不會煮飯沒關係
#有可愛餐具跟道具就好!
布丁粉按比例混好鮮奶
#倒進可愛模具裡!
白飯配香鬆混勻後
用可愛小飯團製作球搖一搖
#放進可愛的餐具裡!
—
說來神奇
我在我家小鬼的心裡算是會做飯的呢XD
#史上最大的認知偏誤
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過1,790的網紅李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道,也在其Youtube影片中提到,本集主題:「脂肪與油-救命聖經」新書介紹 專訪作者:陳立川 博士 內容簡介: 一份本土在地、超過20年親身實證的脂肪與油關鍵報告! 生酮自救者必備‧健康樂活者必讀 最全面完整的油品分類與解說,破解釐清長年來的用油迷思, 教你如何安心揩油、食油自救,讓你洞悉健康吃油之道! 每天吃油,...
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史上最大的認知偏誤 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳解答
本集主題:「脂肪與油-救命聖經」新書介紹
專訪作者:陳立川 博士
內容簡介:
一份本土在地、超過20年親身實證的脂肪與油關鍵報告!
生酮自救者必備‧健康樂活者必讀
最全面完整的油品分類與解說,破解釐清長年來的用油迷思,
教你如何安心揩油、食油自救,讓你洞悉健康吃油之道!
每天吃油,為什麼你一定要看這一本?國內首份「脂肪與油關鍵報告」、「生酮油品」大揭密!
★生酮飲食只認識椰子油,反而容易失敗!
生酮飲食不一定要「吞」油,你不該盲從,放進腦袋的觀念比吃進去的任何東西都重要!本書教你正確認知油脂,選擇好油,傾聽自己身體的聲音,成功達致營養性酮化的狀態。
★椰子油能救命,但你知道椰子油缺乏必需脂肪酸嗎?
椰子油能幫助生酮、預防失智,是救命劑,但也缺乏足夠的必需脂肪酸!徹底搞懂中鏈脂肪酸、如何自製解毒防彈咖啡,關於椰子油應用你必須知道的真相,一次統整給你!
★越來越多人跟你說越吃油越會瘦,你還是不敢相信?
如果生酮飲食燃燒脂肪還無法說服你,本書還要揭開肥的另一個真相——發炎性慢性過敏原才是你瘦不下來的元凶!翻轉你的減肥思維,重新建立起正確的瘦身心理與行為!
★如果脂肪不是心血管疾病的凶手,為什麼醫師、營養師還要這樣教?
片面的研究造成「脂肪-心臟」假說,讓眾人對脂肪產生了莫大誤解;商業利益操控下,健康指標、商品標準控管等皆成了操弄的工具……多年來的錯誤營養觀真相,還脂肪與油一個清白!
★家裡不能只有一瓶油,好油要混搭才能吃出健康!
ω-3、ω-6、ω-9差在哪?不酮的脂肪酸有何作用?本書以脂肪酸含量作為分類標準,完整且全面性介紹各類油脂中的好油,更告訴你如何精準選油、用油。
★本土好油不難找,還有珍貴好油供參考!
迷信橄欖油,不如找瓶本地的好苦茶油;全台油品大調查,亞麻仁油、黑種草油、阿甘油、奇亞籽油、南瓜籽油……好油一次完整介紹,更有元寶楓仔油、文冠果油等珍貴難得的好油品要介紹給你。當然,還有利益操控下的壞油,一定要讓你知道。
★最專業引領,最智慧攝取,教你健康無負擔!
綜採全世界研究論據報告,融合自身學理及經驗,給專業領域的專家學者們一個正確的思維與觀念,給追求健康的你懂得如何選擇正確的健康營養知識,而這正是一本值得你完全吸收攝取的油脂健康書。
★深度、廣度、實用度超越同類書籍!
作者以營養學家、毒理學博士身分親身試油,再以自身的學理知識及經驗,從油脂歷史故事切入,進而深入地探討油脂對人體健康的影響,更廣博的探討各類油脂的優劣與應用。是一本無出其右的健康油脂書!
你可能不知道的脂肪與油真相!
呈現完整食療拼圖,揭櫫飲食營養史上的大錯解!
‧總膽固醇必須低於200mg/dl,是政策密商下的決定!
‧諸多研究證實,飽和脂肪酸不會引發心血管疾病!
‧事實是,大量使用椰子油的人,是世界上發生心臟病死亡比例很低的一群人。
‧葡萄糖不是人體的唯一能量燃料!
