【#品味生活】
基改食品安全性在市場上仍有許多爭議
參與台灣所有的基改食品原料案件審查的教授潘子明，帶你專業解析基改食品相關問題！
台灣基因改造作物 在 風傳媒 Facebook 的最讚貼文
同時也有5部Youtube影片，追蹤數超過75萬的網紅志祺七七 X 圖文不符，也在其Youtube影片中提到，✔︎ 成為七七會員（幫助我們繼續日更，並享有會員專屬福利）：http://bit.ly/shasha77_member ✔︎ 體驗志祺七七文章版：https://blog.simpleinfo.cc/shasha77 ✔︎ 購買黃臭泥周邊商品： https://reurl.cc/Ezkbma 💛 ✔...
台灣基因改造作物 在 王大師 Facebook 的最讚貼文
今晚直播目錄出爐囉!然後睽違已久的大蓋台又重出江胡！直播還有消失的3分鐘
Part One 疫情更新
7:09 今天1確診，病毒好長眼喔！數綁第二天嗎～～
-1確診，還要大施打嗎？
-蘇要重寫3-11報告；說是沒破口證據、沒會議記錄；毋需對800中毒者道歉
-的確沒證據，因為生化武器，講破口是錯配定義
14:45 那要不要為800個喵喵死者道歉呢？其實是753人，因為一直停在神秘9/8；
-都不跟確診數一樣更新的；且有夠難找！都不知BNT的不良反應如何
23:00 想問，BNT藥瓶上是標示 Pfizer、bnt、復必泰，還是Comirnaty
-聰明的你，知道有啥差異嗎？
31:46 那報告我還想知道：如何對應研發病毒（美國）、策略（英國）、代工（老共）與運送（加拿大）等國家
34:08 還有喵喵研發團隊與腦機介面關聯
Part Two 後新冠秩序
42:52 電子支付跨平台轉帳 下月上路
45:02 美人造肉業者 攻亞洲市場
50:00 你知道內含基因改造酵母生產成份？你敢吃？
-難怪日本在賣炸昆蟲、台灣Biker吃螞蟻、國外一堆reality show演吃昆蟲
-Bill Gates圈土地陰謀？供應鍊短缺，國外農夫收錢放棄農作物
-重點是，為何吃？說是牛放屁導致氣候變遷，聽你在放屁！
-AZ也要開發mRNA喵喵
PArt Three 其它國內議題
52:22 特別預算靠舉債 每人扛24.9萬
-感謝紅統、覺青、川粉與Q圈支持者
-沒有各位的中美台武統神話，蔡深海不會有藉口爆買軍購
-台日擬談福島食品
54:30 加入CPTPP；黑箱之母；一旦簽定，上面那個基改人造肉，台灣就必定要吞；沒有藉口
57:30 我在想，是否跟喵喵後的基改人類有關，比分說，你是誰的財產？
PArt Four 國際政經
1:00:50 FEd真會11月退QE？黑天鵝呢？
-10月比較可能有動盪；畢竟Fed說11月會減少購債
1:03:43 聯準會隔夜反向附買回交易量(ON RRP)來到1.3兆美元囉，
-資產負債表來到8.44兆美元，哪來啥鷹派？
-美歐PMI雙降、景氣趨緩
1:03:11 Fed以拖待變：11月前用Delta變種、恒大IPO、通膨與PMI就業等逆轉
1:05:55 美元指數93.16、殖利率破1.422趴，金價軟至1755、白銀22.69
1:13:18 但新台幣依然強勢，因為又要公佈匯率報告
-楊金龍打房打假的啦！！每天有間案，還有TSMC高雄氣爆式都更
進入你斗內、我回答
36:15 感謝斗內大德Verna Liu:請問大師，五倍券是不是領實體券比較好？
感謝斗內大德孫俊偉
感謝斗內大德Stanley Chang
感謝斗內大德Little Ricky
感謝斗內大德林大貓:純斗
感謝斗內大德陳思瑜:純斗
感謝斗內大德他娘的越打压越要抖。老大哥都不给人活了
直播網址：https://youtu.be/8BgvfjIHaas
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台灣基因改造作物 在 Facebook 的最讚貼文
日本零食團購+花蓮有機蔬菜箱
