【#酪梨也有MIT!】
#酪梨 營養豐富,在近幾年倍受推崇,不過其實台灣也有生產!雖然全台酪梨種植面積僅930公頃,但每年6月至隔年2月都是盛產季節。酪梨該怎麼吃、怎麼選、怎麼保存,本文一次告訴你!
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過3萬的網紅Nora Hsu- Barrel Leaf,也在其Youtube影片中提到,一直想做這個 墨西哥酪梨醬 Guacamole 想做很久了,終於等到台灣酪梨產季再度到來一定要來做這個英文唸起來很可愛的墨西哥酪梨醬 Guacamole! 完整食譜&細節 full recipe & more details at https://www.barrelleaf.com/guaca...
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台灣酪梨產季 在 貝蒂做便當 Facebook 的最讚貼文
《酪梨蘋果爽口沙拉》🥑
趁著台灣酪梨產季,近來天天吃酪梨荷包都不會痛耶🤣
這道沙拉用料很簡單、口感很清爽、蘋果脆甜,一起來料理看看吧!
【材料】
台灣酪梨 …1顆 (使用進口酪梨也可以)
蘋果小顆 …半顆
小黃瓜…小條2條
【調味料】
海鹽…少許
黑胡椒…少許
檸檬汁…少許
【作法】
①酪梨、小黃瓜、蘋果均切成小塊。
②將作法1及調味料全部拌勻即完成。
★直接吃很爽脆香甜,另也可取土司,抺上無糖花生醬,再鋪上酪梨沙拉後捲起享用(如圖),超對味。
★台灣酪梨的體型較進口酪梨大顆,果皮光滑,果肉呈現淡黃色,整體口感綿密,與進口酪梨的口感有蠻大的不同,台灣酪梨較淡口及輕爽些。
★如吃的速度比不上熟的速度,建議可以取一張紙,將酪梨包妥(整顆未切時),置於冰箱冷藏,可延緩熟成時間。
#酪梨 #沙拉 #健康飲食 #avocado #healthyfood
台灣酪梨產季 在 台灣好食材 Fooding Facebook 的精選貼文
把握產季時間,#台灣的酪梨香滑順口比進口的好吃N倍👍👍!
【🛒台南大內有機轉型酪梨(品種:秋可)(5斤/箱)】
#這裡買➡️➡️ http://bit.ly/32SUlQQ
#台灣酪梨產季即將到尾聲😋,喜愛酪梨的人千萬別錯過!
✅ 冬季晚生酪梨:秋可,果形圓潤,#熟成後果皮不變色,
✅ 油脂含量高,吃起來有淡淡奶香和甜味。
✅ 冬天的酪梨都是重量級的,#冬季酪梨熟成果皮不會轉色,#摸起來有軟就可以吃了,果肉吃起來口感紮實。#完熟的酪梨可放到冰箱冷藏,冷藏約可保存一週。
【🛒 #台南大內有機轉型酪梨(秋可)(5斤約3~5顆)】這裡買➡️➡️ http://bit.ly/32SUlQQ
【🛒 #台南大內 #有機轉型酪梨(秋可)(5斤約3~5顆)】這裡買➡️➡️ http://bit.ly/32SUlQQ
🥑🥑酪梨有「#牛油果」的稱號,但卻沒有奶油的負擔,還可變換成各式各樣的料理,做沙拉🥗、醃漬做成小菜🥙、搭壽司🍣、打酪梨牛奶🥤.....真是百吃不膩啊!
📣📣推薦大內人的超讚吃法:#酪梨沾大蒜醬油膏,真的超好吃,口感有點像在吃生魚片好神奇。
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【客服專線】02-25007718 服務時間:周一至周五9:30~18:00(國定假日及例假日休)
台灣酪梨產季 在 Nora Hsu- Barrel Leaf Youtube 的精選貼文
一直想做這個 墨西哥酪梨醬 Guacamole 想做很久了,終於等到台灣酪梨產季再度到來一定要來做這個英文唸起來很可愛的墨西哥酪梨醬 Guacamole!
完整食譜&細節 full recipe & more details at
https://www.barrelleaf.com/guacamole/
其它酪梨食譜:
水波蛋酪梨吐司 Poached Egg and Avocado Toast
https://www.barrelleaf.com/poached-egg-avocado-toast/
全素酪梨巧克力慕斯 Vegan Avocado Chocolate Mousse
https://www.barrelleaf.com/avo-choc-mousse/
更多食譜 For more recipe, please visit:
http://barrelleaf.com/category/recipes/
【桶子葉的吐司記 Barrel Leaf's Toast Notebook】
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