台北 吉天婦羅 KICHI 捷運忠孝復興站、東區商圈、忠孝SOGO。人均價980元。
以前對天婦羅的印象,都是台式油炸得澎澎厚厚,真的到日本後,才發現在料亭裡講究細節的日本天婦羅,可是外覆薄薄的一層,整體看起來精緻而高雅,像是法式料理般,吃完ㄧ道再上一道。不過動輒一、二萬日幣的天婦羅誰吃得起呀!!(國劇式甩頭)小資族也是想偶爾吃吃料亭好料呀~
之前和友人提到在日本吃到念念不忘的天婦羅套餐,朋友說為什麼要捨近求遠,忠孝SOGO樓上就有一家呀(果然迴響來了),而且從門口到裡面擺設都有日本料亭的質感喲。原來日本料理長曾經到日本多家高級料亭修業學習,在台灣開設第一間店,除特別因應各季節食材的特性,調整不同厚薄度的麵衣,同時因為是日本自家調配,所以澱粉含量極少,能包覆食材卻又不會影響其天然風味。下鍋油炸後,再用麵衣裡的餘溫將食材蒸熟(很酷吧!),吃起來才會極致鮮甜,在微脆的口感間,可細品不同食材的風雅。
另外也推薦搭配店家根據各食材所調配的提味柚子胡椒、咖哩粉、岩鹽及七味粉等,一樣輕輕柔柔地在嘴裡迸出芳雅的滋味,加上所有餐具都是精挑細選,金光閃閃的質感,讓餐點質感整個大升級!!!
不過這樣現炸現吃的一定不便宜吧?看了下菜單,一個套餐居然不到千元耶!!!而且能吃到海膽、銀魚、干貝、九孔鮑魚等海味,看到這等陣仗,還真被驚嚇到!!!最後還有可愛金魚的錦玉水信玄餅喲,如果沒吃過料亭天婦羅的人,誠摯推薦一定要來試一次,就會知道是哪裡物超所值了~
❤️要搶先看就加入IG:http://bit.ly/2JSrMcM
❤️我們開始有youtube頻道惹:http://bit.ly/2APkhEc
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1,610的網紅創作歌手-顔力妃,也在其Youtube影片中提到,台北SOGO美食推薦:#吉天婦羅KICHI 。 身為本格派的日本天婦羅料理餐廳「天婦羅吉 KICHI」,最近推出新菜單了!全海鮮料理x白酒,正適合夏天享用。KICHI餐廳位於台北SOGO忠孝館11樓,提供的是高級天婦羅料理,重點是價格還很親民。 http://www.getwo.com.tw/al...
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以專賣店為定位的『天麩羅(吉天婦羅)KICHI』,除有各種海鮮炸製的天麩羅(天婦羅),最吸引人的莫過於可以嘗到,以各種不同炸技、炸法所炸出的天麩羅(天婦羅)。
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『天麩羅(吉天婦羅)KICHI』定為為天婦羅專賣店,並全面增加海鮮食材比重,菜單上主要供應的是以各式海鮮炸製的天麩羅(天婦羅),其中有部份是自日本進口,而有些則是台灣本地現流海鮮。
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『天麩羅(吉天婦羅)KICHI』是全台少見有桌邊服務的高級天婦羅專賣店,以道地純正的天麩羅(天婦羅)料理為主,將道地的天麩羅(天婦羅)飲食文化搬進台北,日本直接進口來台的自家調配麵衣,搭配當旬食材。並且著重不同的食材有不同厚度的麵衣,而炸法亦有所不同,以成就最美味的天麩羅(天婦羅)料理。
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『天麩羅(吉天婦羅)KICHI』推薦給想品嘗被稱為江戶三大料理之一的天麩羅(天婦羅)料理朋友,想認識高檔日本天麩羅(天婦羅)及見識「萬物皆可炸」的饕客,就來『天麩羅(吉天婦羅)KICHI』吧!(※全新套餐:〝膳〞、〝吉〞、〝富〞,$580元起~$980元即可品嚐。)
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🔎 到我的IG(wemedia.tw),可看更多照片!✌
⛳ 吉天婦羅 KICHI
📌 Add:台北市大安區忠孝東路四段45號11樓(遠東SOGO台北忠孝館,近捷運忠孝復興站)
📞 Tel:02-27312518
🕛 Business time:From Sunday to Saturday:11:00- 21:00
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吉天婦羅kichi菜單 在 小佳的幻想世界 Facebook 的最佳解答
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➡ https://goo.gl/kUcUfx
「吉天婦羅Kichi」位在忠孝SOGO百貨11樓
是正統日式高級天婦羅料理餐廳
以一道一道上菜的套餐呈現方式
提供極致講究的高級天婦羅料理~
吃過一次保證會顛覆妳對天婦羅的刻板印象
超級精緻的天婦羅料理方式讓妳吃的到食材的原味!!
