#台灣美學散步系列
#1025美濃屏東微行旅二日
#發現山茶
#發團暖身中🌹
六龜秘境荒山林間,
悠遊茶人桃花源~發現山茶。
有別於一般熟知的烏龍、金萱樹種為灌木,台灣山茶是喬木科大葉種,為原生種。
發現山茶的茶樹以友善種植,並採最低程度的生態干預(澆水和人工除草),烘焙出香氣濃郁的武夷茶,同時原生山茶更採用野放的方式,讓茶樹更蘊含生命的芬芳。
🔶本次行旅特別安排茶席,在山中悠悠品味原生山茶甘醇香氣
🍀🍀未來行旅團訊搶先看、優先報名
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照片取自發現山茶臉書
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,我們一般看到的茶樹,高度差不多到腰部,像是烏龍茶包種茶都是如此,但在台灣南部山上,有一種山茶,高度卻可以到兩三層樓高,摘的時候還要爬樹。在高雄六龜有一個製茶的年輕人,就是努力推廣這種特殊的原生種山茶,希望八八風災過後蕭條冷清的六龜,能因為台灣山茶的產業,再度興盛起來。 店家資訊: 華興台灣山茶...
台灣原生種茶樹 在 PassionTimes 熱血時報 Facebook 的最佳解答
【好人經濟限時優惠預告】
聽日好人經濟嘅限時優惠包括:品鱻嘅冷凍食品、Shing Sky嘅冷凍食品、熱血Marketplace上唔同嘅湯水組合、仲有大亨老師嘅關帝騎熱狗NeckWarmer。
聽日(3/9)中午十二點至兩點,記得留意【好人經濟】
※產品介紹請參閱附加圖片
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好人經濟節目限時優惠:https://bit.ly/33K3qxG
熱血網店:https://bit.ly/3hIvs1H
Zeiton好人經濟專頁:https://bit.ly/3iLI9tP
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Fischen
1.
塔斯曼尼亞短刺海膽 100克
短刺海膽屬塔斯曼尼亞原生品種,與長刺海膽不同之處,在於無被當地政府介定為「害蟲」,而且同鮑魚,龍蝦一樣,有捕撈限額。季節只有每年8-12月,捉完就好可能提前結束。再加上同長刺海膽比較,相對細塊同肉少。
收穫比率僅為5%,比長刺的平均9%還要低... 因為勞工成本很高。
但由於鮮甜度可比美北海道馬糞海膽,過去一直以出口到日本為主,加上澳洲愈來愈多高級餐
廳選用短刺海膽作為食材,因此能出口到香港的數量少之有少。
熱血Marketplace價︰$248
限時優惠價︰$238
2.
法國AOP藍貝 併 荷蘭煙燻bb鰻魚
套裝包括:
法國AOP藍貝 1kg
荷蘭煙燻BB鰻魚 100g
【法國AOP藍貝】
青口藍貝在市場上比比皆是,當中味道最念念不忘就要數來法國聖米歇爾山法定產區的 Buchot Mussels。每年只有八月至十一月出口,季節限定!!
新鮮食材請盡快享用
以攝氏0-4度冷藏
【荷蘭煙燻BB鰻魚】
冰鮮食品 請於取貨七日內享用
傳統荷蘭煙鰻魚是當地非常地道的小食,曾經有一段時間因為鰻魚遭濫捕而停止出口,所以在歐洲都被視為珍餚。
所選用的鰻魚取其魚柳部位,粉嫩的魚柳身,鮮嫩的肉感及魚油溶化在口腔內散發的魚油香,簡單配搭沙律菜,酸種麵包已經非常美味!
熱血Marketplace價︰$398
限時優惠價︰$368
3.
