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【日式吉列豬扒 】 📌📌（圖文食譜及製作Tips）
抗疫期間大家都煮多咗；有時淨諗食乜都夠頭痛！
食得家常菜多悶悶地； 介紹大家呢個既易做又不失敗嘅日式吉列豬扒， 用【Maozla芥花籽油】炸至外香脆內juicy； 配珍珠飯、麵豉湯就如置身日式餐廳享用定食, 大人小朋友都一定鐘意呢個Home Restaurant Set！
圖文食譜及製作Tips： https://owenmama730.blogspot.com/2021/07/blog-post_12.html
#MazolaHK #萬歲 #芥花籽油 #粟米油 #煮食油 #日式吉列豬扒
Polly Yiu Owenmama
Marco Chan
Mazola HK
EAT WELL BE WELL 🥑
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用 @harbourcity x @marimekkohk 既環保飯盒放飯真係好靚🥰
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生酮吉列豬扒做法超簡單：
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1. 將豬扒洗乾淨，抹乾水份，用鹽、黑椒醃豬扒15分鐘
2. 準備一隻蛋漿、豬皮碎
3. 將豬扒一面浸蛋漿再舖上豬皮碎
4. 另一面重覆第3步驟
5. 放入氣炸鍋用180 度氣炸10 分鐘
6. 反轉再用200 度氣炸5 分鐘
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#small生酮食譜
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元朗冰室小火鍋/滑雞鍋/厚切西冷扒/梅菜扣肉
濃湯穀飼肥牛鍋/滑雞鍋 +鐵板扒餐
性價比超高 大件夾抵食~
家常小菜叉燒炒蛋/梅菜扣肉+肉燥飯+無味精靚湯
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1樓冰室 (元朗康景街)
元朗康景街23號華恩樓地下B號舖
電話: 2491 6722
1樓冰室 (元朗谷亭街)
元朗谷亭街9號傑文樓地舖
電話: 2960 0820
1樓冰室 (上水龍琛路)
上水龍琛路22-24號地下E號舖
電話: 2673 6911
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荃灣眾安街122號地舖
電話: 2771 2733
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佐敦最cur糖水舖 辣椒醬番薯糖水!?!?▲雅軒漫遊食盡香港18區 2021Ep.3 [[中字]]
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材料：
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雞蛋 3隻
鹽 1/2茶匙
胡椒粉 1茶匙
蠔油2湯匙
糖 2茶匙
米糠油 4湯匙
滑蛋吉列豬扒
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材料：
洋葱 1／2個
豬扒 1塊
雞湯 50毫升
清酒 2湯匙
味醂 2湯匙
日本醬油 1湯匙
麵粉 1湯匙
蛋 1隻
麵包糠 3湯匙
鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
米糠油 300毫升
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材料：
東風螺 600克
薑 30克
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辣椒油 2湯匙
生抽 1茶匙
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米酒 1湯匙
麻油 1茶匙
鹽 2茶匙
米糠油 3湯匙
西洋菜羅漢果煲瘦肉
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材料：
西洋菜 300克
羅漢果 1個
瘦肉 300克
粟米 1條
紅蘿蔔 1條
南北杏 30克
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鹽 適量
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