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你諗Wine咗～ 台湾经典地道小吃 能配VerDejo和Malbec吗
星期一 (27/09/2021）10pm 进来聊聊。约定你啦！
这一集我们有星级主持&特别嘉宾：
#小唐哥 Wayne Wayne
#狄绅讲酒 Dickson
#酒酲娘娘 Mandy
#台湾茶屋 Lexus
与大家来研究研究，
一起去“谂wine咗”吧！
#winebudd #酒酲娘娘 #狄绅讲酒 #waynewayne小唐哥 #redwine #whitewine
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人生第2次接受訪問
今次還要用日文😂
因為武漢肺炎 由去年開始斷斷續續放假
為了增加自己收入 與及保持著說日文的狀態
就去了家附近由台灣人開的珍珠奶茶台應徵兼職
用「珍珠奶茶店」來形容其實不太準確
應該叫「台湾茶屋」才正確
老闆在台灣進貨的茶真的很香很好喝
我已經不能喝其他在日本的連鎖台式飲品店
雖然我最近常回機場上班
兼職的次數不多
但每一次上班
我都抱著會喝到好喝的台灣茶、好像去台灣旅行的心態工作
(因為我老闆常常找我這個「外國人」試飲試食台灣料理 正宗到好像去了台灣！)
最近台灣老闆開了個電台 跟日本人分享台灣文化
沒想到會找我來訪問
問我有關日本的生活跟作為香港人對台灣的睇法
老實說 很多日本人都分不清台灣、香港同中國
希望老闆的電台頻道可以令到更多日本人知道台灣的文化
讓日本人聽完會分辨😛
雖然這間店遠在日本
但我知道這個專頁也有不少在日港人在日台灣人Follow
有機會的話 歡迎大家來哦～
相信香港人會找到台灣旅行的感覺
相信台灣朋友會找到家鄉的感覺
台湾茶屋モクテルストーリー（MOCKTAIL STORY）
住所：〒275-0026 千葉県習志野市谷津１丁目１１−４
最寄駅：JR総武線 津田沼駅/ 京成本線 京成津田沼駅
国産松茸と本柚子小青柑を使いアレンジティーとカクテルを作りました。
山の季節の食材を使った飲み物を
作ることが好きです。
松茸と柚子と普洱茶それぞれが
混ざり合う飲物とは
どんな味だろうと興味が湧きました。
お料理とは違い調味料を使わない飲み物を
味わってみたかったのです。
山の季節の食材には
その山のパワーやエネルギー
そして面影や気配が宿ります。
それらが体の中に入っていく感覚を
わたしは知っています。
1度知ってしまうと忘れられない
感動となり記憶に残ります。
飲んだ瞬間から細胞の一つ一つが活性化
するのがわかります。
松茸と本柚子小青柑を使いアレンジティーは
山のエネルギーと先祖代々から引継いだ
樹齢百年の柚子と普洱茶が混ざり合う飲物は本当に素晴らしいです。
お出汁をイメージするかと思いますが
崇高薬膳茶に近いと思います。
飲んだ人にしかわからない感覚と感動がこの飲み物にはあります。
とても特別な経験になります。
Instagram→ https://instagram.com/fujibana?igshid=v3ddurvdt6ok
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#富士華名 #台湾茶#中国茶
#TeaArtistFujiBana
#富士華名茶寮研究所
#中国茶教室#台湾茶教室
#大人の習い事#習い事
#japanesetea#chinesetea#taiwantea
#티스타그램#녹차
自家製重焙煎した烏龍茶に甘い梨と
そしてアクセントにスパイスを加えました。
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燻製ぶどう和紅茶
穏やかにカクテルを味わう時間
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