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對湯品的依戀，忘不了「家」的味道
鍋物買1送1✨好評延長至5/02
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辛苦在外一整天回到家
看到餐桌上那碗熱騰騰的湯
喝下後,身心靈彷彿都被撫慰了❤️
這就是「家」的味道🏠
「冬菜鴨冬粉」簡單食譜🍴
1. 鍋內加20cc水,放入 呷香鴨-冬菜鴨 冷凍包
2. 滾開後,放入 時蔬,火鍋料等食材
3. 最後加入冬粉就可以美味上桌🍲
在家也能吃到餐廳等級的「薑母鴨」
1. 鍋內加20cc水,放入 呷香鴨-薑母鴨 冷凍包
2. 滾開後,放入 時蔬,火鍋料等食材
3. 最後加入內附的米酒就可以美味上桌🍲
#鍋物買1送1好評加長至5月2號
#名廚上菜 #電視名廚 #台菜小天王 #溫國智主廚
#溫國智的美食天地 #官網會員限定
完整版來了😋今天你想學哪一道😋⁉️
【溫叨愛煮呷】芝麻土雞翅&猴頭菇素牛排
溫國智 https://youtu.be/4nniOScbtww
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每週一至週五 17:00-17:30 #38頻道
美味SO MUCH與你交烹友👫👭👬
#芝麻土雞翅
#猴頭菇素牛排
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#美味SO_MUCH 精彩隨時看👇
上週完整版，你想學哪一道😋⁉️
#溫國智 的 柴魚花枝丸、小卷麵線
https://youtu.be/Clw91fUjLms
#秋香老師 的 雙鮮翡翠娃娃菜、黑豆鱸魚湯
林秋香 https://youtu.be/0MSui1vtbg4
#朱昱瑋 的 大馬盞豆腐煲、欖菜肉末四季豆
https://youtu.be/eOVr_HUa7Zw
#陳冠榮 的 韓式炸醬麵、韓式糖醋肉
https://youtu.be/3B9KRlI_i4g
#頂鮮101陳明相 的 脆皮鮮蝦捲
https://youtu.be/zXEJjdMkKuk
週一至週五，每天傍晚5點，年代Much台
「巧食 Choice Foodie」秉持著如同料理給自己孩子吃的精神而創立透過安心，美味的家常料理，快速上菜的日常提案，解決現代人忙碌，買菜備餐的不方便。透過天天都能品嚐的家常料理，在餐桌上，用食物串起家人朋友間的情感。
大家好，我是 Mana 陸巧因，畢業於高雄醫學大學護理學系，「好吃Mana美食。旅遊。育兒」格主，「巧食 Choice Foodie」創辦人。
「巧食 Choice Foodie」網站於2019年12月正式啟用，同時也是我撰文「好吃Mana美食。旅遊。育兒」進入第13年的歷程。為什麼會再創立「巧食 Choice Foodie」這個網站呢？源自於對孩子的愛「如同親手做給孩子吃」。
食物不僅僅是果腹，更乘載著美味與懷念的重量，吃貨如我，無論何時何地都在想著吃，從美食認識世界、結交好朋友，更從美食中了解自我。
九年前，為了孩子放下如日中天、年薪百萬的工作，當全職媽媽的我身邊也有許多跟我一樣女性。全職媽媽這四個字乘載著許多壓力以及繁瑣的雜事，每天光是為了買菜、煮飯、洗碗就忙得不可開交，再加上其他的日常家務、臨時的狀況出現，全職媽媽的日常就跟陀螺一樣高速旋轉，忙碌、盲碌、茫碌。
我認為食物追求美味之餘，應該是帶給大家快樂的、健康的，只透過文字書寫傳遞，似乎能做得非常有限。
我想要做更多有意義的事。我想要讓安心美味家常料理傳遞到更多人的餐桌上。「巧食 Choice Foodie」以無添加冷凍調理包為主軸，我們訴求無味精、無雞粉、無防腐劑且無人工增稠劑，讓享受美味後，不再感到口乾舌燥、降低人體負擔。
「巧食 Choice Foodie」重視食材來源、重視烹調過程甚至包裝溫度，這些都是我們能為大家實際上做到的努力。未來更希望透過網站帶來更多嚴選好物，我跟你一樣，喜歡有質感的生活，熱愛各種美好的事物，我們都認同一分錢一分貨的想法，想吃得美味方便，但又不想花時間買菜下廚，動動手指把美味送到家，隨時都能滿足吃的慾望。
「巧食 Choice Foodie」創辦人不僅是個資深吃貨，在料理專業度上更是不斷提升，更運用醫療背景的專業度看待美食這件事。透過食物結交了許多名廚好友，「以料理會友」學到更多美味技巧，帶入「巧食 Choice Foodie」自有產品。
「巧食 Choice Foodie」自有商品或是嚴選好物，也許從親子的觀點出發，也可能會有在地情感的鏈結，甚至是透過食物來做一次巡迴世界的演繹。快速、輕鬆且多樣化的選擇，滿足你一日三餐的美食日常。
「快速上菜找巧食，安心美味最即時」舉凡現在有的嚴選食材系列，延伸至餐廚生活的選物。
我們也會致力為大家帶來，專屬「巧食 Choice Foodie」Youtube頻道，餐廳分享、烹飪課程...等，滿足愛好美食生活的你。
有「花恤衫大廚」別號的Ricky，今次去試這間位於灣仔分域碼頭的意大利菜館，開業五年，地點不就腳，勝在較清靜，周圍不會人來人往。店內環境寬敞，是典型意大利小館風格，加上菜式由意籍大廚Gianni Caprioli 主理，風味正宗，難怪連食家蔡瀾及劉健威都不時來捧場。
Gia Trattoria Italiana
地址：灣仔龍景街1號分域碼頭海軍商場1樓
電話：2511 8081
營業時間：星期二至日12nn-3pm ，6pm-10:30pm（星期一休息）
足本訪問： https://bit.ly/33yzju3
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