最近在看「GENIUS LIFE万全な体調で生き抜く力」，書中寫到一件很悲傷的事：「對現代人而言，攝取脂肪的主要來源依然是動物性食品，但今日家畜和祖先們當年打獵獵物相比早就失去了營養價值，現在的牛和以前的牛說是完全不同種類的動物都不為過」
我懷疑此刻在超市花昂貴費用購入的有機食材，營養及安全價值可能都比不上五十年前我們父母在市場隨手買的菜😔
說到底，以前的環境是怎麼也回不來了，唯一還能找回的只剩下「氣氛」
「ミレービスケット」小圓餅幾個月前從日本飛來邁阿密我家，它包裝上自介是這麼寫的：「まじめなおかし」（是認真的餅乾）這口氣有夠像聯誼場合裡沒聊幾句就宣告自己是以結婚為前提在認真尋找對象的男人一樣。
「認真」一詞放在人、放在工作態度上算是個好形容詞，但認真的餅乾是怎麼回事🤔上網搜尋之後才發現有以下時代背景。
「高知縣無人不知的小圓餅是野村煎豆店從昭和30年（西元1955年）開始生產的產品，當時因為日本準備進入高度經濟成長期（大人忙打拼的年代容易忽略家中小孩）衍生出不少青少年問題。比如少年自殺、離家出走、學生紛爭等各種現象開始浮上檯面。同時，大眾對於食品業的信任開始崩解，像是轟動世間的森永牛奶砷中毒事件、牛肉食品罐頭偽造（標示為牛肉罐頭其實內容是鯨魚肉）這種情境（商人說謊且小孩不乖）野村煎豆店宣示了他們會以誠信為原則、會以最嚴謹態度製造出大人小孩都愛，能夠凝聚家族力小圓餅為己任的決心」（參照翻譯自share view專欄）
昭和30年出生的「認真餅乾」在過了六十六年的此刻依然深受世間愛戴，而且他們強調風味也是昭和年代起就未曾改變的。
但昭和年代風味究竟是什麼風味？
我覺得是瞬間能帶你回到童年時光，是小時候才有的味道😋
也是曾經身為哈日族的我們想沉浸在昭和餘韻時，可以拿來配電影「Always 三丁目の夕日」（永遠的三丁目夕陽）配尾崎豊音樂一起享用的餅乾。
當然，小圓餅口味就如包裝文案，不管爺爺奶奶或爸爸媽媽，還有小朋友都能滿意。說是能凝聚家族力，全家一起吃的餅乾一點都不為過。
本來吃完一兩包也只是停在「令人懷念的口感」，可當我逛超市時才發現留下時代痕跡的小圓餅還真是無可取代。即使美國有機超市裡充滿各種健康美味零食，但沒有任何一項可以接近小圓餅口感、也沒有任何一款零食能讓你心中喚起過去，我想這就是小圓餅的最大價值❤️
終究大家吃的不是零食，而是懷舊感啊。
吃起來如何：脆度很適中，是爺爺奶奶吃不會嫌硬、年輕人吃不會嫌鬆軟的脆度。甜甜鹹鹹，基本上沒辦法停在一小包。估計你開了一小包後會想接著吃第二包。
#其他日本零食
杏仁小魚乾、薯條三兄弟（這次薯條三兄弟難得現身）以及麝香葡萄果凍感覺不用我寫，大家估計都比我更熟悉。
#送禮自用兩相宜的台灣木子果舖水果乾
木子果舖是來自台南玉井的品牌，要是還在上班族年代遇見它我就不用煩惱每次台灣出差要帶什麼伴手禮回日本了。怎麼說台灣都是水果王國，水果乾肯定會受日本人喜愛。台灣木子果舖果乾我個人覺得最大優點是不會過甜！它有大片的無糖芒果乾（甜度靠芒果本身甜度）也有稍甜的芒果青乾（這吃起來就是酸甜情人果，我自己很愛）另外單純個人喜好，我覺得芭樂乾也好好吃
以上各產品不論再怎麼美味都還是歸類在零食（我的健身教練說每週可以有一天Cheat Day，吃讓自己開心的食物零食）換句話說大家購買也請衡量狀況，吃個爽吃個開心就好，不要過量。
#花蓮有機蔬菜箱
因為蔬菜箱已登場過幾次，我就直接寫重點。
花蓮蔬菜的有機不單是農作物不使用農藥，而是從土地開始就嚴格執行非用藥的有機政策。對！都是從未使用過農藥的土地💪🏻
種植農作物的環境經常可以見到動物，比如猴子和山豬會帶家人來試吃。若農作物要驅蟲也是直接派雞來吃蟲，一切再天然不過。
最後我要再把「GENIUS LIFE」拿出來講一下，這本書主要是在聊現代生活中哪些食物以及日常用品可能傷害大腦可能讓身體發炎，導致人們罹癌或得到阿茲海默症等，其中作者關於有機食物的論述很值得參考。
「現代農業不管是使用的化學肥料、灌溉法到基因改造全是為了滿足大量生產的需求。遺憾的是德州大學將1950年到1999年的43種類蔬菜做過比較，研究發現和50年相比，1999年蔬菜內的養分確實下降了許多。換句話說現在這個年代要攝取營養，可以的話還是盡量選擇有機產品吧。
