/dMfkNZewJ3
【超商斗內】►https://p.ecpay.com.tw/48F1285
【追蹤IG】►https://www.instagram.com/punk_bob/
【綠眼鏡貼圖】►https://line.me/S/sticker/11356671?lang=zh-Hant&ref=lsh_stickerDetail
【FB粉專】►https://www.facebook.com/greenglassespunk/
《你按讚我挑戰》: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_xW8J2UDKwFLvYIwkIS0CBwOzvi_Trtr
搞笑短劇《綠眼劇》: http://punk.piee.pw/GreenGlassesDRAMA
綜藝《X綠企劃》:http://punk.piee.pw/XgreenglassesPROJECT
我的人生《綠眼鏡回憶錄》:https://pse.is/GreenglassesLife
《綠眼鏡x日本》:https://pse.is/GreenglassesJAPAN
綠眼鏡《歌曲MV》:http://punk.piee.pw/GreenglassesMV
《Pokemon Gaole 大師之路》: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_xW8J2UDKwGehCwRazgbS_Wo1wgOxM7k
#爌肉飯 #台中爌肉飯 #最好吃美食對決 #控肉飯
台南腿庫飯 在 肥波開吃啦 Youtube 的最佳解答
周更二食記成就解鎖~ 我怎麼每次都剪到兩點ㄏㄏ
☀台南林無刺虱目魚
新北市三重區大智街173號
魚蓋飯85$ 魚腸50$ 魚皮湯70$
很想二刷指數 3/5
TIME CODE 0:17
☀今大滷肉飯
新北市三重區大仁街40號
滷肉飯30$ 魚肚40$ 滷白菜30$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 3:10
☀光興腿庫
新北市三重區光興街223號
滷大腸腿庫雙拼160$
很想二刷指數 5/5
TIME CODE 5:56
☀北港生炒龍門鴨肉羹
新北市三重區龍門路134號
鴨肉羹60$
很想二刷指數 4/5
TIME CODE 8:22
合作邀約: feipo@vs-media.com
BGM大神
MUSIC CREDIT
Joakim Karud» http://soundcloud.com/joakimkarud
台南腿庫飯 在 乾杯與小菜的日常 Youtube 的最讚貼文
乾杯小菜主頻道 https://goo.gl/JUKTzj
乾杯小菜副頻道 https://pse.is/KSZ97
乾杯小菜FB專頁 https://goo.gl/RRokCw
乾杯小菜IG專頁 https://goo.gl/pYeega
◆ 合作信箱:cheers40188@gmail.com
============================================
這2週吃好多粽子阿!但乾杯還是又再訂購
鄧師傅的鮑魚干貝荷葉飯,私心大愛這款端午應景的肉粽款
鄧師傅的年菜我們已買了許多年,真心覺得他們
對食材的挑選(龜毛)簡直比我們還要重視
比如家中冷凍庫常備"獨享雞湯"
雞腿用的是大成安心雞有履歷的
那雞腿肉咬下去的結實口感
不是一般肉雞或進口雞腿可以比的
這樣的好食品 自然是要跟大家分享的
網站由此進 https://www.chefteng.com/products
記得輸入折扣碼 K0626 折扣雖不多但加減省一點
我們的老朋友應已看過多回 鄧師傅相關的菜色開箱
新朋友有興趣的 也可以參考之前分享過的影片哦!
可以自動快轉乾杯的邪惡啦!
說不定會找到你也想試試的菜色呢
2020年菜開箱 整桌8000元超手藝超大氣 南台灣最強功夫菜值得一吃
https://www.youtube.com/watch?v=-gzsbVOcKOU
2019年菜開箱 南台灣必吃最強功夫菜一桌7400豪華年菜 一盅2880元的頂級的鮑魚佛跳牆 ft.鄧師傅 一生一定要吃一次!!!
https://www.youtube.com/watch?v=xK4b1t-itWY
============================================
▶頻道會員小額讚 https://goo.gl/mYsQKC
※有心支持我們頻道創作的朋友歡迎加入會員
▼會員福利
1.[優先回覆]在影片中烘焙,做菜,旅遊,開箱等..相關問題。
2.[徽章顯示]隨著加入時間 會員徽章會有等級變化。
3.[主題考慮]會員的建議主題,有空的情況下優先製作。
4.[抽獎福利]”會員福利箱”偶有會有會員專屬限定抽獎。
以後我們還會提供更多的會員專屬福利,謝謝大家支持(◕‿◕)
#記得開啟CC字幕
---------------------------------------------------------------------------------------------
▼更多影片清單Playlist
《家樂福開箱 》►http://yt1.piee.pw/H6SYP
《好市多開箱 》►https://goo.gl/FvmHi8
《在家做料理 》►https://goo.gl/occyAc
《快速減肥餐 》►https://goo.gl/VXv9BW
《日本自由行 》►https://goo.gl/a7sTaU
《台南食遊記 》►https://goo.gl/8Rqw93
《一起開箱趣 》►https://goo.gl/eqREx8
《愛吃鬼遊記 》►https://goo.gl/vfNREy
《生活大小事》►https://goo.gl/HfQaff
《休閒釣魚趣 》►https://goo.gl/y6eZLZ
《抽獎☆實況 》►https://goo.gl/BJ9MuX
---------------------------------------------------------------------------------------------
■拍攝器材:SONY FDR-AX60 4K、Gopro hero8、Samsung Note10+
■收音器材:RODE VMP+ VideoMic Pro Plus、Zoom H1N
■輔助器材:Manfrotto MT055XPRO3、OsmoPoket