品鱻珍品佛跳牆 (四人份)
重量:1.5kg
成份:鮑魚、海參、魚翅、 花膠、 瑤柱、 魚唇、 花茹、 鴨掌、 雞、 栗子
聚集不同地方的珍貴特色菜品,佛跳牆可謂中菜中的最高境界。製作一道佛跳牆,不但用料考究,烹調上也很考廚藝和心思。鮑魚選用頂級乾鮑魚以古法秘製,經過一浸、二焗、三煨精心烹製,而其他珍品既要發泡又要燜煮,所以要煮一份真正的佛跳牆需要至少三天的功夫。
即食系列四人份佛跳牆幫您省卻反覆工序,輕鬆解凍加熱便可準備大餐,讓你和家人朋友安坐家中也可以一同圍爐享用山珍海味。
熱血Marketplace價︰$888
限時優惠價︰$850
4.
馬來西亞熟凍黑虎蝦 2盒裝
套裝包括:
馬來西亞熟凍黑虎蝦 450克一盒 x2
馬來西亞黑虎熟蝦品質最佳,採用鮮活黑虎蝦燙熟後急速冷凍而成,適合各種中西餐食用。體型大且有斑紋的黑虎蝦,熟凍的蝦體色澤紅潤。
熱血Marketplace價︰$298
限時優惠價︰$285
5.
品鱻珍品佛跳牆 配 馬來西亞熟凍黑虎蝦
套裝包括:
品鱻珍品佛跳牆 1.5kg x1
馬來西亞熟凍黑虎蝦 450克一盒 x1
【品鱻珍品佛跳牆】
成份:鮑魚、海參、魚翅、 花膠、 瑤柱、 魚唇、 花茹、 鴨掌、 雞、 栗子
聚集不同地方的珍貴特色菜品,佛跳牆可謂中菜中的最高境界。製作一道佛跳牆,不但用料考究,烹調上也很考廚藝和心思。鮑魚選用頂級乾鮑魚以古法秘製,經過一浸、二焗、三煨精心烹製,而其他珍品既要發泡又要燜煮,所以要煮一份真正的佛跳牆需要至少三天的功夫。
即食系列四人份佛跳牆幫您省卻反覆工序,輕鬆解凍加熱便可準備大餐,讓你和家人朋友安坐家中也可以一同圍爐享用山珍海味。
【品鱻熟凍黑虎蝦】
馬來西亞黑虎熟蝦品質最佳,採用鮮活黑虎蝦燙熟後急速冷凍而成,適合各種中西餐食用。體型大且有斑紋的黑虎蝦,熟凍的蝦體色澤紅潤。
熱血Marketplace價︰$1088
限時優惠價︰$988
6.
荷蘭煙燻BB鰻魚 100g
冰鮮食品 請於取貨七日內享用
傳統荷蘭煙鰻魚是當地非常地道的小食,曾經有一段時間因為鰻魚遭濫捕而停止出口,所以在歐洲都被視為珍餚。
所選用的鰻魚取其魚柳部位,粉嫩的魚柳身,鮮嫩的肉感及魚油溶化在口腔內散發的魚油香,簡單配搭沙律菜,酸種麵包已經非常美味!
熱血Marketplace價:$190
限時優惠價:$178
7.
藍貝黑虎蝦雙拼套餐
※ 套餐包括:
-馬來西亞熟凍黑虎蝦 淨重約450克 x 1
-法國聖米歇爾山AOP藍貝 1公斤 x 1
熱血Marketplace價︰$350
限時優惠價︰$338
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Shing Sky
1.
台灣黃金脆皮雞腿卷 2包裝
套裝包括:
台灣黃金脆皮雞腿卷 5條裝 x2
熱血Marketplace價:$168
限時優惠價:$148
2.
台灣黃金脆皮雞腿卷 1包 併 日本 雜錦香腸 2包裝
套裝包括:
台灣黃金脆皮雞腿卷 5條裝 x1
日本 雜錦香腸 (5本入) 125克 x2
熱血Marketplace價:$178
限時優惠價:$158
3.
