間中就會想食台式肉燥飯😆
今日有朋友仔想要食譜，睇完我又想煮，電飯煲版夠方便👍🏻大家都可以去睇下呀😃
Vitantonio - Hong Kong
https://youtu.be/ptiNYI2nScU
台式肉燥飯 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最佳貼文
同時也有8部Youtube影片，追蹤數超過8,120的網紅Love Kelly's Kitchen，也在其Youtube影片中提到，材料： 半肥瘦豬絞肉 250g 紅蔥頭 1/2個切粒 蒜頭 少許切粒 乾蔥頭 1 湯匙 小蝦干 1 湯匙 烚蛋 2隻 調味料： 生抽 3湯匙 老抽 1 湯匙 紹興酒 2茶匙 冰糖 10g 白胡椒粉 1 茶匙 五香粉 2茶匙 水 適量 做法： 1）先按炊飯模式預熱小飯煲； 2）加少許油，熱好飯煲...
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台式肉燥飯 在 CANDICE KITCHEN 自家浪漫美食行 Facebook 的精選貼文
新食譜上載：簡易古早味魯肉飯
古早味魯肉飯是我其中一個comfort food，濃郁令人懷念的醬汁，肥瘦不一的腩肉粒，邪惡得令人欲拒還迎。
多年前我寫過台式肉燥飯食譜，今次分享的這個全新2021版古早味魯肉飯，做法略有不同，兩者我都愛，各有各的好吃。
魯肉配上一個流心蘭王蛋，味道有多好也不用介紹了，只希望蛋黃像燦爛熾熱的太陽一樣，照亮大家的心。
人生苦短，記得要吃好，睡好，當心痛感到疲累的時候，緩一緩停一停，為自己煮一道美食，儲夠能量，再重新出發。
食譜：https://candice-kitchen.blogspot.com/2021/06/blog-post_28.html
台式肉燥飯 在 香香之小資旅遊日記 Facebook 的最佳貼文
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台式肉燥飯 在 Love Kelly's Kitchen Youtube 的最讚貼文
材料：
半肥瘦豬絞肉 250g
紅蔥頭 1/2個切粒
蒜頭 少許切粒
乾蔥頭 1 湯匙
小蝦干 1 湯匙
烚蛋 2隻
調味料：
生抽 3湯匙
老抽 1 湯匙
紹興酒 2茶匙
冰糖 10g
白胡椒粉 1 茶匙
五香粉 2茶匙
水 適量
做法：
1）先按炊飯模式預熱小飯煲；
2）加少許油，熱好飯煲後加入蒜蓉和紅蔥頭粒爆香，放入小蝦干和半肥瘦絞肉，撈勻；
3）加入調味料, 生抽老抽、五香粉、胡椒粉、紹興酒、乾蔥頭炒勻，加入適量水份，蓋上蓋煮10分鐘；
4）10分鐘後開蓋，攪拌一下；加入冰糖及已烚好的雞蛋，轉用煲粥模式，繼續煮20分鐘便完成
?小貼士?
煮好又未食，可以用keep warm模式，吾駛再返熱
台式肉燥飯 在 香料老司機 Rex Youtube 的最佳貼文
【香料廚房#10】巷口肉燥飯｜留學生冷凍庫常備家鄉味｜分享渴望扒肉燥飯的你
嗨
我是老闆叫我阿魯
歡迎回到香料廚房Ep.10
今天想和大家分享
在英國留學的朋友小P敲碗的
巷口肉燥飯和油蔥酥
💛 香香子和阿魯來試吃肉燥飯要看到最後哦!💛
肉燥飯配上現炸的香酥油蔥超絕配
也可以分裝冷凍肉燥
拌飯拌麵拌菜夾土司
方便又吃不膩!
今晚
就來碗肉燥飯和油蔥酥解解鄉愁吧!
快來看看阿魯怎麼做肉燥飯和油蔥酥
0:00 香料廚房開始
0:29 肉燥飯和油蔥酥需要的材料
0:40 肉燥飯和油蔥酥需要的調味料
0:48 一解鄉愁的肉燥飯和油蔥酥怎麼做呢
4:21 肉燥飯和油蔥酥都完成啦!
4:51 香香子和阿魯試吃肉燥飯和油蔥酥
#肉燥飯 #油蔥酥 #香菇肉燥飯 #五香粉 #常備菜 #台式肉燥飯 #古早味肉燥飯 #味旅 #香料廚房 #肉臊飯
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台式肉燥飯 在 唔熟唔食 Cook King Room Youtube 的最佳貼文
肉燥飯唔駛特別解釋，撈汁食飯呢家嘢大家明架啦。
肉燥飯用魯肉飯唔同，一個邪惡，一個健康。我加多隻醉蛋 :)
#肉燥飯 #魯肉飯 #食譜
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