‧絕大多數植物油,其實都屬於容易發炎高ω-6脂肪酸的油脂。
‧健康少油的觀念來自科學偏見,其實與一直吃錯油有關。
‧地中海飲食的健康觀念,原來是出於商業利益的宣傳。
‧號稱健康的玄米油,以前竟然不曾存在過!
種種迷思與錯解,統統要讓你知道。
作者簡介:陳立川博士
毒理學博士、養生三環與醫牙聯盟創辦人、《跟著博士養生就對了》暢銷書作家。
陳立川是美國肯塔基大學的毒理學博士,曾在美國國家健康研究院的癌症中心,從事五年的博士後研究,以及另類醫學辦公室調查另類癌症療法一年,也曾編輯發行關於整合醫學及另類醫學的英文版健康雜誌《整合健康與自癒》,並任教於美國華府首都整合醫學大學。長期浸淫在另類療法領域的陳博士,運用其科學背景與特殊的直覺感應力,彙整出一套融合輔助醫學、另類醫學、民俗療法、傳統醫學、自然醫學與整合醫學,並納入牙醫整治的簡易養生模式,包括滋養、淨化、重生等重要環結的「整合養生三環」。自美返台十多年後,一直致力推廣三環的觀念與課程,目前在台灣已有數百位學員受惠。現為中華民國能量醫學學會理事長、《光合醒醒》共同創辦人、南印野棕櫚莊園園主之一。
出版過《別讓癌症醫療殺死你!》、《只要17個好觀念:一生無病絕對有機會》、《健康,從齒開始》、《解毒高手》、《跟著博士養生就對了》、《人體空間排毒》、《你補了幾顆毒牙》等著作。
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史上最大的認知偏誤 在 PrideLab Youtube 的最佳貼文
《真我顯影 - 跨性別影像故事》新書發佈會
由PrideLab與香港女同盟出版的新書《真我顯影 - 跨性別影像故事》透過影像故事,分享跨性別者心路歷程,將他們的生活以及他們希望世人所認識的自己,以鏡頭和口述文字記錄並顯現出來。
以影像掃除誤解,以真相消除歧視
在2016年1月17日在序言書室發佈《真我顯影 - 跨性別影像故事》,書中有 9 位跨性別人士參與其中,透過攝影帶動被拍攝者與相片的思考互動,重建跨性別人士對身體形象的正面感知,從而增加他們的自尊心。 本書的9位跨性別被訪者,包括跨仔(FtM)、跨女(MtF) 以及易服者,他們坦誠站出來訴說自己故事,讓大家明白跨性別族群在尋找真我之路上的各種人生滋味。
跨性別人士與其原生性別不相乎的外表,許多時都是歧視的來源。因著社會上對性別有著深厚成見,好些跨性別人士會產生扭曲了的負面自我身體形象。 我們期望透過影像,重現跨性別人士最真摯一面,以影像及真相,來掃除公眾對跨性別人士誤解、歧視與偏見。
梁梓禧和茜利妹現身支持
是次活動得到傳媒人梁梓禧、電視及電台節目主持人茜利妹現身支持。梁梓禧在2013年梁梓禧與茜莉妹合作,炮製了香港史上首個探討性小眾主題的電視節目《攣直後援會》,廣邀不同性別、性傾向的朋友參與,推廣同志平等權利的正面訊息。
跨性別現身說法:性別稱謂的困難,呼籲機構尊重
三位跨性別參與者今天在發佈會中現身說法,分享生活上遇上的歧視和不公狀況,其中一位跨女 - 丁丁分享個案希望透過今次發布會,可以提高公眾對跨性別人士的困難和認知。
準備變性手術的跨性別者,需經歷數以年計的轉變過程,期間他/她們的各項正式文件上的性別稱謂(如:先生、小姐)與外表的性別不同,使他/她們生活諸多不便,甚至遭受歧視。現時有機構會讓跨性別客人使用提他/們自己選擇的性別稱謂,或取消性別稱謂,但另一些機構企業會漠視跨性別者需要和要求,強逼跨性別人士使用根據身份証性別的性別稱謂不單止不尊重跨性別,更或有機會觸犯《殘疾歧視條例》。
丁丁指出性別稱謂背後意義最大就是尊重。她呼籲各機構提供方法可讓客戶選擇使用或取消性別稱謂,尊重他們的性別認同,以免影響跨性別人士生活。
PrideLab首次獲資助出書,在本港免費派閱
2013年成立的PrideLab首次獲平等機會(性傾向)資助計劃撥款,印刷1000本《真我顯影 - 跨性別影像故事》免費派發,首個索取地點是序言書室,稍後會分頭寄送到各大院校、其他樓上書店、公共圖書館等地方。有興趣索取的朋友也留下郵寄資料,以郵遞方式收到此書。同時本書會在互聯網同步發佈,讓讀者可以不受地域所限,隨時隨地閱讀此書。詳情請到PrideLab Facebook了解。