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣 併 特大蔥油雞肉燒賣 套裝
套裝包括:
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣 20粒裝 740g x1
日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 900g x1
熱血Marketplace價:$238
限時優惠價:$218
4.
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣 兩包裝
套裝包括:
日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣 20粒裝 740g x2
熱血Marketplace價:$238
限時優惠價:$218
5.
日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 兩包裝
套裝包括:
日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 900g x2
熱血Marketplace價:$238
限時優惠價:$218
6.
台灣黃金脆皮雞腿卷一包 併 自選日本AJF特大燒賣一包
套裝包括:
台灣黃金脆皮雞腿卷 5條裝 x1
自選日本AJF特大燒賣一包 (740-900g)
自選日本AJF特大燒賣一包口味可選:
A:日本AJF 特大XO醬海鮮燒賣 20粒裝 740g
B:日本AJF 特大蔥油雞肉燒賣 20個裝 900g
熱血Marketplace價:$198
限時優惠價:$178
7.
肥牛梅肉片烏冬套裝
美國肩胛肥牛片 200g x1
美國梅肉片 200g x1
真打稻庭烏冬1.25kg x1
熱血Marketplace價︰$182
限時優惠價︰$170
8.
肥牛烏冬套裝
美國肩胛肥牛片 200g x2
真打稻庭烏冬1.25kg x1
熱血Marketplace價︰$195
限時優惠價︰$180
9.
梅肉片烏冬套裝
美國梅肉片 200g x2
真打稻庭烏冬1.25kg x1
熱血Marketplace價︰$176
限時優惠價︰$160
10.
味職之工房 - 靚叉皇 兩包裝
套裝包括:
味職之工房 (熟)靚叉皇 300g x2
熱血Marketplace價︰$200
限時優惠價︰$182
11.
味職之工房 - 脆皮燒腩仔 兩包裝
套裝包括:
味職之工房 (熟) 脆皮燒腩仔 300g 兩包
熱血Marketplace價︰$200
限時優惠價︰$182
12.
味職之工房 - 叉燒燒腩仔 套裝
套裝包括:
味職之工房 (熟)靚叉皇 300g
味職之工房 (熟) 脆皮燒腩仔 300g
熱血Marketplace價︰$200
限時優惠價:$182
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湯水日
1.
法國龍蝦湯 3樽裝
法國龍蝦湯 3樽裝 (每樽800ml)
熱血Marketplace價︰$288
限時優惠價︰$264
2.
寶湖廚莊 即食養生燉湯 四包裝(自選雙併)
套裝包括:
寶湖廚莊 即食養生燉湯 500g 四包
兩款口味可選(十選二):
粉葛鯪魚湯 500g 兩包
胡椒豬肚湯 500g 兩包
杏汁白肺湯 500g 兩包
獨子黑蒜螺片湯 500g 兩包
椰子燉竹絲雞湯 500g 兩包
花膠燉竹絲雞湯 500g 兩包
茶樹菇姬松茸羊肚菌素湯 500g 兩包
日月魚陳腎節瓜燉豬展湯 500g 兩包
海底椰孢子蟲草花燉乳鴿湯 500g 兩包
桃膠螺頭燉竹絲雞湯 500g 兩包
熱血Marketplace價:$316
限時優惠價:$272
3.
香濃黑蒜火腿響螺湯 5包裝
※ 套裝包括:
香濃黑蒜火腿響螺湯x5
熱血Marketplace價︰$298
限時優惠價︰$270
4.
苦瓜黃豆淡菜湯 五包裝
成份:苦瓜、黃豆、淡菜、金華火腿
清熱下火 消脂排毒
心火旺,除了熱氣外,脾氣亦變得暴躁。平時可飲用「苦瓜黃豆淡菜湯」清熱下火,對於生痱滋或燥熱失眠人士,亦很有益處。
到戶外運動後,或暴曬後,亦很適宜飲用此湯,對中暑發熱、暑熱心煩、小便短赤,都有一定的舒緩功效,是夏季家中必備湯水。
熱血Marketplace價︰$240
限時優惠價︰$228
5.
