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🔺豚骨拉麵💰198
很看人吃的拉麵🍜覺得他的麵條是我喜歡的口感!但是湯的味道偏鹹了點,沒辦法一直續口,在台鋁好像真的沒什麼可以選擇的?主要是來看電影的(但發現他的影城票價也是頗貴,椅子好像比較好坐一點💺)食物價格也算百貨價,份量普普⋯可能塞塞牙縫剛好🥶
🚩高雄市前鎮區忠勤路8號(台鋁)
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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台鋁 電影 食物 在 Mandy's 美食筆記 Facebook 的精選貼文
-高雄-🍴豬哥哥韓式燒肉🍴
🔺新春双人海陸套餐 $888+10%服務費
(2/16-2/25新春限定)
這次跟台鋁美食街合作,試吃他們的春節餐點,不知道春節可以往哪趴趴造的話,可以來台鋁一日遊,看電影、看書、吃美食🤣
🌟豬哥哥的新春雙人海陸套餐非常澎湃!光是肉盤就好大一盤🥓,海鮮盤可以大嗑海鮮🦐,胡麻豆腐沙拉跟菇類蔬菜拼盤搭配著吃更清爽🥗,還有韓式小菜可以配肉吃🤤
肉盤的豬肉、雞肉量都很多,海鮮盤最讓我尬意的就是日本生食等級的干貝🇯🇵,一口吃下有滿滿的海味啊🌊
豬哥哥的沾醬也很厲害,有用蔬果熬成的醬汁,食物半熟時沾醬後再烤至全熟,那鮮甜味真的很清爽!味噌醬不管沾肉類或蔬菜都很棒👍🏻👍🏻
🔹新春双人海陸套餐:
白飯2碗、例湯2碗、小菜2盤、胡麻豆腐沙拉一盤、蔬菇拼盤、綜合肉盤、綜合海鮮盤(食材依現場為主)
📍低消:大人每位250元,小孩每位150元(6歲以上12歲以下);用餐時間90分鐘。
☑️高雄市前鎮區忠勤路8號(台鋁1F)
☑️初1-初5美食街營業時間:11:00-22:00
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台鋁 電影 食物 在 飽島不藏:美食與旅行郭銘哲 Facebook 的最佳解答
【#歡迎光臨TAKAO塔科魔幻食堂 11】
「煮一碗荒野牛仔拉麵」#跟著電影去日本旅行
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被華盛頓郵報讚譽為是「最具挑逗美食感官的電影」,本片同時也是導演伊丹十三傳奇之作。故事主線放在寡婦蒲公英經營的瀕臨倒閉小拉麵店,如何透過長程貨運司機介入出手相救,繼而奔相走訪各地用盡各種奇妙方法取經,最後走出屬於自己的拉麵之路。
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而在主線之外,導演穿插進許多食與慾交纏讓人嘆為觀止的旁支,就像繽紛的異色小菜,點綴了正餐,也撐起了本片更宏觀的奇幻視野,諸如缺牙老婦在超市裡偷偷以手指粗暴按壓食物來想像入口的美味,禮儀老師故作姿態指導淑女們吃義大利麵發生的荒誕舉止,迴光返照的媽媽拖著病體做完最後一餐後病亡,丈夫命令子女伴屍用餐等……,蒲公英的拉麵小店呈現的是日本文化裡對於「儀式性」的追求與失落,而忽略了「搞怪」旁支才是世間飲食男女們人生裡各種更需要被正視的課題。
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導演以類似美國西部片的玄妙角度,讓山崎努詮釋的貨運司機全程都戴著一頂突兀的牛仔帽,彷彿日本也有牛仔,帶著蒲公英在深街窄巷內為貧乏的拉麵之味闢路拓荒,這讓我聯想到的是MLD台鋁拉麵店裡那碗同樣奇幻跨界、今年甫推出的「炙燒和牛拉麵」。主菜選自MLD自營超市進口的澳洲和年,鮮嫩肉片被刷上特調醬汁後燒烤至五分熟度,滋味甜美,下方用牛骨豬骨熬煮出的濃郁湯頭浸淫著空運自札幌的爽口麵條,和牛綴點蔥絲在湯面撐起一座碧綠小山,同樣來自日本的主廚佐佐木先生,試著想把拉麵,這道日人熱愛的B級美食如同本片做出更華麗的變換,當牛仔的剽悍駿馬變成了城內奔馳的貨車,麵碗裡,每一棟摩天大樓都是無盡的荒原。
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另一招牌的「豚骨味噌拉麵」,是日本人最愛的口味之一,湯頭用了洋蔥、豬前骨和五種味增等一同熬煮,並投進些許豬油丁讓味道更加濃郁,色澤偏重的叉燒肉片用滷汁浸煮了2小時,筍子、黑木耳、蔥絲、豆芽等都是基本配菜,片中飾演黑道大哥的役所廣司和情婦間以舌互餵生蛋,用食物在彼此嘴裡魅惑挑逗,精煉的流動的黏膩的情慾有如麵碗裡那剖半的溏心蛋,畫面堪稱經典,而這畫面甚至比役所廣司另一部經典的情慾電影《失樂園》早了十二年。
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■ 搭配電影:《蒲公英Tampopo》
■ 店家:MLD台鋁美食街-拉麵
■ 原文連結 https://www.kff.tw/TW/film/chooseFilmRecommendDetail/1683
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#2017高雄電影節
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離電影開演前還有時間,就先來吃午餐~ 目前裡頭每間店家都會給一張優惠券,憑券配合日期就可以得到相應的優惠我們選了拉麵店~ 在售票處的對面而已,不過目前有開放的 ... ... <看更多>
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MLD台鋁服務專線07-5365388 各餐廳訂位專線晶綺盛宴07-5362666 台鋁秀泰影城07-5363898 MÚO STEAKHOUSE 07-5362999... 前鎮區忠勤路8號, Kaohsiung, Taiwan 806. ... <看更多>