Facebook專頁 : http://pridelab.hk/facebook
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史上最大的認知偏誤 在 小劉醫師-劉宗瑀Lisa Liu粉絲團's post 的推薦與評價
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![影片讀取中](/images/youtube.png)
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史上最大的認知偏誤 在 [心得] 真確(FACTFULNESS) - 看板book 的推薦與評價
網誌好讀版
https://justininvesting.wordpress.com/2018/08/05/factfulness/
《真確》(Factfulness)這本書是微軟創辦人比爾·蓋茲2018年推薦的書單之一。比爾·
蓋茲對這本書的讚譽是:「這是我所讀過最重要的書之一,可以帶領你清晰思考世界的必
備指南。」
真確思考不是獨善其身,而是讓世界更美好
我們的文章也曾介紹過許多關於思考方式與心理偏誤的書籍,那些書告訴我們,人類的天
性就反骨,我們總是過度自信,以偏概全,常常因為心理學所稱的稟賦效應,認為我們所
擁有的事物就是比其他人的更有價值,讓我們在做出許多判斷的時候,往往認知和事實之
間存在著巨大的鴻溝。
《真確》這本書同樣的也是在告訴我們應該如何去思考,基於事實來行動。但是,這本書
最有價值的部分,不只是告訴你一個真確的思考模式如何幫助你做出正確的判斷,求真帶
來的好處不僅是攸關個人,拓展我們的眼界而已,而是告訴你:
如果你擁有求真的欲望與付諸行動,你的一個小小的作為可以為這個世界帶來貢獻,這個
世界沒有你想的那麼糟糕,讓這個世界變得更加美好!
有這麼誇張?
真的有,因為這就是我看完這本書最深刻的體悟!
如果每個人都只靠著接受「訊息提供者」,將選擇性的資訊傳遞出來給一般大眾,那這個
社會只會有對或錯、接受或不接受、支持或是反對等的二分法。
但是,當有某一小群人開始去追求真相到底是什麼,有人開始為了真相發聲,有人願意提
倡多元化,改變是進步與創新的第一步,那打造一個更好的世界,只是時間的問題而已。
作者-漢斯·羅斯林(Hans Rosling)
本書的作者是由漢斯·羅斯林(Hans Rosling)與他的兒子奧拉(Ola Rosing)和媳婦安娜
(Anna Rosling Rönnlun)共同合作的心血,在2005年,他們三個人共同創辦了蓋普曼德
基金會,一起推廣人們對於事實的認知與追求,抵抗廣泛的無知,也因此促成了這本書的
誕生。
漢斯是一位醫生,也是一位數據科學家,在這本書中,可以看到漢斯描述了許多他自己親
身經歷的故事,有快樂的事,也有讓他遺憾終身的例子。小時候,漢斯的夢想是成為一個
馬戲團表演者,但是因為父母的期望而順利的當上醫生,但是,因緣際會在診療中遇到一
位馬戲團員,讓他一圓兒時夢,成為一位「擅長表演吞劍的醫生」,從這個故事,可以看
見漢斯的調皮性格,也因為這些故事,讓這本書的文字充滿感情
漢斯也說自己是一位「可能性主義者」,可能性主義者的特色是,意思是既不抱持無端的
希望,也不抱持無端的恐懼,持續抗拒過度誇大的世界觀,並相信未來會持續的進步。
不要美化過去的成就,也不要預期壞事會一直持續下去。
我們在思考任何事情時,都應該將這兩個想法同時擺在腦中。在漢斯認為,慶祝現有的成
功與繼續目前的奮戰兩者並不衝突,但是成功不會從天而降,我們應該努力去達成更高遠
目標,如果因為愚蠢的誤解而喪失希望,或許就無法達成目標了
可惜的是,漢斯本人並沒有親眼見到這本書的出版與世界因為這本書的改變,而在2017年
因病逝世,在最後一次至醫院治療時,漢斯仍手握著這本書的書稿,為書中的內容進行最
後的討論與修改,這本書的完成,也是漢斯為這個世界所做的最重要的貢獻。
Ten Reasons We’re Wrong About the World–and Why Things Are Better Than You
Think.