選購有機產品時需要考量荷包，那我（作者Max Lugavere）建議不會連皮吃的蔬果，比如酪梨、柑橘類沒有必要非買有機，但莓類水果、綠色蔬菜、蘋果番茄及菇類等還是盡量選擇有機產品較好」
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＃基改 ＃基因改造
各節重點：
00:00 前導
01:01 「一次在三大社群平台曝光的業配方案」廣告段落
02:00 基改是什麼？
03:08 基改的好處是？
04:49 跨國大企業孟山都的基改作物
05:38 基改作物的爭議
07:50 吃基改食品到底會不會傷身？
08:58 我們的觀點
10:46 提問
11:12 結尾
【 製作團隊 】
｜企劃：宇軒
｜腳本：宇軒
｜編輯：土龍
｜剪輯後製：Pookie
｜剪輯助理：歆雅／珊珊
｜演出：志祺
——
【 本集參考資料 】
→種苗專家告訴你：基改作物和傳統育種有什麼不一樣？：https://bit.ly/2VG052k
→【錯誤】「基改食品使動物三代絕種」?「紅色的牛蕃茄，基因是毒蠍子」？「甜玉米、紫地瓜也是基因改造食品」？ - 台灣事實查核中心 tfc：https://bit.ly/3yW3Xuy
→想瞭解基改作物嗎？先從農桿菌談起：https://bit.ly/36HGFfG
→轉基因作物不確定性的不確定性：https://bit.ly/36EDTYH
→老鼠吃基改作物長瘤？爭議論文遭下架，但腫瘤照廣傳讓民眾超害怕│科學家與媒體的橋樑（四）：https://bit.ly/2Ti6fVG
→看過這張腫瘤照嗎？經不起驗證的基改研究，成功用恐懼搏版面│科學家與媒體的橋樑（五）：https://bit.ly/3z25mzK
→孟山都基改玉米研究，讓小鼠罹癌，可能跟除草劑有關：https://bit.ly/3kkEzKW
→歐盟最新兩年基改作物大鼠餵食試驗，再次驗證安全性值得信賴：https://bit.ly/3km6GJL
→基改恐懼症候群竄全球！ 專家：科學不如恐懼有賣點！：https://bit.ly/3wNjrPU
【 延伸閱讀 】
→基改食品需要的安全審查與風險評估〈基改食品怎樣算安全？〉：https://bit.ly/3igU7wv
→基改食品究竟安全嗎？ ：https://bit.ly/2UUokcA
→科學、政治與權力：GMO管理與風險論述 - 新興科技媒體中心：https://bit.ly/3z5GHKM
→臺灣新聞遇見基改食品的歷史檔案：從1996-2006年 - 新興科技媒體中心：https://bit.ly/36FbEsV
→基改食品在新聞上的交鋒：2005-2016年 - 新興科技媒體中心：https://smctw.tw/4639/
→一顆黃豆 揭開基改食品恐怖真相：https://bit.ly/3BkM6Q2
→從化工企業到農業生技巨頭 孟山都爭議不斷的企業宿命：https://bit.ly/3remYFS
→基改鮭魚上市了：https://bit.ly/3hKH9YS
＼每週７天，每天７點，每次７分鐘，和我們一起了解更多有趣的生活議題吧！／
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106台北市大安區羅斯福路二段111號8樓
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台灣基因改造作物 在 Ting's Bistro克里斯丁 Youtube 的最讚貼文
#水果 #甜滋滋
雖然說我自己也很喜歡吃甜的水果，但最近發現有些水果真的已經甜到"接近吃不下去"的程度，甚至已經讓我開始懷疑「我到底是不是在吃水果？」的錯覺...因為這個疑惑才有了這支影片，讓我們好好的了解一下水果越變越甜背後的緣故...