目前吉天婦羅推出全新菜單
以嚴選產地直取的海鮮為主軸
推出「膳」、「吉」、「富」共三款套餐
菜色內容包含海膽、九孔鮑魚、干貝等海鮮食材及現流魚
另外還推出氣泡酒的餐酒搭配
讓你有個全新的味蕾饗宴!!
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✨ 吉天婦羅KICHI
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號11樓
(SOGO忠孝館11樓/捷運忠孝復興站4號出口)
電話:02-27312518
營業時間:11:00~21:30(週日至週四)、11:00~22:00(週五、週六)
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台北SOGO美食推薦:#吉天婦羅KICHI 。
身為本格派的日本天婦羅料理餐廳「天婦羅吉 KICHI」,最近推出新菜單了!全海鮮料理x白酒,正適合夏天享用。KICHI餐廳位於台北SOGO忠孝館11樓,提供的是高級天婦羅料理,重點是價格還很親民。
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餐廳名稱:KICHI 吉 天婦羅
消費時間:2021年01月
地址:台北市大安區忠孝東路四段45號遠東SOGO忠孝館11樓
電話:02-27312518
營業時間:11:00-21:30
每人平均價位:$580~$1280(服務費另計)
可否刷卡:可刷卡
有無包廂:無
推薦菜色:天套餐
官網:https://www.kichi.com.tw/
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圖文好讀版:https://yasumi0531.pixnet.net/blog/post/230296109
每逢週六不想開伙就會挑一家餐廳,
這禮拜要去我們回訪過N次的日式炸物食餐廳『KICHI 吉 天婦羅』!
KICHI 吉 天婦羅位於SOGO忠孝館的11樓,
同樓層還有邁泉豬排、NaraThai、金澤美味壽司等餐廳,
是我們家很常出沒&覓食的地方。
店內席次不多,用餐時段建議提前訂位避免向隅。
分別有吧檯的座位,以及四人桌少許。
日式木質調的裝潢風格看起來很舒適,跟炸的天婦羅完全同一個色調!
KICHI 吉 天婦羅菜單主要為定食,
包含天套餐 $680、吉套餐 $880、富套餐 $1180 以及豪華天丼 $580
因為小孩已經三歲,而且食量驚人,我們這次也幫她點了兒童餐 $320
兒童餐320元非常划算,有茶碗蒸、甜蝦什錦炸蝦餅、石斑魚、甜豆、玉米、地瓜,
份量很夠又營養,最後還有布丁跟柳橙汁,小朋友吃的很開心
按照往例,大人的部分我們是選擇 680元的天套餐,
套餐東西非常豐富,有茶碗蒸、開胃菜、炸蝦、酥炸蝦頭(蝦頭超好吃!)、
石斑魚、什錦炸餅、地瓜、舞菇、糯米椒,
還有一道生食是鮮漬鮪魚鮭魚卵與酪梨襯酥炸海苔,真的是非常好吃&滿足!
米飯的部分有兩種吃法,看是要直接淋天丼汁或者變成茶泡飯都可以!
常常不小心就吃下太多的飯,但飯都可以無限續加喔!
整體而言用餐滿意度高,服務人員親切服務良好,是一家值得再三來訪的餐廳!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 60.250.28.225 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1611708104.A.A86.html
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