📣 新廚報到 📣
沒錯就是我本人!!
我沒有換新髮型、也沒有吃回春藥
我在回顧一年前的稚嫩的我啦🥺
這陣子默默發現
已經在料理123 分享料理滿一週年了!
很謝謝當初型男大主廚執行製作陳咪✨
默默搭起的緣份,從型男一直到料理123
不同的舞台、不同的主題
每一次參與都是新的挑戰
一直以來我都希望透過自己的分享
讓大家體會到料理這件事情
既可以很歡樂也能有條不紊的保有它的專業
也因為節目是週更的關係
需要短時間內想出新的料理或分享
網路上食譜百百種,隨便打關鍵字都能有
要如何挑選合適的,或是改良出屬於我的分享
真的是很大的挑戰!但好處是
我可以有藉口可以去品嘗新的餐廳
(威不是啦!😂)
(PS其實給我最多靈感的是快炒店和市場)
這一年中真的要謝謝
我的愛人、家人、朋友們給我無限的支持 🙏
和業界的前輩們的指教和提拔
我才有機會跟大家分享這種另類的紀念日 😚
料理123
#歲月是把殺豬刀 #流淚了 #沒沒沒我在切洋蔥 #還有很多要感謝的人 #希望能回顧很多次不能梭哈 #沒沒沒我在切洋蔥陳佑昇 #佑昇醬煮很可以 #料理123 #型男大主廚 #台式泡菜 #泡菜 #人氣美食 #居家料理 #好家在我在家
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅常常好食Good Food,也在其Youtube影片中提到,讓你多活40年的藥理學教授養生秘訣! 跟著潘懷宗博士這樣 提升免疫力 #發酵 食物有非常多好處,也是人類利用細菌的重要傑作之一。潘懷宗博士與潘太太端出家傳、提升免疫力的三樣天然發酵食物食譜:甜酒釀、優格、#韓式泡菜 ,作法簡單容易,輕鬆健康養生。 西方醫學之父希波克拉底說:「讓食物成為你的藥。」...
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https://arjun.tw/blog/post/210708
【宅配】萬丹椒朋友
泡菜 X 剝皮辣椒 酸甜鹹辣讓你的味蕾一次滿足
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因為泡菜本身有汁的關係,所以炒飯會是比較濕潤的口感,同時會滿入味的。一口吃下,口中是甜鹹與酸辣的完美交織,泡菜味道比較偏像是黃金泡菜,口味雖然厚重但沒有台式泡菜那種過酸,也沒有韓式泡菜那種只有辣的感覺,總之就是味道拿捏得恰到好處。
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萬丹椒朋友的泡菜跟剝皮辣椒,品質都很不錯,重點是一罐都只要一百五,現在還有限時活動,買8罐送4罐,口味還能任意搭配,跟朋友一起團購買超級划算的喔!以上,跟各位分享囉。
台式泡菜好處 在 跟著Money吃喝玩樂吧 Facebook 的最佳貼文
《后里美食》
位在月眉台糖冰店對面,遠遠就被這微臭香氣給吸引,立馬掏錢買了兩份打打牙祭。
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▣ 素食臭豆腐 $50元
素食臭豆腐少了蒜味也可以那麼好吃,臭豆腐就是要越臭越好吃,外皮一定要炸到金黃酥脆,咬下去外酥內嫩的超級juicy ,搭配清爽的小黃瓜和酸甜恰到好處的台式泡菜,一吃就會愛上,有吃辣的一定要加辣,超級過癮又夠味,吃完口齒留香,意猶未盡啊!
💢 愛吃辣的真的不能錯過店家的特調辣醬小辣和大辣兩個加在一起,辣的超級過癮。
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🏠店名:素食香噴噴臭豆腐
📍地址:台中市后里區甲后路二段350號
☎️電話:0933-518499
⏰營業時間:
✮ 平日14:00-21:00
✮ 假日11:00-20:00
📌每週三公休
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⚠️圖文未經授權請勿轉載
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讓你多活40年的藥理學教授養生秘訣!
跟著潘懷宗博士這樣 提升免疫力
#發酵 食物有非常多好處,也是人類利用細菌的重要傑作之一。潘懷宗博士與潘太太端出家傳、提升免疫力的三樣天然發酵食物食譜:甜酒釀、優格、#韓式泡菜 ,作法簡單容易,輕鬆健康養生。
西方醫學之父希波克拉底說:「讓食物成為你的藥。」吃,是人生大事,面對口腹之慾,很多人是經不起誘惑的,食無節度,或是不知如何選擇對身體好的食物,因而導致百病叢生。其實在家自己做,最安心、最便宜、最健康,但是很多人覺得自己做很麻煩,不切實際。
自食其力,真的沒有那麼困難,#潘懷宗 教授與潘師母游謦榕從日常生活中,教你26個 #養生妙招 ,來創造你健康的120歲!
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《傳家健康菜》
潘懷宗博士的三代養生食譜+長壽要訣,讓你健康多活40年
http://bit.ly/2TfUJ9l
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台式泡菜 -- 是加入人工醋及糖醃製,適合當開胃小菜,其酸是加人工醋,所以口感較嗆.澀. 不自然,但菜脆是優點。四川泡菜 -- 主要以辣椒. 花椒醃製發酵,風味獨特,適合 ... ... <看更多>