最近台灣傳出 #非洲豬瘟 肉品流入市面的食安危機,讓不少民眾人心惶惶,購買肉品或外食時,也特別注意來源。不過你知道我們平常吃的 #雞蛋,都是怎麼來的嗎?
台灣目前有九成的蛋雞終身被養在 #格子籠 中,每隻雞的活動空間不到A4大小,如果產蛋量沒有達標,還可能被 #斷食限水。業者為了避免蛋雞生病或外寄身蟲上身,定期噴灑殺蟲劑,化學藥劑進入雞隻體內,就產出 #藥殘蛋,被民眾吃下肚。
不少業者及大賣場自動自發,使用非格子籠飼養的 #友善雞蛋」,不過很可惜,目前還有許多企業尚未跟上這股趨勢。 「#范琪斐的美國時間」和 #台灣動物社會研究會 合作,了解台灣蛋雞目前面臨的困境,以及作為消費者的我們及企業,能為母雞做點什麼?如果你也想出一份力,歡迎一起加入喔!
支持「#和母雞一起飛」活動,請至台灣動物社會研究會活動網站
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過18萬的網紅公視新聞網,也在其Youtube影片中提到,更多新聞與互動請上: 公視新聞網 ( http://news.pts.org.tw ) PNN公視新聞議題中心 ( http://pnn.pts.org.tw/ ) PNN 粉絲專頁 ( https://www.facebook.com/pnnpts/ ) PNN livehouse.in頻道 ( ...
台灣蛋雞 在 窩窩 wuowuo Facebook 的精選貼文
IKEA餐廳拒用格子籠雞蛋 2021年解放雞媽媽
#窩新聞 #幫你掌握動物大小事 #蛋 #雞蛋 #動福蛋 #格子籠 #IKEA #友善雞蛋聯盟
🇸🇪IKEA 停用籠飼蛋,🥚60萬母雞不關籠
你也喜歡到IKEA用餐嗎?被家具店耽誤的餐飲業者IKEA,最近宣布停止採用「格子籠雞蛋」。2021年底前,全台6家及香港4家IKEA餐廳將全面改用非籠飼雞蛋,以後,到IKEA用餐也是一種友善蛋雞的行動。
台灣的IKEA是由牛奶國際控股有限公司(簡稱牛奶公司)經營。牛奶公司是亞洲跨國食品零售集團,擁有港澳中國、馬來西亞、新加坡、印尼及其他亞洲多國超市及食品公司經營權,其中包括台灣的頂好超市及IKEA。
牛奶公司與香港動保團體LEVER槓桿基金會經過將近半年的討論後,今年4月份報告提出2025年前,旗下台灣超市自有品牌改賣非籠飼雞蛋;2028年前其全球高級超市之自有品牌採用非籠飼雞蛋。10月初,牛奶公司再度宣布,2021年將在其香港和新加坡超市推出非籠飼雞蛋,台灣和香港的宜家餐廳停用格子籠雞蛋,此舉將改變60萬隻產蛋母雞的命運。
🥚籠飼母雞辛酸誰人知🥚
為求最大利益,現代畜牧業多將動物當作機器而非生命。2-5隻蛋雞擠在一個籠子裡,互相推擠踩踏,有翅膀卻不能伸展,想為自己的寶貝蛋找一個安全隱蔽的窩更是不可能。
格子籠飼環境雜亂擁擠,蛋雞緊迫容易發生互殘、啄毛、啄肛情形;以及雞籠高度不足,使雞冠摩擦受傷。業者便以剪喙、剪冠避免雞隻受傷,投放藥物預防或治療傷口、病症和降低緊迫。
蛋雞的自然壽命大約7-8年,而蛋雞的產蛋任務一旦結束,生命也跟著走向盡頭,壽命只有短短2年不到。
🥚善待母雞的N種方式🥚
台灣蛋雞飼養仍以格子籠為主,形式有人力撿蛋的傳統式,撿蛋自動化的高床式、水濂式。隨著動物福利逐漸受到重視,出現了更友善母雞的養殖方式,例如豐富化籠飼、室內平飼、放牧等。
豐富化籠飼相較於一般籠飼空間較大,籠內有棲架、抓扒墊和以布簾圍起、稍有隱蔽感的產蛋區。但豐富化籠飼仍為籠飼,蛋雞無法依天性築巢、選擇棲息位置,也無法享受沙浴。
放牧與平飼的蛋雞不關籠,可自由在雞舍探索、扒抓、沙浴和其他雞隻互動社交。並有充足的棲架、巢箱與墊料,讓蛋雞選擇築巢與棲息位置。兩者最大的區別在於,放牧雞可以戶外空間活動。
🥚你要的雞蛋哪裡有?🥚
最直接的支持方式就是跟蛋農購買,但考量貨運成本,每次購買的數量不能太少,適合大家庭或是和朋友一起團購。可參考「友善雞蛋聯盟成員名單(https://reurl.cc/ygoRaO)」。
如果無法大量訂購,到各地的有機商店、農會超市、農夫市集逛逛,也可以找到友善雞蛋。有的蛋農會在市區設立門市,家樂福賣場則設有「非籠飼動福雞蛋專區」,友善雞蛋也許就在你家附近。
雞蛋包裝上常見「動物福利蛋」或是「人道雞蛋」等名稱,但光從名稱無法判斷其飼養方式,最簡單的選購方法是認明包裝上的「友善雞蛋聯盟」標章。有時也會看到「人道監控」與「友善畜產」雙標章,兩者差別在於「人道/友善」雙標章包含了豐富化籠飼、平飼、放牧,「友善雞蛋聯盟」標章僅認證平飼與放牧。每張發票都是一張選票,我們的消費決定母雞們的生活,快揪朋友到IKEA吃飯吧!
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台灣蛋雞 在 阿詹愛吃素-美味素食分享專頁 Facebook 的最佳貼文
「雞」器
台灣蛋雞飼養量約3,650萬隻,其中99% 是以殘酷的「格子籠」(battery cage)飼養。A4尺寸不到的格子籠,塞進2-4隻蛋雞,終其一生的吃喝拉撒睡都在這。而這樣的飼養方式早在2012年歐盟就已全境封鎖。
格子籠一層疊一層,為了方便清理雞兒的糞便,每一個格子籠的底部也是以金屬網格製成。更糟的是由於無法行動,雞兒的爪子無法磨短,任其愈長愈長的結果是常有雞因爪子過長而勾在籠子的網格上動彈不得而渴死或餓死。還有些雞兒因翅膀卡在格子籠而渴死。工廠化養殖場的人工極少,往往是一個人照看數萬隻雞, 因此不會有人來解救牠們。 產蛋雞一生被禁足在格子籠中,直到被送往屠宰場。
延伸閱讀:http://www.persimmonbooks.com.tw/…/book%20pa…/new_page_8.htm
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