消暑清熱套裝 (共五包)
套裝包括:
滋潤雪梨海底椰焗湯 一包
霸王花雪梨螺頭湯 一包
苦瓜黃豆淡菜湯 一包
牛蒡猴頭菇雪耳湯 一包
蟲草花雪耳章魚湯 一包
熱血Marketplace價:$258
限時優惠價:$238
6.
捱夜滋潤套裝 (共五包)
套裝包括:
香濃黑蒜火腿響螺湯 一包
茶樹菇蟲草花杞子圓肉湯 一包
滋陰蟲草花黨參螺片湯 一包
黨參圓肉杞子湯 一包
金羅漢果蟲草花麥冬湯 一包
熱血Marketplace價:$298
限時優惠價:$278
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熱血時報
1.
關帝騎熱狗Neck Warmer
圖案由大亨老師於好人經濟節目期間即場設計。
印於 黑色Neck Warmer上,圖案為紅色。
熱血Marketplace價:$128
限時優惠價:$100
台灣原生種茶樹 在 Facebook 的最佳解答
【2021覓幸消暑好食團 】
好茶好食連結:http://bit.ly/蘿瑞娜六月團
#減醣好食即食蒟蒻麵組
#蜜香鳳梨茶升級版強勢回歸
#超驚艷茶香米蛋卷
真心覺得,只有覓幸才能超越覓幸。為了要讓大家能在家防疫時都能吃喝的美味方便健康,這一檔覓幸嚴選的茶品食品,真的是讓我收到包裹後邊煮、邊喝、邊吃,讚嘆驚呼聲連連的一檔。尤其現在天好熱,我們家天天照三餐外加追劇時上冷泡茶,所以冰箱門邊固定會有一整排。早上時是排滿各款冷泡茶,到睡前就又要再補貨上架。這種燠熱到要融化的天氣,有覓幸的回甘好茶相伴真是種幸福。
老規矩,先從新品開始介紹
這次的散茶,我特別選出『限量』、『稀有』、『冷泡時茶香韻味特別好』的兩款茶~紅烏龍跟黃梔子花山茶給大家,跟大蜒香一樣是我心目中不同茶類中(青茶、焙茶跟紅茶)冷泡茶的第一名
💖有機野放茶園紅烏龍(新品)
#新品特有茶
#冷熱泡皆宜
紅烏龍,白話點講就是紅茶和烏龍的混血兒。簡單用學理來說就是用烏龍的茶種,紅茶的製程所製作出來的一款特色茶。而覓幸的紅烏龍與坊間最大的差異,除了是茶園茶廠『雙有機』認證外,最特別的是我們的茶樹是跟茶農契作的野放老茶樹。覓幸老茶友都知道,老茶樹之珍貴。其所做之茶特別甜水,也特別能保留大地的微量元素(茶根深,因此能吸飽滿滿大地的能量)。小比最近特別愛紅烏龍泡的冰奶茶,說炭焙奶茶適合冬天,但紅烏龍很適合夏天(真的是小老饕)。
💖黃梔子花山茶(限量款)
#姊姊最愛的窨花紅茶
#限量款明年可能不會再有
#冷熱泡風味不同我都好愛
這款茶真的是限量中的限量,稀有中的稀有,我想除了覓幸,別的地方應該買不到。一來是茶農不惜血本的用台灣原生山茶來窨(其實是我凹的,今年茶農大哥產量少少的山茶全給我包了),二來大部分製茶師用的是白色的梔子花,我則偏愛黃梔子花特殊高雅的香味。本來今年因為雨水少茶的產量少到可憐,茶農只有少少量的單品山茶可賣,在我三寸不爛之舌及虎哥多次造訪之下,茶農把他僅存的山茶全給覓幸拿來窨梔子花山茶(還跟我說下不為例),我自己就先攢一斤起來,你們去年買過喜歡的,這次數量有限,要搶要快。這款茶是我心裡想要被療癒的時候,特別會拿來泡的一支。
💖蜜香鳳梨茶2.0版(新品)
#使用ITQI得獎鳳梨乾