扭轉十大直覺偏誤,發現事情比你想的美好
漢斯經過多年的研究,將我們在看這個世界的同時,有可能受到的影響因素分別用十個偏
誤來討論。這些偏誤當中,包括了人類固有的主觀意識與情緒因素,以及數據的濫用與解
讀能力,每一種偏誤皆可能獨立存在,也最常見的是彼此相互作用,來提高影響力。
書中第一個介紹的偏誤就是二分化直覺偏誤。這個社會上,許多人因為方便、簡單,很容
易就把一件事物分成兩類,例如富人與窮人、你們跟我們、對或錯…。
思考一下,正反兩個類別之間,有沒有重疊的部分?我們真的可以清楚的劃分界線嗎?
我們也很直覺的把這個世界畫分成富國與貧國,開發中國家與已開發國家…有一些對我們
來說是「常識」的認知,比如說:富有國家生育率很低,貧窮國家很會生小孩;富有國家
的女性接受教育比例高,而貧窮國家則不然…
但是,我們的認知真的代表事實嗎?
下面的圖片是利用作者所開發的氣泡圖,橫軸是每名婦女的生子數,縱軸是五歲以下的孩
童的死亡率,我將印度及中國位置標記出來觀察近60年來的走勢,不過就算看整個世界的
趨勢,也會發現泡泡從右上角逐漸往左下角移動了。
其實這個世界已經變了,只是你不知道而已!
造成這樣的趨勢,在於我們所謂的很多低所得國家,他們的生活其實也一直在不斷的進步
,不管是在健康或是教育,生活品質持續的提高。許多人並不是只存在高所得或低所得國
家,而是在中所得國家。
所以我們應該用不一樣的評估方式來對這個世界做分類,漢斯提出了用「四個所得等級」
,以每人平均一天的美元收入來分類。這四個等級可以想像成在打電動遊戲,每個人都想
從第一級開始晉升,最後達到第四級的位置。目前的狀況是,全球人口最多是處在第二和
第三個等級之中,這兩個所得等級的居民,每天生活的基本需求都能獲得滿足。
在每一等級的國家之中,也都還會有不同所得等級的個人。你可以到作者們設立的「
Dollar Street」網站,上面有豐富的照片集,呈現不同等級生活的照片。你會發現,影
響人們生活模式的最主要原因,不是他們的宗教、文化,或者是居住的國家,而是他們的
收入。世界上擁有相同收入的人,通常生活過的都差不多;但是同個國家不同所得的人,
卻也可能過的天壤之別的生活。
用數據來求真
上面的例子告訴我們,我們的認知其實是錯的。如果真是如此,我們又要靠什麼來糾出錯
誤並且取代誤解呢?答案就是「數據」。
數據可以幫助我們用客觀的方式去檢視事實,而不只是受到主觀意識的影響。
如果你得到了某些數據,有一些過往的「常識」就會被扭轉了!
比方說,新聞會大規模報導飛安意外的新聞,但卻沒有提到現在的飛行安全程度與過去相
比已經大幅的提升了。在2016年總計有4000個飛機航班安全的降落在目的地,只有10個航
班預到至死事故,出事率為0.000025%,是航空史上第二安全的年分。
恐怖攻擊是人們最害怕發生的事件之一,每當有疑似恐攻的新聞發生,總能引起民眾最大
的注意力。但是,你知道在2016年因恐攻而死的人數只佔全球死亡人數的0.05%嗎?在美
國,一個人遭到酒駕撞死的機率比因為恐怖攻擊而死亡的機率高出50倍,如果我們已經採
取有效的措施來預防恐怖攻擊,是不是應該把注意力轉移到其他可以降低危險的事物上?
