好久沒吃台灣麵線🤤
台湾麺線
新橋にあるお店なんだけど、テイクアウトもあるみたいで友達が送ってくれたのஇ_இ
久しぶりに食べて美味しかった！！
台湾留学時代めちゃくちゃ大好きだった阿宗麵線に似てる🥺
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#新橋グルメ #台湾 #麺線 #台灣美食 #台湾グルメ #阿宗麵線 #台湾料理
台湾麺 在 KANAKO Facebook 的最讚貼文
同時也有18部Youtube影片，追蹤數超過8,230的網紅我が家の台湾料理 Taiwan_cooking，也在其Youtube影片中提到，簡単すぎる作り置きの干し椎茸入り台湾ルーロー、ご飯にかけても美味しいですよ！！ ✔️干し椎茸入り台湾ルーローそぼろ ・ラード 大さじ1 ・粗挽き豚ひき肉 330g ・干し椎茸 60g~80g（細く切るので大きさは好みで） ・料理酒 大さじ1 ・五香粉 小さじ1 ・白胡椒 小さじ1 ・氷砂糖 大さじ1...
台湾麺 在 Ellen's 食&旅誌 Facebook 的最讚貼文
胖哥乾麵 (台北)
黑麻乾麵 75
肝連 50
胖哥乾麵裝潢設計很跳tone, 同事坐下隨即說了一句好適合她的調調, 因為店裡擺了很多動漫模型 lol
黑麻乾麵是皮蛋炒豬絞肉加三種辣椒與花椒粉和油, 一碗份量不少, 味道單一, 麵條軟硬適中, 看似簡單實則辣度頗高, 吃得我頻頻擦汗擤鼻水! 很香很辣偏麻, 老闆娘說他們還是已經降低辣度了, 之前做更辣! 麵量對女生來說有點多, 吃完會蠻飽, 下次再來會請老闆幫我把麵減量, 不然硬吃進肚裡還是剩了兩口沒吃完感覺好浪費啊~
肝連好吃沒有太重異味, 加點套餐的話附的飲料是飲料機暢飲(不可共飲喔!), 意外的是除了開水還有氣泡水可以免費取用, 好好啊 😍 只是吃辣的再喝氣泡水會更覺得辣就是了 😂
#ellen在台北
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台湾麺 在 Ellen's 食&旅誌 Facebook 的最讚貼文
陪我吃麵 (桃園)
中壢區和平街23號2樓
金沙鮮蝦乾拌麵 170
麻辣落地牛二寶 120
單以乾拌麵來說, 金沙鮮蝦乾拌麵不便宜, 看起來份量不多, 麵條有嚼勁, 鹹蛋黃沒有很鹹, 不是切得細碎的關係一開始吃只有油拌麵的香氣, 要吃到鹹蛋黃才有淡淡鹹香, 蝦子很新鮮, 蝦子比麵條更入味, 吸吮蝦殼有濃濃鹹蛋黃味, 麵上面的花椰菜與香菇皆是原味, 整體來說風味清淡, 旁邊附上醃蘿蔔與小杯醋飲可解膩
另外單點麻辣牛二寶是牛腱與牛肚, 牛腱大多軟嫩部份稍乾, 我更喜歡牛肚的軟Q口感, 還有不少花生米, 後來我把花生放到金沙乾拌麵裡再加點店家的辣椒醬, 整碗乾拌麵風味提升不少, 敢吃辣的建議你試試辣醬, 可以讓原本平淡的拌麵味道變得豐富很多 😋
#ellen在桃園
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台湾麺 在 我が家の台湾料理 Taiwan_cooking Youtube 的最佳貼文
簡単すぎる作り置きの干し椎茸入り台湾ルーロー、ご飯にかけても美味しいですよ！！
✔️干し椎茸入り台湾ルーローそぼろ
・ラード 大さじ1
・粗挽き豚ひき肉 330g
・干し椎茸 60g~80g（細く切るので大きさは好みで）
・料理酒 大さじ1
・五香粉 小さじ1
・白胡椒 小さじ1
・氷砂糖 大さじ1
・金蘭醤油 150cc
・フライドエシャロット（油蔥酥）大さじ1
・干し椎茸戻し汁＋水 合わせて400cc
・好みの麺、もやし、ニラ
好久不見，在這個忙著賞楓的季節，住日本的大家也要好好照顧身體喔～
今天做的是可以拌麵拌飯的香菇肉燥，如果可以買到粗絞肉口感會比細絞肉好吃喔！
・豬油 1大匙
・粗豬絞肉 330g
・乾香菇 60g~80g
・料理酒或米酒 1大匙
・五香粉 1小匙
・白胡椒 1小匙
・冰糖 1大匙
・金蘭醬油 150cc（住日本的話可以看看kaldi、中超或amazon）
・油蔥酥 1大匙
・泡乾香菇的水＋清水 加起來400cc
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台湾麺 在 かおりんぐマシンのひとり旅 Youtube 的精選貼文
台湾旅行の西門町で食べた阿宗麺線を思い出しながら、麺線をつくってみました。
チャンネル登録していただけるとより動画アップのモチベになりますのでどうぞよろしくおねがいいたします。
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俺の場合は、時期的にホテル料金が高い時は民泊のAirbnb
安い時はAgodaでホテルに宿泊してます。
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台湾麺 在 copochan/台湾・アジア旅 Youtube 的精選貼文
イオン系輸入食品店「カフェランテ」には台湾の輸入食品もいっぱい！
今回は、台湾の麺と花布柄のバッグのセットをご紹介します。
ベトナムの籠のセットもおまけでご紹介いたします。
カフェランテの情報はこちら
https://caferrant.jp/
※食料品の買い出しのついでに近くの店舗で購入してきました。
▶️LINEスタンプ販売中！（新作出ました⭐️）
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copochanグッズSHOPはこちらです⬇︎⬇︎⬇︎
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エンディングはこちらの曲をお借りしました。
Spring up
作者名：mochiton
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こちらのサイトからも曲をお借りしました。
こんとどぅふぇ HiLi
http://conte-de-fees.com