#無添加純天然果茶
這款強勢回歸的蜜香鳳梨茶,把原本四角茶包,換成立體三角茶包,並使用ITQI得獎鳳梨乾,一沖泡就有撲鼻的鳳梨酸甜熟果香及無毒蜜香紅茶的花蜜香,是喜愛水果茶又怕甜膩的人,最佳的天然甜減醣飲料。一樣冷熱泡不同風味皆很適宜。
💖即食四風味南瓜蒟蒻麵(新品)
#減醣餐入門者必買
#煮飯到厭世者福音
#新鮮南瓜泥製作
這款跟藥膳包廠商一同合作開發的蒟蒻麵,是『即食』『即食』『即食』版。內含四種口味。分別是兩乾~日式柚香、川味椒麻、跟兩湯~潮州肉骨茶跟養氣西洋蔘,起初的設計為即食包讓上班族減醣時方便就能吃(就是拆封拌一拌,或熱水泡湯包泡一泡,不用煮就能吃)。但我還是習慣有菜有肉,還是會做得很澎湃,所以一份要兩人吃也很可以(可再加購無調料的蒟蒻麵)。這個南瓜蒟蒻麵是用台灣在地食材製作,跟日本的不同處,就是廠商用新鮮的南瓜泥而不是用粉類去調,所以麵條的口感又更軟也比較好消化(比較適合我這牙口不好的人,日本的對我來說有點硬)。這組真的超推薦給煮飯煮到沒靈感,或是減醣的同路人。
💖茶香米蛋捲(新品)
#清韻與炭焙烏龍雙口味
#無麩質
這款酥香好吃的茶米卷,我也不諱言是為自己這個酗甜點者量身定做款。當時跟製作廠商調整口味時,一再強調的就是『茶香濃郁』&『低糖』。所以除了使用對身體級對環境無負擔的無水奶油(成本遠高過於一般用棕梠油製作的蛋捲),而且為了讓茶香更濃郁,同時使用茶葉跟茶粉,真的只有為了做給自己吃才會這麼搞。
💖減醣黑芝麻杏仁糖
#減醣嗜甜點者必買
#低糖高鈣
這是被粉絲敲碗回購率最高的茶點,可能是能兼顧低糖(100g只含0.7g糖)又能兼顧豐富鈣質蛋白質的甜點,真的不多。重點是不黏牙又香又好吃。我自己的茶區裡一定備有一包,喝完茶想解解饞就來個一顆也不太會有罪惡感。
💖無咖啡因草本茶選
#草本纖美茶去油解膩
#花旗蔘舒康茶調整體質
#羅漢果潤喉茶潤喉舒嗓
這三款由中醫師跟營養師精心調配的無咖啡因漢方茶,風味溫和順口連小朋友也會喜歡。會特別組這三款茶,是因為他們冷泡熱泡皆宜,也適合夏天的天氣飲用。冰的纖美茶很像火鍋店的烏梅湯,也是減醣者特別適合喝的一款。
💖快煮百搭藥膳包
#十分鐘出好湯
#充氮包裝保鮮佳又不佔冷凍空間
#萬用藥滷包請一次帶十入
從上次三月團後,一直陸續有人詢問哪時可以補貨,這次推出夏天最適合的四神湯、山苦瓜、肉骨茶,跟一年四季都適合補氣養生的西洋蔘,還有滷五花滷牛肉滷滷味甚至清燉也可,超萬用的藥滷包。超適合夏天煮一鍋滷味滷蛋,冰起來當常備菜。這次特別推出粉絲許願的十入包裝,要補貨的請一次補好補滿。
💖天然無糖/低糖果乾
#新品芒果青
覓幸的果乾品質,老茶友都知道,全都用無毒的AA級水果製做。跳過不講最厲害的鳳梨乾,其他的也不容小看。洛神花乾是用屏東的冠軍洛神花『整朵』製作。楊桃是『整周』一大片一大片的。綠檸檬是我很愛的香水檸檬。蘋果乾則是來自高山的蜜蘋果…..除了拿來當零食吃也有好多應用上的變化。要拿來泡果乾水、添加茶品風味、烘焙甚至入菜、調酒都很萬用。尤其夏天很多人會打氣泡水,拿果乾來自製快煮糖漿加在氣泡水裡也很棒。
鳳梨乾+藥滷包=無糖嫩滷肉
鳳梨乾+山苦瓜藥膳包=鳳梨苦瓜雞湯
鳳梨乾+新鮮檸檬絲=鳳檸糖漿
蘋果乾+新鮮水蜜桃=蜜桃蘋果糖漿