「恐懼」的吸引力
為什麼飛安事故與恐怖攻擊的新聞那麼受到注意及傳播恐懼?為什麼我們接受比較多的負
面訊息,而且壞消息永遠傳的比好消息更快更遠?其實還是因為人類的內心傾向於留意壞
事的發生,可能因為某些事曾經傷害了我們,導致深埋在內心深處無法忘懷。在《注意力
商人》這本書中就有提過,吸引注意力最好的方式,就是讓觀眾有緊張、失敗、痛苦等高
度情緒性的感受,所以才會有愈來愈多辛辣低俗的節目產生,不斷的發送刺激感。
從另一個角度來說,當政府或團體想要樹立權威,或是執行某項政策,想取得人民的認同
感,最有效的方法是什麼?前幾年一部非常知名,由美國前副總統高爾所籌畫的《不願面
對的真相》紀錄片,主要傳達氣候變遷所造成的全球暖化現象,正在破壞我們所居住的地
球。
在高爾第一次與作者漢斯碰面,討論要怎麼描述氣候變遷這個議題時,高爾說:「我們需
要創造恐懼。」因為恐懼是讓民眾對未來危機採取行動的唯一方法,簡單來說,是一種手
段。在某些方面,採取一些「小手段」或是「善意謊言」,似乎無可厚非,但是,如果這
些行為被濫用,結果又會如何?
我們知道一件事,就是未來總是無法預測與含有高度的不確定性。所以每當我們談到未來
,我們應該抱持的開放態度,不應該挑最誇張的某個指標來呈現最糟的狀況,講得好像註
定發生。而是將數據納入考量,改善數據,並依據改變與調整而行動。
不靠數據無法了解世界,但光靠數據也無法了解世界
在科技大幅進步的世界,取得數據已經不是一件難事。不過,我現在要告訴你,事情沒那
麼簡單,當你了解故事背後的數據後,也要反過來看數據背後的故事。數據與故事是一體
兩面,拿到數據的人可以也可以「看圖說故事」,就像魔術師一樣,讓聽故事的人落入偏
誤之中。
統計數據與圖表往往讓觀眾可以一眼辨識出訊息提供者想要傳達的概念。但是,有時候陷
阱也
隱藏在圖表當中,像是最被廣為使用的平均值,或是為人忽略的極端值,就常會扭曲事實
。如果沒有辦法描繪完整的輪廓,那統計數據就沒有意義。數字都應該要表達「整體」情
況,而不是某些特定的區塊。
不要有先入為主的觀念,先幫某些事物進行分二分,或是斷定某些事物永遠不會改變。我
們最好是可以先提出問題,找出可疑之處,再運用不同的檢測方法來評估這些數據是否合
理。比如說,藉由比對不同的數據,知道個別的數字是否失真,或是依據80/20法則,先
找出占80%的那些項目,了解這些項目的背後的故事、成因與富含的意義。
培養求真的習慣
這個世界唯一不變的真理,就是每天都不斷的在改變!微小的改變往往被人忽略,但是累
積起來的力量卻很可觀,當趨勢形成時,我們往往會很驚訝,但是那是因為我們平常不願
意去觀察、沒有對於新事物的好奇心以及對於未知之事所帶來的風險意識。
當危機迫在眉睫,恐懼迫使我們要在最快的時間內採取行動,但是在倉促之下,出於直覺
的決策也往往是最爛的。現代人往往認為自己擁有「自由意志」,如果沒有在平時就培養
求真的習慣,我認為也只是建立在過度自信的偏誤之上,懷疑是否每個人真的都可以「獨
立思考」並做出決策,還是只是隨波逐流、人云亦云而已。
尋找原因而非戰犯,群找體制而非英雄。
如何培養求真的習慣?先從找到根本的源頭開始,所有的對錯不會只由某一個人,或某一
件事物而起,就如同「爆紅」或是「爆款」,在這個時代也不是偶然之下的產物了,背後
的龐大體制與科技的創新,讓許多過去的不可能成為可能。
世界的真實面是不是真的像電視新聞上演的那樣,我們的地球岌岌可危了?人民生活愈來
愈苦?還是其實是像電影《黑豹》裡面演的場景,雖然劇中的先進科技程式-瓦干達是虛
構出來的,但是你怎麼知道沒有一個無人之境擁有最珍貴的資源,並已經發展出全世界最
領先的科技了?
我相信這個世界比我想像的還要更美好,但不斷的進步需要所有人共同努力。如果能力也
有分成四級,大多數的人也是站在中間層,第四級的人引領了世界的發展,但是將這些文
化與商業發揚光大不能只靠第四級,而是慢慢將最底層級的人提升上來,讓他們也可以追
求自己想要的生活。從現在開始培養求真的習慣,以開放的心態持續學習,並從全面的視
角來看待這個世界。
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