【Shopping Design 2015 台灣設計Best 100 - 最佳原創品牌】
幾個星期前當 Shopping Design 的可愛編輯跟我們約時間採訪,準備要寫入圍得獎報導時,我們還覺得一切都很夢幻,有點不真實。
說到雜誌,我們也是日本雜誌忠實的擁護者:Vintage Life、Analog 與 Mook 一系列的居家設計與啤酒專刊,這些都是美感上的精神糧食,而 Shopping Design 是我們少數會購買的台灣雜誌,經常翻著翻著,看著熟悉的中文帶來的在地設計訊息與品牌,當美感跟購物慾望相連結的那一刻,總覺得世界仍是美好。我們都知道實體雜誌在台灣經營不易,而 Shopping Design 努力把目光聚焦台灣,聚焦在與台灣土地有連結的設計與品牌上,報導在這個一切重視效率與價格的成功法則世界中,還有人以不同的主張與行動來孜孜矻矻實踐著。
有朋友笑稱啤酒頭是在進行一場台灣啤酒市場的革命之旅,我總是微笑不語,畢竟革命有種激烈的本質,這跟啤酒頭的腳步有點不太合拍。
啤酒頭想做的是從紮實的釀造技術上「展演」一個美好的設計。今年夏天,日本橫濱的 IBC 啤酒大賽給了我們釀造技術上的肯定,而 Shopping Design 在年終之時給了我們設計美感的獎項,對此我們充滿感謝。
我們希望台灣的未來,不能只是在虛華的房地產中彼此安慰,不能只是期盼外來觀光客的給予,台灣是島國,我們要做出屬於自己的東西,並有競爭力的走出去,這才是台灣未來希望之所繫。
啤酒頭釀造 Taiwan Head Brewers 2015
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特別感謝:
書法家吳鳴先生,為啤酒頭書寫酒標,試探書法藝術與商業結合的可能性。
設計師林育正先生,經常夜半接到我們的騷擾電話,只為了聽某些無聊靈感。
攝影師趙象文先生,幫忙拍攝美麗的照片,拍完還要努力把酒喝完,造成從早喝到晚的窘境。
*** 啤酒頭提醒您,理性飲酒,安全有保障 ***
同時也有304部Youtube影片,追蹤數超過10萬的網紅吳秉承 承味饌廚房料理頻道,也在其Youtube影片中提到,天氣依然炎熱 想吃冰涼的蛋料理 搭配美乃滋 開胃又美味 三色蛋 雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g 調味料: 米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙...
台灣啤酒市場 在 吳秉承 承味饌廚房料理頻道 Youtube 的最佳貼文
天氣依然炎熱
想吃冰涼的蛋料理
搭配美乃滋
開胃又美味
三色蛋
雞蛋6顆丶熟皮蛋3顆丶鹹蛋2顆丶太白粉1大匙丶水50cc丶沙拉醬30g
調味料:
米酒1大匙丶白胡椒粉1小匙丶塩巴1小匙丶糖1小匙
台灣啤酒市場 在 我們的美食旅行*哪哪麻* Youtube 的最佳解答
這支影片是疫情趨緩的時候找朋友來家裡烤肉拍的,因為疫情隨時有變化,請大家遵守政府的規定,並且做好防疫喔!
#在家烤肉 #電烤盤 #中秋節 #烤肉
本集出現的食材~
#烤肉箱 #泡菜
蒙古紅蒙古火鍋
桃園店
地址:桃園市桃園區中山路546號
電話:03-3320912
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大湳市場~哈默鹹豬肉
地址:桃園市八德區四維路29號
聯絡電話:0960800408
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地址:桃園市中壢區中豐北路一段516-2號(A21環北站附近)
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鑫福園零售批發商行
連絡電話:0919-943088
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Do Tea台灣茶飲 五福店
地址:桃園市桃園區桃園市龍潭區中山里五福街一號
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台灣啤酒市場 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【竹北美食分享】非吃不可鹽水雞-竹北,我們最喜歡脆筍片!老闆調味很剛好!宵夜喜歡吃鹽水雞,配上非常多的滷味和蔬菜
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#竹北美食 #夜市美食 #鹽水雞
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喜歡吃很多蔬菜,
配上小辣的鹽水雞,
是夏天最開胃的宵夜選擇!
老闆配的調味料不會死鹹,
消費滿200元還有附贈脆脆的竹筍片,
吃起來很過癮~~
喜歡的小菜有嫩嫩的龍鬚菜;
口感QQ的芋籤;
還有高麗菜、玉米筍、黑木耳。
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內臟類30元,
滷味一律25元,
蔬菜一律30元,
雞肉半隻100元,
老闆會問你要小辣、中辣還是大辣喔!
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非吃不可鹽水雞
地址:新竹縣竹北市三民路466-1號
電話:03-5527-119
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