#今天吃什麼 350
【母女的店 / 招牌椒麻雞飯 120元 打拋牛肉飯 120元 素炒河粉 100元】
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一句話形容:「口味偏淡但選擇眾多的泰式小館!」
#吃貨台大美食分區_公館商圈
#家常清淡吃健康_清淡好吃的店
#今天下課隨便揪_一般吃飯的好選擇
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母女的店位在陳三鼎右側的彎曲巷弄中,公園旁邊的狹窄巷子裡。
地圖連結:goo.gl/maps/c7cnPT5ipSWvePz97
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母女的店是一間口味偏清淡、偏酸的泰式小館,有合菜和簡餐兩種選擇,不管是1、2個人或是4~8人團體都滿適合來吃的喔!菜色選擇多,從熱炒、酥炸、涼拌、乾湯飯麵都有。因為主菜調味偏淡,如果喜歡重口味東南亞料理的話可能會與預期有些落差。
小編最推薦的是它的香米飯,有淡淡的芋香,而且溫熱鬆軟,與一般的便當店不太一樣!
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🐓招牌椒麻雞飯
今天簡餐類的配料有:口味稍鹹的豆干、蒸蛋、炒青菜,但每天菜色會換。這家的椒麻雞不會辣,金黃的外皮浸在醬汁中,重點是清爽的酸味。
🍚打拋牛肉飯
和椒麻雞相較之下打拋牛肉有一點點的辣味,配餐和椒麻雞相同。牛肉是切成很細的肉條,近於肉末,肉質偏乾,香但是口味不重,也不會太油膩。
🥢素炒河粉(有加蛋)
河粉看起來油亮呈現深棕色,但吃起來味道也是頗清淡,不過河粉本身是Q彈、帶一點黏性的,分量不小。
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#今天吃什麼 273
【Chic Thai 泰式新定食 / 打拋羅勒豬肉 228元】
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一句話形容:「精緻方便的泰式定食新選擇!」
#吃貨台大美食分區_公館商圈
#聊天聚餐好地方_不會太吵的聚餐空間
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Chic Thai 泰式新定食位在汀州路上,狂愛咖哩的旁邊。
地圖連結:https://bit.ly/2Q0mOOL
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Chic Thai 泰式新定食是泰正點旗下的新品牌,顛覆傳統泰式料理通常以多人合菜為主的點餐方式,推出平價的個人泰式定食。定食隨餐會附上湯品、涼拌青木瓜絲、和炸春捲或鮮蝦捲二擇一。店裡的裝潢燈光昏暗,很有泰式風格,座位數也很多,蠻適合作為多人聚餐的地點。餐點大都在150元到250元之間,另須加一成服務費。
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🌿打拋羅勒豬肉
打拋豬這道主菜炒得很香很入味!辣度應該算是小辣,吃起來鹹香微辣的味道拌著顆粒分明的泰國米飯,讓每一口都超級下飯,醬汁也收得恰到好處,不會讓人有膩的感覺,推薦!
🍱涼拌青木瓜絲
涼拌青木瓜絲揉合了番茄、魚露、蝦米等食材的提味,再加上花生米,讓整體的味道又更富層次,吃起來的脆度也非常棒,不過比較可惜的是口味調味上稍微重了一些。
🌯鮮蝦捲
鮮蝦捲的皮是屬於偏Q、有彈性的那種,裡面包了蛋皮、米線、生菜、羅勒葉、鮮蝦,內餡十分飽滿,是一道非常清爽解膩的配菜。
🍲泰式酸辣湯
定食的附湯種類並不固定,小編這次喝到的是泰式酸辣湯,無論是酸度或辣度都很夠,裡面給的配料也很多,有番茄、洋蔥、鮮菇、炸過的雞蛋豆腐,還帶著一點香茅香氣,喝起來很過癮。
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台大公館合菜 在 朋友老是問我有什麼好吃的餐廳 Facebook 的最讚貼文
台北 THAIHAND 右手餐廳 捷運公館站、台大商圈。人均價350元。
一直聽朋友在說南向政策,雖不知道實質上改變了什麼,但很明顯的意外發現近來南洋餐廳變多了(只對吃特別敏感😂😂😂),尤其是泰式料理,不論四季都酸酸辣辣好開胃,完全就是心頭好呀!!不過~每次心血來潮要吃泰國菜,由於喜歡的幾間大多是合菜走向,總得要揪一票人~才能訂桌,有時候大家一忙起來,自由界的邊緣人是很難揪得到朋友的呀呀呀呀(淚奔),後來發現公館有新開一個人也能吃的泰式定食套餐🎉🎉🎉,沒關係你們都去忙吧哼哼,我肚子餓也有餐廳可以自己去吃的(角落畫圈)。
但第一次拜訪,還是不爭氣地求了朋友一起來吃哈哈哈哈,因為看到菜單總類好多樣,想要能夠交換吃咩(手指繞圈),於是馬上衝了綠咖哩椰汁雞、椒麻雞平方、打拋豬和鐵板牛柳,果然綠咖哩雞最勝出,這料理根本萬年不敗口味,辛香料、檸檬葉和雞腿肉乃無敵組合,打拋豬也是鹹香的好下飯,椒麻雞份量很多,但覺得粉裹太厚了,肉汁出不來呀~而鐵板牛柳就不用說了,怎麼會有人來泰國餐廳點這個中華菜呀(強者就是有台灣魂的朋友)!!套餐內除主餐外,還有附酥炸蝦球、女婿蛋、青木瓜沙律、湯、白飯、飲料和甜點,其實份量很夠呀呀呀,而且還有好拍的彩繪背景牆,難怪用餐時間要稍排一下;如果不是非得要在吃飯時間來的人,可以考慮在離峰時段用餐,因為桌與桌的間距有點密,人多時,說話還是有點吃力啊啊~
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