洛神乾+纖美茶=無糖莓果凍
鳳梨乾+蘋果乾=無糖熱帶水果凍
💖綜合茶粉
#阿薩姆加藥滷包造就無敵老滷汁
#炭焙加蜂蜜成就超美味茶香蜜汁烤雞腿
#碧螺春燕麥奶姊姊最愛
茶粉除了適合拿來烘焙,做蛋糕、餅乾、饅頭、麵包用,三款茶粉我最愛的變化做法全部highlight在上面了,買過的朋友都知道,覓幸用原葉茶研磨的茶粉,那茶香跟風味與外頭烘焙店賣的一開包裝就知道天差地別。
【 開團連結】:http://bit.ly/蘿瑞娜六月團
【 開團時間】:2021.06.24~07.04
【運費方案 】: 滿3000免運費,未滿3000單筆運費80元(不包含國際運送)。
【 額外優惠】: 滿額 3,500元,即贈|牛軋糖一包,口味隨機(數量有限 送完為止)
滿額 5,000再享95折
【出貨時間 】: 結團後依訂單成立(付款)順序陸續出貨,約3-7個工作天(因應疫情則可能拉長為5-10個工作天)。
【 覓幸客服】: 請私訊覓幸Facebook或是Line客服(客服時間週一至週五10-18;週末客服人力有限,若未能即時回覆訊息,將於週間客服時間為您處理。)
常見Q&A - 團購連結打不開? 請先嘗試清除瀏覽器的Cookie資料,如果仍無法打開,請私訊客服。 - 下完單了還想要加購商品? 請私訊客服,將透過系統為您加購。
台灣原生種茶樹 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
我們一般看到的茶樹,高度差不多到腰部,像是烏龍茶包種茶都是如此,但在台灣南部山上,有一種山茶,高度卻可以到兩三層樓高,摘的時候還要爬樹。在高雄六龜有一個製茶的年輕人,就是努力推廣這種特殊的原生種山茶,希望八八風災過後蕭條冷清的六龜,能因為台灣山茶的產業,再度興盛起來。
店家資訊:
華興台灣山茶館(華興製茶)
電話:0970-094-488
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part1:【手工杏仁茶麵茶 傳承三代老茶攤懷舊雲林】
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part2:【炒麵肉燥包潤餅 老攤位溫暖沒落市場】
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part3:【糯米腸香腸午後飄香 高雄人的台式下午茶】
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part4:【紅豆內餡炸饅頭 老台中的課後點心】
https://youtu.be/cTG9Ofb57UY
part5:【南臺灣原生種山茶 爬樹採茶高難度】
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台灣原生種茶樹 在 台灣山茶-六龜原生野生茶-沐輔野茶 - Facebook 的推薦與評價
結果卻不是這樣,至少台灣原生種的山茶農,就不是! 山茶是喬木科,和一般見到灌木科的矮小茶樹種不一樣,山茶本身極具野性,被咬後會 ... ... <看更多>