終於等到牛大人開到嚟人多車多🚶♀️🚗既觀塘啦,地點位處於鱷魚恤大廈,夠哂方便👍 好彩一早喺網上book咗,所以唔洗點等就入得🤗 (留意 觀塘店成日都好快full㗎!) 觀塘店環境都幾大,自助及醬料區係放喺同一邊,整齊開揚易搵😊
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Order咗2杯🤩精釀台灣手工啤酒🍺流水落花,同朋友開懷暢飲😚 啤酒酒花濃香,入口順喉,易入口又夠冰凍,打邊爐飲佢真係夠哂gur😉😆
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揀咗最貴既套餐🥩【極上和牛吃到飽】🤤😋 個人超喜歡🐮澳洲M5和牛 & 🐂封門柳,M5和牛味道十分濃香,無渣且唔韌,有得任食真係好滿足💕 淨係自己都隊咗好幾碟😋 而每人奉送既兩粒澳洲和牛😻真係超高質! 一咬開已經爆哂汁,漲卜卜牛味勁濃郁,齒頰留香😍 勁推薦!!
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仲有特別一提嘅係,觀塘店限定👉藥膳牛蒡鍋🥘,唔會好重口味,味道較為清新🍃 感覺養生仲無咁熱氣,愛健康嘅一個不錯的選擇😌
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每次食牛大人都超飽超滿足💓 台灣火鍋配料、台灣特色小食、台灣自家製茶飲等等,都會令人特別想念台灣的味道🛫
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📍 牛大人 Master Beef
觀塘開源道79號鱷魚恤中心5樓
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同時也有12部Youtube影片,追蹤數超過188的網紅Ahlam’s Hong[[雅淋去邊度]],也在其Youtube影片中提到,?Subscribe⏩⏩⏩ ??Like Share & Follow ⏩⏩⏩ #請支持按Subscribe訂閱YouTube雅淋去邊度 #雅淋廚房AhlamsKitchen...
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百吃不厭嘅牛大人!我又來啦!相信好多人同我一樣勁鍾意食呢度嘅高質靚牛,所以就連平日都勁爆場架!
呢度有好多款唔同嘅湯底,絕對唔係一般沙嗲芫荽嗰啲,除咗有香港人都好鍾意嘅麻辣湯底之外,牛骨湯底、台中蒜頭雞鍋、帝王食補薑母鴨鍋等,養生又好味!今次試呢個蒜香雞湯底都好惹味!
大吃特吃靚牛肉啦!果然係牛大人吃到飽啊!
重點推介澳洲和牛M5牛肩卷,佢嘅脂肪同肉嘅比例啱啱好,食起嚟特別滑仲勁香油花,食過返唔到轉頭㗎😂
安格斯牛小排同埋美國SRF極黑牛肩胛肉眼都唔可以錯過㗎!唔單止牛肉味滿分,放湯10秒之後油花和肉融為一體,沒有厚重的油膩感,卻非常嫩滑,絕對係不停order之選!
如果鍾意肉質比較爽口可以揀安格斯特選牛板腱,質感仍然柔軟,肉味較濃重,少一點脂肪多一點肉香,最鍾意夾埋秘製香蔥牛肉醬一齊食,真係好味到停唔到口!
除咗勁嘆牛肉之外,呢度仲有好多特色美食,自助區近有超過50款食物,各款蔬菜、丸類、魚皮等等應有盡有,而且全部用密實盒加蓋,環境keep得非常衛生乾淨,值得一讚🙌🏻🙌🏻我自己就最鍾意食呢度嘅水魷魚,魷魚鬚又粗又大條又有咬口、同埋爽口嘅牛柏葉、再加埋香菇味濃郁嘅貢丸、仲有新鮮嘅皇帝菜,食埋真係心滿意足喇!
鍾意飲酒嘅老公叫咗會啤酒嘆吓,個名幾得意叫流水落花,飲落味道真係有少少清新花香味,味道都唔錯!而我就飲咗菊花普洱,可以清熱器又可以解肥膩,仲要係無糖嘅啱晒我哋keep fit飲!
飯後甜品仲有 Movenpick 雪糕,今次呢款係荃灣牛大人限定味道,係焦糖味😻好正啊!我哋仲叫咗愛玉,咁就唔怕打邊爐熱氣啦!
📍牛大人台灣火鍋吃到飽
地址: 荃灣眾安街55號大鴻輝中心16樓
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#窩夫與蝦子餅食在觀塘
#牛大人台灣火鍋吃到飽
地址:#觀塘 開源道79號 #鱷魚恤中心 5樓
電話:3953 9370
#窩夫與蝦子餅 終於試了 #牛大人,光顧的是位於鱷魚恤中心5樓的觀塘新分店。
星期日中午時段,任食90分鐘,窩夫與蝦子餅選了最貴的「#極上和牛吃到飽」套餐(平日每位$198,星期六、日及公眾假期加$10),好好慰勞自己。
選好套餐和湯底後,窩夫先去取飲品,四款 #冷泡茶 分別是 #白桃烏龍、#桂花烏龍、#菊花普洱 和 #洛神花茶,窩夫最愛白桃烏龍,蝦子餅則最愛洛神花茶。
湯底方面,選了 #台灣鳳梨雞鍋,除了雞和鳳梨,還有苦瓜、蜆和魚乾等材料,味道很好。
醬料的選擇很多,常見的醬油、辣椒、蔥粒、芫茜、蒜蓉和炸蒜等都可以找到,較少見的有沙茶醬和腐乳醬等,窩夫與蝦子餅特別推介 #洋蔥牛肉醬。
「極上和牛吃到飽」的主角是 #澳洲和牛M5牛肩卷,澳洲和牛脂肪平均,肉味濃,#任食 有如此高質的和牛實在很驚喜。
詳文:https://bit.ly/37DpM6h
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個個都話牛大人有幾正有幾好食,我咁腌尖就睇下有幾正囉!同埋個個都話排隊,唔通個個都鐘意排隊咩...... 睇到最尾就知點樣唔洗白白等,有其他方法!
0:28 餐廳簡介
1:29 食物介紹 - 湯底
2:15 食物介紹 - 配料、醬料、飲料
5:05 ***重點:牛肉***
6:49 甜品
7:30 總結
► 今集介紹的餐廳
牛大人台灣火鍋吃到飽 Master Beef
地址:銅鑼灣駱克道463-483號銅鑼灣廣場二期5樓
營業時間:星期一至日 12:00 - 16:00; 17:00-00:00
電話:39539340
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►Credits ✍︎︎ Special thanks to Deborah ♥ (who did all the drawings and sketchess)
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►Shot on Sony ZV1
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台灣火鍋吃到飽 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答
足本訪問: https://bit.ly/2BKItsy
自從疫症爆發以來,不少食店的生意都大受影響,加上年初二發生「邊爐家族」事件,聚會的19人中有11人確診新冠肺炎,而且有醫生曾表示火鍋的霧化效果增感染風險,令火鍋店生意陷入谷底。不過偏偏旺角有間台式火鍋店「牛大人」,在逆市之中依然有食客大排長龍,難道說香港人真的熱愛火鍋到要以身犯險的地步......
牛大人台灣火鍋吃到飽
地址:旺角彌敦道628號瓊華中心9樓
營業時間:3953 9320
電話:5pm-2am
詳情: http://bit.ly/39RQaZO
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《本土情味》結集《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章,紀錄香港40家飲食老店的動人故事,見證香港飲食史的甜酸苦辣。
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