衛福部基改清單：https://www.fda.gov.tw/TC/siteContent.aspx?sid=3976
【克里斯丁也在這】
■ https://www.facebook.com/tingsbistro/
■ https://www.instagram.com/tingsbistro/
【CookKit酷廚快煮食材箱】
■ https://lihi.vip/PzXg5/YT
【影音合作邀約】
📩tingsbistro@gmail.com
【克里斯丁人氣影片】
■ 牛排如何分級？Prime跟日本和牛一較高下｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/6IXWqEcs9N0
■ 【Gordon v.s. Jamie 】戈登傑米恩怨史上集 | 克里斯丁聊料理
https://youtu.be/EqRc24aSxtk
■ 傑米奧利佛餐廳真的破產了！一代餐飲帝國殞落真正原因？｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/X0ucZOxfq6k
■ 台灣唯一米其林三星餐廳！「頤宮」親身體驗此生無憾｜克里斯丁vlog
https://youtu.be/nezeOGiTz5M
■ 豬肉是不是一定要吃全熟？6分鐘詳細探討 (修改版)｜克里斯丁聊料理
https://youtu.be/bRVQ9gbz17A
【贊助Ting's Bistro美食自學廚房】
🎁https://lihi.cc/BRglk
台灣基因改造作物 在 The News Lens 關鍵評論網 Youtube 的最讚貼文
【影片】毒藥還是解藥？－孟山都
全球基改種子的最大佔有公司－孟山都，近日兩個訴訟遭美國地方法院宣判敗訴。遠在台灣的我們消費者對此事卻不甚熟悉，但是你可知道，孟山都的基改種子在全球飽受爭議，同時他所發明的抗農藥種子包含棉花、玉米、黃豆都是台灣開放的進口作物品項。
1901年成立的孟山都公司，早期製造的是食品人工添加物，20年代開始跨足基礎化工產業，一直到40年代開始才轉而製造農業化工產品。他所發明的農藥DDT和在越戰中使用的橘劑（Agent Orange）後來都在研究中發現劇毒而遭禁用，橘劑甚至在越南造成數個世代的嚴重病變。而他最主要的農藥產品－農達（就是台灣普遍使用的年年春），號稱會自然分解、對動物無毒，最終都在研究中發現是場騙局。
20世紀末，孟山都大肆收購多家種子公司，轉而投入農業基因改造事業，如今全球經濟作物種子53%來自三個大型企業，孟山都正是其中的領頭羊，在美國他們甚至佔有80%的玉米市場、93%的黃豆市場，在全球更擁有一千多種種子的專利權。
近年來，基改作物相關的科學研究逐漸出爐，支持和反對說法爭論不斷，原本基改食物的初衷是提高產量、減少化工藥品的使用，最終消滅饑荒；然而現實上則是造成原生種基因逐漸消失、環境生態遭受打擊、抗農藥的作物使得農藥用量因害蟲和雜草的抗藥性越來越多、越來越毒。世界各地更發起多場大型的反基改、反孟山都的示威遊行。
食品安全日益受到消費者重視的今天，我們不禁要問：
為什麼製造毒藥的公司同時也製造我們的食物？
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台灣基因改造作物 在 玉米、棉花、油菜、甜菜是全球五大基因改造作物 - Facebook 的推薦與評價
本課程帶同學一起認識基因改造的基礎觀念、不同科學家的看法，以及生產基改作物的遺傳工程方法概念。 ［造成的社會議題］ 台灣目前雖然沒有開放種植基因改 ... ... <看更多>