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❤️無麩質無乳糖低醣配方❤️
🍮Denille's Picks藜麥可可椰香布丁🍮
連假在家自己DIY健康甜品🥰

營養不含麩質的藜麥是好的碳水來源，不但可以拌在飯裡給家人吃，還可以拌沙拉，也可以做甜點喔☝️☝️這道超級簡單、零廚藝的藜麥可可椰香布丁，不需動火只要妳會操作工具就可以完成喔😆快來試試看解解饞😋凱莉這邊使用椰漿，有乳糖不耐或是正在進行荷爾蒙飲食法的人很適合，如果不喜歡椰子口味的人也可以用鮮奶油+牛奶代替喔😉

🍮藜麥可可椰香布丁🍮
材料：椰漿（coconut cream）一罐
可可粉兩匙
藜麥半杯（凱莉用紅藜麥，黑藜麥富含花青素，建議也可以選擇黑藜麥來做布丁，顏色就會像純黑巧克力一樣好吃😋）
甜菊糖或羅漢果糖或黑糖兩匙（愛甜的自己加多一點）

👩‍🍳作法：
1. 椰漿整罐冰入冰箱約6-10小時後取出，把上頭厚厚的白色椰子奶油挖出來，剩下罐內的椰子汁留著備用。奶油放在一鋼盆內用攪拌器打至鬆綿狀後，放入冰箱冷藏固型。
2. 藜麥洗淨蒸熟放涼後，放入手持攪拌棒的容器內（可以用果汁機），倒入蓋過藜麥的椰子汁（罐頭剩下的）、甜菊糖、可可粉一起打成泥狀
3. 將冰箱裡的椰子奶油取出，倒入藜麥泥一起拌勻，再倒入玻璃容器內，再次冰入冰箱約1-2小時
4. 取出後可以灑上糖粉或是可可粉食用

步驟簡單、不需開火，連假在家吃甜食無負擔😆還可以拉著孩子一起做料理喔😉

🏋️‍♀️Denille's Picks 藜麥系列🏋️‍♀️
✔️低GI、優質蛋白質
✔️高膳食纖維，增加飽足感
✔️含有9種人體必須脂肪酸
✔️煮法簡單，口感豐富

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👉開團日期:2020/3/25-2020/04/08 PM23:59準時關單

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#藜麥是優質好碳水
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#小家好物選

😍Denille’s Pick紅藜麥酪梨油醋沙拉佐舒肥迷迭香嫩雞胸😍
這一道超級美味的沙拉😋😋非常適合健身、低碳的同學吃🏋️‍♀️（太好吃了真的！）

紅藜麥是非常優質的碳水選擇，富含膳食纖維、鈣、鐵、鋅，也有很好的抗炎效果👍用紐西蘭的Milkio特級草飼無水奶油的萊姆口味拌勻、加一點海鹽一起吃，香醇濃郁的奶油散發檸檬的清爽香氣，讓紅藜麥的口感變的滑順溫和，凱莉都眼冒愛心了💗😍

🍅材料：
雞胸肉150克
🧂雞胸肉醃料：迷迭香香料少許、黑胡椒、海鹽少許、Olivado羅勒口味酪梨油

Denille’s pick紅藜麥半杯洗好以1:1.2的比例進電鍋蒸煮。
Milkio紐西蘭草飼無水奶油萊姆口味兩湯匙
地瓜半顆蒸熟後切丁（凱莉都是一次蒸好很多凍起來要用再拿出來退冰）
小蕃茄四顆對半切、洋蔥切絲少許、甜椒1/4切丁，生菜三到六片（我用綠火焰）
🍾沙拉醬料：蜂蜜、Olivado羅勒口味酪梨油、巴薩米克醋各少許調製成自己喜歡的比例口味

👩‍🍳作法：
1. 將雞胸肉用醃料醃漬起來放進真空袋裡舒肥（如果沒有舒肥機的人可以參考電鍋舒肥法）熟透後即可切片盛盤
2. Denille’s Pick紅藜麥蒸熟之後，用無水奶油跟海鹽拌勻備用
3. 將紅藜麥、地瓜、小蕃茄、洋蔥、甜椒、生菜放入一個沙拉盆裡面，將調好的沙拉醬料淋上去後拌勻裝盤

就是這麼簡單，只要切切洗洗、蒸煮就可以完成的一道美味沙拉❤️真的很好吃要說好幾遍😆😜大家可以買來試試看喔！

電鍋舒肥法可以參考這裡
https://food.ltn.com.tw/article/8086

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#今天晚餐完全是我的菜開心
#優質碳水優質蛋白質優質好油👍
#吃飽吃好增加免疫力
#大推Milkio無水奶油好好吃😍
#小家食堂