今天的財經產業趨勢單元,邀請國立台灣大學農藝學系名譽教授 郭華仁來到空中,來聊聊美國最大的農業生技產業公司-孟山都,看他的興盛與衰敗,也會請教授來談基因改造食物的優缺點,以及導讀書籍《基改之王:孟山都的遺產:因為基改種子賺大錢的除草劑、腐敗的科學,以及孟山都操縱政府炮製的致命謊言》/ 光現出版
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◎內容介紹
孟山都(Monsanto Company)原先是一家獨立的農業、生物科技企業,產品主要集中於除草劑、農藥、穀物種子。其嘉磷塞除草劑的旗艦產品年年春全球知名,其相關產品亦在全球占有最高市佔率;此外,孟山都也是基因改造種子的代表性廠商,在美國本土市佔率高達90%。2018年德國跨國製藥及化工集團拜耳完成對孟山都的收購,成為孟山都唯一股東。預計之後拜耳將會成為全球最大種子及殺蟲劑生產商。
2019年,台灣在大選之前,面臨是否禁用巴拉刈(除草劑)的爭議;在這個情況下,孟山都的名牌商品年年春(Roundup)成為有力的備用藥品之一。然而,本書作者,曾多次揭發勾結醜聞的非營利組織「美國知情權組織」(U.S. Right to Know),其研究主任凱莉‧吉拉姆(Carey Gillam),她要告訴我們的是:巴拉刈也好,年年春也罷,這些除草劑與殺蟲劑為銷售它的企業帶來利潤,卻同樣危害暴露於其環境中的人。誠然,雖然台灣有一部份農民為巴拉刈說話,認為農業藥劑也有「對人體比較無害」的類型。但不管是哪一種藥劑,目前已經有大量且越來越多的證據,將接觸殺蟲、除草劑的各種狀況,與越來越高的慢性病發生率連結在一起,包括許多種癌症、糖尿病、諸如阿茲海默症及帕金森氏症等神經退化性疾病、出生畸形,以及不孕症。那麼,為什麼這些藥劑還能持續使用?
凱莉‧吉拉姆在本書中,進一步揭發孟山都、甚至先正達,拜耳這些農化企業如何緊密控制主管機關,如何推銷對他們利潤有利的「科學」說詞,同時試圖隱藏產品可能造成傷害的證據。她更提供了無數證據,透露農業化學企業如何私下贊助所謂「獨立」的教授及其他科學家,為其他類似的農業化學的安全性進行遊說,也揭露業界如何不動聲色地組建外圍組織與智庫,為業界利益發聲。
◎來賓介紹:凱莉‧吉拉姆(Carey Gillam)
凱莉‧吉拉姆是環境記者協會成員、北美農業記者成員以及美國知情權組織的研究總監,她的研究帶著她走遍整個美國的農村。從達科塔州到德克薩斯州,從加州到東南部,她花時間和種植農作物的農民、牧場主人、蔬菜種植者與果農在一起;她也受到高科技實驗室、溫室與一些美國最大的農業化學公司辦公室的歡迎。
基因改造作物優缺點 在 飛碟早餐-唐湘龍時間 Facebook 的最讚貼文
今天的財經產業趨勢單元,邀請國立台灣大學農藝學系名譽教授 郭華仁來到空中,來聊聊美國最大的農業生技產業公司-孟山都,看他的興盛與衰敗,也會請教授來談基因改造食物的優缺點,以及導讀書籍《基改之王:孟山都的遺產:因為基改種子賺大錢的除草劑、腐敗的科學,以及孟山都操縱政府炮製的致命謊言》/ 光現出版
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孟山都(Monsanto Company)原先是一家獨立的農業、生物科技企業,產品主要集中於除草劑、農藥、穀物種子。其嘉磷塞除草劑的旗艦產品年年春全球知名,其相關產品亦在全球占有最高市佔率;此外,孟山都也是基因改造種子的代表性廠商,在美國本土市佔率高達90%。2018年德國跨國製藥及化工集團拜耳完成對孟山都的收購,成為孟山都唯一股東。預計之後拜耳將會成為全球最大種子及殺蟲劑生產商。
2019年,台灣在大選之前,面臨是否禁用巴拉刈(除草劑)的爭議;在這個情況下,孟山都的名牌商品年年春(Roundup)成為有力的備用藥品之一。然而,本書作者,曾多次揭發勾結醜聞的非營利組織「美國知情權組織」(U.S. Right to Know),其研究主任凱莉‧吉拉姆(Carey Gillam),她要告訴我們的是:巴拉刈也好,年年春也罷,這些除草劑與殺蟲劑為銷售它的企業帶來利潤,卻同樣危害暴露於其環境中的人。誠然,雖然台灣有一部份農民為巴拉刈說話,認為農業藥劑也有「對人體比較無害」的類型。但不管是哪一種藥劑,目前已經有大量且越來越多的證據,將接觸殺蟲、除草劑的各種狀況,與越來越高的慢性病發生率連結在一起,包括許多種癌症、糖尿病、諸如阿茲海默症及帕金森氏症等神經退化性疾病、出生畸形,以及不孕症。那麼,為什麼這些藥劑還能持續使用?
凱莉‧吉拉姆在本書中,進一步揭發孟山都、甚至先正達,拜耳這些農化企業如何緊密控制主管機關,如何推銷對他們利潤有利的「科學」說詞,同時試圖隱藏產品可能造成傷害的證據。她更提供了無數證據,透露農業化學企業如何私下贊助所謂「獨立」的教授及其他科學家,為其他類似的農業化學的安全性進行遊說,也揭露業界如何不動聲色地組建外圍組織與智庫,為業界利益發聲。
◎來賓介紹:凱莉‧吉拉姆(Carey Gillam)
凱莉‧吉拉姆是環境記者協會成員、北美農業記者成員以及美國知情權組織的研究總監,她的研究帶著她走遍整個美國的農村。從達科塔州到德克薩斯州,從加州到東南部,她花時間和種植農作物的農民、牧場主人、蔬菜種植者與果農在一起;她也受到高科技實驗室、溫室與一些美國最大的農業化學公司辦公室的歡迎。
基因改造作物優缺點 在 科技農報 Facebook 的最佳貼文
#優質農聞 |
台灣基改農產品有哪些?從哪裡來?
你應該要知道的重要內容(節選)
● 台灣目前尚未核准任何基改作物的商業化種植,但只要通過我國基因改造食品原料查驗登記許可,仍可進口。
● 目前進口到台灣的基改作物包含黃豆、玉米、棉花、油菜與甜菜五種。
● 食品中只要含有基改食品原料就須標示,高層次加工品(如:醬油、沙拉油、玉米糖漿等)也在管理範圍內。
● 食品原料是國際上已有審核通過可種植之基因改造品種(如黃豆、玉米等)時,該產品採用非基改品種之食品原料,才可標示「非基因改造」。
● 全球沒有商業種植基改品種的農產品,如綠豆、紅豆、黑豆、薏仁、芒果等,不可標示為「非基改」,可能會誤導消費者以為該農作物也有基改品種。
小編碎碎念:基改作物優缺點都還在爭議階段,吃與不吃應當由消費者自行選擇的,此時「標示」的重要性就被凸顯出來。透過新修正的標示遵行事項,要不要標、要怎麼標、該標與不該標的,這些事情是生產者與消費者雙方都該注意與了解的。
http://www.foodnext.net/science/scsource/paper/4852926145
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